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大阪のラーメン屋part129

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1ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW be2c-oFdC)
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2020/05/12(火) 09:43:08.54ID:Q1Z8S62r0
大阪のラーメン屋を語り合いましょう

前スレ
大阪のラーメン屋part128

http://itest.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587537905/l50
538ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8d-VESM)
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2020/05/27(水) 16:16:36.58ID:ijJax6RIp
黒帽子
隣の店のメニューの写真撮影して弁当販売開始と書いてるが
隣の店やぞ
539ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f101-upCQ)
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2020/05/27(水) 17:16:44.66ID:hBzT33wr0
>>538
おもろーやな
2020/05/27(水) 19:17:01.93ID:PNfjD8G4d
>>537
で、ソーシャルディスタンスは？
何か対策してるの？
541ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8d-NXVu)
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2020/05/27(水) 19:20:22.99ID:ZXRu07tcp
なんで天神旗に対してこんな目の敵にしてんの笑
2020/05/27(水) 19:46:28.04ID:wRB1nlgw0
>>540
特にしてないよ。行列ができれば意味がないしね。
2020/05/27(水) 20:34:17.01ID:T0jpgBl40
麺匠 たか松 長堀橋店　　2020.05.20に閉店しました 

とよつねさん情報
544ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8d-VESM)
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2020/05/27(水) 20:38:50.14ID:+DNy4dAKp
>>543
北新地もすぐ閉店したよね
2020/05/27(水) 20:43:43.79ID:T0jpgBl40
らの道P
ついにあの店が関西初登場！！
今夜２１時に発表します

さてどこだろ？
546ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab68-F6bl)
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2020/05/27(水) 20:59:46.23ID:/t2iJs4g0
>>541
メガネパパやろ
2020/05/27(水) 21:00:26.41ID:aNfyR6YJM
過去数々の関西ラーメンマニア激震って煽ってた
新店情報をみんな忘れてはいけない
2020/05/27(水) 21:05:19.60ID:A0Ob8dET0
>>543
たか松は撤退しかしてないな
2020/05/27(水) 21:45:49.67ID:T0jpgBl40
545
関西初登場はトイ・ボックスでした

まあ嬉しいか
2020/05/27(水) 21:46:01.27ID:0uA7nQ9S0
たか松行こうと思ってたけど閉まっちゃったのか
トイボックスって知らなかったんだけど有名な店なんだな
てか催事系って普通にやってんだ
551ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp8d-VESM)
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2020/05/27(水) 21:46:24.43ID:M0Iwvz+vp
>>547
なぜあんな大袈裟な物言いしかできないのだろうか
2020/05/27(水) 22:05:49.12ID:A0Ob8dET0
催事出店レベルであんなけ煽ってたんか？冗談だろ
2020/05/27(水) 23:02:40.31ID:LyMCsZ9rd
>>542
いや、行列もソーシャルディスタンスやろ
つか手洗いさせて終わりって全く分かってないな
ニュースとか見ないんかいな
客商売としてあり得へんやろ
554ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMab-dSQ2)
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2020/05/27(水) 23:25:05.08ID:t+pgRgkFM
>>553
どの立場で言ってるねん
555ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-crf3)
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2020/05/27(水) 23:28:26.97ID:Hkjh65sZM
弥七が昨日から再開したので昨日早速行った

入り口前に消毒液があり入店直前で消毒
席は間引かれている
店員は全員マスク着用

となってたな

他に、麺が休業前と変わっていた
休業前よりも
・ツルツル感が減少
・細くなり、もっちり感も減少
と、どこにでもあるような麺に変わっていた

もしかしたら昨日だけかもしれないが
休業前の麺の方が好みだったのでショックだった
556ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b02-bzGS)
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2020/05/28(木) 00:35:25.82ID:t1CPnao00
なんや、トイボックス催事で来るのん？
2020/05/28(木) 01:15:38.21ID:Y2oExjS6d
>>554
当然客の立場やろ
つか、客商売やっててうちの店でクラスター発生させないっとかって考えへんのか？
回転率上げて儲けたら客がコロナに感染してもええってか？
人として終わっとるな
2020/05/28(木) 01:19:48.69ID:Y2oExjS6d
>>555
それ位は対策してくれないと
こっちも安心して食べに行けないわな

