【横浜】保土ヶ谷・旭・瀬谷区PART26

2017/10/20(金) 10:51:09.28

＜保土ヶ谷区＞
大雄中華堂いわみや ONOMICHI 麺ロードほどが家玄花月 ichiya
十勝壱鵠堂樹とんとん濱壱家神音来々軒大ちゃんラーメン
どさん子魁寿々喜家蝦夷せんだい一品香（星川駅隣ビル）一品香（16号沿）
大黒家製麺　味山河（上星川店）　直
らーめん家玄つけめん桜の如く爽爽櫻井情熱の薔薇伊勢屋

＜旭区＞
丸一日高屋味山河（鶴ヶ峰店）みうら支那そばや三國家見聞録花月どさん子
東秀ヤマトラーメンショップ（善部）くるまや大桜伝丸おーくら家
千家一品香らーめん謝謝ミヤウラ　麺屋かず　鈴木製麺所　かららっち家

＜瀬谷区＞
丸源　壱鵠堂吉兆らっち家くわんくわん
四号家花月ラーメンショップ（二ツ橋）ラーメンショップ（橋戸)
麺家千晃天徳田所商店

前スレ
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】PART25 [転載禁止](c)2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1440005680/

dat落ち前スレ
保土ヶ谷・旭・瀬谷【横浜】PART26
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1507567247

