かっぱすじは 普通に売られてない レアな（いちおー）すじ肉。
セゾンブシェ＠楽天のやつがいちばんだけど
肉の藤原＠コレも楽天のやつも まずまずでしたぞ
冷蔵指定しなければ冷凍で来るので、作る前日に冷蔵にうつして解凍はじめておくのがベター
（凍ったままから開始でも、できちゃうけどネ）
ほかの材料は
お肉５００ｇ単位で凍ってるんで、それにあわせた分量でゆきますと
いらないお酒（日本酒、ウイスキー、ワイン、ビール、焼酎あたりはおｋなのを確認済み）約４００ｍｌ
しょうが（スライスでも、マッチ切りでも、お好み） ２かけ（１かけ≒１０ｇですぞ）
＊砂糖 大さじ４前後お好みで （クルルの白砂糖の場合、３が家族ウケ一番よかった）
＊しょうゆ１００ｍｌ
＊料理酒１００ｍｌ（いらない日本酒でOK）
＊水４００ｍｌ
では つくりまーす
ネジネジッ 8-(。・o・)カタカタカタ-- .....8-(/。・・)/ キャッキャッ