お店によってはカウンターを透明な板で仕切ったり
テーブル席も対面との間を透明な板で仕切ったりしてて
そういう店はお客様を大事にしてて好感が持てるね
559ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 492c-NXVu)
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2020/05/28(木) 01:20:06.44ID:lGRR4guA0
今の時期話す内容かよ笑
2020/05/28(木) 05:10:38.81ID:3h2j9QnKd
どういう時期なんだ？
2020/05/28(木) 06:36:29.98ID:3os0eKDb0
>>557
お前みたいなのがバカっていうんだろうね。
ソーシャルディスタンスを電車とかでも守れてないから都心部の皆人として終わってるの？（笑）
アホか
2020/05/28(木) 07:10:40.53ID:t1b2m/z9d
>>561
電車を引き合いに出す奴まだいるんだ・・・
マスク外して飲食するのと一緒にすんな
考えたらすぐ分かりそうやけど・・・
お前みたいなアホがウイルスまき散らすねん
563ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b2d-NXVu)
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2020/05/28(木) 07:33:57.82ID:9c94Cct10
>>557
わざわざ他人の店に干渉するなよ 店側が対策しないととは思うがあくまで自主的なもんだろ強制じゃないんだから 自分が嫌なら行かなければいいだけの話し
2020/05/28(木) 07:58:37.68ID:2ERJlfaaa
>>562
満員電車に乗っているのと
食事しているの
どっちが嫌かと言えば
満員電車だわ
2020/05/28(木) 07:59:54.45ID:3os0eKDb0
>>562
ソーシャルディスタンスって言い始めたやつも論点ずらしてる君も等しくバカだからね。
マスコミに流されすぎ。
566ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp8d-VESM)
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2020/05/28(木) 08:17:37.33ID:I865lRd+p
毎日10km走って店には立たないの？
567ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx8d-C24f)
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2020/05/28(木) 08:29:21.00ID:hOihYIAIx
阿倍野神来行きたいけど、自粛継続しようか悩んでる。
そういや天王寺北口に天一できるんやね。
最近高くなった感じがして、足が遠のいてる。
2020/05/28(木) 08:40:12.86ID:t1b2m/z9d
>>563
あくまで利益重視と
客が感染しても関係ないと
そう言いたいんだな

一般社団法人日本フードサービス協会 衛生対策
http://www.jfnet.or.jp/contents/safety/
569ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp8d-VESM)
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2020/05/28(木) 08:51:05.89ID:prjm4ulXp
UNCHI社長(32歳)@人類みな麺類
@jinrui_mina_men
「ラーメン大戦争 移転のお知らせ」

ラーメン大戦争の移転が決定しました！
場所は決まり次第、UNCHI公式サイトにてお知らせ致します。

道頓堀での営業は5月29日が最終営業日となります。
※本日は定休日
※現在は「人類みな麺類 Olive Green」として営業中
2020/05/28(木) 09:06:41.87ID:TM/7LgbbM
みな麺類のブランド力もこのまま削れていきそうだな
571ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8d-NXVu)
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2020/05/28(木) 10:24:25.55ID:qWicvrgop
こいつ話題がワンテンポ遅れてんだよなぁ
572ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8d-VESM)
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2020/05/28(木) 10:57:33.09ID:B7BEi2Bpp
麺や 凛【通常営業中】
@menya_rin2019
【ご協力のお願い】
近隣のご迷惑になりますので、混雑時は近隣店舗の前に立ったり、通行の妨げにならなうよう道に広がらずガードレール側に寄っていただき、また危険ですので車道に出ないようお並びいただきたくお願い致します。

画像の並び方へのご理解ご協力をよろしくお願いいたします。
https://pbs.twimg.com/media/EZETvD_UEAAAfWL.jpg
2020/05/28(木) 11:00:56.88ID:rSiNgFpd0
まんかいの梅田店って閉めたん？
574ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8d-VESM)
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2020/05/28(木) 11:06:45.17ID:vjyenYGjp
極汁美麺umami
@gokujyubimen
【お知らせ】