2017/10/20(金) 10:52:56.19

前スレ落ちてしまったので再度立て直し
もっと保守して！
落ちたスレで挙げられてた店は再度テンプレに入れなおしたよ

2017/10/20(金) 19:14:05.04

保守

2017/10/20(金) 19:14:24.17

また落ちるよ！

2017/10/20(金) 19:20:20.13

保守

2017/10/20(金) 19:30:40.28

また落ちるよ！

2017/10/20(金) 23:19:02.16

落とすなよ

2017/10/21(土) 04:21:34.60

保守

2017/10/21(土) 07:59:47.05

みますきゅうでんの千家

2017/10/21(土) 10:21:03.06

保守

2017/10/21(土) 11:26:50.89

保土ヶ谷駅前は爽爽以外いまいちな印象

2017/10/21(土) 11:48:29.66

久々に吉兆の味噌ラーメン食いたい

2017/10/21(土) 13:14:28.94

瀬谷のすた丼のラーメンはうまいのか？

2017/10/21(土) 22:47:11.54

スズキは今年2回しか食べてない
10年前から通い始めて当初は週4や月10くらい食べてたんだけどな

2017/10/22(日) 10:15:15.90

ほどが家の味噌とんこつ食いてぇ

2017/10/22(日) 20:47:34.76

ほ

2017/10/22(日) 20:47:52.36

しゅ

2017/10/22(日) 21:51:17.79

あげ

2017/10/22(日) 21:52:01.49

あ

2017/10/22(日) 21:52:12.44

ゲット！

2017/10/22(日) 22:00:40.42

保守

2017/10/23(月) 05:42:30.10

ほしゅ

2017/10/23(月) 22:06:39.06

>>11
横浜からたった1駅なのに何故に寂れてるのか保土ヶ谷は

2017/10/23(月) 22:53:47.25

保守

2017/10/24(火) 03:32:28.43

保守

2017/10/24(火) 22:31:20.51

>>23
たった一駅だからこそ　なんだと思うぞ
国道1号線に生かされつつ殺されてるしな
国道近すぎて不便だわ

2017/10/24(火) 22:32:46.96

保土ケ谷って昔徳島ラーメンの店なかった？
卵の黄身が乗ってる肉そばとかいうの食べた記憶がある

2017/10/24(火) 23:06:56.59

>>27
あった
みいわや(いわみや)のすぐ近くだったか、みいわや(いわみや)の前の店舗だったかの場所だな

2017/10/24(火) 23:16:31.91

気になって調べなおしてみたら動物病院のすぐ南だな

2017/10/24(火) 23:21:41.79

さすがにもうないよな？

2017/10/25(水) 08:06:41.86

>>27
徳福ね。蒲田駅前と川崎モアーズの中にあるよ。
今は徳島ラーメン以外も混ぜそばとか
メニューにあって、その徳島ラーメンも相当味が
落ちてるよ。

もう何系の店だかよく分からんことになってる。

2017/10/25(水) 20:40:03.30

大黒屋の手前のラーメン屋（元天龍があったとこ）がないけど潰れた？

2017/10/26(木) 04:43:10.37

>>32
潰れた

2017/10/26(木) 11:13:05.19

保土ヶ谷駅行くとラーメン食べるより千成鮨さんに行ってしまう。

2017/10/26(木) 13:13:12.02

千成鮨はうまいけど高くつく
日本酒好きだから1万円で済ませられない

2017/10/26(木) 23:10:46.31

百十郎とか美味しいよね。
三代目夫妻とはたまに飯食いに行く。

2017/10/27(金) 15:16:39.76

>>11
あのジャージャー麺みたいのは旨いの？

2017/10/27(金) 21:04:41.09

魁初めて行ったけど店員が想像以上に無愛想だったわ

2017/10/28(土) 00:12:00.64

>>37
めっちゃうまい
ジャジャ麺とはまったく味が違うけどな
追加で頼める水餃子もかなりおいしい

2017/10/28(土) 15:41:43.77

フルハウスの前のとこか。
天王町の上海飯店時代と違い、メニュー絞ったよね。
あの親父はどこいったのだろうか？

2017/10/29(日) 10:11:21.46

保土ヶ谷駅に日高屋ができる。嬉しい。

2017/10/30(月) 02:00:06.65

スレ違いになるけど蝦夷のしょうが焼きマジで旨いな
注文多いから人気あるのは知ってたけど
ラーメン屋のしょうが焼きなんてと舐めて
今までスルーしてたの軽く後悔した
肉の質もいいし、焼き加減も味付けも文句なし
これからは肉味噌とどっち食べようか迷うな

