ラーメン官僚って、鶏を一切使ってないラーメンに対して
「鶏ガラベース」と言ったり、
業務用スープの素を使う店を美味しい店としてラーメン本に紹介している間抜けか。
まあSUSURU同様、初心者が見る分にはいいかもなwww