ラーメン二郎八王子野猿街道店2-19
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ラーメン二郎八王子野猿街道店2-19
【住所】 八王子市 堀之内 2-13-16
【最寄駅】 京王堀之内駅
【定休日】 月曜（祝日の場合も）
【営業時間】
(火)〜(金) 11：00〜14：30 17：00〜22：30
(土) 11：00〜15：00 16：30〜22：30
(日)・(祝) 11：00〜17：00
【メニュー】※2017年7月4日価格改定
小ラーメン 780円 大ラーメン 880円
プチ二郎 730円、ポッチ（女性限定） 680円
つけ麺 930円、大つけ麺 1030円
上記メニューブタ増し（変動相場制） ＋150〜200円
和風BB 150円、生たまご 50円、生たまごW 100円、きまぐれたまご 100円、たまねぎたまご 100円、うずら 100円
ネギ 150円、しょうが 50円、のり 70円、のり太郎11 300円、レジェンド 200円
炙崩豚（IRUKA） 100円（現金）、高級生玉子 50円（現金）、ｋｉｒｉ（クリームチーズ） 50円（現金）、ビール缶 300円
他に不定期で限定メニューがある時もある。食券を買ってから行列に並ぶ。
【Twitter公式アカウント】
http://twitter.com/Jiro_Yaenkaido2
【前スレ】
ラーメン二郎八王子野猿街道店2-18
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1533901829/
https://twitter.com/5chan_nel
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>819
濃いじゃなくて、塩っぱいだろ
ジャンク野猿の復活 久しぶりに行ってきたが相変わらず定着しない食券前買い制…
あと店主はいつからあんな派手なキャップかぶるようになったんだ？ 黄色い生地に星をたくさん散りばめたデザインてw 土曜日の朝は遂に、ラーメン二郎☆三田本店に行ってキタ（ 笑 ）！
思えば４年前、 初めて食べたラーメン二郎 が八王子野猿街道店２、２番目に行ったのが 新小金井街道店 というこの上無くプレミアムな
多摩系２強のラーメン二郎を初期体験として経験してしまった Ken-G. にとって、大変失礼ではあるが本店などどうでもイイと思っていた（ 爆! ）。
最強にして最凶のツートップ、野猿 & 小金井の威力は、当時青森県に住んでいた Ken-G. に神奈川県への転勤を決意させる根本的な原動力となり、然るべくして関東在住後は、この２店が Ken-G. のホーム二郎となる（ 笑 ）。
で、あの爆盛りを完食させる美味さを野猿で知り、次いで行った小金井も同様。それから仙台店、栃木街道店、会津若松店も、全く以て野猿が基準になっている！
つまりはラーメン二郎のメートル原器とは、野猿なのだと激しく納得してしまう（ 笑 ）。
結果的にそれまで食べた二郎が全て “ 多摩系 ” であり、例外無くボリューミーで激ウマ♪
修行中の助手によって日々味が変わる三田本店にはわざわざ行く意味を見いだせないでいた。
むしろ三田本店原理主義者みたいな奴をネットとかで見ると、何か宗教染みたキモピ悪さを感じて、Ken-G. と三田本店はすっかり無縁となり果てた･･･。
が、その勘違いを気付かせてくれたのが、 中山駅前店 。
いつも “ キレッキレ ” と表現している通り、クリアで醤油と旨味のパンチの効いた味わいは、衝撃的だった。
それまで食した二郎は全て乳化スープであり、中山駅前店で初めて “ 非乳化 ” の存在を識（ し ）ったモノだ（ 笑 ）。
