気づいたんだが…まあ前からだけど。
21日のスープの残りがすこしのこったまま明日27日のスープが出るということだよな…
21日の煮干しスープから、次の日足した蟹、次の日更に足した牡蠣、休日はさんでその残りの不純…
さすがに1週間寸胴洗わずだとしたら衛生的に大丈夫なのか？