京都ラーメン統一スレ part26

[1 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4730-B3tP) 2024/04/10(水) 18:06:46.12 ID:SYeqTECW0]

臭麺屋と その飼い犬 滋賀作のネット工作のせいで
最早掲示板として機能していない京都ラーメンスレの現状に
うんざりしている人達の為に立てました

臭麺屋の犬 滋賀作ハゲ作まるめんウマーのご冥福を
お祈りします(笑)

前スレ
京都ラーメン統一スレ part25
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1704267901/

[2 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0632-lyNC) 2024/04/10(水) 18:13:12.69 ID:Qu5c43kd0]

最近萬福行ってないからまた行こうかなって思って、グーグルの口コミとか見たけど、かなり評判悪くなってた。
食ったらすぐ帰れとか、前よりひどくなってるの？
チャーシューも不味くなったとか書いてあるけど。
最近行った人いないかな

[3 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-9Dwg) 2024/04/10(水) 18:13:19.31 ID:Am0KMR85d]

>>1
ラーメン乙

[4 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4730-B3tP) 2024/04/10(水) 18:29:19.41 ID:SYeqTECW0]

>>2
俺は何年か前に行ってそれっきりだな
もう行かんと思う

[5 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-9Dwg) 2024/04/10(水) 18:43:52.54 ID:Am0KMR85d]

>>2
京都のどこに行ってもあるラーメンやん。嫌なら他行ったらええんとちゃう？

[6 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2733-ykw9) 2024/04/10(水) 20:03:24.68 ID:UCSD1cgM0]

萬福は平日に他の客居ない時に行くと食べてるところをガン見されてゆっくりは食えん、味も特別美味いわけもないし

[7 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-9Dwg) 2024/04/10(水) 21:37:24.82 ID:Am0KMR85d]

誰やねん前スレの最後。人の書き込みコピペすんなやｗ

[8 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-TcMX) 2024/04/11(木) 08:21:21.85 ID:qb5Dyfned]

>>6
前まではそんなことなかったのにどうしちゃったんだろ？
そこまでしないといけないくらい、昼間は激混みなのかな？

[9 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2761-aQbW) 2024/04/11(木) 09:01:39.13 ID:ucAQtoBK0]

鶏白湯は好かん

[10 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-V+KY) 2024/04/11(木) 10:35:08.16 ID:29uD99C8a]

お墨付きが天天有の系統とか書いてるけど、
伏見大手筋店はどこ系統なんだ。

[11 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3649-aQbW) 2024/04/11(木) 11:45:03.15 ID:h0eWXmxM0]

若い客はラーメン食ったあとも長いして、
おしゃべりしたりするやつも、たまにいるけどな
常識ないんかと思うけど、店主がキレたのか(笑)
まともな客の見分けもつかないとわな。

[12 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-9Dwg) 2024/04/11(木) 12:18:10.69 ID:Ulv9mL7Od]

注意書きがあるのは誰かやらかしたからだと思ってる。

[13 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-V+KY) 2024/04/11(木) 15:05:28.56 ID:29uD99C8a]

萬福そんな感じだっけ？
酒のアテ的なもんもメニューにあったような気がするけど、
空いてる時間帯にのんびりラーメン屋飲みもできんのかな？
ここ1年くらい行ってないけど、
そんな殺伐としたイメージ無かったけどなぁ。

[14 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0632-lyNC) 2024/04/11(木) 17:23:09.04 ID:qK80SVg70]

車停めたらすぐ店に入らないといけない
調理時間込みで入店してから３０分以内に退店しないといけない
麺を食い終わった時点でスープが残っていても器を下げられる

上２つは注意書きがあるみたい
ネットの情報なので真偽は俺は知らん

[15 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-9Dwg) 2024/04/11(木) 17:55:09.98 ID:Ulv9mL7Od]

住宅街でもなさそうなのになんやろ。

[16 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4ead-mqcc) 2024/04/11(木) 21:27:50.29 ID:qOKcXRNv0]

いつからラーメン屋はそんなせせこましい飲食店になったんやろ
食後にコーヒーぐらい飲ませてくれよ

[17 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e33-cDHD) 2024/04/11(木) 23:46:03.87 ID:JjXmFk0c0]

味の落ちた萬福なんか行く理由あらへんわ

[18 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e25f-RMgT) 2024/04/11(木) 23:48:50.78 ID:hHtU3r4H0]

>>16
ラーメン屋にコーヒーなんて売ってないから外でて飲みな！

[19 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-V+KY) 2024/04/12(金) 08:31:28.08 ID:mTC3kfS3a]

>>18
河原町三条の天一、食後にコーヒー出してなかったっけ？
いや別に俺は要らんけどw

[20 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd02-mqcc) 2024/04/12(金) 08:42:28.29 ID:OoaFbAWhd]

ラーメン食った後のコーヒーだと
エリオピアの酸味のあるスッキリ系が合うね

[21 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62fa-mqcc) 2024/04/12(金) 09:12:47.01 ID:hnWX1vjJ0]

>>19
そんな稀有な例を出してドヤ顔されてもw

[22 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e7fb-Uolk) 2024/04/12(金) 14:12:46.37 ID:6IxYxFDs0]

エリオピーア
エチオピア？

[23 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c3cf-ykw9) 2024/04/12(金) 19:37:42.91 ID:DFNMgY470]

今日はどこのラーメン屋も混んどるな〜学校始まったからかな？

[24 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6273-Wu2/) 2024/04/12(金) 22:52:25.92 ID:k//VBx6h0]

京都初めて住む新入生が一定いるからね
まとめサイトみたいなの見て並んでるのよ

[25 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ede-ykw9) 2024/04/12(金) 23:05:15.65 ID:C6C8NaFt0]

一乗寺行ったけど軍団も夢を語れもいつもの2倍くらい並んでたから天天有行ったけどここだけは客がちらほら、美味いのになんでこんな空いてるんや

[26 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7b33-lyNC) 2024/04/12(金) 23:53:03.61 ID:R4f1/Pk+0]

若者向けじゃないから
でも高安は流行ってるな

[27 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62ad-V+KY) 2024/04/13(土) 00:01:25.63 ID:B4x3/9CT0]

高安はむしろ唐揚げ目当ての子が多いと思う

[28 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 625d-lyNC) 2024/04/13(土) 08:39:29.30 ID:2yudhZvV0]

温泉たまごにしますかとか毎回聞かれるからめんどいのかな

[29 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9792-cDHD) 2024/04/13(土) 18:28:46.83 ID:DaQCXPSM0]

山岡家やラーメンショップみたいな関東のラーメンチェーンはもう京都に再出店しないのかな？

滋賀県長浜の山岡家や愛荘町のラーメンショップは流行ってるみたいだが

[30 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ac-UhW+) 2024/04/13(土) 18:57:40.70 ID:auIv5not0]

山岡家とかラーショじゃ弱すぎてて太刀打ちできねえな
逆に天一だけでなく魁力屋、横綱、来来亭は首都圏でも店舗を増やしてるけどな

[31 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb1e-OQNc) 2024/04/13(土) 19:45:06.32 ID:WnGRu/3G0]

幸楽苑も西からはほぼ撤退してるし
関東のチェーン店は流行りにくいな

[32 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ac-UhW+) 2024/04/13(土) 21:40:16.15 ID:auIv5not0]

いま放映してる麺チェーンランキングでも天一の2位をはじめ、来来亭、横綱が上位に入ってるな
京都発祥ラーメンはここまで強いのかと改めて思ったわ

[33 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2733-zSwZ) 2024/04/13(土) 22:04:43.43 ID:ZaXN5Oto0]

来来亭は滋賀
はっきり言って横綱ってマズイよな

[34 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2761-aQbW) 2024/04/13(土) 22:12:46.19 ID:CAb41koj0]

東→西　はマーケットが小さすぎるんだろ
逆を考えてみろよ
日高屋がその気になって本気を出したらどうなるかねえ

[35 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd02-9Dwg) 2024/04/13(土) 22:23:37.94 ID:gh2IS17Cd]

>>33
来来亭て本来京都と違ったか？

[36 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6285-mqcc) 2024/04/13(土) 22:31:05.98 ID:OXCUUARJ0]

>>35
提供してるのは京都ラーメンやけど、本店は滋賀

[37 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-V+KY) 2024/04/13(土) 22:36:58.45 ID:sstfB14qa]

餃子の王将≫≫≫越えられない壁≫≫≫日高屋なんじゃないのかなぁ？

本気出しても無理だから、
令和のいまに至っても関西（京都）では( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯなんじゃないのかと？

いや、日高屋の本気みたいすっよ。
日高屋飲みとかしてみたいし。

[38 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ac-UhW+) 2024/04/13(土) 23:15:33.96 ID:auIv5not0]

中華の一品料理で飲むなら日高屋なんかより珉珉の方が100倍旨いし相手にならんと思うがな
まあその前に日高屋はラーメン屋としてはあまりに弱すぎる

[39 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e33-cDHD) 2024/04/13(土) 23:19:38.53 ID:GIIfZgKG0]

横綱は未だに入れ放題のネギだけは評価してるが、スープはコク無しの旨味無しで好かんな。頼んないわ

[40 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ac-UhW+) 2024/04/13(土) 23:24:25.28 ID:auIv5not0]

地元市民は横綱と魁力屋どっちか選ぶとしたら？

[41 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1701-rA+7) 2024/04/14(日) 00:08:44.16 ID:V+SNOqgd0]

>>39
昔の店が獣臭かった頃は美味かったのになあ

[42 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b71e-TWMX) 2024/04/14(日) 00:52:32.40 ID:CA3V1l/80]

>>35
そうやで
伏見にあった店が閉店して来来亭の創業者が買い取って滋賀県で来来亭を始めた

[43 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-CHj0) 2024/04/14(日) 00:57:12.50 ID:zkJdLlIwa]

>>41
それな。
外大前の横綱、獣臭くて床がちょっと油っぽい感じだけど、
今のインスタントみたいな横綱ではなく、
美味しかったなと。
思い出補正でもなんでも無く。

[44 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1701-rA+7) 2024/04/14(日) 01:11:54.17 ID:V+SNOqgd0]

>>43
セントラルキッチン化からの挙句に今や厨房に包丁が無いとか言われてるようなラーメン屋ではそりゃダメだよね
店舗では工場から運ばれてくるもう出来合いの物をインスタントみたいに作ってるだけなんだもの
ショーケースみたいなのにおにぎりとか入ってたり支払い時に自己申告制のゆで卵がテーブルにあった頃の横綱は間違いなく美味かった

[45 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 03:06:54.40 ID:G5/6G84m0]

来来亭も魁力屋も塩元帥もマズイ
横綱も美味しくない
ないないないもうとまらない

[46 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f73-blTt) 2024/04/14(日) 03:24:26.56 ID:vKEELvWP0]

チェーン店もたまに食べると予想より味ガいいよな

[47 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b71e-TWMX) 2024/04/14(日) 04:19:11.99 ID:CA3V1l/80]

ただの好みやろ
普通だけど不味くはないわ
まずい店があれだけチェーン展開できるはずがない

[48 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/14(日) 07:35:56.87 ID:Pf4C3LYUd]

>>39
これな。

[49 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fda-gr1B) 2024/04/14(日) 08:27:16.11 ID:hljKUgSh0]

獣臭い横綱なき今、一番当時の横綱っぽいラーメン食える店ってどこかな？

[50 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 08:42:12.00 ID:G5/6G84m0]