本日5/28(木)

諸事情により臨時休業させていただきます。

大変申し訳ありません。
2020/05/28(木) 11:22:10.14ID:qqD33h5Y0
二郎系って客が丼あげて客がカウンター拭いてるイメージなんだけど
アルコール消毒するとかここら辺なんか対策やってるとこあるのかな
576ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b2c-VESM)
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2020/05/28(木) 11:28:06.44ID:/6T1JD1u0
>>575
店員の頭に巻くタオルもボロ雑巾みたいだし衛生に気を遣ってる感じはしないよね
577ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f101-upCQ)
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2020/05/28(木) 11:45:51.32ID:n/kA4bQK0
暑い日も寒い日もあるんだから
ウェイティングルーム作ればいいのに
2020/05/28(木) 12:09:09.64ID:JfIe5Y4Ca
>>575
ラーメン工藤はダンボールで仕切りを自作してるぞ

https://i.imgur.com/p3Yls9Q.jpg
579ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-F6bl)
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2020/05/28(木) 12:22:25.02ID:iq7tqTxhd
>>578
それはそれで汚らしいな
580ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM0d-trLx)
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2020/05/28(木) 12:24:52.32ID:JnZufyRrM
この段ボールって材料が入ってた段ボールにしろ近所のスーパーで貰って来たにしろ、段ボールなんて床に直置きされてた可能性も高いし消毒もした様には思えんし衛生的に気を遣ってるとは言い難いな
しかも断面ガタガタで小学生の工作以下のレベルやし
581ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 492c-NXVu)
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2020/05/28(木) 12:37:22.26ID:lGRR4guA0
>>578
今はアクリル板になってるわ
582ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp8d-VESM)
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2020/05/28(木) 12:38:14.57ID:o7GF8Q81p
>>578
冗談みたいやなw
583ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8d-VESM)
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2020/05/28(木) 12:41:38.74ID:iu1sRcK0p
スープ試飲して、味チェックしてるとドヤってる店主いるけど正直気持ち悪い
2020/05/28(木) 12:56:49.41ID:sHuF92Wg0
堀川店主を見習え
585ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp8d-VESM)
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2020/05/28(木) 13:00:55.78ID:gEianSt2p
早く食べろや
https://mobile.twitter.com/cenaramen/status/1265853810133458945
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2020/05/28(木) 14:17:36.03ID:IR2EVsSs0
>>583
素人はそう思いがち
2020/05/28(木) 15:29:26.59ID:wRf+VKWwd
>>555
今日久しぶりにいってきたけどそんなことないように思えたけどなぁ
俺が食べたのはつけめんだけど…
588ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-R9QP)
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2020/05/28(木) 17:30:37.95ID:JlRmy1pya
>>585
ほんまそれ
全体写真とって、チャーシュー持ち上げたり麺持ち上げたり、さっさと食えって思う
589ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5168-XI5K)
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2020/05/28(木) 17:37:06.38ID:4MsTEJ9p0
>>578
情弱、今は進化しとる
2020/05/28(木) 17:42:11.46ID:IR2EVsSs0
>>585
>>588
たった11秒なのにそこまで言うか
2020/05/28(木) 17:55:35.89ID:2FoUo9YGK
大阪で店炊きの家系ラーメンって武双家以外だと何処がある？
2020/05/28(木) 17:58:48.72ID:iBxn+E3TM
そらの星
村西家
2020/05/28(木) 18:03:48.63ID:IR2EVsSs0
>>591
麺乃家
594ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 592c-VESM)
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2020/05/28(木) 18:22:33.93ID:XkF6DQmg0
>>593
寒いわ
2020/05/28(木) 18:51:48.51ID:IR2EVsSs0
>>594
ツッコミありがとう❤
596ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sac5-1BKT)
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2020/05/28(木) 19:31:27.53ID:lAgujBnOa
>>591
教道家
満月家
2020/05/28(木) 21:22:14.10ID:TDxK3tfs0
教道家はもひとつやったナア
598ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8d-VESM)
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2020/05/28(木) 22:53:37.32ID:rqPLfpLRp
椅子持ち込み？
https://kuroboushi.exblog.jp/iv/detail/?s=240350067&;i=202005%2F27%2F50%2Fa0389150_21375081.jpg
2020/05/28(木) 23:37:42.50ID:nyXQ25ZO0
総大醤ってラーメンも美味しいけど炒飯が美味しくない？
600ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab68-F6bl)
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2020/05/28(木) 23:45:21.63ID:MaJzl9yn0
俺は油っぽくて好きじゃない。一度頼んで半分残した
2020/05/28(木) 23:56:05.24ID:loO7fwTe0
脂っぽいとは思わなかったけどあれだけ
旨い旨い言われてるほどか？ってのが感想
2020/05/29(金) 00:00:53.13ID:/QiQdQCh0
無双家はクーポンあるから良いけど
味はそらの星派だわ
夜なら満月家
603ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 937d-bbOF)
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2020/05/29(金) 07:38:17.09ID:hLp8FWPL0
ラーメン屋の炒飯は、味付け濃いから美味しいって感じるだけ論
604ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f101-upCQ)
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2020/05/29(金) 09:08:38.47ID:uLalNXkB0
総大醤の塩ラーメンって
塩元帥の塩ラーメンと同じ？
605ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b32d-ZjV3)
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2020/05/29(金) 10:06:39.09ID:eobq6Tjt0
塩元師の方が絶妙に味が薄いで
2020/05/29(金) 10:23:09.94ID:DhCnSv3t0
ロックンビリーは何が起こってるんです？？？
2020/05/29(金) 10:38:13.28ID:XvpAyQIU0
ロックンビリーは大阪ちゃうし専スレでオナシャス
盛り付けに時間かかって麺伸びてカップ麺のがだったり
カップ麺に付いてる鶏油の量が今までのカップ麺の２倍はあるな
豚丼なんてペラペラのバラ肉三切れで400円とか