2017/11/01(水) 00:52:00.55

好きな方を食べれば良いだろ。蝦夷はサイドメニューほどうまい

2017/11/02(木) 17:17:50.61

味噌ラーメン自体はバンダイ(旧くるまや)の方が美味いんだよな、チャーシューも入ってるし

2017/11/03(金) 18:00:16.23

白根の九州ラーメン屋さんまだ健在してんのかな？　なんか入る勇気ないんだよねー

2017/11/03(金) 23:14:45.58

白根のどこ？

2017/11/04(土) 06:12:56.18

>>46
中原街道沿いの

2017/11/04(土) 10:59:07.47

白根のバイク屋の跡に出来た豚骨ラーメン屋はうまいの？

2017/11/05(日) 01:27:23.17

旨いわけないだろw地雷店

2017/11/05(日) 07:04:28.18

>>48
トン秀？

2017/11/06(月) 15:29:38.43

>>50
たぶんその店

2017/11/08(水) 09:33:06.75

桜井喰ってみたがあまり特徴は感じられなかった
時雨、鳥喰、維新、夢、星印とか美味い店が多いからな

2017/11/08(水) 22:29:31.32

まさに櫻井中華そばどうなの？って聞こうと思って開いたとこだわw
保土ヶ谷区にしては珍しい意識高い系ラーメンだよな？

2017/11/10(金) 20:47:26.07

>>53
醤油が臭い

2017/11/11(土) 18:35:08.51

元同僚の鴇は美味そうなのに。やっぱ才能ってあるのかね？

2017/11/12(日) 08:56:35.93

>>53
そう。関内の時雨や地球みたいな意識高い系。
美味しいが、俺には少し鶏油の甘みが強すぎるかな。

2017/11/14(火) 00:40:02.64

和田町入口（16号から）の黄色いラーメン屋が気になる
美味しいんかな？

2017/11/15(水) 11:53:39.77

カレーライスがやたら辛いことで有名
ラーメンはサッパリしていて普通

2017/11/19(日) 16:16:51.19

>>58
そのカレー美味い？

2017/11/25(土) 14:12:07.48

hosu

2017/11/30(木) 14:04:35.62

丸一美味い。

2017/11/30(木) 23:20:40.83

そろそろ二俣川にも鶏喰、地球の中華そば、いのうえ、杉田家レベルのラーメン店が出て欲しい。

2017/12/03(日) 10:38:43.27

食の不毛地帯二俣川。
かつふみぐらいしか行きたいと思わせる店が皆無

2017/12/03(日) 18:34:00.86

>>63
かつふみうまいよね!!

2017/12/03(日) 22:15:04.43

タワマンもできるし免許試験場やがんセンターもあって神奈川中から人が集まってくるのに
ほんとロクなもんないよな、二俣川wおそばやりっちゃんくらい出来ろよ

2017/12/03(日) 22:40:41.66

相鉄線に落雷の影響で運行が全面ストップした時があったけど、
そうなると二俣川は本当に陸の孤島状態になるな。

グリーンラインの中山～二俣川間の開通を望む

2017/12/03(日) 23:07:48.83

中山だと二郎、トラットリア・ダ・テレーサなんかがあるな。

2017/12/16(土) 11:07:54.58

丸一さんみたいなお店があの地域に出来てくれて、本当に感謝！
美味しいラーメン屋さん不毛地帯だったから（個人的には）

2017/12/18(月) 12:31:22.75

丸一さんのじんわりと身体の隅々まで染み入るようなスープの旨味が好き。
それにピッタリの相性の麺。

2017/12/18(月) 20:56:37.88

>>69
ネタだよね？
たいてい飲んだ後のラーメンは美味しく感じるんだけど、飲んだ後でもここ数年で美味しく感じなかったのはここぐらい。
正直言ってセブンイレブンの六角家のカップ麺のほうがコスパ高いよ。
あの客入りじゃ数年後にはもう無くなってるだろうね。

2017/12/18(月) 21:07:10.41

>>70
ネタというか様式美ですね。
放置が吉

2017/12/19(火) 20:14:57.06

ただの荒らし

2017/12/23(土) 21:47:50.76

暮れに、蝦夷の生姜焼きか見聞録のチャーハンを食べたい

2017/12/26(火) 07:20:58.20

前から寄ろう寄ろうと思っててタイミングが合わなかった
せんだいに先日行ってきた。まあ美味しかった。
でも家系は近所にあったら便利なお店以上の存在には
ならんということも確信した。

2017/12/26(火) 11:09:59.50

出来上がりを待っている間、丸一さんの丁寧なお仕事に感心して見惚れちゃいます。

2018/01/01(月) 20:37:26.87

WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
　私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちありさすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
　目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
　は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
　と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着　　席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
　やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
　席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
　印象を受けました。

2018/01/05(金) 19:57:00.53

上川井のお店が看板を下ろしたようだが、改装？栄転？また潰れたの？
前は名残り惜しむような張り紙がしてあったもんだけどな
あまりにも呆気なくて、悔しさとか無念さみたいな雰囲気が漂っていない
もともと実習訓練みたいな感じで期間を決めてたのかな？