以前は吉祥院の本店がダンチで美味いという人がよくいたから食べに行ったことあるけど支店とはまた違って不味かった

[51 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 08:52:48.51 ID:G5/6G84m0]

>>47
立地と駐車場で集客できる

[52 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/14(日) 09:18:07.65 ID:Pf4C3LYUd]

>>49
銀閣あたりじゃね？

[53 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f64-TWMX) 2024/04/14(日) 09:51:59.32 ID:AHbnnBNb0]

>>51
いくら良くてもまずかったら行かないわ
普通以上だから客が入るんだよ

[54 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf6a-1A5Z) 2024/04/14(日) 09:54:53.64 ID:wqrR/2rY0]

さん田の限定豚骨誰か行く人いる？すでに30名並んでるみたい

[55 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 10:20:08.13 ID:G5/6G84m0]

>>53
何食べるー？
ラーメンでええんちゃう？
みたいな人が適当に来店するんだよ
スシローで寿司食ってるような奴らには
あれでも美味しいものレベルなんだよ

[56 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 10:22:02.94 ID:G5/6G84m0]

まぁスシローよりマズイと思うけど

[57 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-mv6t) 2024/04/14(日) 10:59:59.77 ID:49dW1Rd80]

>>54
開店1時間前に30人並んでて40食ぐらいしか無いなら、近場じゃない限り行くきにはならんね。。

[58 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f64-TWMX) 2024/04/14(日) 11:28:18.61 ID:AHbnnBNb0]

さすがグルメな奴は違うねぇ

[59 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-mv6t) 2024/04/14(日) 12:08:43.66 ID:49dW1Rd80]

ってか元々久保田が曜日限定でやってた限定だけど、やる気なさすぎる

[60 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-FtXC) 2024/04/14(日) 12:28:55.93 ID:Hx40kJ8Ed]

近所に横綱、魁力屋、あとさらにクソマズイラーメン屋しか無くて役にたたねぇんだよ

[61 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/14(日) 12:34:24.39 ID:Pf4C3LYUd]

>>60
河原町三条か？

[62 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d724-mQ56) 2024/04/14(日) 12:39:14.56 ID:SwSqEQNL0]

みよしは好きだ

[63 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fea-29lp) 2024/04/14(日) 14:15:28.58 ID:PYpr3RUT0]

天一は本店は京都だけど、本社は大津市だ
税金を落としてるのは大津市だ(笑)
京都市政に金を落とすなら本社は京都にないとな
横綱魁力屋になるな
横綱は安いからな。安ければあの程度のラーメンになる
ま、初代が亡くなって、ラーメンには愛着がないのだろ
別の方向に進出して倒産する予感がする

[64 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b7fc-1A5Z) 2024/04/14(日) 16:00:04.45 ID:mBJKIujE0]

横綱ってラーメンに対するこだわりが感じられないんだよな〜あれくらいの味ならスーパーのラーメンとたいして変わらんもん

[65 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-Rjaw) 2024/04/14(日) 16:29:49.82 ID:Z6w5ioe40]

大手筋の吉田の夜限定行く人いる?
20時とかなら空いてるか?

[66 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 17:00:57.66 ID:G5/6G84m0]

そういえばカップ麺の来来亭と店舗の来来亭ってどっちが美味しいのかな？

[67 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3b-4gUn) 2024/04/14(日) 17:25:40.04 ID:lITO4kEtM]

>>9
天一はうまいだろ
値段が高すぎだけど

[68 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf20-OXZi) 2024/04/14(日) 17:30:05.53 ID:QcXXk9Ak0]

>>63
国税は本店本社で納税だが地方税は支社店舗で納税だから問題なし

[69 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3b-4gUn) 2024/04/14(日) 17:36:15.74 ID:lITO4kEtM]

>>60
自転車に乗れ

[70 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3b-4gUn) 2024/04/14(日) 17:39:32.70 ID:lITO4kEtM]

>>37
王将はラーメン屋としては
弱いと思うが、中華料理としてはありだと思う。
日高屋は中華定食屋な感じ

まあ王将でも餃子は大阪の方が好きだが

[71 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/14(日) 17:42:27.66 ID:Pf4C3LYUd]

>>70
王将は味の素バンバン入れてますよ。厨房から味の素取って～って聞こえてきますｗ

[72 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 17:57:51.54 ID:G5/6G84m0]

中華料理屋として見たら
王将のラーメンなんて魅力ないだろ
個人オーナー店の中華料理屋で
麺類食った方が絶対おいしい

[73 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d702-maVU) 2024/04/14(日) 18:11:14.24 ID:+VPGIo+O0]

味の素使ったら何かなるの？別にええやん

[74 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b703-TWMX) 2024/04/14(日) 18:42:58.27 ID:CA3V1l/80]

化学調味料無添加信者なんでしょ

[75 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/14(日) 18:45:47.65 ID:Pf4C3LYUd]

いやいや、こんなとこで化調良しとするのも。
別に入ってても幾分はしょうがないと思うけど、客に聞こえるほど言うのもどうかと思うわ。

[76 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f85-FtXC) 2024/04/14(日) 18:55:14.31 ID:26dZ1nbH0]

未だに化学調味料は悪って思ってる奴いるのなw

[77 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 18:56:30.46 ID:G5/6G84m0]

化学調味料なんてスープの素に入ってるけどな
塩でも化学調味料でも入れすぎはダメってだけ

[78 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/14(日) 19:04:41.60 ID:Pf4C3LYUd]

王将のラーメンなんて化調入ってないんかってぐらいマズイけどな。ノーマルのラーメン。

[79 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 19:11:39.97 ID:G5/6G84m0]

横綱、来来亭、魁力屋、王将、天下一品
こんな料理とも呼べない店のラーメンの話などもうやめましょうよ
くだらない

[80 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b73e-cORm) 2024/04/14(日) 19:14:22.16 ID:0lbYVuDd0]

何が嫌いかより何が好きかで自分を語ろうや

嫌いなラーメン屋の名前じゃなくて好きなラーメン屋の名前でもりあがろうや

[81 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b7fc-1A5Z) 2024/04/14(日) 20:25:11.39 ID:mBJKIujE0]

Xでビスカのメニューはノートを開かないと見れないんだけどノート開いたらビスカに広告料入る？それならやり方セコいよな

[82 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-CHj0) 2024/04/14(日) 21:40:34.91 ID:zkJdLlIwa]

>>79
そう。
日高屋云々言い出したやつのせいだよな。

34 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2761-aQbW) 2024/04/13(土) 22:12:46.19 ID:CAb41koj0
東→西　はマーケットが小さすぎるんだろ
逆を考えてみろよ
日高屋がその気になって本気を出したらどうなるかねえ

[83 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-Rjaw) 2024/04/14(日) 22:06:14.17 ID:Z6w5ioe40]

なんで唐突に調味料の話ししてるんや?
意味分からん。
目の敵にする程でも無いわ


吉田の限定食ってきた
外待ちで並んだのは初めてや
海老だからか甘めに感じるスープで
レモンの果肉を潰すと味変で良い感じ
何よりキャッシュレス化は嬉しいわ

[84 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/14(日) 22:29:39.30 ID:Pf4C3LYUd]

作家・暇空茜氏、リュウジに反論「味の素は美味しくない バカ舌向け。化学合成したNaCLはまずい。本当の旨味は複雑な調和の先にある★2 [Anonymous★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1713091962/
ｗｗｗ

[85 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d702-maVU) 2024/04/14(日) 23:22:55.24 ID:+VPGIo+O0]

ラーメンの様な誰もが食べられるB級グルメに
化学調味料はあかん！とか「美味いものしか食べてきてませんから」みたいな事言う恥ずかしさw

[86 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/14(日) 23:32:35.67 ID:G5/6G84m0]

マズイもの食べ慣れてるから
マズイものでも美味しいということの方が
恥ずかしいよ
井の中の蛙って聞いたことないか？

[87 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf11-Pazu) 2024/04/14(日) 23:47:30.22 ID:ewysoC0D0]

自己紹介ですか

[88 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fab-YI73) 2024/04/15(月) 00:00:15.71 ID:H2cIKEFs0]

>>79
天一はありだろ。お前は、天一一生食うなよ。
俺は時々食うから。

[89 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/15(月) 00:20:35.48 ID:vFHWTROdd]

>>85
ちゃんと出汁とるか出汁になるものを一緒に煮込めばいいだけ。

[90 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b703-TWMX) 2024/04/15(月) 12:31:59.25 ID:SDPN2TTK0]

すぐ人を見下す奴の方が恥ずかしいよ

[91 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-FtXC) 2024/04/15(月) 12:45:53.00 ID:1TFvLt71d]

>>90
ブーメラン刺さってるぞオマエ

[92 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fc9-maVU) 2024/04/15(月) 15:42:20.68 ID:kQC3azpz0]

>>90
いや、だからそういうところを言ってるんだよw
味の素否定しないと死ぬの？

[93 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b703-TWMX) 2024/04/15(月) 17:28:14.07 ID:SDPN2TTK0]

>>91
まだそんな事言ってるのか

[94 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b703-TWMX) 2024/04/15(月) 17:28:54.21 ID:SDPN2TTK0]

>>92
俺がいつ否定したのかな？

[95 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/15(月) 18:14:30.11 ID:DpznHF8od]

化調なんて入れるのはコストかめんどくさいからやろ。

[96 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9ff9-Rjaw) 2024/04/15(月) 19:08:38.86 ID:+RWxCEay0]

>>78
馬鹿舌自慢w

[97 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-CHj0) 2024/04/15(月) 19:49:41.80 ID:6Bk/43DC0]

千丸上がるの一麺専心に行ってきた
豚骨は泡立て系で濃厚
おまけの温野菜盛り合わせが箸休めに最適
味変アイテムもいっぱいあった
チャーハンはもひとつでした
麺はこのスレですごく嫌われてるあそこ謹製

総合評価は再訪アリの当たりラーメン

[98 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-CHj0) 2024/04/15(月) 23:05:50.07 ID:vlaX9VFja]

>>95
そう、東京人のソウルフードの、
ニンニクマシマシブヒブヒいうあのあれ、
グルそう日記とかってブログ書くやつ居るくらい、
化調まみれなんだろうなと思う。

ラーショも家系大好きな東京人のお墨付きは、
京都に来て「薄い」だのなんだの思ったらしいし。

https://osumituki.com/kyotokanko/kyoto-ramen/108261.html

[99 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fc6-+qGW) 2024/04/16(火) 03:45:19.77 ID:3/eVZXUi0]

味の素は化学合成じゃなくて発酵で作る
ハイミーは使う量が少なくて済むから、見分けはつかないね
味の素は安いから昔は大量に入れたりして
入ってるのは野沢菜でもわかった
酒のツマミに野沢菜ばかり食ってたら
味の素が入ってるのがわかった
今は京漬物もハイミーを使ってるのかも（笑）

[100 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/16(火) 04:05:51.15 ID:Bogt6cKq0]

京漬物の大手の大半は昭和から化学調味料で味付けしているよ

[101 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/16(火) 06:57:06.46 ID:lJ8OXhgQd]

漬物とかメインで食うわけでもないし、メインで食うもんにバカバカ大量に入ってるのはいかがなもんなのってことで、
特に趣味でラーメン食ってるようなこのスレでラーメンには尚更やろって話や。

[102 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fc6-+qGW) 2024/04/16(火) 07:37:26.16 ID:3/eVZXUi0]

味の素は発酵で作られてる
化学合成ではない。
いわば醤油、味噌と同じだという。
化学調味料といった時代はその言葉のほうが良いイメージがあったころに付けられたとか

[103 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-FtXC) 2024/04/16(火) 07:46:11.21 ID:v6CMAC0Ad]