尼崎ロックンビリーの疑惑
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1590499668/

ビルのオーナーが反社ぽくてかつ店のオーナーだと風聴してるらしい
固唾がぶ飲みしてつかしんから見守るわ
2020/05/29(金) 11:35:22.35ID:DhCnSv3t0
すまんあそこ尼崎やったな
素で忘れてた（笑）
609ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sp8d-VESM)
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2020/05/29(金) 15:08:58.21ID:KeyJrcgHpNIKU
黒帽子のまぜそばの食べ方が汚すぎ
2020/05/29(金) 15:37:12.56ID:/Z/LvY2m0NIKU
>>609
だったらおまえはどうきれいに食べるんだよw
611ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5154-Lmla)
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2020/05/29(金) 16:45:58.21ID:oqCBVxAc0NIKU
べらしお住吉東店のまぜそば
https://i.imgur.com/wmNj2cX.jpg
612ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-GNjF)
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2020/05/29(金) 16:59:20.68ID:B5PlD7GKdNIKU
>>604
ここには味にうるさいラヲタの精鋭が集まってるからな
即答えてくれるぜ
2020/05/29(金) 17:04:38.05ID:oDmsBx5ZaNIKU
>>611
なんか必死に宣伝してるけど、ここでそーゆうことすると反感買って逆効果って分かった方がいいよ。
少なくとも俺は絶対行かんと思ってる
614ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa23-by4i)
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2020/05/29(金) 17:14:36.16ID:qhAjhZfIaNIKU
レンゲと箸で連続天地返しを行いますって混ぜてるだけやもんな
2020/05/29(金) 17:38:41.01ID:agVBPLuM0NIKU
柏原市のラーメン一仁が絶品らしいので、ここの住人に行って欲しい。
616ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 492c-NXVu)
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2020/05/29(金) 17:45:35.83ID:udFN4/JC0NIKU
自分が確かめてこい笑
617ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 592c-VESM)
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2020/05/29(金) 17:45:43.82ID:vM0Z9f5X0NIKU
>>615
遠いわ
618ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sp8d-Lmla)
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2020/05/29(金) 18:07:04.49ID:pTAMvm47pNIKU
>>613
別に構わんよ
わいも来週からテレワークなくなると平日11時半から1時半の営業時間だけやから、さすがに足が遠のく
2020/05/29(金) 18:35:56.31ID:1Aep1+fm0NIKU
>>615
アスペの店長がいるだけ
620ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sp8d-LwiI)
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2020/05/29(金) 19:08:34.61ID:pzzYYrcxpNIKU
べらしおは不味い
621ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW ab68-F6bl)
垢版 |
2020/05/29(金) 19:34:51.72ID:wcNjAAFS0NIKU
>>615
柏原市ってどこやねん。大阪か？
622ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 7960-MbOy)
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2020/05/29(金) 19:42:13.56ID:mzX9NAdd0NIKU
べらしお住吉東店、色んな意味でよー行かんわ·····
2020/05/29(金) 19:42:48.94ID:5AomGmyX0NIKU
>>619
そんなシンプルに中傷せんでもｗ