2018/01/06(土) 08:00:18.03

呪いの店舗だな。
一見わるくない条件にみえるけど、なんかあるのだろう

2018/01/07(日) 08:19:03.80

千晃？

あの場所で路駐出来なかったら商売にならんだろうなあ。

2018/01/08(月) 01:31:39.40

路駐してたし客来てたけどなぁ

2018/01/08(月) 18:37:24.59

鬼っ子はかなり頑張ってたんだな

2018/01/08(月) 20:44:51.02

>>79
千晃って三ツ境にもあるよね。

2018/01/12(金) 23:50:57.51

世間のラーメンのレベルが上がったんだよ

2018/01/13(土) 18:43:42.53

大黒家製麺がましまし亭にその先に赤い看板でどんとこい家オープン日はわかりませんでした

2018/01/14(日) 13:47:10.78

どんとこい家、天王町から移転なのか。

2018/01/14(日) 17:39:16.99

どんとこい家は寿々㐂、とらきち、六角とか有名どころより好きだわ
そもそも家系そんなに好きじゃないだけに移転して訪れにくくなったことでもう行くことはないだろう

2018/01/28(日) 15:18:54.59

安心しろ
すぐ閉店だな

2018/02/02(金) 22:27:17.19

ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

AUWGW

2018/02/04(日) 14:14:54.25

何でラーメン店の質は保土ヶ谷＞（壁）＞旭・瀬谷なのか？

2018/02/04(日) 16:11:13.42

来週どんとこい家行こうかな

2018/02/05(月) 00:13:28.11

どんとこい家、原付は止められますか？

2018/02/06(火) 09:00:54.74

どんとこい家は開店したの？

2018/02/06(火) 09:01:42.56

自己解決。ラーメンDBに2/3開店とあった。

2018/02/06(火) 11:13:24.11

蝦夷の肉みそラーメン、野菜の量がかなり少なかった。

野菜が高騰しているのは分るが、安い時もあるのだから、量は均一して欲しいものだ。

2018/02/06(火) 20:05:56.59

どんとこい家
雨漏りで休業状態らしいな。

2018/02/07(水) 18:52:23.15

>>94
白菜とか信じられない値段付いてるからな・・・

2018/02/08(木) 20:27:33.38

>>94
そんな時こそばんだいの味噌ラーメンすよ。もやしとチャーシューちゃんと入ってます

2018/02/09(金) 11:42:11.54

ジャンルは違うが、どんとこい家が出来て、少なからずＫＡＮＡＲＩに影響あるだろうな。

逆に、あまりにどんとこい家が混んでいて、「しょうがないからＫＡＮＡＲＩＮＩするか！」って人も現れるかな？

2018/02/09(金) 12:47:51.48

どんとこい家って商店系？

2018/02/09(金) 14:04:36.64

KANARIじゃなくて八家でしょ

2018/02/18(日) 18:30:28.61

hage

2018/02/20(火) 22:30:43.61

ここ何回かせんだいの大将見ないんだけど、どっか行っちゃったのかな？

2018/02/21(水) 18:18:03.73

味噌ラーメンは樹で食べることが多いわ
家から近いってのもあるけど味噌の味とピリ辛さの加減とか揚げネギとか自分の好みなんだな
スレ違いだが横浜駅まで出ていた時は維新商店の味噌もこの冬はよく食べたな

2018/02/22(木) 08:00:33.46

鶴ヶ峰のこにしは美味かった

2018/02/24(土) 11:12:33.79

保土ヶ谷区、旭区、瀬谷区、各区のＮＯ．１のラーメン店を教えてください。

2018/02/24(土) 18:29:07.52

麦苗WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 底辺スラム大森のラブホ街の一角に店を構えているここ、麦苗です。キチガイそのものといった本店の方は我慢しながらも　13回は行っています。外待ち4人。
　私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのない麦苗さんの大森店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちありさすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのない麦苗さんの大森店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
　目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
　は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
　と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんな麦苗の支店が、なんとスラム強姦天国状態の大森に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
　やっぱりあの麦苗に違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
　席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
　印象を受けました。

2018/02/24(土) 19:40:14.14

>>105
好みによる

2018/02/24(土) 19:42:55.21

麦苗WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 底辺スラム大森のラブホ街の一角に店を構えているここ、麦苗です。キチガイそのものといった本店の方は我慢しながらも　13回は行っています。外待ち4人。
　私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのない麦苗さんの大森店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちありさすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのない麦苗さんの大森店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
　目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
　は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
　と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんな麦苗の支店が、なんとスラム強姦天国状態の大森に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
　やっぱりあの麦苗に違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
　席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
　印象を受けました。

