埼玉県北部＆秩父　14杯目

2018/11/06(火) 16:37:42.34

前スレ
埼玉県北部　13杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524820792/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2019/03/06(水) 13:46:40.67

しし丸のエビ辛つけめん、水分多めのやわ麺がめちゃくちゃうまかった。
ここはつけ麺が一番好み。

2019/03/06(水) 15:04:32.78

>>851
しし丸は担々つけ麺も美味いよ

2019/03/06(水) 18:57:05.86

翔んで熊谷。

2019/03/06(水) 21:14:05.92

熊谷はグンマー

2019/03/06(水) 23:02:22.71

>>852
情報ありがとう。
あそこの担々麺はうまいと思う。

今度はつけ麺試してみたい。
メニューに汁なしもあるね。

2019/03/07(木) 14:12:48.76

>>850
最北地域民なので一度行ってみます

2019/03/07(木) 14:16:00.30

妻沼のよか楼、聖天さまに近い方は予約専門と店舗前に表示されてるけど皆さん予約して訪れてらっしゃるんですか？

2019/03/07(木) 15:13:34.72

熊谷肉飯店は立川マシマシの劣化パクリなので足を伸ばして本家に行った方がいいと思う
もっともそこより手前に滋悟郎や宮次郎があるので個人的にはそっちに行くことが多いけど

2019/03/07(木) 20:20:42.11

>>851
それ興味あるから今度行ってみよ
エビ系だから味噌なのか？

2019/03/07(木) 21:26:01.21

>>859
つけ汁自体はデフォのダブルスープ系のつけ汁と同じだよ。
海老辛トッピングは別皿で提供。

2019/03/08(金) 10:09:51.28

道の駅かわもと(零の有った所)に新店入ってた
麦香素バイパス店
川本に有る蕎麦屋がらーめん屋始めたって
メニューは醤油のみでトッピング違いが有るだけ
ご飯物とかはそのうちやると言ってた
営業時間とか聞くの忘れた

乾物系の出汁と化調の効いたスープで油は殆ど浮いてなく少し温い
後チャーシューパサパサで臭みあり

わざわざ行かなくて良いかな？って

https://i.imgur.com/qtNKwWN.jpg
https://i.imgur.com/w7SAMHq.jpg

2019/03/08(金) 10:19:54.45

>>861
ないな

2019/03/08(金) 11:01:53.12

>>861
道の駅主要客のジジババには合ってるよ

2019/03/08(金) 12:15:32.67

>>861
箸が欲しいな

2019/03/08(金) 18:08:53.51

>>861
了解行かない

2019/03/08(金) 18:13:46.94

行ってあげなよ

2019/03/08(金) 18:45:01.40

買い物目的じゃなくてラーメン屋目的で行く道の駅は福は内があるとこくらいかな。

2019/03/08(金) 19:59:56.23

>>866
どーぞどーぞ

2019/03/08(金) 23:50:31.78

赤ふじの角ふじ旨すぎる
俺の理想のラーメン見つけたわ
俺は赤ふじのラーメン食って死ぬわ

2019/03/09(土) 12:10:52.81

>>867
福は内のある道の駅って妻沼でしたっけ？
空いてますかね？

2019/03/09(土) 13:07:48.79

>>870
平日1時過ぎとかなら多分すぐ座れると思うよ。
その時間でも空いてはないかな。
客足は途切れない感じ。

2019/03/09(土) 19:06:11.36

福は内は厨房の兄ちゃんが配膳のおばさん怒鳴り散らしてて飯がまずい…

2019/03/09(土) 19:58:17.02

>>872
自称常連だが、怒鳴っているのは聞いた事ないな。少し大きめの声で指示を出しているだけでは？
>>870
土日は昼の部は混んでいるけど夜の部は空いているよ。
滅多に行く機会のない平日の昼に行ったらスープ切れで食べられなかった事がある。

2019/03/09(土) 20:06:37.11

自分が前空いてる時間帯に行ったときは
待ってる間店員のおばちゃん達のゲラ笑いが裏からずっと聞こえきて気持ち悪い店だなぁと思った

2019/03/09(土) 20:44:29.70

神川町原新田に「二代目うめまる麺や日の出」というラーメン店がオープンするみたい。【開店・閉店】
http://sai2.info/archives/20190303-01.html

