ディスプレイ購入相談

PC構成：GTX1080、RYZEN5 1600X(6C12T 3.8GHz)
用途：3画面でレースシミュ、1画面で影MOD Minecraft&黒い砂漠、YouTube観ながらゲーム等

迷っている点：フルHD or WQHD、サイズ、リフレッシュレート

候補：
27inch full HD IPS 60fps ×3
32inch WQHD IPS 60fps ×3

現状：
29inch ULTRA WIDE(16:9) IPS 60fps ×1と
iiyamaのめちゃくちゃ安い21〜24inch程のを1つ

グラボのソフトでサラウンドディスプレイ設定を快適に設定できないので同サイズで3枚揃えようと思ってます
眼から画面まで100〜110cmです
何が良いでしょう