それ以降、藤沢、大宮、目黒等の非乳化二郎を数軒食べて見識が広がるうちに、多摩系の方が（ 特に野猿 ）がむしろ個性が強いのだと気付く（ 爆! ）。
そして東京都港区三田は仕事で何度か行くこともあり、本店はいつか食べてみたいと思いつつ、漸くそれに至った日が昨日だった、というワケだ（ 笑 ）。 そう、Ken-G. は今まで三田本店に行った事が１度もない、ラーメン二郎走召🔰初心者なのだぁ〜〜〜ッ【 爆 】！！
ってことで、朝早くから開店しているらしい三田本店。せっかくだから先週雪のおかげで潰れた朝ラー：三田、昼ラー：中山の勝手に１日２二郎ツアーの計画を敢行！
純正カーナビには、更にその上を行く最新鋭のナヴィゲーション☆システムを追加して、準備万端♪
【 たまに行く三田での外回り用の仕事アイテムであるのは内緒（ 爆! 】
９時頃到着した三田本店には、ちょうど三角型の店舗の鋭角で折り返しの位置に接続♪
先頭５人ほど手間になったら、券売機で順番に食券を買う先客達の動きに、郷に倣う（ 笑 ）。
手間の開いた扉からは、元野猿・小金井の髭の店員さん（ ｲｹﾒﾝ ）がＣＯＯＬに助手として
キレの良い捌きをしている勇姿を確認！ 客数を見に出て来た時にアイコンタクトでご挨拶（ 笑 ）。
そして先頭で待っていると、これまた元・新小金井街道店で助手をしていた店員さんに案内されて入店♪
“ お水をどうぞ ” とは、この事だったのね（ 笑 ）！ 今ガラムマサラ置いてあるとかマジカヨ
今度使ってみようなくなってなければ だいぶ減ってたけど…
無くなったら補充してくれんのかいな
多分補充しないよなあ ぼくの脇汗を乾燥させるとガラムマサラのようなものができます(^_^;) 本店では着席すると助手さんから水が出されるんだネ♪
厨房には元・小金井助手のお二方と、あの山田拓美氏。
常連さんや助手さん達と話す、キーが高く明るいべらんめえ口調（⇨ 分かる人はド昭和っ子 ）が店内を明るく楽しげな雰囲気にしている（ 笑 ）。
一体いつからなのか、“ ラーメン二郎は殺伐とした雰囲気の、男の食事場 ” という感じのイメージが拡散したのは･･･。
Ken-G. も初訪問でそれなりに緊張感を持って臨んだけど、呆気ない程あっけらかんとした雰囲気にホッとした♪
そう、食事ってのは明るく楽しく嗜むモノなのだという Ken-G. のポリシーを、かの山田氏だって正に目の前で実践しているではないか（ 笑 ）！
そしてここは本店であり、全ての基準。よって三田本店の明るい雰囲気が基準になる訳で、しかめっ面の殺伐とした店内の二郎なんてのは異質のインスパイアと言っておこう（ 爆! ）。
で、その山田氏の動き
世間話をしながらも、まるで身体が勝手に動いているかのように調理するんだネ（ 笑 ）！
息をする、歩く、見る、話す･･･等の日常の人間の動作に “ ラーメン二郎を作る ” 事が備わっている人間なんだな、と思ったヨ♪
Ken-G. は別に山田氏のことを神仏のように祀り立てる思いは全く無いが、極まったアスリートやミュージシャンを目の当たりにした時と同様の “ 一流 ” の凄さを感じざるを得なかった、というのが本音デス（ 笑 ）！
と、山田氏の捌きに感心していたら、背の高い助手さんからコールが掛かって、いよいよ Ken-G. ファーストコンタクトの本店二郎が・・・、 野猿、嫌いじゃないんだけどあの液油の多さには閉口する >>840
液油って乳化してないか？辛い奴のことかな？
まぁ液油が苦手な人には千住大橋駅前店がお薦めだよ 野猿は乳化してるから増さなきゃラーメンなら気にならんだろ
つけ麺のあつ盛りでヤバさが分かるタイプｗ 豚が脂身9割だったんで、赤身の部分だけ少しかじって残してきた
スープもいまいちでした 野猿に5年ぶり位に来たけど、くっそ旨いな
並び多くても回転早いし、かなり印象変わった この前クソ固いブタ出されたからしばらく行く気しない >>847
分かる