2019/03/09(土) 21:02:24.88

>>871
>>873
レスありがとございます！
福は内、有名だけど行ったことなかったので今度行ってみます

2019/03/10(日) 10:22:42.31

>>875
長在家にある三代目梅丸が以前名乗ってた名前だよね。
どういうこと？

2019/03/10(日) 12:07:18.91

>>877
二代目が移転の為空いた店舗に三代目が入ったから

2019/03/10(日) 13:11:19.13

シントミ本庄、オペはビミョー接客は超絶クソだった
俺ラーメン屋行って初めてよ、店員にムカつきすぎてキレて文句言ったの
オープンして一月近く経つのに何やってんすかねえ…
二度と行きませーん

2019/03/10(日) 14:01:13.65

>>879
まぁ、１ヶ月だからじゃない？

2019/03/10(日) 18:05:08.15

>>879
どんな対応されたんですか？

2019/03/10(日) 18:43:54.31

>>878
ありがとう。知らなかった。

梅丸といえば昨日熊谷辺りの17号バイパスがめちゃくちゃ渋滞してて往生した。

2019/03/11(月) 11:58:51.69

>>877
川本？？
確かあの店の人、腰の病で辞めてたような。。。

2019/03/11(月) 17:56:15.82

梅丸はなあ1回大盛り頼んだのに普通盛り持ってこられたからなあ
気分で無料トッピング券くれないときあるし

2019/03/11(月) 18:14:05.46

不味いし店員教育もダメな店なのに何故か混んでる梅丸

2019/03/11(月) 19:24:52.80

>>879
おれも頼んだ物、２つスルーされたw

2019/03/11(月) 20:36:56.19

シントミやフタツメって店名のやっつけぶりとメニュー構成が露骨にトナリっぽいけど
やっぱりあの会社から独立支援でも受けてるのかな
この手の店ってあちこちに支店を展開してるのに求人にホームページや会社名すら公開してなくて薄気味悪い

2019/03/11(月) 21:52:40.64

>>886
大丈夫、ワイは存在をスルーされたわ
待合席で隣に並んでた家族連れに勝手に編入されたwww

2019/03/11(月) 22:46:10.74

シントミ行ってみてーw
伊勢崎のフタツメは普通の接客だったから

2019/03/11(月) 23:01:25.99

三代目の梅丸は本当に酷いね
餃子はべちゃべちゃでくそ不味かった

定休日も変えたのか良くわからんし禁煙って掲示有るのに知り合いだかには煙草吸わせてて店員に言ったら禁煙じゃないって言い出すし

通りから見える様に店員の車ダミーで置いてるしw

近所だけどもう全く行く気なし

2019/03/12(火) 19:06:48.57

>>890
140号のか？
あんなまずい店近所でも行かないわ
熊谷の梅丸のがまだマシ

2019/03/12(火) 19:59:55.76

シントミ夜中に寄ってみようかな

2019/03/12(火) 20:13:10.50

豚ゆうに移転改名後初訪問。
1時過ぎですぐ座れた。
豚骨感が強いスープは移転前と変わらない印象。
下手な直系よりはるかにうまいと思った。

柔らかく煮込まれた豚もめちゃくちゃうまい。

インスパ系ではダントツに好みの味だった。

2019/03/12(火) 23:29:32.45

>>881
やっとネタに昇華できるくらいにまで治ったので、起こった出来事書くわ

・>>888 でまるで透明な存在のような扱いをされる
・つけ麺熱盛り頼んだら若干伸びた麺がダマになって出てきた
・にんにくしょうが頼んだが忘れられた
・会計金額間違えられた
・店を出てレシート見てそれに気付き、再び店内に戻り接客係に報告、「少々お待ちください」と言われたままレジ前のワイ4～5分完全放置プレイ(ここで流石に軽くキレる)
・レジに結局接客係3人全員来て、やれレジの金額の修正の仕方が分からんだの誰のせいでこうなったのかだの責任のなすり合い等軽い内輪揉めで3～4分経過(ここでワイのイライラMAX)

レジの処理とか責任の所在とか自分には関係ないしどうでもいい、こっちはさっさと帰りたいんで先に差額寄越せ、とキレてみた次第です

接客係3人から満遍なく1回以上何かしらやらかされましたね

長文すんません

2019/03/13(水) 00:09:37.29

ちなみに待合席で自分の先の先に待ってたカップルは

・カウンターに案内される
・が実は埋まってる席だった
・待合席は当然詰めちゃってたので店員がまた元に戻すのかと思いきや、謝っただけで放置
・結果カップルは立ったまま待たさせられる
という有り得ない状況に