2018/02/24(土) 23:00:22.38

>>105
個人的な好みだが…

保土ヶ谷区→つけめん桜の如く
旭区→らー麺みうら
瀬谷区→ラーメンショップ橋戸店

こんな感じ
瀬谷の野永やが潰れたのは痛い

2018/02/25(日) 04:43:34.72

保土ヶ谷区→KANARI
旭区→支那そばや
瀬谷区→？
KANARIは中華そばだけなら区内で上位に入る

2018/02/26(月) 11:24:26.95

>>109さん　>>110さん

参考になりました。訪問してない店もあるので行ってみたいと思もいます。
ありがとうございました。

2018/02/26(月) 11:24:52.54

神奈川ラーメンを語ろう一杯目
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/kana/1519521752/

2018/02/26(月) 22:39:09.82

>>105
旭なら丸一かしなソバや、瀬谷の秘密は言いたくないが、ラーメンショップ二ツ橋。保土ヶ谷は良くわからないから一品香。保土ヶ谷は美味いラーメンないだろ。パチもんのつけ麺屋となんとかパチもん家系しかないよな。

2018/02/27(火) 02:29:52.58

>>113
んなこたない
駅前の櫻井中華そばはうまい
卵はぼったくりだから食わないけど

2018/02/27(火) 19:29:31.47

>>113
二ツ橋のラーショなんて秘密とか言うレベルじゃ無くないか？岩ノリの盛りっぷりは好きだｗ
保土ヶ谷が平均レベルで言えば3区で一番レベル高い気もするが？
鱸、樹、魁、桜、KANARI、櫻井あたりは都内激戦区でも生き残れると思うが？

2018/02/27(火) 21:46:04.02

瀬谷区には美味い所ないって意味。すずき家は最近並びがスゴいからパスだし、たつのきなんかパチもんだろ。あとは知らないからごめんなさいだけど。昔天王町の松原の16号沿いに美味いラーメン屋あったけど今はないね。

2018/02/27(火) 22:40:26.17

鱸は土日以外のピークタイム以外は空いてると思うんだが・・・。
ただしどピークは狂ってるけど。

2018/02/28(水) 20:13:35.91

櫻井うまいかなぁ？
こだわってる醤油ラーメンの醤油が臭すぎてダメだ
でも塩が出たらしいから試して見る予定

2018/03/04(日) 11:50:24.97

八家は全く客がいないがどんとこい家は満席。。。

八家は2回行ったが接客が無愛想過ぎて
3度目はない。

2018/03/04(日) 14:11:30.01

どんとこい家美味かったー

2018/03/04(日) 22:40:55.67

どんとこい家に行ってきた
家系だが濃厚トンコツが特長
キクラゲ無料をいれてみたが意味ない

それから
この店主ラーメンの扱い方がすごく雑

もう行かないけどね

2018/03/05(月) 19:00:45.02

八家って元大ちゃんだっけ？
特徴の無い家系より地獄ラーメンの方が良かったな。

2018/03/05(月) 20:26:40.45

>>121
濃厚ラーメンにキクラゲ入っててもちっとも箸休めにならないんだよな。水分のある野菜入れろよ、って思ってたらいつの間にかキクラゲやめてホウレン草入れていわやゆる家系に変わってたせんだい

2018/03/08(木) 20:57:30.29

天王町の極味家うまかった
バカ舌って言われるのは覚悟のうえ

2018/03/08(木) 23:25:24.65

>>124
あそこ工場系？
寸胴で作ってる？

2018/03/09(金) 04:20:00.99

工場系を寸胴に入れて加工するとどうなるの？

2018/03/09(金) 07:16:40.83

バイトの気合で唾が溜まる

2018/03/09(金) 13:12:33.03

>>127
店主の怒鳴りと愚痴じゃね？

あ、バイトはため息で…

2018/03/12(月) 12:50:21.10

蝦夷のタンメンって、意外と美味しいね。

2018/03/15(木) 18:48:30.06

工場でバイトするかどうしようか迷ってる

2018/03/15(木) 19:02:08.61

潔くスープになってくれ…

2018/03/21(水) 17:39:31.06

うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

ごっちさんがナルトもメンマもないけれどをリツイートしました
ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。

