【横浜】保土ヶ谷・旭・瀬谷区PART26
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＜保土ヶ谷区＞
大雄 中華堂 いわみや ONOMICHI 麺ロード ほどが家 玄 花月 ichiya
十勝 壱鵠堂 樹 とんとん 濱壱家 神音 来々軒 大ちゃんラーメン
どさん子 魁 寿々喜家 蝦夷 せんだい 一品香（星川駅隣ビル） 一品香（16号沿）
大黒家製麺 味山河（上星川店） 直
らーめん家 玄 つけめん桜の如く 爽爽 櫻井 情熱の薔薇 伊勢屋
＜旭区＞
丸一 日高屋 味山河（鶴ヶ峰店） みうら 支那そばや 三國家 見聞録 花月 どさん子
東秀 ヤマト ラーメンショップ（善部） くるまや 大桜 伝丸 おーくら家
千家 一品香 らーめん謝謝 ミヤウラ 麺屋かず 鈴木製麺所 かららっち家
＜瀬谷区＞
丸源 壱鵠堂 吉兆 らっち家 くわんくわん
四号家 花月 ラーメンショップ（二ツ橋） ラーメンショップ（橋戸)
麺家千晃 天徳 田所商店
前スレ
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】PART25 [転載禁止](c)2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1440005680/
dat落ち前スレ
保土ヶ谷・旭・瀬谷【横浜】PART26
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1507567247 >587
【お知らせ】店舗建て替えのため、しばらく休業させていただきます。
リニューアルオープンは12月だったかな？ >>588
改装なんだぁ。儲かってるのね。ありがとう。 大ベテランの昼のパート店員さんも戻ってきてくれるかなあ。
店主家族もそうだけどあの人たちもいい雰囲気を作ってくれてた。 とんとん、チャーシューメン復活してくれればいいんだけど 麺s慶、いろいろ設備の故障やら、せっかく作ったスープが劣化してたから
全部捨てたとか、グダグダで、何やってんの？って感じ。
あるていど安定するまで行かないようにしようと思ってる。
じゃないと、せっかく言ったのに食えないとか普通に起こりそう。 金かかるから業者に頼まないで自分でやったみたいだけど、そのせいで
電気系の故障だとか、急遽休みにするとか、冷房？換気？だかが回らなくて
客が糞暑い思いしたらしい。
店のツイよりね。 あそこの店主は過去のツイート見る感じだとクセあるからなぁ 設備は金かけなきゃ後々不便で結局業者に頼むことになったり
事故や怪我に繋がって金では済まないことになり兼ねない
節約するのは内装だけにしたほうがイイ あと、麺s慶行った人のツイをエゴサしてて
それをかたっぱしからRTするのも気持ち悪い。 自分でやってます。こんなに辛いのに頑張ってます。
って自己顕示欲＆構ってちゃんの典型的なSNS脳なんだろうw この間初めて櫻井中華そば行ったけどスープやチャーシューは美味しかったけど
好みなんだろうな、俺はあの平打の麺がだめだわ。 麺s慶、近くに淡麗系が出来てうれしい。
まあでも、こにしの方が今のところご贔屓かな 破産した彼は曲がりなりにも一度大きく当ててるからね
落差が違い過ぎるよ 店員『○番さん醤油頂きました』
大将「様ね」
店員『△番さん塩頂きました』
大将「様だよ」
店員『□番さん塩頂きました』
大将「様な！」
彼は覚えられるだろうか？ 麺s慶そこそこ入ってるね。西横浜にあった時一回だけ行ったけど場末の居酒屋かスナックみたいな感じでそれっきりだったな。今のラーメン専業みたいな明るい造りの店の方がいいだろうね。
鶴ヶ峰は競合になるようなまともなラーメン屋無いからのびのびやれていいんじゃない？西横浜だと近くに一酵やはあるし山越えると鶏喰だ、流星だ、と有名店あるしね >>609
西横浜のをそんなところまで競合とするなら、鶴ヶ峰は支那そばやは勿論寿々喜家までも競合でしょw >>610
まぁそうなんだけど麺s慶って一応ジャンル的には今風の意識高い系の醤油ラーメンじゃん？西区に隣接する中区、南区、神奈川区あたりには同ジャンルの競合店がそれこそいっぱいあって麺s慶は埋もれてたよ。
旭区に隣接する保土ヶ谷区、瀬谷区あたりには同ジャンルのラーメン屋はほぼ0でしょ？櫻井がギリ保土ヶ谷区の店って感じで支那そばやは今風のラーメンじゃないし。戸塚本店は意識高い系の元祖にカウントできるけど… 百舌がそれを狙ってたんじゃなおのかな？
よく知らんけど >>612
百舌鳥のこと？
豚ちゃんにそんな計画性があったとは到底思えないぞ 鶴ヶ峰駅前踏切の二郎っぽいお店。 どんな感じ？ ラーメン屋っぽくない入り口で入れなかった。。 >>614
自分の感想
いろんなラーメン扱ってる花月嵐みたいなイメージ
味も接客も無難だけど、この界隈でのファーストチョイスにはならないかな
行くとしたら夜遅く、日高屋と二択 と思ったけど気持ち悪いからやめるわ。
前からエゴサして自分とこを褒めるツイをRTしまくって、店側がそういうこと
するのって、どうなんだ？と思ったら、今度はyoutubeの動画を載せてるわ。
