福島市のラーメン２０

2022/04/04(月) 12:07:49.93

■福島県のラーメンの歴史

喜多方ラーメン・・・昭和初期に中国人の藩欽星が屋台を引いたのが発祥
http://www.ramenkai.com/about/reading.php

白河ラーメン・・・明治中期に木伏源兵衛がお汁粉屋を開き、２代目・木伏源松が横浜で手打の支那そばを習い、大正１０年に手打支那そばを始めたのが発祥
http://www13.plala.or.jp/horikoshielegan/newpage4.html

郡山市のラーメン・・明治時代に営業していた曾祖母の「ますや食堂」～おじの「ますや分店」、そして「ますや本店」が発祥
http://www.fukulabo.net/shop/shop.shtml?s=1304&;e=422

福島市のラーメン・・・大正時代の屋台ラーメン・神田軒が発祥馬鹿舌福島人　（五月町の「神田軒」は弟弟子で、先に亡くなった旦那の兄が五月町の初代）
http://kandaken.grupo.jp/photo/e5858d60fb0255b8fbaa687206678cee/4260608

■お役立ちリンク　
ＫＦＢ　ふくしまらーめん道
http://www.kfb.co.jp/tv/jch/ra-men

※前スレ
福島市のラーメン１９
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1610231080/

2023/03/01(水) 15:22:52.54

>>652
爆サイから来たんですね？
あなた、福島県庁の歴史で論破されて泣いて逃げ出したんだからここに来ないでくださいね

2023/03/01(水) 18:39:01.77

>>653
県庁とか知らんしww
放送前なのに火消し活動は事実なんですね？

なんのためですかー? ww

2023/03/01(水) 18:53:41.66

KFB福島県民ラーメン総選挙2022

1位　正月屋　郡山市
2位　仙台屋食堂　小野町
3位　大一　会津若松市
4位　ちばから　郡山市
5位　大三元　郡山市
6位　坂内食堂　喜多方市
7位　うえんで　会津若松市
8位　双葉食堂　南相馬市
9位　かこい食堂　白河市
10位　おかむら　郡山市
11位　大須賀　須賀川市
12位　やま鳶　いわき市
13位　餐　石川町
14位　あじ庵食堂　喜多方市
15位　二代目いまの家　西郷村
16位　我成　郡山市
17位　紺や　福島市　←県庁所在地
18位　村田や　三春町
19位　笑華　郡山市
20位　みそ壱　福島市　←県庁所在地

・福島市民は土着民、味覚のバラエティが少ないので何でも美味しい
・だから余所者の評価では美味しくないのに美味しいと思ってる
・だからラーメンのレベルが低くて、総選挙でも下位

福島県民ラーメン総選挙17位と20位しかランクインしなかった根本原因がコレ

2023/03/01(水) 20:04:32.32

福島市民が泣いてるw

2023/03/01(水) 20:04:35.56

福島県民ラーメン総選挙2023
県庁所在地　福島市民　死亡

1位　仙台屋食堂（小野町）
2位　大一（会津若松市）
3位　ありがとう（郡山市）
4位　ちばから（郡山市）
5位　鶏×麦らら（須賀川市）
6位　大三元（郡山市）
7位　坂内食堂（喜多方市）
8位　うえんで（会津若松市）
9位　我成（郡山市）
10位　おかむら（郡山市）
11位　二代目いまの家（白河市）
12位　村田や（三春町）
13位　HOME（福島市）← ★県庁所在地★
14位　つむら家（矢吹町）
15位　やま鳶（いわき市）
16位　あずま食堂（白河市）
17位　かこい食堂（白河市）
18位　紺や（福島市）← ★県庁所在地★
19位　大志（いわき市）
20位　尚ちゃんらーめん（南相馬市）