ラーメンのような料理は分かりやすい味がついてた方が良いと思うし安価で提供したいなら化学調味料もエキスも使えばいいんじゃない？
バンバン使うというのが印象操作っぽいけど

[104 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/16(火) 08:00:06.47 ID:lJ8OXhgQd]

伏見の食品会社儲かってるんだろうなあｗ

[105 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fc6-+qGW) 2024/04/16(火) 08:24:38.61 ID:3/eVZXUi0]

今　ちょうどNHKで旨味調味料の説明してるよ
録画しておこう！
舌の受容体の話からだよ

[106 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fc6-+qGW) 2024/04/16(火) 08:28:07.96 ID:3/eVZXUi0]

やはりグルタミン酸がメインだね

[107 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fda-gr1B) 2024/04/16(火) 09:37:52.13 ID:gf2lLFwX0]

戦後いっとき石油由来のアクリロニトリルを原料に作ってたから年寄りには化学調味料で正解

[108 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7796-TWMX) 2024/04/16(火) 09:54:12.74 ID:eVRGWVbt0]

今は旨味調味料っていい方に変わってるからね

[109 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d702-maVU) 2024/04/16(火) 10:24:29.37 ID:I8kdZF+L0]

美味いもんを食べようと思ってラーメン屋に行くのに、美味いけど化学調味料入ってるからなとか考えた事もない。ラーメンや町中華の様な大衆料理にそんな事気にする人は可哀想だな。哀れというか、高級店を評価するようなグルメ気取りたいんだなって感じるわ

[110 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff90-zpw4) 2024/04/16(火) 10:55:38.41 ID:Wq6IfDA50]

市販の調味料で済むものを、素材から抽出したり、自分で作ったりするのって、
料理に付加価値をつけて、他と差別化したり、高い値段とったりするための手段だよな。
それを付加価値ありと考えるなら、それに見合う対価を払って食えばいいだけの話。

[111 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fea-aNl9) 2024/04/16(火) 11:01:57.93 ID:WE8gfB0Y0]

>>109
その美味いもんってのが人によって変わってくる、子供のころから課長に慣れ親しんでるかどうか
果物ジュースに砂糖ドバドバいれて甘くて美味しくなったでしょってゆってるのと変わらん

[112 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/16(火) 11:48:07.51 ID:lJ8OXhgQd]

昔は自分家でとってたよなあ。

[113 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-Rjaw) 2024/04/16(火) 22:12:21.48 ID:CsYe2yL90]

https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1237061

[114 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b774-TWMX) 2024/04/16(火) 22:48:34.24 ID:SEXTyray0]

とりひさか
いったこと無いな

[115 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/16(火) 23:19:53.90 ID:Bogt6cKq0]

安物の昆布とカツオ節でとった出汁と、味の素のほんだしで、味噌汁作って比べたら手間と味わいの違いがわかるよ。

[116 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/17(水) 00:04:52.29 ID:N/jNOgc2d]

安物て書いてる時点で誘導操作。

[117 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/17(水) 00:22:56.34 ID:DY7ltZLe0]

安物でも、ほんだしより美味しいって意味ね
でも、ほんだしもナシって事は無いよ

[118 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/17(水) 05:44:11.10 ID:N/jNOgc2d]

並んでるのは魚介系が多いな。

[119 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17e3-maVU) 2024/04/17(水) 07:56:57.69 ID:XCOpGOke0]

まだ再開後のザキメン行けてない…行った人、味はあのままやった？

[120 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9708-CuOS) 2024/04/17(水) 09:05:31.74 ID:IFWTIk/e0]

やっぱこれで決まりでしょう！これ一択！
https://imgur.com/a/USqRaEd

[121 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff90-zpw4) 2024/04/17(水) 11:09:38.25 ID:WzSuHT+20]

>>115
同じ内容の定食で、安物昆布カツオの味噌汁とほんだし味噌汁だったら、そりゃあ安物昆布カツオにするけど、
安物昆布カツオの味噌汁にするから値段アップと言われたら、ほんだし味噌汁でいいって言う。

[122 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff14-CHj0) 2024/04/17(水) 12:11:09.75 ID:X4MuwC2c0]

>>119
ラーメンのお値段と昼営業だけなった以外はそのまま
トッピング価格もBGMがKBS京都ラジオなのも据え置き

[123 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17e3-maVU) 2024/04/17(水) 13:00:29.09 ID:XCOpGOke0]

>>122
ありがとう。昼間だけっていうのでなかなか行きづらいけど、早く食べたい！

[124 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-FtXC) 2024/04/17(水) 16:27:15.41 ID:DY7ltZLe0]

>>121
そんなあり得ない状況でのお気持ち表明されても困っちゃうね

[125 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fe1-29lp) 2024/04/17(水) 17:14:08.71 ID:zY+4G5Rg0]

昨日の朝のNHKで昆布を一晩漬けておいた水を沸かして
それを使ってチキンラーメンを作ったら　非常に旨くなったといってた
それをきいたどこかの学校か研究所で、そういう較べ方があったかと
チキンラーメンの一部を紙コップにいれて
たくさん並べていろんな出汁を入れて比べてた、
ながら見だから詳しい話はしらん

[126 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fe1-29lp) 2024/04/17(水) 17:20:26.43 ID:zY+4G5Rg0]

明治時代に昆布の成分を調べて旨みがグルタミン酸だと発見して
明治４２年には味の素を作ってたという日本の素晴らしい研究者だけど

今一度昆布の成分を分析して、グルタミン酸と他の昆布の成分を詳しく
調べて、その比率とか他のどの成分をグルタミン酸と混ぜたら
もっとおいしくなるか　再研究したらいいと思う
もっと自然の昆布出汁に近いものを作ったらいい。早い者勝ちだ！

[127 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b733-s3rn) 2024/04/18(木) 17:33:10.80 ID:+YkUvUYX0]

>>122
休業前はα−ＳＴＡＴＩＯＮだった

[128 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 777a-+qGW) 2024/04/18(木) 21:27:32.10 ID:s615X/+g0]

チェーン店のちゃんぽん亭や吉野家、松屋とかもう日本人より外国人観光客のほうが多いよな

一乗寺には外国人観光客来ねえからいいね(≧∇≦)b

[129 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5764-WeJ8) 2024/04/18(木) 22:11:36.07 ID:whflyIBU0]

地球規模は西院と伏見で味違ったりする?
西院の方が並んでないから。

[130 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5764-WeJ8) 2024/04/18(木) 22:11:39.70 ID:whflyIBU0]

地球規模は西院と伏見で味違ったりする?
西院の方が並んでないから。

[131 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5701-1S7i) 2024/04/18(木) 23:21:06.67 ID:qaBUtF3W0]

そりゃ西院の方がおちる

[132 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b73e-1A5Z) 2024/04/19(金) 07:47:07.92 ID:O5J0ZkPX0]

西院の方が豚薄いし味も優しい気がする

[133 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b703-U8eH) 2024/04/19(金) 07:54:21.65 ID:gVzds3CX0]

西院のが味しゃべーよ
なんか薄い

[134 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f57-FtXC) 2024/04/19(金) 08:57:42.98 ID:bPyD8NMm0]

何を言う
我らが京都最速様は西院を絶賛しておられたぞ

[135 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-FtXC) 2024/04/19(金) 10:20:25.93 ID:QLrLIugQd]

京都最速ってなんね？

[136 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8b-WeJ8) 2024/04/19(金) 14:11:02.74 ID:OPf6S3Q8r]

こってりなら天一
あっさりならたかばし
結局はこれになるんよなぁ

[137 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d761-29lp) 2024/04/19(金) 17:12:58.01 ID:bafq8Oan0]

天一　量が少ない
たかばし　しょっぱい

[138 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fea-aNl9) 2024/04/19(金) 17:13:18.41 ID:yP+L/AcO0]

>>126
ラーメンにドバドバ課長いれるだけで味がよくなるって池田菊苗も嘆いてると思うぞ

[139 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 77f2-WeJ8) 2024/04/19(金) 22:39:41.52 ID:c6h4iRY30]

今日はつけ麺さん田と言う店初めて訪問
並で1000円
出てくるのは時間かかるし、出されたつけ汁がぬるくてクソ不味かった
二度と行かない

[140 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf5c-1A5Z) 2024/04/19(金) 23:45:07.44 ID:Y/aS7lf90]

釣りかな？
ビスカのドコッテリだけニンニク有料なん謎w

[141 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b7f0-8I1x) 2024/04/20(土) 10:31:43.20 ID:UQNSbPAR0]

>>128
外国人のラヲタくらいしか来ないよね。

[142 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b7d7-TWMX) 2024/04/20(土) 14:00:40.33 ID:LT03qKq20]

>>140
ビスカは何度か限定食ったけど結局レギュラーが一番だな

京都にはない店だから夢でも見たんだろうね
ネタはともかく、前に豚が入ったスープ以外
旨味感じられないやつもいたから同類なんだろう

[143 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9ffe-U1Qh) 2024/04/20(土) 15:35:27.10 ID:n7tLllzt0]

希望軒がうまい

[144 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d744-wqjI) 2024/04/20(土) 16:00:12.26 ID:5lAgmIy+0]

希望軒は今はホープ軒とは読まないんだっけ
昔2国の店に何回か行ったけど旨かったな
新堀と上牧の店には何回か行ったけど思い出補正のせいか感動は薄かった

[145 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-rYXd) 2024/04/20(土) 19:40:59.68 ID:dplYHykkd]

宇治の槇島にあったてんぐが美味かった記憶。

[146 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fad-29lp) 2024/04/20(土) 19:45:11.02 ID:3Hr0pSsL0]

希望軒は北区の玄琢下交差点付近のとこに一時あったけどね
駐車場はないから、酒飲み場として行ったことはある
ま、どこにでもあるわりと旨いラーメンだったけど
京都ではとびぬけて旨いとは思わないよね
生ニンニクをペンチみたいな搾りきでつぶすのが特徴の店だった

けっこう流行ってたけど、ロイヤリティが高かったのかね？
なくなったな。
当時は近くのサイゼリヤが安くて最強だったからな
今も物価高のせいでまたサイゼリヤが流行ってるけど

[147 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-mv6t) 2024/04/20(土) 20:24:58.32 ID:0oAIWBD90]

王道家があくた川をぼろくそ言ってた件、あくた川がtwitterで反応してたんだね。
あくた川は大人な対応で、王道家は相変わらず上から目線のお子さま反応

[148 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b7d7-TWMX) 2024/04/20(土) 21:50:20.55 ID:LT03qKq20]

>>147
王道家は直接暴れていないだけで再生数の稼ぎ方としては迷惑系youtuberと同じだな

[149 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffe7-maVU) 2024/04/20(土) 23:07:24.56 ID:7Vfjd/sq0]

柏に行って美味かったんだよな
なんだか思い出が汚れるみたいで残念だわ

[150 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bec9-kdCE) 2024/04/21(日) 14:36:44.65 ID:HZy4feaq0]

>>129
地球規模ソラは近くのイオンモールに3時間無料の立体駐車場に車を止めて来店してる奴とか多そう
京都のラーメン屋で実質無料駐車場がある店って少ないもんな

[151 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f624-TFlS) 2024/04/21(日) 14:44:06.63 ID:bCiics8J0]

>>150
伏見の地球規模はイズミヤの駐車場だろうな。

[152 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/21(日) 16:50:42.68 ID:kjxaGn4G0]