わざわざ豚食いに行ってるのにな >>846
久しぶりはうまいと思うけどきっと5年前はもっと美味かったよ 松木の旧・大和家のところがインスパイアになるらしいね 大和家界隈に二つもいらないもんな。なんで一時並立してたんだろ。 つーか、同じグループの田田じゃね。見た目だけでスープは全然インスパしてない。 久々に野猿行ってきた
麺元に戻ってるし金髪豚野郎居ないしで満足の一杯だった 土曜日の夜はいつも混んでる
回転がいいんでそれほど気にならないけ >>858
無理しなくてもいいんですよ
ニコニコ助手さんに会えなくて美味しさ半減で残念でしたね 土曜は夜は1630からということは16時頃行けばシャッターかいな？ >>862
シャッターとは二郎用語で開店前にシャッター内で食べさせてもらう事を言うんだぞ？
なに間違って使ってるんだ？本当に最近にわか増えたな 開店前に食券買いに中に入るとみんなで賄い食べてるから野口家ゆかりの人なら一緒に食べさせてくれるんじゃないの？
ひょっとこの知り合いです、とかじゃダメだろうけど 雑とかはシャッターが閉じた状態で並ぶ事をシャッターと使っているよね
二郎界と一般界では違うのかね >>867
まあ、三田とか神保町とか利用しないとシャッターの意味が肌でわからないかもな >>868
何度もあるけど店員さんが食べてるのしか見たことない 昼前にしか行かないのだけど、細身で声が通るバイトの人 見かけないのだけど、辞めちゃったのかな？ >>874
メカニカルブースターポンプに決まってるだろ、皆まで言わせるな >>874
藤沢の周年トッピングのような感じだとヌルヌルツルツルでサッパリ
野猿のドロドロスープと合わせるとどんな風になるのか興味深い 金曜日は金髪襟足デブのせいで行く気にならんなぁ
せいま氏見てるなら善処願います 来なくていいって何度言ったら理解できるの？ガイジなの？ 店主でもないのに来なくていいって何度も言ってガイジなの？ キャベツ多めのときは、
キャベツの甘さでしょっぱさが際立ってうまいな 麺がやわらかちぢれ麺だった
戻したのか？ローテしてるのか？ 今日隣に座った50がらみのおっさん、待ちきれないのか調理場を背伸びしてガン見しながらテーブルに指トントントントンずっとやっててイラついた。子供か？ 変人はどこにでもいる
ただ野猿にいるおっさんは汚ならしい身なりの人の割合が、23区中央から西あたりエリアの二郎より、明らかに多い >>895
そりゃ野猿は他の平均的な二郎より来客数が倍以上だから
いろんな客がいる 広い駐車場があるおかげで山梨土人まで来る始末だからなｗ
民度下がるのは当たり前 ハロウィンにわざわざ渋谷まで出向いて軽自動車ひっくり返すのが山梨土人なｗ
アクティブ過ぎるだろｗｗｗ 902>>
田舎モンのお前に言われたくない
因みに、江東区在住 やめーい
底辺同士がさらに足引っ張りあってどーする？ >>903
土人だから安価も付けられない(^-^) >>903
大して変わらんやろ、八王子も江東区も。八王子ナンバーと足立ナンバーなんだから(笑) 野猿の客層は悪くないだろ
同じ八王子でもめじろ台なんか動物園状態じゃん たまーに香ばしいのがいるぐらいだな
西東京の二郎では、ひばりやめじろ台と比べたらマジで可愛いレベル 何かにつけてマウント取りたがる人が多く押し寄せてて怖い所だと理解できた。 >>908
野猿は前から動物園だって言われてるのに…
なんで客層良いと思った？ >>913
客層が良いとは書いていないぞ良く読め
ちなみに全店3周以上している二郎基地外の実感だよ 普通にしてりゃ態度悪いなんて場面ないんだけどなぁ？あっ…(察し) >>916
その態度の悪い店員さんもニコニコ助手さんを見習って態度を改めてほしいですね^^ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
