PCで下の所からフォームウェアアップデートツールをダウンロード
https://support.8bitdo.com/firmware-updater.html

PCとコントローラーをUSBで繋ぐ

ダウンロードしたファイルを展開、中にある8bit do firmware updater.exeを起動

これでわからんかったりできなかったりしたらもう知らん