2023/03/02(木) 04:23:39.37

ラーメンと県庁所在地ってなんか関係あんの？

2023/03/02(木) 06:55:52.00

まぁ「小野町はラーメン１位の仙台屋食堂があるから羨ましい！」

とは別に思わんけどなｗ

2023/03/02(木) 08:16:18.09

いわきの方がもっと死亡してるのに福島市だけに言及している点で評価に値しない

2023/03/02(木) 08:28:18.03

HOMEは取材OKになったらしいな
そしたらこのランキングだし、伊達屋は入ってないし

そういう事だろ、このランキングは

2023/03/02(木) 10:07:55.28

龍上海のチルドとすみれのチルドならどっちが好み？

2023/03/02(木) 10:09:05.38

和屋は取材NGなん？

2023/03/02(木) 10:14:15.99

福島市の場合は伊達屋に多くの票が集まってるだろうから
多くの死に票が発生して他店が上位にいけないのもあると思う

伊達屋は取材NGだから投票禁止と周知しないと福島市はランクインしないままだろうね

2023/03/02(木) 11:39:32.52

ご当地ラーメンというと喜多方の名前が上げられるけど今回のランキング見るともう白河の方が優勢なんじゃないのか

2023/03/02(木) 12:06:33.11

喜多方なんて美味くないからしゃーない

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/03/02(木) 14:22:24.50

喜多方ラーメンは福島市のスーパーで買えるようになったから
スーパーで買えない白河の方が優勢になった
https://www.kinrei.com/ramen/nowater/kitakata.html

2023/03/02(木) 14:43:22.38

そもそも福島市ラーメン屋のレベルはそれほど高く無い
美味しいけどリピートしたいほどの店は少ない

2023/03/02(木) 18:10:25.29

郡山もそんなにレベル高いとは思わないけどな

2023/03/02(木) 19:51:54.52

郡山市には伊達屋のような取材拒否せてる有名店や
ぬま屋のようなエキセントリックで有名な店あるんか？

福島市のほうが尖った店多くないか？

2023/03/02(木) 22:42:53.13

>>668
ラーメンの旨いまずいの評価ほど当てにならない。

2023/03/02(木) 23:13:53.10

>>670
エキセントリック枠ならブレーンバスターじゃね

2023/03/02(木) 23:22:20.03

まぁ何にせよ、ランキングに入ってるラーメン店がないからって
福島市・いわき市にとっては何も困らんわな。似たような店はあるわけで。

2023/03/03(金) 00:39:21.55

福島市ガー、県庁所在地ガー、とか言ってる奴は爆サイでやってるバカだよ
あっちでは異常なほどしつこくやってるよ
そいつがかまって欲しいからこっちに来ただけ

2023/03/03(金) 01:14:55.53

あ、爆サイなんて見てらっしゃるんですね…

2023/03/03(金) 02:38:49.03

流し見するだけね
あそこはレスする価値は無い

2023/03/03(金) 07:28:14.14

福島市民は、福島市は取材拒否の店が多いから順位が低いんだと言うよね。
まるで取材拒否の店が福島市に集中しているかのような謎前提w
他の市町村も似たような率で取材拒否の店があると考えるのが妥当だろう
それを踏まえてもやはり13位と18位しかランクインしなかったというのは福島市のラーメン屋のレベルが総じて低いという現状を表しているだけだろ