墨染行く途中の裏通りに路駐してるわ

[153 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bed9-Bg89) 2024/04/21(日) 17:18:44.91 ID:sfpeSvIL0]

路駐すんなよ

[154 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/21(日) 17:32:43.58 ID:++Qz44BId]

たぬき屋行く時も店の前の通りに路駐してるわ
駐車券サービスか駐車場代200円ぐらいだせよラーメン屋やるならさ
値上げしてんだろ？

[155 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fd33-cbbp) 2024/04/21(日) 18:00:09.28 ID:5aSqTV5A0]

伏見の地球規模、ファミマに停めたらどうなるん？

[156 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ace7-A7iS) 2024/04/21(日) 18:02:47.35 ID:RO0bwkxW0]

そう言うレベルかよ…

[157 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bed9-Bg89) 2024/04/21(日) 18:35:45.86 ID:sfpeSvIL0]

200円くらい出せよってブーメランじゃん

[158 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6ea-Lfat) 2024/04/21(日) 18:38:31.95 ID:EyzVgK9/0]

コインパーキングにとめろよ
どんだけ貧乏というか、マナーないんだよ

[159 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-7w1g) 2024/04/21(日) 18:48:57.66 ID:LJtGsRa3d]

そこに行くだけにお察しなやつやろ。

[160 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-djAJ) 2024/04/21(日) 18:53:31.78 ID:3p0NmPOqd]

ラーメン屋でマナーて笑

[161 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b6d-DGE1) 2024/04/21(日) 19:19:30.34 ID:rzL/BTyS0]

>>155
いっつもファミマに停めてるけど注意された事はないな
一応毎回ファミマでコーヒー買ってる

[162 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dcad-Wa0z) 2024/04/21(日) 19:33:30.86 ID:kpjScBEq0]

車に唾吐かれても傷つけられても
文句言うなよ

[163 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bed9-Bg89) 2024/04/21(日) 19:41:16.24 ID:sfpeSvIL0]

マナーなんてラーメン屋に限らずどこでも守るものだろ

[164 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d772-TFlS) 2024/04/21(日) 19:41:53.64 ID:VChIh9M10]

喝采は駐車場あるな。
スタメンも店前と少し離れたとこに駐車場ある。

[165 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8133-3yGT) 2024/04/21(日) 20:01:34.31 ID:Q60H3yyW0]

たぬき屋の前は当たり前のように常連が路駐してる

[166 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-7w1g) 2024/04/21(日) 20:07:01.64 ID:LJtGsRa3d]

他人がやってるから自分もやっていい。お察しですなｗ

[167 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/21(日) 20:11:04.41 ID:kjxaGn4G0]

ラーメン屋店主達のマナーの悪さ知らんのか

[168 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8a01-3yGT) 2024/04/21(日) 20:30:39.80 ID:W1X8vFDl0]

>>167
店主がガラ悪いと路駐してええんかwアホやろ

[169 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6ea-Lfat) 2024/04/21(日) 20:39:41.57 ID:EyzVgK9/0]

滋賀のマルタで炎上したみたいな流れだな　民度低すぎw

[170 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-7w1g) 2024/04/21(日) 20:52:20.51 ID:LJtGsRa3d]

まあ、近くに棒鼻があるからなｗ

[171 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/21(日) 21:14:58.38 ID:kjxaGn4G0]

かまへんで
近隣トラブルなったら移転や

[172 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6e67-A7iS) 2024/04/21(日) 21:40:41.46 ID:4B1Dpt2x0]

いやー引くわ

[173 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bed9-Bg89) 2024/04/21(日) 21:41:53.87 ID:sfpeSvIL0]

そもそも路駐がマナー違反って話だからラーメン屋とかの話では無いんだよなぁ

[174 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/21(日) 21:48:07.67 ID:kjxaGn4G0]

まぁね
コンビニ前とか普通にみんな路駐してるもんなぁ

[175 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 18d6-IV2N) 2024/04/21(日) 23:19:05.28 ID:tsM7RhTi0]

マナー違反ではなくて法律違反なんだがな

[176 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-3ktJ) 2024/04/22(月) 00:47:42.57 ID:A8/yDePwd]

さもしい奴らだなあ
どう生きてたら恥を恥と理解できない人間ができあがるんだ

[177 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/22(月) 01:32:47.68 ID:+AvBO4eK0]

法律違反なら通報して取り締まってもらったらいいね
路駐も減るだろう

[178 警備員[Lv.1][新][苗][芽] (ﾜｯﾁｮｲW ce91-TFlS) 2024/04/22(月) 18:28:30.41 ID:BkfDP1ZT0]

なぶらもコーナンとKOHYOに停めてるアホおるね
KOHYOは間もなくコインパーキングなるからええっちゃええか

[179 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ac93-A7iS) 2024/04/22(月) 18:39:45.64 ID:2tPg8Y+e0]

スーパーはコイン式にしたらいいんだよね
目的外利用も減るし

逆に買い物ついでに隣でラーメン30分、てな時もお金払ってるならモラル外の行為じゃなくなるし

[180 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/22(月) 18:58:04.05 ID:+AvBO4eK0]

路上に並んでるだけでモラルが無いってことにいつ気づくんだろ？

[181 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bef4-Bg89) 2024/04/22(月) 19:47:00.52 ID:y8l1eEWd0]

歩道や他店や家の玄関塞いだり通行の妨げにならないなら問題ないわ
自分が指摘されたからってずれた話するな

[182 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ac67-A7iS) 2024/04/22(月) 20:00:08.43 ID:r+/09e3B0]

極鶏とかロープはってなんとかしようとしてるな

[183 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8133-3yGT) 2024/04/22(月) 20:04:03.90 ID:+sJpkSpD0]

お前らの空いてるけど美味いラーメン教えて
ちなみに俺は麺屋神楽の煮干し

[184 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/22(月) 21:26:41.48 ID:+AvBO4eK0]

>>181
自分の判断でモラルを上げたり下げたり自由自在だね

[185 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bef4-Bg89) 2024/04/22(月) 22:12:24.67 ID:y8l1eEWd0]

>>184
なに言ってるのかわからん
路駐は明らかに法律違反で店前に並ぶのはなんの違反でもない

[186 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/22(月) 22:14:54.35 ID:+AvBO4eK0]

法律に触れなかったら何やってもいいモラルってなんだろうね？

[187 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1bf4-h8Gc) 2024/04/22(月) 22:59:38.82 ID:vqOPfZnl0]

>>158
そら豚の餌を好んで食べる貧乏デブニートだからパーキング代も払う金ないのよ

[188 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9646-3yGT) 2024/04/22(月) 22:59:42.50 ID:27eel5M70]

たぬき屋の限定って不味そうなん多いよなw
あんなレベルのなら限定なんてやらない方がマシ

[189 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/22(月) 23:55:22.41 ID:+AvBO4eK0]

限定ってのはファンサービス
豚同士仲良く

[190 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe33-cK01) 2024/04/23(火) 00:07:07.95 ID:0TlkT8n40]

>>183
うまいよな　
弟の向日葵は移転して流行ってるらしい
京都のときは空いてたけど

[191 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f079-TFlS) 2024/04/23(火) 00:08:21.68 ID:gQe37XqO0]

>>186
>>187
自分の家や実家の隣(近所)に、
ラ豚(ラヲタ)が行列するラーメン屋とかが出来たら、分かるのかな？
勝手に家の前に路駐したり、集団で来て騒いだり、
そういうのが地域の人に不快な思いをさせるとか、
想像もつかないんだろうなと。
いや、その想像力の無さがヤバいけど。
それに対応策をこうじないラーメン屋も同罪だとは思う。

[192 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW aca1-A7iS) 2024/04/23(火) 02:19:22.39 ID:b0KCWOfY0]

だから時々移転する店がある

[193 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 02:43:59.75 ID:4v9qHI/dd]

駐車場、駐輪場ぐらい用意しとけ
必要な経費をかけず
近隣に迷惑をかけるラーメン屋どもよ

[194 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a6c0-3ktJ) 2024/04/23(火) 03:42:52.86 ID:PoBJIUc90]

あまりにも稚拙な論点のすり替え
生きてて恥ずかしくないの

[195 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/23(火) 05:01:53.92 ID:xK+IiR7P0]

生きてて恥ずかしいのは
ラーメン食いすぎて太って臭い🐷

[196 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da17-djAJ) 2024/04/23(火) 05:24:16.31 ID:QQ/vqmlH0]

>>195 はちょっと何を言いたいのかわからん
法に触れてないからと店前に行列するのは駄目やけど、法に触れてても路駐するのはOKなの？

[197 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/23(火) 05:36:48.51 ID:xK+IiR7P0]

路駐も行列も他店の駐車場不正利用も節度を持ってやれということや

[198 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da17-djAJ) 2024/04/23(火) 06:32:25.62 ID:QQ/vqmlH0]

>>197
節度を持って法を犯せと？
アホですか？

[199 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/23(火) 06:36:58.12 ID:xK+IiR7P0]

アホはオマエ
みんな節度を持って法も犯すし
法が全てではない
滋賀県警も80キロ制限道路で
100キロ出しただけじゃ
取り締まらないよ

[200 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-7w1g) 2024/04/23(火) 06:44:10.92 ID:+I1foMFhd]

>>199
いや、京滋バイパスで普通に捕まったが？ｗ

[201 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/23(火) 06:44:57.50 ID:xK+IiR7P0]

それは状況による

[202 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-7w1g) 2024/04/23(火) 06:46:27.47 ID:+I1foMFhd]

何が状況によるだよｗ出してりゃ捕まえるんだよ。

[203 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/23(火) 06:59:23.13 ID:xK+IiR7P0]

スピード違反で法を犯してるオマエを責めるつもりはないよ
でもオマエの運転が傍目に悪質だったんじゃないかな
ちなみにキミは路駐はダメだけどスピード違反は犯すのかい？

[204 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da17-djAJ) 2024/04/23(火) 07:20:42.33 ID:QQ/vqmlH0]

>>203
路駐は傍目に悪質やろ

[205 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/23(火) 07:34:51.85 ID:xK+IiR7P0]

スピード違反は傍目に悪質じゃないから
方を犯してもOKって主張と理解して良いの？

[206 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/23(火) 07:35:47.18 ID:xK+IiR7P0]

んじゃ200キロで北陸道走っても問題無いね

[207 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da17-djAJ) 2024/04/23(火) 07:48:45.69 ID:QQ/vqmlH0]

>>206
お前はイチイチ例えが変やな
200キロで走ってたら北陸道でも名神でも迷惑やろが

[208 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd70-7w1g) 2024/04/23(火) 08:06:38.46 ID:jePLgXV4d]

>>203
はあ、大昔の話だし、あかんもんはあかんやろ。

[209 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 08:22:55.20 ID:4v9qHI/dd]

なら何キロまでならスピード違反しても傍目に悪質じゃ無いんだ？答えておくれ

[210 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da17-djAJ) 2024/04/23(火) 08:59:24.61 ID:QQ/vqmlH0]

>>209
子供みたいなこと言うな、情けない

[211 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 09:50:16.91 ID:4v9qHI/dd]

都合が悪くなると答えられないんだよな
情けない

[212 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f683-Bg89) 2024/04/23(火) 10:19:39.31 ID:37Two1ko0]

>>186
朝から真っ赤じゃん
行列は節度を守れていれば問題がない、バス停とかでも並んでるわ
路駐は節度もなにもなくだめだろ同列で語るな

[213 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da17-djAJ) 2024/04/23(火) 10:34:17.50 ID:QQ/vqmlH0]

