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王道家113

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2023/11/24(金) 06:35:19.66ID:D837JvVM0
・2003年1月26日プレオープン、同28日グランドオープン
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王道家111
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王道家108
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674ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4701-/KQB)
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2023/12/01(金) 13:39:03.24ID:py31dFDt0
いや町商と同レベルだわ
下手したらそれ以下かもなwww
675ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f0f-ayIT)
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2023/12/01(金) 13:44:41.47ID:FwvS1rjp0
>>667
最近吉村と話してるの?
2023/12/01(金) 13:53:29.99ID:rLuFXQlU0
Xの王道乃印のポスト見るとスープの色が微妙だけど食べた感じだどうなんだろう?
2023/12/01(金) 13:55:06.74ID:v9IQh4mx0
王道乃印 写真を見ると
ノッペリしてそうな感じの印象を受けるな
678ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47ee-Tida)
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2023/12/01(金) 13:57:55.94ID:bCvsieKQ0
ポスト見てきたけどうずら無し工場系みたい
679ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4701-/KQB)
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2023/12/01(金) 13:58:55.76ID:py31dFDt0
>>675
こないだ10年振りにあったからな
社会人になってから全然会ってない
高校生ぐらいまではしょっちゅう話したけどな
俺一応プロサッカー選手目指しててjのクラブユースに行ってたからその近況とかな
幼稚園ぐらいの頃はラーメン食った後必ず飴くれたよな
会長はあの津村さんの修行動画のイメージ付いてるけど普段は全然そんなことない
テレビ入ると気合い入っちゃうんだろうな
普段は頻繁に客とコミュニケーションとる面白い人だよ
2023/12/01(金) 14:01:11.79ID:r5cs4EaA0
>>678
柏商店かよ…
681ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fda-eApT)
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2023/12/01(金) 14:22:58.56ID:hHrTV4EM0
先ほど、店前通った
客はそこそこ入ってるようだけど、並び無し
すっかり、信用失墜してる
682ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fda-eApT)
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2023/12/01(金) 14:26:08.61ID:hHrTV4EM0
初日の売り上げは社会福祉に募金します、なんて言ってるけど
24時間テレビパターンだな
2023/12/01(金) 14:27:05.69ID:yZu2xj1g0
>>662
これ一乃利か
2023/12/01(金) 15:07:46.83ID:tjDmyC28M
>>683
んだす
最高にうまい
2023/12/01(金) 15:15:54.90ID:jrXzKQb+M
無料じゃないとそっぽ向く王道家信者。酷いもんだな。
2023/12/01(金) 15:18:04.95ID:jrXzKQb+M
https://twitter.com/_tomvlll/status/1730449022023090292?t=M4lyP2YxZZHvaGR7VsT_Ww&s=19
https://twitter.com/thejimwatkins
2023/12/01(金) 15:18:17.74ID:jrXzKQb+M
無料だったみたい
2023/12/01(金) 15:22:24.23ID:r5cs4EaA0
>>681
無料なのに並びないの?
689ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
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2023/12/01(金) 15:22:35.92ID:bXYWWUDy0
>>685
つべなんかに頼るからこうなるんだよな
つべ見て来た客なんかそこに出演してた清水にしか興味無い
今清水は厨房いないがどうなった?
ひたすら味の追求続けてりゃ良かったものを
楽して金儲けを試みた結果、逆に客が離れていった
皮肉な事に会長の言う通りになったな
2023/12/01(金) 15:27:03.31ID:jrXzKQb+M
募金って話しが急に無料に変更したのか?まさか土日無料やってくれたりして期待をしちゃうな。
691ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f2f-3Nmv)
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2023/12/01(金) 15:30:44.50ID:KSuelPqf0
さっき王道乃印行ったけど、入店前で並び4人、退店時には並びなし
味は満足したけど、値段は本家と大して変わらず、お得感はなし
普通のラーメンで無限お代わりライスするしかアドバンテージないな
692ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f2f-3Nmv)
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2023/12/01(金) 15:32:10.53ID:KSuelPqf0
募金してたけど、募金箱が非常にわかりにくいとこに設置しててみんなスルーしてた
俺は気づいたから200円で入れてきた
2023/12/01(金) 15:34:55.17ID:sYSVDHAA0
>>690
400食基本無料で提供するけど、各自お気持ちで募金して下さいねって事だろ。どんだけ理解力ない馬鹿なんだ。
694ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
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2023/12/01(金) 15:38:26.66ID:bXYWWUDy0
無料で並び4人...!
ちょっと洒落にならなくて煽れないわ...
