こんにちは(*´∀｀*)お元気ですか。
昨日は風や雨も凄かったようですけれど、今は晴れて蒸すような
暑い気温になっています。お昼ご飯には、手作りラーメンにしましたよ。
この前作ったタレが、日に日にいい味をしてきているようで、美味しくなりましたよ。
どんどんと旨味が染み出してきているようで、嬉しいです。
ラーメンのタレとお湯だけで、美味しく出来上がります。それと、昆布のおにぎりを食べました。
お醤油のペットボトル一本のタレを使い切ってしまったので、もうそろそろ、
新しいタレを作ろうかなって思っています。研究を兼ねてだいぶ使ってしまいました…。