>>211
そんなもん時と場合によるやろ
私道やったら200キロでも300キロでも好きに出せや

[214 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 10:54:08.10 ID:4v9qHI/dd]

スピード違反についてなんだから公道に決まってるだろ
幼稚なすり替えしてないで答えたら？

[215 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da17-djAJ) 2024/04/23(火) 11:21:44.69 ID:QQ/vqmlH0]

>>214
だから時と場合によるって書いてるやろ
私道ならってのは例え話や
そんなんもわからんか？

[216 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bedb-Bg89) 2024/04/23(火) 11:41:26.67 ID:cn5ZXT7B0]

スピード違反してるやつ指摘しても路駐してた事実は変わらないんやで
別問題にすり替えたらあかん

[217 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 11:44:41.88 ID:4v9qHI/dd]

みんな路駐してるだろ？
時と場合、程度によるんだよ
絶対正義マンかよ
Xでほざいてろよ笑

[218 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd70-7w1g) 2024/04/23(火) 11:49:31.04 ID:jePLgXV4d]

お里が知れますよｗ

[219 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 11:53:12.34 ID:4v9qHI/dd]

今どきお里が知れるだって笑

[220 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ebe-gSzk) 2024/04/23(火) 12:10:43.64 ID:iMkh+xmj0]

バカが二人w
スレ消費するまでやれや
どうせ無駄な人生やろ

[221 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr72-Wa0z) 2024/04/23(火) 12:15:08.53 ID:SDIlb4Acr]

一瞬道交法のスレかと勘違いしたぜ
でも書き込みたくなるような美味い店に巡り会えてないのも事実だが

[222 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 12:22:33.04 ID:4v9qHI/dd]

京都市内で路駐してるのは皆田舎者だってさ
行列作ってる奴らは何者なんだろうね
暇人か肥満人なんだろうけど

[223 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da17-djAJ) 2024/04/23(火) 12:37:09.38 ID:QQ/vqmlH0]

>>220
ほんまやな、スマン
もうやめとくわ
俺はこれからもちゃんとコインパーキングに停めてからラーメン食べるわ

[224 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f05a-A7iS) 2024/04/23(火) 13:54:31.92 ID:gnH/wXnH0]

>>222
ラーメン好きとか色々あるんやろな
そういや今いちばん並ぶ店ってどこやろ

猪一、第一旭、天一本店、極鶏

[225 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ec0-A7iS) 2024/04/23(火) 15:54:28.77 ID:cCY2Sw6O0]

そうそう、路駐って事は車で来てるってことだろ？市内から出ない限り車でラーメン食べに行く事なんてないから、路駐してる＝京都の人間ではない確率が高いって事やんな

[226 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 16:02:06.26 ID:4v9qHI/dd]

>>223
滋賀作か田舎もんて言われてるぞ笑

[227 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ac42-A7iS) 2024/04/23(火) 16:13:10.60 ID:b0KCWOfY0]

そらまあそうだが、例えば俺なら北の方に住んでるから一乗寺は歩き
反対側の南区や伏見、宇治は車にならんか

京都全域歩けるやつって超人か？

[228 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d8af-djAJ) 2024/04/23(火) 16:55:08.95 ID:LsIw4Sq80]

チャリなんだろ
チャリを路駐

[229 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7fb-ce1C) 2024/04/23(火) 16:58:19.23 ID:5UXR8z0v0]

車持ってねー貧乏人ほざいてんな
車買えねーからって僻むんちゃうど
俺は車持ってる上級国民なんで
雑魚は向こういっへろ

[230 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bedb-Bg89) 2024/04/23(火) 17:12:31.62 ID:cn5ZXT7B0]

>>222
インバウンドご存じない？

[231 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 17:38:55.68 ID:4v9qHI/dd]

LUUPで行けよ

[232 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-7w1g) 2024/04/23(火) 18:06:43.17 ID:bGxzlrgkd]

>>226
おまえは朝鮮人じゃないかｗ

[233 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ec5-Wa0z) 2024/04/23(火) 18:55:08.84 ID:qoN5FQJk0]

路駐するやつら自分がやってる行為がどれだけの人に迷惑をかけ安全を奪ってるか全く想像もできない障害者

今すぐ地球から消えてくれ

[234 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/23(火) 18:58:12.20 ID:xK+IiR7P0]

他人を罵倒するのに障害者扱いに人種差別
どれだけの方々が悲しい気持ちになるか
想像もできないバカはもう書き込むなよ

[235 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a633-Wa0z) 2024/04/23(火) 18:59:18.90 ID:/iUJlxh70]

₹ ₺

[236 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-7w1g) 2024/04/23(火) 19:02:06.74 ID:bGxzlrgkd]

>>234
端末変えたの？ｗ
226 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-djAJ) 2024/04/23(火) 16:02:06.26 ID:4v9qHI/dd
>>223
滋賀作か田舎もんて言われてるぞ笑

[237 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-lZfw) 2024/04/23(火) 23:32:38.32 ID:ppNuq1jo0]

え、ラーメン日本一って潰れたん?
ど根性ラーメンの。

誰かが食べログで、美味しかったけど日本一ではないってコメントしてて笑った記憶あるなぁ~。

[238 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8133-3yGT) 2024/04/24(水) 20:20:28.63 ID:baYBEUVD0]

ツイッターに毎日たぬき屋行ってる猛者いるんやけど身体壊さんのかな？

[239 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a6bc-3ktJ) 2024/04/26(金) 02:47:41.76 ID:692nJr8m0]

毎日ラーメンは早死コース一直線

[240 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd94-tH2U) 2024/04/26(金) 02:52:28.64 ID:Z/dLCi1Wd]

>>214
お前がすり替えしてんじゃんｗ
自分のこと棚に上げるのうまいね

[241 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae79-lZfw) 2024/04/26(金) 08:38:27.47 ID:9ccEG+ME0]

公道で行列はやめていただきたい
そんなしてまでラーメンくいたいか？
地球規模西院の事ね
見通し悪いカーブで狭い両側通行、客もはしゃいだりしてるし

[242 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ da2b-djAJ) 2024/04/26(金) 08:46:12.97 ID:XpQhaEUM0]

地球規模とか行列できる店は整理券配るとか工夫してほしい
近隣住民や車も迷惑やろうけど、並ぶ方も真夏とか真冬に1時間以上並ぶのはしんどい

[243 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-djAJ) 2024/04/26(金) 08:51:45.76 ID:QkzIN/wDd]

ネット予約にすればいい
できる対策をせず
自身のウェブサイトで
行列必至のラーメン
などと謳い客を集めるのは
詐欺広告を放置している
Metaと一緒
恥ずべき行いだ

[244 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f698-Bg89) 2024/04/26(金) 09:12:24.20 ID:JeDV5BZS0]

ネット予約にすると予約だけしていかないクズが出るのがな
前金制にすると手数料かかるし

[245 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-djAJ) 2024/04/26(金) 09:19:20.23 ID:QkzIN/wDd]

行列並ぶクズに
キャンセラークズか
クズばっかりだな

[246 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6ea-Lfat) 2024/04/26(金) 09:50:25.21 ID:hokcgO6g0]

地球ソラは閉店間際に行けば並ばなくても余裕やで

[247 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cde5-3yGT) 2024/04/26(金) 10:15:55.94 ID:gj3NovLr0]

そもそも席数を少なくしてワザと並ばすラーメン屋が多いのとどうかしてる

[248 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-djAJ) 2024/04/26(金) 10:28:15.29 ID:QkzIN/wDd]

かたぐるまはカウンター席数も多くて
その席数分店内で座って待てるところは
好感が持てるな

[249 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8e1f-cK01) 2024/04/26(金) 10:31:17.01 ID:Dk3AlRtb0]

たまに、深草の極狭店のブログ見てるけど、あの人ちょっと病気なのかな？
月単位で言ってることコロコロ変わってて心配になるわｗ
何がしたいねん。できないなら言うなよって思う。
絶対に下で働きたくないタイプの人間だわ

[250 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-djAJ) 2024/04/26(金) 10:33:46.76 ID:QkzIN/wDd]

それで思い出したけど
はなふくの主人どうしてんの？

[251 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f698-Bg89) 2024/04/26(金) 10:56:31.62 ID:JeDV5BZS0]

>>249
最近SNS投稿禁止してるらしいな
そんなに惹かれるようなビジュアルしてるんか

[252 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa5f-n9I7) 2024/04/26(金) 11:57:28.49 ID:01mImONE0]

地球規模は客のせいで本部からクビになりそうなとこなんだっけ？

[253 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa5f-n9I7) 2024/04/26(金) 11:58:03.64 ID:01mImONE0]

客もそうだが、原因は店の怠慢か

[254 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1696-Bg89) 2024/04/26(金) 12:11:18.61 ID:vjSPKFI50]

騒いだり2列になったりしたら断るくらいはしてほしいな

[255 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-7w1g) 2024/04/26(金) 12:19:02.51 ID:b1CTtONkd]

整理券配れや。

[256 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 633e-3yGT) 2024/04/26(金) 12:28:39.30 ID:/aMRZxef0]

>>249
麺量や肉も通常の店と同じくらいになるみたいだから、もうビールの差し入れとかも無くなるでしょ
あげる方もバカだけど

[257 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8e1f-cK01) 2024/04/26(金) 13:36:09.24 ID:Dk3AlRtb0]

>>256
個人的には麺の量を減らしてほしい。２割くらい多い気がするわ
ターゲットが学生だから増やしてるのかもしれないけど

[258 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ceac-Wa0z) 2024/04/26(金) 15:36:02.82 ID:2jIj55t/0]

そこまでしてくいたいの？
宅麺で買って自分で好きなようにカスタマイズしろよ
なら煩わしいストレスもクソもないぞ

[259 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 033e-Lfat) 2024/04/26(金) 15:41:33.59 ID:2STAtvMg0]

>>250
晴耕雨読

[260 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-djAJ) 2024/04/26(金) 15:57:51.40 ID:NdcronyVd]

まだラーメン屋？やってんのか
圏外か。。。

[261 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8e1f-cK01) 2024/04/26(金) 17:56:31.50 ID:Dk3AlRtb0]

ガッツラーメン、結局、龍の桜を引き継いだのか。
ガッツラーメンでやってたことそのままやってくれないかな。
龍の桜のラーメンは嫌いなのよ。あのくたくたのもやしとか

[262 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef01-3yGT) 2024/04/26(金) 19:34:37.71 ID:4R9Au3Si0]

>>261
それは無理やろ、味の引き継ぎもしてるから

[263 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a68-djAJ) 2024/04/26(金) 19:53:44.22 ID:CGGvlosu0]

よく分からんので教えてほしいんやけど、龍の桜とガッツKラーメンってどういう関係だったの？ガッツKの人が龍の桜のオーナーだったとか？

[264 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8133-3yGT) 2024/04/26(金) 21:09:08.14 ID:WAxMeIVQ0]

>>263
知らん、元龍の桜店長と知り合いだったから誘われたんじゃねえの？ガッツも流行ってるとは言えなかったし以前の店やから縁もあったんやろ

[265 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fe36-/PgV) 2024/04/26(金) 23:41:16.94 ID:FNd8UxDU0]

予約は750円の前金制にして料金から差し引けばいいだろ

[266 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6ea-Lfat) 2024/04/27(土) 01:29:36.65 ID:zSiV6dRD0]

吉野家HDが宝産業を買収だとよ

[267 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW be2b-Bg89) 2024/04/27(土) 01:32:21.87 ID:LXQGMtMk0]