「ノロでも営業するけれど」なんてお店には行きたくないです。
ごっちさんが追加

ナルトもメンマもないけれど
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その他
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。

たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日場所: 神奈川崎市中原区

2018/03/22(木) 08:30:41.94

4号家が魚粉置くようになったな
入れるとちょっと大勝軒ぽい

2018/03/25(日) 22:54:41.73

＞＞125
工場系、でもなんか美味い

2018/03/27(火) 00:30:36.50

>>123
すごいよくわかるwシレっと普通の家系にすりか

2018/03/28(水) 11:18:41.17

希望が丘の前はいち家や天下人だったところ
ひだかん家ってのが開店してるようですな
ぐぐってみたらやきとり工房のグループとのこと
名前から日高屋の新業態かと思ったが違った

2018/03/29(木) 18:33:57.86

>>136
天下人もうつぶれたのか

2018/03/29(木) 20:23:02.86

三日天下でしたな

2018/03/29(木) 22:51:54.05

うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

ごっちさんがナルトもメンマもないけれどをリツイートしました
ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。

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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。

たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日場所: 神奈川崎市中原区。

カッケーーーーーーーーーＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
５，６年前って、結構最近のハナシっすねＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
ノロ、2006/07年に大流行しているハズなんスけどWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。

たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑

2018/04/02(月) 13:00:30.30

久しぶりの4号家だが
がっかり
スープはあっさりトンコツになってる　昔のような濃厚さは無い
トンコツをけちったか？煮込みが足りないのか？
チャーシューもスライスハムのような薄さでがっかり
もう行く価値は無くなった

2018/04/02(月) 19:29:55.56

>>140
チャーシュー、塊の角煮があった気がしたけどそれもなくなったのかな？

2018/04/02(月) 23:49:50.37

麺屋KUZU転嫁人

2018/04/09(月) 13:23:34.83

http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/kana/1450201083/28-30

2018/04/21(土) 11:28:22.88

桜の如くの今月の限定は台湾まぜそばか。これレギュラーなら定期的に行くのに

2018/04/22(日) 20:36:33.79

自レスだが台湾まぜそばは3月で終わって4月は台湾坦々だった。しょうがないから白楽のこころでひさびさに台湾まぜそば食ったけど旨かった

2018/04/28(土) 14:08:10.47

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2018/04/29(日) 06:12:09.04

痴漢容疑で３６歳神奈川県職員逮捕　「寝ていたので触っていない」と容疑否認
2018.4.27 10:43

電車内で女性２人の体を触ったとして、神奈川県警茅ケ崎署は２７日までに、県迷惑行為防止条例違反の疑いで、
県茅ケ崎水道営業所の職員、武尾宏大容疑者（３６）＝横浜市瀬谷区本郷＝を現行犯逮捕した。
「寝ていたので触っていません」と容疑を否認している。

逮捕容疑は２６日夜、ＪＲ相模線茅ケ崎－倉見間を走行中の電車内で、座席の両隣に座っていた２４歳と２２歳の女性会社員の体を触った疑い。
署によると、女性から被害の申告を受けた男性運転士が、倉見駅で署員に引き渡した。
武尾容疑者は酒に酔った状態だったという。

https://www.sankei.com/affairs/news/180427/afr1804270009-n1.html

2018/04/29(日) 20:17:10.75

丸一、なぜか最近客入りが凄く良くなったよね？ｗ
ここ数年味自体は良くも悪くも変わってない気がするけど・・・・・
以前は夜食べようと思って行ったら客一人もいなくて
入りづらくて止めたなんてことが何度があったのに
ここ最近二回食べに行ったときはほぼ満席だった

