IBM PS/2は720x400も720x350も31.5kHz、70Hzで同じ。
同期パルスのV+H-とV+H+で見分けてたんだよ。
9821の極性はV-H-でどちらでもないからどちらが選ばれても文句は言えない。

モニタはアナログ入力の時水平と垂直の周波数や極性を認識するだけで
解像度は単に持ってる表から選んでるだけ

ところで9821は特殊なプログラムかウィンドウアクセラレータを使わない限り
640x400と640x480しか持ってないはず