>>265
そういうの導入するのは金かかるんだよ
ちょっと値上げしただけで騒ぐやつもいるから簡単にはできんよ

[268 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW be2b-Bg89) 2024/04/27(土) 01:35:41.54 ID:LXQGMtMk0]

お墨付きオープン記念の無料枠あぶれたからって
同じ金払うなら並のがない方が良いというコメントまではわかるけど
明後日になるか3年後になるかとか書いててキレとるやん

[269 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ad-djAJ) 2024/04/27(土) 01:37:25.31 ID:xY+M7opG0]

お墨付きまだやってんのか
よくあんなの見てるな
近寄らん方がええ人っぽい

[270 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW be2b-Bg89) 2024/04/27(土) 01:37:29.67 ID:LXQGMtMk0]

✕ 並のが
○ 並びが

[271 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6ea-Lfat) 2024/04/27(土) 01:40:40.11 ID:zSiV6dRD0]

俺の記憶が確かならば
ガッツKはラーメン大の元店長
ラーメン大の社長と龍の桜の親会社(ファイヤーマウンテン)は知り合いじゃなかったかな
だから都合よく居抜きで入れ替えになった　しらんけど
って俺の妄想な　ちがったらゴメン

[272 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a68-djAJ) 2024/04/27(土) 19:28:33.70 ID:DJOGR+i70]

お墨付きはヤバイやつ
つい最近までオスミシュランとか言って持ち上げてたお店を、ちょっと意見違いがあったからといってそのお店の記事を全削除するようなやつ

[273 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW da33-tH2U) 2024/04/27(土) 20:32:50.97 ID:zSOib43D0]

一乗寺にある驚麺屋って最近3日だけの営業に変えたけど、生業として成り立つんか？3日間で勝負するって事は結構な集客必要って事やろ。傍目には面白いけど怖いやり方してますな

[274 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8133-3yGT) 2024/04/27(土) 21:03:41.95 ID:8lEDBNRM0]

驚麺屋もリニューアルで値上げやサービス改悪で行く気無くしたわ

[275 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a93b-uZz9) 2024/04/27(土) 22:05:00.72 ID:OM7H6Ikl0]

☆☆☆☆☆ https://imgur.com/a/gkkfpPp ☆☆☆☆☆

[276 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c15d-IV2N) 2024/04/27(土) 22:44:35.06 ID:AOpog/2M0]

コロナの時期　「この機会に中途半端な店は潰れてしまえ」とか言ってたお墨付き
あいつは関西では受け入れられない人物
プライド高いというか野心家で少し頭の弱い奴だわ

[277 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd70-7w1g) 2024/04/27(土) 22:49:37.34 ID:1wYHAu3Gd]

豚のエサみたいな話が続くな ( ﾟдﾟ)、ﾍﾟｯ

[278 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f68-LKBo) 2024/04/28(日) 00:31:54.68 ID:aIvpWKiB0]

https://x.com/nodelayworks/status/1784238989572280494?s=46&t=u6t6UJUmoxCJw_QnnuKGoQ

やっぱり、お墨付きはヤバイww

[279 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df68-1h3Y) 2024/04/28(日) 03:52:10.40 ID:Xf2zYDvf0]

ジャークチキンラーメンいいぞ

[280 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-LKBo) 2024/04/28(日) 04:53:02.56 ID:SmY3Ho1Y0]

ヤバい奴はいつの時代にもいるのよ
昔でいえば肛門科の先生とか

[281 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6744-7Tll) 2024/04/28(日) 06:44:06.29 ID:ufSqEXZw0]

>>278
龍の桜とガッツｋっぽいな

[282 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-b946) 2024/04/28(日) 07:38:08.03 ID:1Z8U7U1S0]

いいねしてるじゃん
やばいといいつつ同意してるのか

[283 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6730-nVjz) 2024/04/28(日) 08:49:18.31 ID:8N+GG0ai0]

Xで、あるポストに誰がいいね/リポストしたかわかるのはポストしたやつだけだと思うんだが
そういうこと？

[284 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7ff0-LKBo) 2024/04/28(日) 09:00:19.07 ID:aIvpWKiB0]

>>283
誰がいいね、リポストしたかはみんなわかるやろ

>>281
龍の桜はともかく、ガッツKやもつ煮店は閉店したから削除するの当然やのにわざわざ書くところがヤバイですねw

[285 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6730-nVjz) 2024/04/28(日) 09:07:18.52 ID:8N+GG0ai0]

>>284
アカウントを特定できればな
リポストはリポストしたやつフォローしてたらわかる　訂正するわ
いいねはそのアカウントのプロフィール見に行かないと無理、でどうやって特定するの、と

[286 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-b946) 2024/04/28(日) 09:35:05.87 ID:1Z8U7U1S0]

ハートマークの色変わるのはいいねした人だけ

[287 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7ff0-LKBo) 2024/04/28(日) 10:03:17.41 ID:aIvpWKiB0]

>>285
ごめん、俺の読解力不足が悪いんだと思うけど、何を言ってるかわからないです

[288 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7c-/G2d) 2024/04/28(日) 10:04:19.64 ID:6Wa2pq0E0]

何で龍の桜消されたん？
なんか揉めた？

[289 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/04/28(日) 10:05:19.62 ID:9e+GFrVEd]

ムカっときたもんね

[290 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7ff0-LKBo) 2024/04/28(日) 10:15:13.11 ID:aIvpWKiB0]

松田と何か揉めたんかな？

[291 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8759-Oi+f) 2024/04/28(日) 10:29:05.32 ID:1UwTEv7u0]

>>279
スパイシーココナッツが至高

[292 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8759-Oi+f) 2024/04/28(日) 10:31:16.14 ID:1UwTEv7u0]

>>285
普通にアカウントがズラッと表示されるけど？

[293 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf10-/G2d) 2024/04/28(日) 12:45:58.47 ID:HvLarEO80]

龍の桜行ったけど200g豚１枚で1000円に値上げ
野菜はシャキシャキ系に変わってたのとスープは醤油が強い塩分強め系
豚がガッツみたいに固くて残念やったわ、夢を語れで修行したんちゃうか

[294 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 875f-Oi+f) 2024/04/28(日) 13:30:50.97 ID:1UwTEv7u0]

>>286
>>278のリンクを踏んでピンクハートになってるなら自分がいいねしてる
いいねしてない人がリンク踏んで見に行っても色変わらんよ

[295 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f1f-b946) 2024/04/28(日) 17:46:12.99 ID:ziY5OmFD0]

>>278
見れないんだけど、何が書いてあったんですか？

[296 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-LKBo) 2024/04/28(日) 17:50:19.78 ID:SmY3Ho1Y0]

見れない人もいるのかぁ

[297 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6744-7Tll) 2024/04/28(日) 18:07:08.27 ID:ufSqEXZw0]

いや当該のポスト削除してる

[298 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/04/28(日) 18:29:52.54 ID:97hZB6eFd]

あー削除前に見ていたら削除されても見れるのかぁ
お墨付きはここみてんの？
オレはお墨付きの無責任な記事見ず
京都速報しかアテにしてないけど

[299 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 875f-Oi+f) 2024/04/28(日) 19:31:17.48 ID:1UwTEv7u0]

>>298
いや削除前に見てても見れないよ

[300 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff49-LKBo) 2024/04/28(日) 19:34:39.16 ID:adg5a72M0]

>>298
丸パクリの何ちゃら速報ww

[301 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/04/28(日) 19:38:04.52 ID:97hZB6eFd]

>>299
見れるよ

[302 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/04/28(日) 19:38:14.20 ID:97hZB6eFd]

>>300
こんにちは

[303 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff49-LKBo) 2024/04/28(日) 19:43:26.88 ID:adg5a72M0]

https://i.imgur.com/QzpZogm.png
https://i.imgur.com/wnuQQLl.png
https://i.imgur.com/DLQl049.png

[304 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f1f-kK7O) 2024/04/28(日) 19:56:21.14 ID:ziY5OmFD0]

消されたのって、たみんとガッツKと龍の桜と他にもあるの？

[305 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 875f-Oi+f) 2024/04/28(日) 20:29:38.11 ID:1UwTEv7u0]

ちょっと前までは、このポストは削除されていますの
メッセージだけの表示で今見たらこうなってた
設定の問題かね

https://i.imgur.com/NtxLy1C.jpeg

[306 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c72c-/G2d) 2024/04/28(日) 21:35:57.71 ID:r/3qTowZ0]

>>293
俺もさっき行ってきたがもう2回目ないいかなって感じだった

[307 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f33-0xPc) 2024/04/28(日) 21:45:41.91 ID:IkvcviXl0]

お墨付きは性格悪い。勿論、店側がいいとは言ってない

[308 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e701-rwIg) 2024/04/28(日) 21:56:22.96 ID:VBkDJ7HE0]

むかし龍の桜は一度食ったけどまあまあ食える感じやった
そして一度だけ行ったガッツは料理センス０と感じた
いまはガッツのやつが竜の桜やってんのか
行く気になりまへんがな

[309 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a73b-0z9n) 2024/04/28(日) 22:50:18.32 ID:kDuqpohn0]

(`•ω•´)ｷﾘｯ　https://imgur.com/a/l6eAKsC　( • ̀ω•́ )✧ ｷﾘﾘｯ
下までスクロールしてね ♡

[310 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a73b-0z9n) 2024/04/28(日) 22:50:27.56 ID:kDuqpohn0]

(*,,ÒㅅÓ,,)ｷﾘｯ　https://imgur.com/a/VPkdvvQ　✧∠(`･ω･´)／ｼｬｷｰﾝ
下までスクロールしてね ♡

[311 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfca-/G2d) 2024/04/28(日) 23:45:36.83 ID:HvLarEO80]

>>306
豚が固くなかった？
以前より入りやすくなったけど、この感じやと続かない気がする

[312 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df87-1h3Y) 2024/04/29(月) 00:10:35.92 ID:+t2+oBrc0]

>>303
店側が掲載断ったんじゃないの
断りそうな店あるだろ

[313 ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hcf-7Tll) 2024/04/29(月) 02:39:45.81 ID:3xWHFyPyH]

>>312
あの文面でそう解釈するんだ

[314 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff17-0xPc) 2024/04/29(月) 04:20:10.00 ID:E3V6tarr0]

>>266
へーそうなんだ
後継ぎ問題とかもあるのかな？
たけ井も社長は辞めず残ってるのかな？
社長のノウハウのほうが
価値はあるわな

見るとせたが屋も吉野家系らしいね、昔は違ったのかな？

[315 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-LKBo) 2024/04/29(月) 05:58:05.39 ID:LGu0C2tq0]

オレも店やるならお墨付きは掲載断るわ
でもストーカーみたいな取材方法だろ？
一旦掲載されるのは止めようが無いよね
こわいこわい

[316 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff49-LKBo) 2024/04/29(月) 07:04:06.13 ID:h/ys43fI0]

店頭に『お墨付きお断り』って張り紙しとくとかw

[317 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-kK7O) 2024/04/29(月) 08:30:23.61 ID:5sYggAn8d]

他の情報サイトをパクリとかレッテル貼りしてるのは見てて不快だったな

[318 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 877f-TejX) 2024/04/29(月) 08:42:26.24 ID:8DG5BOx90]

>>304
二郎

[319 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/04/29(月) 08:43:16.31 ID:H/RzCoe7d]

直接DMして掲載取り下げお願いしたら
SNSでなんか店側に原因があるかのように
これ見よがしに書かれたりしてこわい

[320 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/04/29(月) 09:04:47.17 ID:3cx4wfISd]

