どの店舗へ行っても
チャーハン類が
激マズいね

陳 健一は昔「料理の鉄人」という番組内にて
格言を残している
「中華料理人の技量をはかるには
その店のチャーハンを味わえば判ります」と

シンプルで誤魔化しが利かない料理
チャーハンが餃子の王将ではマズい
手の施しようが無いくらいに