ってなってた

あと食ってる最中、カウンターの空席3席に何故かラーメンが着丼した時は目を疑ったな
観察してたら3人組だと思ってたグループが代表待ちしてて実は6人だったらしく、待合席で先に注文受けてしたものの残りの3人が結局まだ店に着いてないんだと分かってクソワロ

自分がキレて店を出る時も空席のまま、15分以上無人着丼状態、シュールな光景だったw

てか頼む方も頼む方だが受ける方も受ける方だな、とwww

重ね重ね長文すんません

2019/03/13(水) 00:35:46.99

>>894-895
乙
カップルと無人丼ワロタよ

2019/03/13(水) 01:54:14.90

>>891
そこだね
>>895
乙でした!!
無人着丼何か起こったら写真取り巻くってしまいそうだw

2019/03/13(水) 09:51:56.71

>>895
無人着丼に立ちん坊カップル
どちらも未だかつて見た事が無い
珍百景クラス

2019/03/13(水) 10:02:19.01

平成の終わりにすごいのが来たな(無人着丼)

2019/03/13(水) 10:33:28.10

話半分に聞いても酷すぎるんだがそれらを全て吹っ飛ばす無人着丼の強烈さよ。
このスレ開く度にツボる変な人になってるわw

2019/03/13(水) 10:45:17.78

教育すらしてないんじゃないの
地雷だって見え透いてるしどうでもいいけど

2019/03/13(水) 12:05:35.25

話のネタに行ってみたくなったw

2019/03/13(水) 13:04:29.20

>>893
豚ゆうは北本市のスレ向きかな
ただ俺も移転後行ってきた感想いうと味は及第点だけど、あっちのスレにもあったけどコスパは非常に悪い
近くに二郎あれば行かないだろうなってレベルだった

2019/03/13(水) 13:30:22.69

シントミ普通に美味いよ
オペが悪いのは同意

2019/03/13(水) 20:39:16.54

>>903
藤ろう、豚ゆうは川越二郎とかに慣れた人だと全然量的には物足りないだろうね。
俺は麺少なめでちょうどいいくらいなんだけど。
味的にはこの二店の方が優勝軒や赤ふじとかのＧ系メニューよりは全然好み。

ジライヤ、けんしんも近々行ってみたい。

2019/03/13(水) 21:59:34.13

シントミ･縁次のオペが悪い新店舗対決はシントミに軍配か。

2019/03/14(木) 04:08:54.75

>>900
話半分どころか長くなり過ぎるので細かいアレは端折った上でのこれなんだけどなw
あんまり引っ張ってもなんで自分はこれくらいで
もし行った人居たら感想聞かせて下さい

2019/03/14(木) 13:13:55.53

移転前のオープン当初の頃のどんぐり知ってる人おる？
あの頃のチャーシュー麺美味しかったけど今のチャーシュー固くてまずくね？
同じこと思ったやつおらん？

2019/03/14(木) 13:53:00.95

>>908
担々麺とかつけ麺とやってた頃なら行った事あるけど煮干しやる前で印象は殆ど残ってない
客も殆ど居なくて一人でカウンターでランチメニュー頼んでた
確かにチャーシューは普通のチャーシューだったかも
今のチャーシューは箸休め程度だと思ってるからチャーシュー麺好きには物足りないんだろうなと思う
１０年以上前だけど

2019/03/14(木) 15:35:24.85

>>908
今の朝日屋のとこだった時？あの時は今ほど混んでなかったね。昼が煮干しで夜が担々麺だったけど担々麺不味かった。

2019/03/14(木) 20:14:45.25

>>909
>>910
朝日屋の場所の時代！
当時はチャーシューが豚バラ？柔らかくて岩槻にある喜多方ラーメン坂内のチャーシューみたいなやつだったのに気付いたら固くて美味しくないチャーシューに変わってからはチャーシュー麺頼まなくなったわ
ここ麺とスープは美味いけどそれ以外がチェーン店レベルにかそれ以下に酷いからチャーシューだけでも前のに戻して欲しいわ