マジで落ちるところまで落ちたな
飲食業辞めた方がいい
2023/12/01(金) 15:39:23.41ID:eW7GqQ4b0
>>656
家系に背脂なんて入れねーだろ
696ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
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2023/12/01(金) 15:50:36.14ID:bXYWWUDy0
>>695
いや背脂入れる所は入れるよ
ある程度ガラを煮込んでネギとか香味野菜入れて臭みを取るタイミングで、背脂入れる
濃厚さを増すには必須
吉村もやってる
ただ清水はこの量が尋常じゃないくらい多い
あれじゃくどくてカエシや鶏油の香りが飛ぶ
2023/12/01(金) 15:54:09.65ID:eW7GqQ4b0
本当かよ直系店結構な回数行ってるけど背脂なんて見た事ないわ
2023/12/01(金) 15:55:05.52ID:zwpT9cSed
町田商店と何が違うの?
699ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
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2023/12/01(金) 15:59:00.47ID:bXYWWUDy0
>>697
そりゃそうだ
仕込み時に入れるからな
それに吉村家含む直系店はドカ入れはしない
700ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6706-XlNP)
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2023/12/01(金) 16:01:15.76ID:HZtCrQ0K0
>>697
俺も見た事ないな 
701ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
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2023/12/01(金) 16:06:26.25ID:bXYWWUDy0
じゃあつべ見てみろ
石川さんが一人で仕込みに挑むシーン
背脂がネギと一緒に入ってるのがわかる
2023/12/01(金) 16:13:12.13ID:UyniANUb0
石川家出身の味濱家美味かったなあ
703ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
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2023/12/01(金) 16:26:41.48ID:bXYWWUDy0
>>702
石川家は石川さん関係ないけどな
2023/12/01(金) 16:27:23.83ID:UyniANUb0
>>703
知ってるけど?それがどうかしたの?
705ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
垢版 |
2023/12/01(金) 16:28:09.80ID:bXYWWUDy0
タイミング的に一応言っといたわw
2023/12/01(金) 16:32:12.62ID:UyniANUb0
何がしたいのか意味がわからん
2023/12/01(金) 16:41:47.23ID:+bl+SwCDM
>>689
奢り高ぶって客を舐めてるからこうなるんだよ
同じ人間なんだから舌なんかプロもアマも大して差は無いのにさ
ほんと「お客様は我が味の師なり」だよな
708ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-J66P)
垢版 |
2023/12/01(金) 17:00:13.95ID:Y2Il8rWQ0
総本山の「粛々とやれよ」が身に沁みてないのが勿体無い
2023/12/01(金) 17:04:53.12ID:6mvD1XVPM
「粛々とやれよ」
SNSもやってないつべもお断りなのに名声の上がる厚木家店主
本物とはそういうものだろうな
シミとは雲泥の差が開いてんのに本人は気付いてない模様
2023/12/01(金) 17:19:41.30ID:2NUB3r8N0
>>681
平日の昼間に並べるなんて無職くらいしかおらんやん
711ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a7e1-pENz)
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2023/12/01(金) 17:22:42.48ID:ELKcXs6A0
>>710
三浦家が平日昼間でも並ぶから、客層は同じ王道家系も並ぶとか思ったんだろw
2023/12/01(金) 17:32:07.12ID:jrXzKQb+M
王道家が来年から900円だと。吉村家はいま800円。王道家にはもう行かないな。このスレだけになるわな。
2023/12/01(金) 17:47:06.13ID:jrXzKQb+M
>>693
へ~
基本無料なんだ
どこに基本無料って有るんだか?
あ?低能が。
714ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c719-O30/)
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2023/12/01(金) 17:56:58.31ID:EFsIZJt80
ライスおかわり自由って言うけど基本1杯しか食べんよな
2023/12/01(金) 18:14:32.08ID:zwpT9cSed
食べたやつここにはいないのか
2023/12/01(金) 18:37:30.27ID:sM39D6acd
>>713
低脳はお前だろw
2023/12/01(金) 18:53:07.81ID:bpDqWDHp0
ここって食べるの遅いと怒られる?
2023/12/01(金) 18:55:11.49ID:FwvS1rjp0
この流れで書き込もうと思わんだろ
719ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4745-Zvx0)
垢版 |
2023/12/01(金) 19:01:38.17ID:ztWuUfHW0
fさん諭吉2枚!