ラーメン食いに行くのにほとんどそんなもん見てないから無問題。

[321 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f1f-b946) 2024/04/29(月) 11:28:27.29 ID:pn9XrcmC0]

龍の桜に行った人の書き込み見てると、「今後に期待」っていうのが多いってことは、美味くなかったんだろうなｗ

[322 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c73d-/G2d) 2024/04/29(月) 11:32:43.98 ID:I18XdzqB0]

>>311
龍の桜 確かに硬かった、それよりスープが不味くなってた気がする、あれで200g豚1枚で千円は無いわ

[323 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW FFff-/G2d) 2024/04/29(月) 16:29:45.89 ID:CPHq7MxSFNIKU]

先週 JR西大路駅の改札出た真ん前で軽トラの屋台ラーメンが出てたけどすぐ横に麺屋 一空あるのにあかんやろも思ったわw Ramen Shoって看板上げた軽トラ

[324 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdff-LKBo) 2024/04/29(月) 16:40:29.13 ID:H0Ir6oQOdNIKU]

ヤクザのしのぎじゃないの？屋台て

[325 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdff-/G2d) 2024/04/29(月) 16:59:05.39 ID:HaUf8yUvdNIKU]

ググったら実店舗あるのに儲からないから営業後に屋台やってるんだなw 他所のラーメン屋の近くに出すってケンカ売ってんのか案件

[326 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 6744-7Tll) 2024/04/29(月) 18:50:18.71 ID:AP2NE6gE0NIKU]

これか
https://i.imgur.com/outk4xt.png

[327 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW c724-/G2d) 2024/04/29(月) 18:58:49.20 ID:I18XdzqB0NIKU]

0円www

[328 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW bf36-NzXl) 2024/04/29(月) 19:50:03.05 ID:BR047GaY0NIKU]

>>314
せたが屋は元は個人が大きくしてチェーン展開したとこで吉野家に株売ったんじゃなかったかな

ずんどう屋も姫路のなんてことないラーメン屋だったけど何が受けたのか店舗展開していたとこで株売って経営権譲って悠々自適みたいね

[329 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5fbc-Be5u) 2024/04/29(月) 20:05:27.54 ID:l0FPYtWI0NIKU]

誰か知ってる人がいないか聞きたいのだが、
鴨川の三角州のところでやってた屋台が
数年前になくなったけど、あの後、
実店舗化したんじゃないの??

[330 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 87c6-TejX) 2024/04/29(月) 21:46:54.46 ID:VkktD8IN0NIKU]

西九条のずんどう屋、唐揚げ頼んで2分で出てきて、それから二度と行かないと決めたわ笑

[331 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ e701-rwIg) 2024/04/29(月) 22:52:37.25 ID:rw1KQIjB0NIKU]

レンチン唐揚げか

[332 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-/G2d) 2024/04/30(火) 00:07:02.61 ID:maUM0yePd]

>>323
これか？ちょい前から西大路駅の真ん前に出てるな 横断歩道占拠して屋台出してるの気になった
https://i.imgur.com/1Kz2COj.jpeg

[333 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7fc-XR2I) 2024/04/30(火) 06:01:57.87 ID:ruCVvV1c0]

>>329
三角洲w
あれを三角洲と言うか

[334 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a79d-ybuh) 2024/04/30(火) 07:07:16.84 ID:cvPHbMd+0]

三角州モシク鴨川デルタ

[335 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7fc-XR2I) 2024/04/30(火) 08:42:24.54 ID:ruCVvV1c0]

>>334
三角洲の定義を良く嫁

[336 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c7d3-/G2d) 2024/04/30(火) 09:18:48.32 ID:KHVbAwRQ0]

鴨川デルタって火を使うの禁止やろ

[337 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfcd-jDrP) 2024/04/30(火) 16:36:32.21 ID:u7pcEZso0]

三角州なんて呼んだ事ない。鴨川デルタの事を三角州なんて呼ぶ京都人いるの？

[338 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/04/30(火) 16:45:31.89 ID:LaAkkjF/d]

ヲタクは誤用に厳しいなぁ

[339 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-eiqL) 2024/04/30(火) 17:14:52.18 ID:OL2Fzx4m0]

公認サイトで閉店情報はあったけど実店舗の話なんか書いていないぞ

[340 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ac-XR2I) 2024/04/30(火) 17:18:56.20 ID:L6TWdVd40]

>>337
いねえよ
三角洲なんて頭悪すぎ
昔は出合いとか言ってたこともある

[341 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf9e-/G2d) 2024/04/30(火) 17:39:17.83 ID:h8q6hcdU0]

龍の桜が昼のツィートを削除したと言ってるけど何かあったか知ってる？

[342 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf8c-kj9e) 2024/04/30(火) 18:46:18.52 ID:S4pe7eIg0]

>>340
同じように昔は発展場と呼ばれてた事は憶えてる。
夜は不用意に近づいちゃいけないとこ扱いだった。

[343 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 873e-CcbI) 2024/04/30(火) 19:31:27.84 ID:TG0K+Bok0]

>>341
わからんがALCO宇治城陽の記事が消えてるのが関係あるのかな？

[344 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf8c-kj9e) 2024/04/30(火) 19:46:31.66 ID:S4pe7eIg0]

吉野家系というか、
ラーメン事業広げるなら、
和田商店京都にもできるかな？
普通に好奇心から食べてみたい。

[345 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87af-Oi+f) 2024/04/30(火) 19:54:00.50 ID:V23YmHcU0]

>>343
それ見て思い出したわ
城陽のガッツKラーメンが龍の桜として再出発みたいな記事かな
ガッツKラーメンはガッツKラーメンとして
龍の桜は龍の桜として現店舗でやるみたいな返信してた気がする

[346 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ea-CcbI) 2024/04/30(火) 20:29:16.08 ID:JlyEGDWj0]

>>345
飛ばし記事かいちゃったのかなあ
さっきガッツKの前通ったら外装いじってたわ

[347 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7cd-ybuh) 2024/04/30(火) 21:22:14.31 ID:cvPHbMd+0]

>>340
ワレ喧嘩売っとんけ？
あそこは三角ちゃうんけ。それ三角州言うて何が悪いんじゃコリャ
何いちゃホットんじゃ。ワレいったろけ？

[348 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf8c-kj9e) 2024/04/30(火) 21:32:03.89 ID:S4pe7eIg0]

まあ出町の三角とは言うてたけれども、
滋賀県大津市山科区民のキミがそんな事を言うのもどうかと。

デルタとか言い出したんは、
鴨川ホルモーとかよりちょっと前位からな気もする。
やっぱおっちゃんの俺からすると出町の発展場やなぁ。

[349 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e701-rwIg) 2024/04/30(火) 21:49:13.58 ID:7Cs//OZ+0]

デルタが発展場なんて聞いたことなかった
てことは鴨川ホルモーて鴨川ホモーから来てんのかな
てかデルタと聞くと女のシモの毛を連想するおれもオッサン

[350 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf2e-/G2d) 2024/04/30(火) 23:07:59.65 ID:h8q6hcdU0]

えガッツkて別の店主でまたやるの？需要なくね？

[351 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-kj9e) 2024/04/30(火) 23:49:57.74 ID:+eeMAdYQ0]

賀茂大橋東詰
とゆーバス停名だった記憶
今は出町柳

呼び名は賀茂川の合流するとこって言ってた

[352 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87af-Oi+f) 2024/05/01(水) 00:52:52.07 ID:KXkPaXGV0]

また山科下げのクズ湧いとんのか
どれだけコンプレックスあんねん

[353 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7fc-XR2I) 2024/05/01(水) 07:13:41.47 ID:6p8XB/Dk0]

>>347
バカは勉強して出直せやw

[354 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dfd9-LKBo) 2024/05/01(水) 07:37:37.08 ID:lBP2Y9in0]

三角州がどーたらこーたらとかどーでもええわ
ラーメンの話してくれ

[355 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e7e1-TejX) 2024/05/01(水) 07:41:04.33 ID:e88kABvu0]

ガッツの松田がやってるだけで行く気しないわ

[356 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfa4-XR2I) 2024/05/01(水) 10:32:15.21 ID:w6JsVgC00]

ジジイですまんが前の代の京都駅前ロータリーで屋台出してた店って今はどこかの流れになってんのかな
昭和50年代前半の話し
どうも今の第一旭とか新福とは少し違った味だったと幼い記憶ながら覚えているんだが
そんなこと知ってる年代はもうここにはいないかも知れんな

[357 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87af-Oi+f) 2024/05/01(水) 10:47:19.57 ID:KXkPaXGV0]

京都市の屋台で古くから残ってるのはポン太くらいしか知らない

岩倉にあった有名な屋台3軒のうち2軒は滋賀県で店やってる
山さんラーメン、宇奈月、もう1店はなくなってる

[358 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 873e-/G2d) 2024/05/01(水) 12:37:50.98 ID:0XNqTviL0]

昭和50年代前半w
そんなんここで聞く話じゃないやろ

[359 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a733-IY4m) 2024/05/01(水) 12:44:36.11 ID:hg7mlLX10]

>>356
生まれてへんわ

[360 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-Be5u) 2024/05/01(水) 13:19:52.34 ID:k2TBKN1wM]

鴨川デルタのところで営業してた屋台は
結局、店舗化せず廃業したのかな。

[361 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c70f-/G2d) 2024/05/01(水) 13:39:05.55 ID:nvkijkcZ0]

>>356
道交法厳しくなって屋台を出せる場所がもうないよ

[362 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-rwIg) 2024/05/01(水) 14:24:49.43 ID:Szf1QwJ6a]

外人が多いせいなのか京都って客の回転率が以上に悪いよな
東京の3倍くらい並んでる時間が長いわ

[363 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2701-63km) 2024/05/01(水) 14:31:35.94 ID:tvwSpF4r0]

>>356
平成の頃に今のローソン前の辺り？に出てたラーメン屋台なら覚えてるけど
いかにも屋台のラーメンって感じで何系だとか特筆すべきような物じゃなかったような記憶

[364 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-ybuh) 2024/05/01(水) 15:54:32.39 ID:a+42GD2c0]

ロートルの昔話はいらんねん
今の話しせんかい

[365 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf3f-/G2d) 2024/05/01(水) 18:08:00.92 ID:58Qmug3m0]

ここ見てる奴ジジイばっかりで最近の美味いラーメンの話題とか全然でないよね

[366 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/05/01(水) 18:16:34.46 ID:C8U+k4XLd]

最近の美味しいラーメン食べたい
おすすめ教えて

[367 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf8b-Oi+f) 2024/05/01(水) 19:06:32.15 ID:HD9ZXLB/0]

昨年開店の新店なら、ふぢとらがダントツトップ

[368 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2701-63km) 2024/05/01(水) 20:21:18.54 ID:tvwSpF4r0]

>>364-365
オマエらの望むスレの展開じゃねえのか
思う存分で語れや

[369 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/05/01(水) 20:23:24.47 ID:C8U+k4XLd]

>>367
すーぷが新福がどうの書いてるクチコミがあったけどそっち系？

[370 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf25-/G2d) 2024/05/01(水) 20:31:27.93 ID:58Qmug3m0]

>>368
じゃあなあジジイ

[371 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-b946) 2024/05/01(水) 20:34:07.24 ID:LaOTg/aU0]

>>369
全然違う

[372 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2701-63km) 2024/05/01(水) 20:42:11.32 ID:tvwSpF4r0]

>>370
いやそんな低能で糞みたいな煽りとか良いから最近の美味しいラーメンの話題をとっとと出せよ

[373 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7a-Oi+f) 2024/05/01(水) 20:50:55.83 ID:TMp3chl80]

>>369
淡麗系
とうひち出身の店主

[374 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf9d-TejX) 2024/05/01(水) 21:48:46.71 ID:25nbmFMI0]

金ちゃんラーメンってまだあるん?