2019/03/15(金) 00:35:44.96

>>911
永福町系だから具はあんな感じでいいと思うんだけど

2019/03/15(金) 07:59:39.74

どんぐりってワンタン麺頼むと麺が減る理由って知ってる人といる？

2019/03/15(金) 08:55:29.15

>>913
勝手な想像だけどワンタンは追加トッピングじゃなくて
ワンタンメンは麺半分をワンタンとチェンジなんだろうと思ってる

2019/03/15(金) 10:16:11.42

>>914
値段一緒ならそうだろうね

2019/03/15(金) 10:58:51.72

>>915
100円アップだね
麺半分とワンタンチェンジで100円だからまあ妥当なところかとも思ってる
と言うかあそこではほぼワンタンメン頼んでるわ

2019/03/15(金) 12:08:39.41

麺が半分になるんだ。
俺はそのくらいの方がちょうどいいから今度はわんたん麺にしよう。
ただの少なめは値段一緒なのがもったいなくて多すぎるんだけどノーマルで頼んでた。

2019/03/15(金) 14:37:24.51

>>918
すまない、書き方を間違えてる
麺半分って麺玉半分の事で元々がラーメンの２玉の麺が１．５玉になると言いたかったんだ
少な目ワンタンメンは１玉で普通のワンタンメンと値段一緒

2019/03/15(金) 15:11:29.03

どんぐりずっと通ってたのにワンタン麺と普通のラーメンで麺量変わるなんて初めて知ったわ
でもワンタン麺でいつもちょうどいいけどな

2019/03/16(土) 11:53:08.27

長谷川で味噌ラーメン食べたけどうまかった

2019/03/16(土) 22:31:49.33

先日よか楼行ったら確かにスーパーの、スーパーで買えるレベルの麺だった。前の良かったのに、面で迷走してるのかな。

2019/03/16(土) 22:53:49.84

妻沼のよかろうって
名前変わったよな？

食堂みたいな感じだな。
太田熊谷線のとこ

2019/03/16(土) 23:28:04.14

月曜に熊谷駅北口に新店舗オープン

くおん出身って事で期待薄だがで鶏メインの店だって

誰か行って見て!!

2019/03/17(日) 10:24:56.91

>>921
良かった俺の言ってる意味が分かってくれて笑

2019/03/17(日) 11:00:45.18

>>857
古民家みたいな方のよか楼に掲げてある看板は一見の自分にはまったく意味がわからなかった。

2019/03/17(日) 12:15:28.38

もちろん作物だって、種まいて世話しなきゃいい物はとれないはずだが、香具師ら的には「自分は土地と家持ちの男である」だけで、良質の種をまいたつもりでいるし世話というのは自らを磨くことではなく他人を一喝する活動のことだと思いこんでるぽ。

http://blog.goo.ne.jp/noukano-jittai/e/de0c31ff0ae79f05f8813a709a15c024

農協の会報に、「今月のお嬢さん」みたいなコーナーがあって、女性の写真と、プロフィールが乗ってるの。（年齢から、学歴から職業まで・・）

これに載ると、見合い話が矢のように舞い込むらしい。

農協まで直接問い合わせてくる香具師もいる。

あと、郵便局の窓口に新入職員が入ったときも、次の日にはもう「独身？お見合いしない？」とオバハンがツバつけてた。

2019/03/19(火) 18:59:28.06

今日行くとこなくてしょうがなく17号の梅丸行ったけどやっぱり行くとこんなもんかで終わるな
期待して行ったわけじゃないが熊谷もほんと美味いラーメン屋ないよな
忘八はよ復活してくれや

2019/03/19(火) 20:58:22.86

>>927
麺屋れんしん行け。
開店ブーストもそこまで無いしまぁ熊谷向きじゃないかな。

2019/03/19(火) 21:55:19.88

きくちひろきやゴールデンタイガー辺りでもダメか？

2019/03/19(火) 23:27:00.74

きくちひろき
福は内
くおん

あとは熊谷周辺だと太田方面まで足を伸ばせば。

2019/03/20(水) 19:13:13.52

>>928
れんしんくおん出身か
写真みたけどこれ系は食べ飽きたよね
そもそもくおんが美味しくないからなぁ
きくちが唯一熊谷で美味しいけどあくまで熊谷のレベルの中ではの話で、金虎も初めは美味いかもって思ったけど2回行って底が見えたし福は内は1度行ってなにが美味いのか分からずそれっきり、もう豚骨魚介系はスーパーで買っても大して味変わらんから食いたいと思わんよね。
文句ばっかですまん…
結論は忘八の昆布水つけ麺が食べたい

