自作キーボードはバリバリ工作系やんけ
基盤から作る人も筐体削り出しする人もいるやん

好きな自分の構成に出来る事を自作〇〇といい
当然この中には工作が必要となる物も含むし、パーツ寄せ集めのプラモデルも当然含む
好きな構成にする事　= 各パーツを工作するか既存かどうかは定義してない
「好きな構成にする」という事だけ
自作=プラモデルという訳ではないよ