完全に見せつけられたな
720ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47ee-Tida)
垢版 |
2023/12/01(金) 19:03:28.29ID:bCvsieKQ0
愛のある説教してるの客に目撃されてるみたいだ…
そういうのは裏でやれよ動画の演出にしても店の空気悪くなって入りづらくなるだろ
本当にコロナ禍とyoutubeで何もかもが狂ったんだろうな
2023/12/01(金) 19:13:21.48ID:kApjfH2i0
400食でない可能性でてるのじわじわくる
2023/12/01(金) 19:16:53.24ID:+JJIhKfc0
客自身に払う金決めさせるってなかなかいいアイデアだよな
よほど意地汚い乞食でなきゃ
券売機に値札がついてる分、それに近い額か
それ以上は出すもんな
2023/12/01(金) 19:19:14.52ID:3eYs+Szmd
これ看板王道乃印で合ってるのか?
鶴巻さんの店から使ってる印影みたいなロゴの漢字って王道之印だよな
2023/12/01(金) 19:22:51.71ID:3eYs+Szmd
>>699
ホンマかよ仕込み時の寸胴って閉店までもたないから補充はするはずでしょ
その補充も見た事ないんだわ
2023/12/01(金) 19:24:20.10ID:8RgtD1Bj0
あの通り新店舗行くまでに飲食店結構あって、しかも宗八とイチカクあるから余程アドバンテージ(スゲー安いとか)ないとすぐダメになる気がする
2023/12/01(金) 19:27:41.65ID:kApjfH2i0
ダイマすると隣の2Fのフレンチがむちゃくちゃうまい
2023/12/01(金) 19:32:54.47ID:A0MsRJf/0
>>719
FFはたったの2万円かよ
嘘語は30万円だぞ
2023/12/01(金) 19:33:24.85ID:lb5CNh8Fr
募金って謳うと乞食が
寄り付かなくなるんかな
729ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fda-eApT)
垢版 |
2023/12/01(金) 19:38:50.63ID:hHrTV4EM0
そもそも、あの店の規模で400食、仕込める訳ないだろ
スープを例にとっても、1杯400ml×400杯=160リットル!
麺200g×400杯=80kg!
2023/12/01(金) 19:42:56.39ID:kzHO2t3n0
で、嘘語はいくら募金したのかな?w
2023/12/01(金) 19:51:58.94ID:cZ51Kb2iM
FFさんイマイチきた~
ちゃんと味を評価するから良いよな。
しかし2マンって凄えな。
清水社長はちゃんと感謝しろよ。

FFさんエリートだから使う人に金は集まるんだよね。なかなか出来ないよな2マンは。美味かったら3マンだったとは。
732ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47ee-Tida)
垢版 |
2023/12/01(金) 19:53:38.14ID:bCvsieKQ0
>>727
ポスト見に行ったら理由が分かる
温情込みの寄付額だね
733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4701-XlNP)
垢版 |
2023/12/01(金) 20:28:38.15ID:5SROvEdT0
まぁ直系は肉の旨味じゃないけどね
2023/12/01(金) 20:29:03.26ID:3eYs+Szmd
https://x.com/tbbt_eiuts/status/1730429367619293284?s=46
735ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c719-O30/)
垢版 |
2023/12/01(金) 20:32:07.07ID:EFsIZJt80
FFが行った時清水さんいたのかね
2023/12/01(金) 20:34:17.02ID:3JNAUybXp
この短期間開業って、資金不足なのかね?
2023/12/01(金) 20:39:06.18ID:A0MsRJf/0
>>735
夜のポストで誰も清水に触れてないから
色々な意味で諦めて帰ったんじゃないの?
738ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f2f-3Nmv)
垢版 |
2023/12/01(金) 20:53:25.75ID:KSuelPqf0
並びでないような来客数でもオペレーションぐだぐだだったな
清水が見かねてロット減らせって指示してたよ
2023/12/01(金) 20:53:28.27ID:+JJIhKfc0
しかし募金にする意味がわからんな
原価はかかってるんだから普通に売上でいいと思うが
2023/12/01(金) 20:55:26.95ID:A0MsRJf/0
>>721
たしかに席がなかなか埋まらないようだから
このまま売れ残って終了かもな笑
741ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fc5-ep6K)
垢版 |
2023/12/01(金) 21:08:44.09ID:T2EbVlAp0
>>723
https://twitter.com/oudounoshirushi/status/1730386611547128114/photo/1
https://twitter.com/thejimwatkins
742ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6795-JMcR)
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2023/12/01(金) 21:23:57.71ID:FS4MAPMm0
食費を抑えるには王道之印があると助かる
780円✖︎30日で23400円と考えれば安いんじゃないかな
ここで満腹にして他のものは食べなければ辛くもないやろ
2023/12/01(金) 21:37:22.14ID:cZ51Kb2iM
腹満たすなら吉野家の定食はライス食い放題だぞ。FFさんもぼろくそ言いながら2マンってユメセガに格の違いを見せつけたな。ニワカと本物の違いはでかいな。
744ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF0b-3Nmv)
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2023/12/01(金) 21:55:59.15ID:0tsO8/EyF
王道乃印、並び2名でまだ営業中
はたして400杯売り切れるのか?