2019/03/20(水) 19:30:19.69

すっごい太ってそう

2019/03/20(水) 20:53:47.23

くおん出身じゃなくてくおんの系列店として鶏系スープでやるんだってさ

2019/03/23(土) 06:11:25.12

今日太田の千茶屋行ったら店主と客がゴールデンタイガーの話してた
店主の方がTKMの麺は感動するレベルでうまいって言ってて興味出たわ
ゴールデンタイガーて並びとかある？

2019/03/23(土) 09:00:26.81

>>934

1番並んでるよ

2019/03/23(土) 22:36:30.38

どんぐりのお土産の中のチャーシュー要らない。出汁と思って棄ててる

2019/03/23(土) 22:48:19.09

そういうことは例え本当だとしても言うなよ

2019/03/23(土) 22:53:41.87

みんな興味ない部類なのか、れんしんさっぱり話題にならないね。

2019/03/24(日) 01:35:43.11

ごめんなさい。
ほんとはちゃんと頂いてます。
胸焼けしたときに○したことはあるけど

2019/03/24(日) 02:08:36.19

>>934
千茶屋自体が大したことないからあそこの店主がTKMうまいって言ってもあてにならんぞ
実際にゴールデンタイガーも大してうまくないしな

2019/03/24(日) 11:36:20.95

179 ：名無しさん＠引く手あまた：2012/04/03(火) 07:39:42.80 ID:IsREs9B90.net[1/2]
最近は限界集落どころか限界市街地なんて
出来てるらしいぞ。

北部の事だなｗ
180 ：名無しさん＠引く手あまた：2012/04/03(火) 07:42:45.75 ID:IsREs9B90.net[2/2]
50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/27(火) 21:00:57.22
>>46 ５０代６０代が居なくなったから限界集落なんだろ。
最近は限界市街地や限界団地なんてのもあるみたいだな。

51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/27(火) 21:59:21.06
>>50

あぁ、板橋、北区とかね。
不謹慎だが震災の影響で外資系や大手本社が移転(海外など）、
エリート層が海外移住したら地価暴落でしょう。

市街地はおそらく昔みたいな隣組、消防団、婦人会
とかに加入したくないからだろｗ

52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/28(水) 00:22:12.87
田舎度を測る簡単な物差しがある。平日の昼間に自転車、休日にスポーツウェア着てランニングとかしてるとジロジロ見られるか無反応か。これは田舎スレで良く出る。

2019/03/24(日) 16:40:24.29

れんしん行って来たけど美味かったよ

鶏白湯らーめん食べたけど鴻巣のししまるの鶏白湯よりライトなスープで食べやすい

この辺でレアチャー出してるのも有難いしまた行くと思うよ

2019/03/24(日) 20:07:09.11

金トラの具無し釜玉ラーメン650円
半分以下のお値段で同じようなうどん食べれるね
TKMとか小洒落た名前つけてるけど、正しくはぶっかけ釜玉麺です
初めて食べた時の満足感は恐ろしく低かったよ
まあ話のタネに一度くらいは？

2019/03/24(日) 20:45:21.88

>>940
でもお前よりは参考になるんじゃないの？

2019/03/24(日) 20:59:11.24

常勝軒から花輪が来てる時点で察してほしい

2019/03/24(日) 23:38:17.48

金虎確かに麺は本当にうまいんだよ
TKMは麺に完全依存の手抜きメニューだよな
タレなんてめんつゆまんまみたいなもんだろ？
それを余所の売れてる店とか巻き込んで価値ありそうなムードを作り上げて雰囲気込みで650円出させるやり口は上手いよ

2019/03/25(月) 11:40:40.26

珍達って週末しかやってないの？

2019/03/25(月) 17:49:52.71

埼北はレベル低いとか言ってるやつが丸源とか来来亭をほめてたりするからアテにならん

2019/03/25(月) 19:41:36.64

>>947
だんご坂は水曜定休
横珍は月曜定休だったかと…

2019/03/25(月) 20:00:53.09

珍達、おんなじ名前なのに無関係らしいね。

2019/03/25(月) 20:15:27.60

熊谷のチュー勇って普通の量のメニューもあるのかな？

埼玉県北部＆秩父 14杯目

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