なんか西横浜の頃からそうで気持ち悪いわ。 >>615 お役所へ行った帰りに気になった。 日高屋レベルですか。。 中山二郎ホームなので難儀。 >>618
工場家系が工場二郎系に変わっただけでしょ
外観変わっただけで中の人一緒じゃない？ ここで八家うまいとか言う奴にだまされた
わざわざ途中下車したけど時間と金の無駄だった >>617
それくらいは今や常套手段だから大目に見ては…。
大手企業とか美術館とかもやってるよ。 ていうかラーメン屋のツイッタって、他の店のRTばかりで
可読性と情報価値が損なわれまくってる印象しかない 20年くらい前に16号沿いの星川崎陽軒の斜向かい辺りにあったうまかっちゃんって博多ラーメン屋があったんだけど覚えてる人いる？あれ美味かった気がするんだけど >>627
あー俺も好きだった
味噌ちゃんぽんが好きだった
懐かしい 結局ID:oZQoNWPR0は何を言いたかったの？ >>628
恥ずかしいやつだな
１．川辺町にあるから星川に突っ込んでるの？
２．それともあるのを知らないの？
１だとしたら同じく川辺町にあるコーナンだって星川店名乗ってるんだし
２だとしたら相当前からあるのを知らないのは恥ずかしい >>629
そんなメニューあったんだ。あのタッパーに入った高菜ガンガン入れてうまかったなぁ 麺s慶入ってるな。西横浜ではラーメン居酒屋みたいな感じでくすぶってたように見えたけど鶴ヶ峰のラーメン屋として開花しそうだな 松原家閉店するの？飲んだ帰り久々に行ったら閉店セール500円の醤油か塩しか選べなかったわ
まあうまくはなかったな えっ、松原家って花月から変わってまだ1年経ってないよね
しかし、閉店セールとは珍しいよな 松原家、閉店してた。
家から近いし前を通ること多いが、開店セール時に2回、その後１回食べに行ったきりだった。 こにしってつけ麺どう？
いつもラーメン細麺しちゃうんだよね >>637
桜木町ぴおシティ地下の中華屋に五目チャーハンあるよ
この店の味天龍に似てると思うから行ってみ まちBの中山スレより
6/30をもって、上白根のとんこつラーメン豚秀が閉店したとの事 >>640
おおー！
ググッたら見た目も確かに似てる！
ありがとう！ 「天龍美味かったなぁ、また喰いたいなぁ・・・」
って思い憧れてる時が一番幸せなんだよ。 >>641
糞みたいなラーメン屋が結構長く続いたな こにしおいしいけど、ブレイクしないね
やっぱ何かパンチがないとダメなのかしらね >>646
早じまいが多すぎるし、チャーシュー固くてパサパサ。
たまにあの辺で飲んだ帰りにはいいけど、ラーメンのために通いたくなるほどの魅力は少ないかな。 >>648
固くてパサパサって初めて聞いた
固くてぱさぱさは寿々喜家みたいなのを言うと思う >>652
月曜は凄い渋滞だったな。下川井から保土ヶ谷バイパス入れなかったぞ。都岡から鶴ヶ峰抜けて羽沢通って関内まで5時間かかった。お陰で蝦夷の前から羽沢抜ける道路があるの分かって良かったけど。 >>648
一時しっとり系も出してたけど
また炙りチャーシューに戻したね。
この辺は好みだろうけど、もう気持ち薄くてもいいかも 大和市スレが無いのはキクヤ嵐のせいか？
大和市もエリアなんだよな。 スレチだけど久しぶり吉村家行ったらスープがしょっぱいっつうか若干辛かった スレチだとわかってて書くのは、保土ヶ谷区とかの住民だからか？
それともアレ？ ラーメンショップの営業時間わかりますか？
ラーメンデータベースだと通しになってますが
15時半頃行ったら閉まってました。 ↑ あそこは謎が多く時間決まって無いけど、店主の都合でお昼に閉める。 どれ位で開くかは謎。 一度聞いて見ると良い。 久々に樹に行った
すっぱつけ麺旨し
スープ割のスープを鍋からじゃなくてポットみたいなのから注ぐ方式に変えたのね
チャーシュー小さくなったように感じたのは気のせいか 天王町駅のとこの花月系が大阪王将になってた
ついに花月は諦めたのか？ それとも大阪王将って系列？
どさん子が残る土地柄だからこういうスタンダードなのがいいんじゃないか 大阪王将、税抜き価格の表示で安く見せているのがずるい。客に騙し討ちをかけるという汚い商売だ。
8%の税込みで260円というキリのいい価格になる商品、消費税が10%になったら本体価格241円じゃなくなるんだろうな、絶対。 大事な事よ
なんでもどんぶり勘定で考えるアホにはわかるまい
カネは、
カネは力なんだよ
この宇宙で一番かけがえのないものをこうも簡単に失うというのは
それはあってはならない事なんだよ！ >>669
自分も同意見。大阪の知人も同じ。
ま、もう一回試してみようとは思ってるけどさ 例に出した金額の少額さに「貧乏臭い」とだけしか思わない>>666の知能は乏しい。 明日からを考えたら店内と持ち帰りが同額(牛丼屋とか)でなければ税別表示は当たり前
飲食店でも税別表示が大半になってるのに文句とか、、 大阪王将のキムチ炒飯ってキムチを一緒に炒めたタイプじゃなくて炒飯の上にキムチ乗っけただけじゃなかったっけ？ 鶴ヶ峰の支那そばや、豚が赤耳チャーシューで麺が低加水の細〜中太だったら美味いかもね それが自分の好みなだけだろ
つかその後チャーシューと言ってるのにわざわざ豚とか…
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