2023/12/01(金) 21:58:05.96ID:3eYs+Szmd
>>741
それは知ってるけど明らか誰かのミスでそれ通すしかなかった感じでしょw
746ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
垢版 |
2023/12/01(金) 22:01:33.13ID:bXYWWUDy0
おい長文野郎の書き込み無いな
何でだろうなwww
やっぱ店いってるからか?
ツイの報告で頭いっぱいのようだなwww
2023/12/01(金) 22:09:51.98ID:A0MsRJf/0
>>744
いずれにしても募金制なのに
22時前で400杯売れてないってことは
オープン初日で既に失敗してる感じだね
YouTube撮影を呼ばなかった清水は正しい笑
2023/12/01(金) 22:12:31.04ID:3eYs+Szmd
https://x.com/omami1109/status/1730448456442122568?s=46
2023/12/01(金) 22:34:50.30ID:CHUQQyfw0
油で誤魔化すのマジでやめてくれよ
みんなあれがうまいと思うのかな
一個上のxの書き込みの人も油のこと書いてるが普通にスープ作ってくれ
2023/12/01(金) 22:57:45.50ID:e3XA39bq0
王道家スレにいながら無限にんにくを知らない人が
家系総合スレでは和気あいあいとやってるらしい
https://i.imgur.com/c7mdcak.png
2023/12/01(金) 23:01:25.98ID:hjiago7V0
ラーショ潰して
ネギラー潰して
3度目の正直の印だろ
無料でこの状況は大丈夫なのかよ…
752ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 676a-/KQB)
垢版 |
2023/12/01(金) 23:02:27.26ID:bXYWWUDy0
>>749
だから言ったろ?
清水は客を見てない
客は味なんか分からないから効率良く適当にラーメン出せばいいとしか思ってない
王道厨は手のひらで踊らされてるだけ
自分で味を見極めないといつまでも騙されたままだぞ?
753ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a7cd-3Nmv)
垢版 |
2023/12/01(金) 23:04:45.96ID:rfsdSqJN0
現状の王道乃印だと、無限ニンニク有料でガラとかの原材料ケチってる分、本家と比べてもコスパはあまり良くない
無料ライス何杯かお代わりしてやっと本家と同じくらいかな
まあ、来年に本家のラーメンが900円に値上がりするのを見越した設定かもな
754ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a7da-MnZC)
垢版 |
2023/12/01(金) 23:09:01.73ID:T8dOugd00
たつ家だけ看板赤なのは理由があるの?
2023/12/01(金) 23:10:42.49ID:BRu2CNNF0
ふじいハマカニで魚捌いて高みの見物
756ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffda-I8qo)
垢版 |
2023/12/01(金) 23:45:37.95ID:lJyGsXFY0
特色が無い光る物がないわな、ジリ貧赤字やな。
2023/12/01(金) 23:46:28.15ID:udQcQbk70
>>717
ぜんぜん怒られないし気にもされない
758ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075c-JMcR)
垢版 |
2023/12/01(金) 23:50:13.78ID:WwTBtEFi0
ホンモノの味覚壊れオジサンの実力はどんなもんかなw
759ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a7e1-pENz)
垢版 |
2023/12/01(金) 23:53:02.13ID:ELKcXs6A0
飲みやすさと旨さを両立した天才的スープだぞwww
https://x.com/yosino_tb/status/1730598081601900703
2023/12/01(金) 23:53:17.93ID:o6VBC6lM0
>>689
ビジネス用のYouTube伸ばすのも、多店舗展開に向いた商品開発するのも決して楽では無いだろ。ビジネスを舐め腐ってない?直系の看板掲げて柏王道家だけに専念するのが1番楽な道だったろうが、むしろ茨の道に進み挑戦し続けているのが清水社長。
あと780円ご飯食べ放題無料の店と、直系スタイルの店じゃかけられる原価が違うのは当然で同じ土俵で語ってんのはアホ。ターゲットとする顧客も家系ラーメンに熱狂的なオタクと言うより、安くてそこそこ美味いものを求めてる層。

>>707