2018/04/30(月) 04:15:01.26

個人的には、野永やは長く持たないと思っていた。
９年も持ったのはむしろ善戦では。
ずっと推してた人ってセンスないねぇ。

2018/05/01(火) 03:41:25.20

スズキの休みはいつだろ？
2日が水曜だから日曜くらいまで連休かな？

2018/05/01(火) 07:58:59.65

>>150
二日～五日

2018/05/02(水) 00:15:01.50

正直鱸はもう行く価値は薄くなったな。何というかいろいろ省力化しすぎて弟子の店を下回ってる。
あらゆる点で。

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H2b-Zq87) · 2018/05/02(水) 00:42:59.95

あっさりなんてもんじゃないうっすいスープにペラペラのチャーシューで
がっかりした

2018/05/03(木) 00:52:42.24

>>151
たぶん嘘書かれると思って見てきたわ
https://i.imgur.com/GFO15dm.jpg

2018/05/07(月) 12:48:34.31

今思うと上白根におーくら家あったのは良かったなぁ。今は不毛地帯だ。東神奈川の本店も同じ味？

2018/05/09(水) 00:38:22.59

>>155
おーくらに行くなら大桜でもいいでしょ
旭区から保土ヶ谷区に引っ越して大桜の前通ってないけどまだあるよな？

2018/05/09(水) 00:42:38.45

>>156
ありますよ。
繁盛しているみたい。
自分も月２回行きます。

2018/05/09(水) 07:24:40.20

>>156
なくなるわけないよ
深夜も混んでる

2018/05/13(日) 08:08:10.60

大桜ってバイトくんが作ってるんだろ？ないわ。一回だけ行ったけど気持ち悪くなるくらい油っぽかったし

2018/05/13(日) 23:35:29.65

大桜5年ぶりに食べたけど確かに気持ち悪くなるな。
次回もし行くことが有ってもざく丼と餃子とビールで良いわ。

2018/05/14(月) 04:20:09.33

大桜は脂多めでもイケるな
俺の胃袋がおかしいだけ？

2018/05/14(月) 12:57:32.15

どこで食べるときでもかため　うすめ　少なめだわ

2018/05/14(月) 16:57:19.37

>>161
その油に対する耐性が羨ましい

2018/05/15(火) 02:26:05.75

もとより鈴木は過大評価だった。

2018/05/16(水) 10:21:59.86

桜の如くの今月の限定また台湾まぜそばだな。行ってみるか

2018/05/27(日) 15:32:26.90

そういえばしなそばやってオープン直後と13時過ぎだと味がまるっきり違うな。
オープン直後は澄んだ味だけど13時過ぎると鶏の煮詰まった感じになってる。

2018/05/27(日) 22:46:51.59

>>166
その煮詰まるは否定的な意味？

2018/05/28(月) 04:16:39.44

寿々喜家は過大評価だと思う。
実際に黄金期だったのは15年ぐらい前まで。
当時はライトかつ圧倒的な旨味があったのだが
今は他のレベルが上がったせいで見所はない。

2018/05/28(月) 20:30:34.56

>>167
凄い空腹の時は煮詰まった感も割と好きだけど、何だかんだあそこの真価は
澄んだスープの方に軍配が上がると思う。

2018/05/29(火) 02:36:49.32

>>165だが食う必要はなかったな

2018/06/08(金) 02:16:43.90

上星川スズキ家はどうしてこんなになったのか分からない。
地元で人気の店なのは間違いないけど。

2018/06/08(金) 05:58:57.11

寿々喜家は食べやすくていいんだけどちょっとスープにパンチがない
たまに生臭い時があるしどんなもんかと

2018/06/08(金) 21:14:09.55

>>172
生肉入れた直後はちょっと生臭いよな。

2018/06/09(土) 08:01:53.25

生臭いのは冷凍の安い豚骨使ってるからでしょ

2018/06/09(土) 09:21:50.87

客を馬鹿にしてるから、手抜きで下拵えしてないだけだろ。