2023/03/03(金) 07:53:58.50

福島県ラーメン総選挙売上、来店者数ガチでやったら１位は幸楽苑

2023/03/03(金) 08:10:39.38

>>677
とはいえ、ネットで集計のランキングと
郡山市にあるテレビ局が集計したランキングに乖離がありすぎるのがなぁ

郡山市に伊達屋レベルで有名な取材拒否店ってあるんか？

2023/03/03(金) 08:44:55.59

>>679
ネットで集計したランキングっての興味あるけどどこ？

2023/03/03(金) 08:46:58.41

>>677
そんなに騒いでるのっている？
ID:1BukA5jd0とか>>657みたいに爆サイから来てる奴らだけでしょ？
別にそんなに騒ぐ理由ってある？

2023/03/03(金) 08:51:16.33

つか、>>677と同じ文章、爆サイで見たわ
爆サイの福島市雑談でまるっきり同じの見た
そういう事ですな

2023/03/03(金) 09:38:27.27

>>680
有名なとこでは食べログのランキング
https://s.tabelog.com/ramen/fukushima/rank/

郡山市の存在感は低下しとるな
逆に福島市の存在感は増してる

2023/03/03(金) 12:11:31.78

>>683
なんとなく納得感があるランキングな感じ

2023/03/03(金) 20:49:51.11

ラーメン総選挙　福島市の成績おさらい

2018年
7位佐藤　12位くをん　15位うから　18位うろた

2019年
総合トップ10圏外　中通り部門トップ5圏外

2020年
10位紺や　17位めんや薫寿　19位うから

2021年
18位紺や

2022年
17位紺や　20位みそ壱

2023年
13位HOME 18位紺や

2023/03/04(土) 00:22:46.77

店に人気メニューが多ければ多いほど票割れして不利なランキングだからなぁ
遠くまで行くようなラオタじゃなけば基本は地元店に入れるだろうから店舗数や人口で有利不利も出てくるだろうしメニューじゃなくて店への投票じゃないと信頼性は低い

2023/03/06(月) 15:37:26.16

>>685は爆サイにも同じレスあるよ
このバカ、何年もやってんだよ
こうやって福島市をdisるのをな
県庁所在地ガーってな
無視しようぜ

2023/03/06(月) 17:40:29.03

全ラーメン店で減塩ラーメン出してほしい

2023/03/06(月) 19:11:26.20

>>687
一番無視出来てない定期
それとも自演か？

2023/03/06(月) 19:34:58.62

日付変わってID変わってるから>>689と>>685は同一と見る

2023/03/06(月) 20:21:37.87

>>690
いや、違いますけどw
早く爆サイに帰ってもらっていいですか？
あと誰と戦ってるの？ww

2023/03/06(月) 20:35:08.13

「福島市バッシングに拘ってる人間はオレ以外にも複数居る！」　←ｗｗｗ

2023/03/07(火) 01:14:09.02

爆サイにいるバカがここでもやってるって教えてくれるののどこが悪いのかを教えてよ？

あ、あの糞サイトのバカがここでもやってるんだって理解出来るから有意義だと思うんだよ
やはり5ちゃん以下の糞サイトだなって思える

2023/03/08(水) 21:14:45.02

ラーメン総選挙で県庁所在地の福島市のランキングが低すぎて馬鹿にされてるのは爆サイだけじゃない
5ちゃんでも2019年のラーメン板の福島市スレから馬鹿にされ続けている

2023/03/08(水) 22:24:40.85

>>694
「５年前からオレサマがバッシングしてる！」宣言して、一体オマエに何のメリットが？　ｗ

オマエってマジで馬鹿だろう？

2023/03/09(木) 07:00:49.68

ネット上でのランキングでは郡山市は弱すぎるから
郡山のTV局の偏屈調査ランキングで勝利してホルホルしちゃってるんだな。

かわいいねｗ

2023/03/09(木) 08:09:04.82

いいよもう、好きなラーメン屋かいてけ

2023/03/09(木) 10:27:39.65

いいから爆サイに帰って下さいな
こっちに持ち込むんじゃない

2023/03/09(木) 12:11:54.29

がっかりした「ご当地ラーメン」博多豚骨は5位、札幌は2位
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4b407c9d298e882aff6c28e24dd40f550a693b6/images/000

【第3位】喜多方ラーメン（福島県）　53票

　太めの平打
ちちぢれ麺が特徴で、スープは、おもにあっさり醤油系。

「ご当地っていう割には、あまり特徴がないような」（40代男性・北海道）
「普通のラーメン。インパクトがない」（50代男性・富山県）
「太い麺があまり好きではないので」（60代男性・神奈川県）

2023/03/10(金) 00:58:55.09

>>694
いつも県庁所在地が～って一人で騒いでるけどラーメンと何の関係があるんだ？
県庁所在地は全てにおいて1位でないといけないと思ってる頭のおかしい選民思想なのか、それとも県庁コンプレックス持ちの郡山市民？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/03/10(金) 15:07:16.28