君は何かを極めた経験が無いんだろうな。同じ人間だから変わらないとか主語大きくして、トンデモ理論展開しすぎ。少なくともこの競争社会では、どの業界だってプロとアマには圧倒的な差がある。それとお客様は我が師なりってのは客側が驕り高ぶって引き合いに出すものではない。
きっとこの人はお客様は神様ですって言葉間に受けて、店員に高圧的な態度取るようなタイプの人だろうな。

>>709
その店だけ細々続けていきたいだけならそれでいいけど、今時SNS駆使出来ない経営者は無能だな。ラーメン店主は、一職人である一方で、一経営者でもある訳。成功してる店の店主は後者の意識も忘れない。当然、集客に必要な手段であればSNSを使う事も厭わない。ただの一ラーメン屋の親父で一生終わりたいなら、キモいラヲタに媚びた本物とやらに拘ってればいいと思うよ。
2023/12/01(金) 23:53:29.85ID:o6VBC6lM0
>>713
料金は募金制って書いてあるんだから、各自金入れるかどうかはその人の判断だし(基本無料)、入れる額も自由って事だろ。普通はそう読み取るし、今日王道乃印行ってそう解釈出来てないやつとか存在するのかな。無料だったってツイート見たんなら、より上記の解釈で間違いないなと思うはずなんだが。文章の行間も読み取れないようじゃ社会出たら苦労するだろうな。それともニートやなまぽだから関係無いのか。君、いつもラーメン値上げ発言に顔真っ赤にしてる人だよね。

>>730
そんなに気になることか?なら直接聞いてきなよ。自己申告に何の意味もないと思うけど。

>>751
今回は様子見して、評判見てから行こうって人も多いのかな。それと募金制ってのが行く為のハードルを上げてしまったか。SNSでの味の評判は悪くないから、人増えていくんじゃないかと思うけどな。
2023/12/01(金) 23:54:56.28ID:r5cs4EaA0
で、夢Gは2000円ちゃくせこしたのかよ?w
763ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a7e1-pENz)
垢版 |
2023/12/01(金) 23:59:40.27ID:ELKcXs6A0
馬鹿が長文で暴れ出したぞwww
2023/12/02(土) 00:04:26.37ID:w3D91qTM0
相当柏ラーショの負担が来てるからか
と疑いたくなるような値段設定だな
2023/12/02(土) 00:13:03.61ID:7twFf3VL0
今日オープンの王道乃印。

大体の家系ラーメン店は臭みと雑味が目立つけど、王道乃印にはそれが全く無いのが決定的な差。
飲みやすさと旨さを両立した天才的なスープで、価格は1杯780円。ライス無料。
ライト層にもオススメ。
柏付近でセントラルキッチンの家系ラーメンを食べる意味が消滅した。

消滅した。。。
766ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 91cd-8e9r)
垢版 |
2023/12/02(土) 00:23:55.64ID:DRsBzqht0
仮に駅前周辺にセントラル系しかないとしても行かないわ
296とか旨い店はほかにいくらでもある
767ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 91cd-8e9r)
垢版 |
2023/12/02(土) 00:34:08.05ID:DRsBzqht0
自分は来年に本家が値上がりしたら王道乃印に通うかも
味的に不満はないし、無料ライスで腹パンにもできるし
2023/12/02(土) 00:34:42.78ID:CDeHcoor0
このスレ内変な人多すぎ
769ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM3e-Mcwh)
垢版 |
2023/12/02(土) 00:40:41.78ID:+Gn5NaPWM
なんかあまり行ったやついないのな
このスレは柏周辺住民がすっかりいないんだな
しかし昨今の清水氏の経営をみていると落ちぶれを感じるね
2023/12/02(土) 00:49:21.64ID:mwghNmov0
本物の家系を届けるとか言って
なぜかラーショ始めて
あっという間に潰れてるしな
771ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b6da-EYCh)
垢版 |
2023/12/02(土) 01:37:50.69ID:RcxLk9lF0
アンチだけど何の対策も無いね、攻撃する気にもなれない。
2023/12/02(土) 05:59:51.85ID:M/E81PHE0
味の安定しない背脂醤油ラーメンて…
壱角家以外じゃん
2023/12/02(土) 06:49:29.13ID:HRxgnGM4M
>>760
拘ってればまで読んだ
舌なんて鍛えてるか鍛えてないかの違いだろ
どんな食材や香辛料使ってるかとか違いを判別するとかさ
食べておいしいと思ったり感動するのなんかプロも尼もねえよ
てか毎日必ず2~3回食べるんだから人類皆プロやで
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