2018/06/09(土) 16:56:14.76

>>175
某直系店だってダンボールから袋詰めの豚骨だしてそのまま寸胴にドボンやで？
したごしらえした奴を買ってるのかもしれんけど

2018/06/09(土) 18:04:52.12

>>176
下茹でとアク取りな。

2018/06/09(土) 18:10:55.90

>>177
いやそんなのしてないで

2018/06/09(土) 18:34:53.38

>>178
だから、まともな調理人なら下拵えはするよって事で、
そこに畳み掛けられても…

2018/06/09(土) 18:37:51.81

してないもんはしてないんだよ
妙な幻想は捨てろ　数年前の自分がそうだった

2018/06/09(土) 18:57:58.49

>>180
日本語の細かいニュアンス理解できてるか？
だから、臭いラーメン屋はそんな事やって無い！って指摘してるんだがw

2018/06/09(土) 19:13:28.40

あ？だいたい臭いラーメン屋なんて最近は無いわ　あったら教えてクレクレ

2018/06/10(日) 05:01:10.41

臭いラーメンが食べたいです

2018/06/11(月) 10:52:06.30

どんとこい家って、真夏でもエアコン無しなんでしょうか？

2018/06/15(金) 14:09:17.74

二郎系見たいなのは消滅すべき。客と共に。

2018/06/16(土) 04:20:24.53

>>182
当スレ圏外だが六角家本店のチャーシューは激しく臭かった。
そこまでひどくないが寿々喜家のチャーシューもたまに気になった。

2018/06/16(土) 05:44:32.67

>>181
ああすまんかった　酔ってて話の流れが理解できてなかった

2018/06/16(土) 07:56:33.06

昨日鬼っ子跡地にまた挑戦者来てたな
まだはいるか分からないけど今度はどのくらい持ちこたえるかな

2018/06/19(火) 12:44:11.01

路駐をあてにしてるんなら早くつぶれて欲しい

2018/06/21(木) 11:37:06.26

あの場所見て居抜きで入ろうと思うなら余程センス無いわ。
家賃が３万とかならわかるけど

2018/06/23(土) 15:26:08.40

あそこは路駐よりも立ち小便してるのが嫌だよ
バイパス側の死角になってるところの壁

>>190
賃料194400円管理費21600円てなってるね
税抜20万ってことか

2018/06/23(土) 15:39:02.72

「あそこにラーメン屋さんがある」という認知度がこの物件の価値なのだろうね
あまり長く空いていると「あそこのラーメン屋さんは閉まってる」になって、
しまいに価値がなくなる

2018/06/24(日) 01:54:33.46

上白根に出来たとんこつラーメンの店って熊本系ですか？

2018/06/25(月) 09:25:53.13

>>193
中原街道沿いの？基本博多系で、黒マー油と赤醤がトッピングで入れられる。

2018/06/26(火) 02:35:18.35

和田町駅前のバス停横に新店ができるみたいだね。
確か小黒家っていったっけ？

2018/06/26(火) 08:32:43.86

>>195
また似非家系か・・・？

2018/06/26(火) 13:59:32.87

確か今日開店

2018/06/27(水) 00:00:15.82

正直これ以上家系要らない

2018/06/27(水) 04:02:30.95

川崎家・雷家・麺屋だるま・七志【不味い】3 [無断転載禁止]©2ch.net
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1465575749/
【家系】寿々喜家★11杯目【横浜】無出汁お湯ｽｰﾌﾟ [無断転載禁止]
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1465380841/
横浜中山さつまっ子２１スペシャル
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1529580692/

2018/06/27(水) 10:51:27.63

上白根のラーメン豚秀
メニューが多く単品で餃子定食や唐揚げ定食もある
麺のボリュームが少ないので年配者には食べ易いだろう