強いこだわりを持つ店主に指定された通りの食べ方をさせられて
少し残ったスープを取り上げられて丼をグルグル回して冷ましながら
ありがたいうんちくを聞かされそして冷ましたスープを飲んで
なんだかなぁと思いながら帰る羽目になる店
やで
2020/05/29(金) 20:01:20.81ID:xTjqXEDsaNIKU
>>611
まぜそばなのにボリューム感もないし全然そそられない。
写真の撮り方が悪いんかもしらんけど他の店のまぜそばの方が断然美味そう
625ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW f101-3ivw)
垢版 |
2020/05/29(金) 20:13:25.26ID:gbyKHxz20NIKU
>>611
なにこれ　学食やん
626ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sac5-C24f)
垢版 |
2020/05/29(金) 20:28:39.82ID:6WDOdfVoaNIKU
>>611
三角コーナー？
627ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 59ef-8CVx)
垢版 |
2020/05/29(金) 20:30:45.02ID:2X7fCnCo0NIKU
>>615
天破の方が好き。柏原まで行くなら八尾であき成食うわ。
2020/05/30(土) 00:57:34.07ID:FaGMjtSx0
>>621
モモベジって言う一杯2千円するパフェを出す八百屋が有る町
もちろん最上級のあまおうをふんだんに使うてたある
629ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bfe-ULWp)
垢版 |
2020/05/30(土) 08:49:17.09ID:Y7L8Kvcs0
お前らべらしおディスんじゃねーー
630ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 937d-YHRm)
垢版 |
2020/05/30(土) 09:43:22.13ID:gNfQJfyZ0
>>629
わざわざ食べに行くようなラーメン屋ではないから仕方ない　他へ行きます
631ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8d-VESM)
垢版 |
2020/05/30(土) 10:51:12.70ID:13m0kl8cp
モッコリw
https://pbs.twimg.com/media/EZKJ43MUwAEGtCd.jpg
632ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp8d-LwiI)
垢版 |
2020/05/30(土) 13:33:51.89ID:v3dTmuZYp
久しぶりに中津のえぐち行ったら、つけ麺辛っ
大将タバコ吸ってんか
2020/05/30(土) 13:38:05.65ID:FaGMjtSx0
暑くなって汗かくから塩分濃度1.8%でww
634ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 51d9-jgKv)
垢版 |
2020/05/30(土) 14:44:14.36ID:kFLNJ+tl0
亀さん。
何でもかんでもリツィートはやめてもらってもいいですか😅

確かに亀のリツイートウザいけど、良い悪い判断はツイートした時点でOKって認識で問題ないから鍵垢にするのが良いかと。
635ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp8d-VESM)
垢版 |
2020/05/30(土) 14:48:51.68ID:tZGi4ahep
新店ハンターのグッドさんのほかにも、
関西ラーメン四天王のメッチャさんも珍しくいらっしゃり、
ご挨拶をさせていただきました。
開店時刻には36名の行列となっており、尼崎の和海さんクラスの行列です。
636ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-Ex8I)
垢版 |
2020/05/30(土) 16:41:32.38ID:CwReUKM9a
スマホの画像整理してるんですけど、このラーメンどこのか分かる人いますか？
https://i.imgur.com/FHscdGd.jpg
637ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp8d-VESM)
垢版 |
2020/05/30(土) 16:52:29.98ID:lphpEsxcp
>>635
あかぎてそんなすごいんやな
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