都庁所在地の新宿もラーメンなんかどうでもいいしな
福島県のラーメンは喜多方と白河に任せるわ

2023/03/12(日) 08:18:24.32

>>635
インスタのおすすめですずらん出てきたんだけど、「広告」って出てたから金払ってんだなあれ
まあ女性店主が麺すすってる動画を見させられても店に行く気にはならんけどさ

2023/03/12(日) 08:43:38.70

また郡山市負けてるやん・・・・
郡山市のテレビ局のランキングでは無双してるのに不思議だなぁ

「福島県で人気のラーメン店」ランキング！　2位は「伊達屋」、1位は？【2023年3月版】（ねとらぼ） https://news.yahoo.co.jp/articles/aa4231d6599206117d2f60d75383a261bd06b67b

2023/03/12(日) 12:26:00.73

店自体の評価や取材NG店も入るランキングだとルールに難ありなラーメン総選挙とは一転するな
喜多方系も強いね

2023/03/12(日) 20:19:12.35

てすも

2023/03/12(日) 20:39:19.16

>>703
ここで出してる他のランキングみればわかるが適当もいいとこよ
どうやって作ってるんだろう

2023/03/13(月) 15:59:30.64

>>706
Googleの口コミ集計だから運営会社の作為が入る食べログなんかよりもあてになるんじゃない？

2023/03/13(月) 17:08:42.50

>>707
そうなんだ。定食屋のランキングとかみてずいぶん適当だなぁとおもったけどそういうことだったのね

2023/03/16(木) 18:08:55.61

ラーメン食べたいけど食べたあとのどかわくからめんどうくさい

2023/03/17(金) 06:13:32.74

スープは飲むな

2023/03/19(日) 01:35:58.25

飲まなくてものどかわくよ
飲んだらもちろんもっと酷いけど

2023/03/19(日) 18:15:46.94

久しぶりにぬま屋に行ったらバイト入ったんだね、回転早くなるといいな
バイトといえばえなみグループは人手不足過ぎてメニュー絞ったりするようだけど人気店で稼いでるんだから時給860～900円なんてケチらずいち豚(1000～1150円)ぐらい出して募集すればいいのに

2023/03/21(火) 09:45:44.13

うろたのtwitterに意味深なつぶやきがあるけど、なんだろう？

2023/03/21(火) 10:14:42.82

今の場所から経営上の問題で移転なのかね
客入りからすれば売上きつそうな感じもしないけど駐車場とれるとこに引っ越して欲しいとは思う

2023/03/21(火) 10:24:58.88

人が居ないんだよね
移転なのか、うろた、くをん一緒にするとか

2023/03/22(水) 00:16:27.05

えなみグループで一番足引っ張ってるのは
江南水餃店だと思うんだけど

2023/03/22(水) 00:55:21.30

めちゃウマだったよ
ホームタップだと思うけどクラフトビールが４種類くらいあった

2023/03/23(木) 17:22:21.64

天下一品くらいドロドロスープの店ってありますか？

2023/03/23(木) 18:10:13.88

>>718
アーーーーーイ！！

2023/03/23(木) 20:56:26.55

>>718
>>719 が、「ソレは愛知県安城市にある『大岩亭』だ！」と言っている　ｗ

2023/03/23(木) 23:23:05.68

>>720
ありがとうｗ

2023/03/24(金) 13:52:45.40

とおいなあ。

2023/03/25(土) 21:31:30.74

そしたら山岡家のどろどろ煮干しを狙うくらいかなぁ
味の方向性は結構違うけど粘度ｗなら

仙台でこむらさき行けばいいとけどね

2023/03/25(土) 23:09:26.24

鬼煮干しラーメンとかいうのがあるのか！気になりますありがとう
仙台に行ったら牛たんとか他のもの食べちゃうなぁ。ありがとう

2023/03/31(金) 16:32:26.09

くをんを3/31で閉めて今後はうろたの場所で
昼　うろた
夜　くをん　のメニューで二毛作営業
今のくをんの場所は不定期に月4程度営業の5店舗目開店予定っていうんだから賃料がどうのって訳では無いしやっぱ人手不足かね
駐車場考えると店舗逆の方が良かったなぁ、個人的には行きづらくて残念だわ

