>>266最近はラーメンに限らず、様々な料理がボーダレス化してますね(^o^)

昔フジテレビでやっていた、料理の鉄人での他流試合が、大きな影響を与えているのかもしれません(^_^)

最近よくテレビに出てらっしゃる、料理人さん達の中にも、当時の挑戦者さんが結構いらっしゃいますね(^-^)