2023/03/31(金) 18:08:50.87

まじかー
すごく残念

2023/03/31(金) 21:29:44.51

いいよ、どうでも

2023/04/02(日) 16:37:39.43

イトーヨーカドーの２時間無料駐車場使えないじゃん！

2023/04/02(日) 16:56:15.03

>>728
迷惑駐車堂々と告白するなボケが

2023/04/03(月) 21:52:40.28

いち豚の小ラーメン940円って随分値上がったな
味に不満はないから場所と営業時間の利便性で行ってたけどコスパ重視なら流石に他の店でもいいかなと
物価下がったら飲食に限らず値上げしたもの下げてくれるんだろうか、無理な気はするが

2023/04/04(火) 00:20:59.70

いち豚は例の父娘客の追い出し事件以来、行くことは無くなった

2023/04/04(火) 00:37:15.41

>>731
なんそれ？

2023/04/04(火) 10:25:30.96

>>732
「いち豚　炎上」でググれ
こんなの気にしない身として731みたいにもう行かないって客増えれば回転早くなるからありがたいな

2023/04/04(火) 11:00:09.05

これっていち豚のことだったんだ
レストランじゃない低価格帯の店なのに
こんなことで炎上するんだな
こんな対応されたくなかったら高い店に行けって話だな
回転率で成り立っている店ってことぐらい容易に想像できると思うんだが

2023/04/04(火) 19:44:57.98

親子連れをわざわざカウンター席に案内したのは店の方だったそうだけど？

2023/04/04(火) 22:58:56.47

何で今更蒸し返してるの？
情弱過ぎるわ

2023/04/05(水) 00:11:54.32

>>732 >>734
たしかに今さらこんな情弱とか有り得んｗ

2023/04/05(水) 00:16:34.17

低能が情弱言っててワロタ

2023/04/05(水) 00:29:51.13

情弱が低能とかいってて草

2023/04/05(水) 01:03:29.70

日本語不自由すぎw

2023/04/05(水) 08:14:38.27

>>735
4人座れるテーブル席に2人連れの客なんて空いてる時でもなきゃ普通案内しないだろ

2023/04/05(水) 12:34:14.57

>>737
ラーメン屋の話題程度で情強気取りとかやばいっすね頭禿げてんじゃ無いっすか？

2023/04/05(水) 13:24:07.98

プラスで10スレ立ったネタがまた蒸し返されてて笑った

2023/04/05(水) 22:41:46.86

そんなに急かされるなら猫舌の俺はいち豚行けないな

そもそももたれるからラーメン屋もう行かないけど

2023/04/06(木) 08:49:36.25

騒動とかはどうでもいいんだけどいち豚のスープ甘すぎない？

2023/04/06(木) 11:14:23.02

>>745
二郎系はしょっぱすぎるから飲めるスープとしてはいち豚ぐらいの方が好みだな、少数派だとは思うが

2023/04/06(木) 18:43:31.48

>>741
わざわざ案内した親子客の片方に食い終わったなら出てけはやらないだろう最低限の常識さえ有ったら

2023/04/07(金) 08:56:44.87

>>747
743 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfda-9HHi)[sage] 2023/04/05(水) 13:24:07.98 ID:SpWfiY1D0

プラスで10スレ立ったネタがまた蒸し返されてて笑った

ブーメランでワロタ

2023/04/07(金) 20:17:21.08

>>748
「ブーメラン」の使い方が間違い

書き込み内容とその必死さから察するに、いち豚常連の高校生とか？

舐めた接客さえしなければ、いち豚は福島市民にとって貴重な二郎系インスパイアだから、安心しな　w

2023/04/07(金) 20:52:58.08

安心しなwww
いち豚なんて行ったことないけど？
ラーメン如きで情強気取りキモwww

2023/04/07(金) 20:56:31.55

なのにそこまでレスに張り付いて必死なんだ　へぇ　w

2023/04/07(金) 21:15:04.54

豚の餌は食わないがラーメン屋で食い終わっても席を占有してる馬鹿を笑ってるだけw