[375 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dfd9-LKBo) 2024/05/01(水) 21:54:39.70 ID:lBP2Y9in0]

>>362
以上？異常

[376 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-b946) 2024/05/01(水) 22:26:17.77 ID:LaOTg/aU0]

とうひちほど醤油辛くない

[377 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f33-0xPc) 2024/05/01(水) 23:07:27.41 ID:gRt8+VOe0]

極鶏2号店出すんか。儲かってまんな

[378 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fb6-y8PE) 2024/05/01(水) 23:07:29.32 ID:JY9cvnkj0]

麺屋 極鶏が円町に出店か
店を任せられる弟子がいるのかな？

[379 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff73-kj9e) 2024/05/01(水) 23:34:18.61 ID:qYdMEJyQ0]

>>374
宇治？城陽？
24沿いの店も閉めたんだっけ？？

[380 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-t+Xb) 2024/05/02(木) 00:08:33.74 ID:aKNu4lTp0]

極鶏はbaseとか自販機でも販売してるしかなり儲かってるだろう

ただ、なんで一乗寺の次が円町なんだよ！と思う
四条とは言わないけど、もうちょいまともな場所あるだろうよ。。

[381 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff59-0xPc) 2024/05/02(木) 00:24:33.61 ID:F3VU4sWx0]

円町はJRの駅があるから、けっこう学生とか若い人が
乗降してるよ
常に人でザワザワしてる
二条駅で乗降するより便利な人も多いんだろな
極鶏のおっさんがそこを選んだなら
かなりいろんなとこも調べてるだろ
極鶏のおっさんて、息子がいたね？
開業当初はまだ小中生だったから、支店は息子がやるのかな？

[382 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff59-0xPc) 2024/05/02(木) 00:31:08.80 ID:F3VU4sWx0]

JRの駅があるということは
全国各地から来やすいということだな
JRの乗り換えだけで店に着けるというのは、
京都以外の田舎モンには敷居が低いのだろな

[383 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fd1-jDrP) 2024/05/02(木) 01:55:57.66 ID:2MitILf80]

円町なら京都駅から一本だしな〜
車族の俺も一乗寺よりはパーキング安いし助かるわ

[384 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67d4-y8PE) 2024/05/02(木) 02:18:44.91 ID:nnsv0Fyq0]

極鶏のおっさんはせこい
一乗寺の店がヒマになり
岩倉のパンダ基地の家賃がもったいないから
客を呼びながら製造する方向に転換したのかな？

[385 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87e6-jDrP) 2024/05/02(木) 07:58:33.64 ID:uvgzEjLE0]

せこくはないやろw

[386 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f8d-kj9e) 2024/05/02(木) 07:59:09.08 ID:pyB2UL2E0]

円町ランキング(俺調べ)
山崎麺二郎
将陽
親爺
担担麺胡

異論は認める
ムギュはあんまおいしくないと思う

[387 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-eiqL) 2024/05/02(木) 08:08:22.28 ID:dXFALatg0]

ムギュはなんかこってりもあっさりも癖があるよな
繁盛してるけど

[388 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8774-Oi+f) 2024/05/02(木) 08:50:02.38 ID:7nEwLVF50]

ムギュはお墨付き風に言えば俺達の棣鄂を使用している（笑）

[389 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMbb-o9dn) 2024/05/02(木) 12:16:49.14 ID:xdornQxaM]

店主が変わったそうな龍の桜行ってきた。まあ可もなく不可もなくかな。値上げ以外に大きな変化は感じず。

[390 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff59-0xPc) 2024/05/02(木) 13:12:49.64 ID:F3VU4sWx0]

京都の３大観光地は金閣寺、清水寺、嵐山
これを一日で廻るのは移動時間だけが思い出になるから
ヤメロと他府県の人には言ってる
一つは清水寺銀閣寺東山祇園コース
もう一つは嵐山金閣寺コースだけど
円町は嵐山へ行くJRの途中駅になる
円町の店が有名になれば観光雑誌にも紹介されそう
それにしても太秦映画村は忘れられたように平日は通りやすい
なんでたろ？
京福電鉄では駅から近いよね？

[391 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f53-XR2I) 2024/05/02(木) 13:29:23.13 ID:d6bEX+F90]

>>390
嵐電とどこが近いねん
そもそも京福なんて地元民は呼ばないわな
嵐電と叡電やろ

[392 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-t+Xb) 2024/05/02(木) 13:40:37.00 ID:aKNu4lTp0]

極鶏はちょっと商売下手なとこあると思う

別店舗としてbaseで売ってる豚セメントを自販機なり極鶏baseに集約すれば、売り上げは上がるけどしないし謎のTシャツ売ったりしてるし。。

[393 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87e6-jDrP) 2024/05/02(木) 14:19:28.64 ID:uvgzEjLE0]

>>391
京都の人間と違うんじゃないか？
自分が観光で周って苦しかった、という事を言ってるんだな。京福電鉄w

[394 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f2b-jDrP) 2024/05/02(木) 14:32:13.19 ID:hzu448T20]

北野白梅町から円町まで歩けってか…
東京の人は電車社会だから案外歩くのにていこうないひと多いのな

[395 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfe8-1h3Y) 2024/05/02(木) 15:08:44.60 ID:A3urPKRy0]

衣笠や白梅町あたりの店が「最寄り駅は円町」と書いてある記事もあった
地図上で直線距離で近い駅を機械的に出してるんだろう
明らかに京都の人ではない

[396 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87e6-jDrP) 2024/05/02(木) 15:26:16.23 ID:uvgzEjLE0]

で、極鶏は円町のどの辺に店構えるの？

[397 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87a1-Oi+f) 2024/05/02(木) 15:27:48.62 ID:7nEwLVF50]

1kmちょっとだろ
歩けよｗ

[398 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f33-0xPc) 2024/05/02(木) 16:21:20.26 ID:/GGbPCwo0]

久御山のガッツKやっとたわ。前を車で通っただけだが、店主の気持ち？が変わったみたいなノボリみたいなんが一瞬読めた。店主代わっとるから気持ち云々やと思うんだが（笑）誰か物好きさんに人柱頼むわ

[399 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-0xPc) 2024/05/02(木) 16:44:50.28 ID:b7Y6vRwhM]

円町の店をくいにいく奴はおもにJRで嵐山に行く奴だろ
嵐電の白梅町から歩く奴は京都人であまりいないだろな
バスに乗りたがるし
ただ、洛星の中高生、立命館大生はけっこう歩いて円町まで通ってる
よく観察してるだろ（笑）
滋賀作の知ったかぶりはすぐわかるよ

[400 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-eiqL) 2024/05/02(木) 17:32:08.53 ID:dXFALatg0]

食べログは駅でしか表示しない
北大路駅か白梅町とか

[401 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-t+Xb) 2024/05/02(木) 18:00:10.23 ID:aKNu4lTp0]

極鶏2は西大路丸太町
養老乃瀧 跡地らしい

駅からは通いやすい。そもそも円町なんて行かないけど

[402 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87a1-Oi+f) 2024/05/02(木) 18:06:18.08 ID:7nEwLVF50]

だろなって馬鹿っぽい書き込みするやつより
滋賀県民のほうが普通に見える
大津あたりに住んでるやつは京都出たやつも住んどるやろ

[403 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87a1-Oi+f) 2024/05/02(木) 18:15:35.23 ID:7nEwLVF50]

書いてから思ったが滋賀県民なら嵐山に行く以外
嵐電に乗ることはなさそうだし滋賀県民こそJRでくるだろう
嵐電云々と滋賀県結びつけてくるって無理やりだな

[404 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c724-xrOQ) 2024/05/02(木) 19:06:02.65 ID:dLNluidK0]

家系ラーメンでトラブルに遭った。
片手スマホでラーメンを食べながら水ピッチャーを取ったらメニューが隣の人のラーメン鉢に寄りかかった。
もう一回ピッチャーを取ったらまたメニューが鉢に寄りかかった。
隣の人が鉢をよけてメニューが倒れたので、俺は倒れたメニューの上にピッチャーを置いてラーメンを食べ続けていたら喧嘩を売られて口論に発展…「些細なことでうるさいな！死ねば良いのに！中指を立てて相手の写真を数回撮る」表に出ろと絡まれて無視して行こうとしたら、とうせんぼの暴行事件に発展。
店の仲裁がなかったら警察を呼んでいたところだった。

まぢで死ねヴァ良いのに。

[405 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87da-a8re) 2024/05/02(木) 19:41:44.47 ID:dBHUZQqt0]

てめぇが死ね(直球)

[406 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/02(木) 19:44:28.32 ID:A9ubC13dd]

ものを食うときスマホ見るなよ。何食ってるか分からんやろｗ

[407 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-NzXl) 2024/05/02(木) 20:24:22.28 ID:4DBuFlOo0]

大型連休前に行った
漫天兄弟のスープが染みわたるわ
家系で一番気に入ってる

ただ、Xの投稿が放置されてるから
店まで行かんと営業有無分からんのが辛いけど
定期的に訪問したくなる

[408 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff59-0xPc) 2024/05/02(木) 21:39:32.48 ID:F3VU4sWx0]

頭の悪いテイガク系滋賀作の子供連なのかしらんけど

京福電鉄嵐山線の話は円町とは関係なくて
それにしてもと、書いて
太秦映画村が平日は割と空いてると感じた話なんだけどな
ふと日頃の思いを書いたまでだ、
誰が最近の実情しってないかという問いだ
滋賀作ではわからんやな
天一の九条店も行ったことない話の通じない奴らになったのか？

[409 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff59-0xPc) 2024/05/02(木) 21:43:15.36 ID:F3VU4sWx0]

>>404
スレを流したいのか？

[410 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c799-u8lm) 2024/05/02(木) 22:33:00.57 ID:Dv8dnMJi0]

極鶏は社員も募集しとるな

[411 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f45-IY4m) 2024/05/02(木) 22:33:01.13 ID:k9lRAWkz0]

>>404
オマエキチガイやんけ

[412 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f1f-b946) 2024/05/02(木) 22:37:04.31 ID:AuZJ+lbk0]

今だから言うけど、龍の桜がオープンする前、名前を公募してたんだよね。
学生限定で、採用されたら半年間ラーメン無料とかで。
自分も応募したら採用されちゃったんだけど、学生じゃないので申し出なかった。
まぁ、ラーメン自体あんまり好みじゃなかったからどうでもよかったが・・・

[413 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ea-CcbI) 2024/05/03(金) 02:40:40.34 ID:aqpmkLcs0]

>>412
すごいやん　センスあるわ
でも素麺と被ってるんだよね

[414 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87a1-Oi+f) 2024/05/03(金) 03:36:59.36 ID:1NSpofjV0]

>>408
日本語不自由すぎ
何人やねん

[415 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff13-XR2I) 2024/05/03(金) 05:24:51.59 ID:pVEZ8XN80]

>>408
他人を滋賀作とか抜かして本人は日本語の不自由な大陸のヒトやろw

[416 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-LKBo) 2024/05/03(金) 05:39:22.95 ID:Vd0a66Yd0]

>>373
ありがとね
場所調べたら
打ちっぱなしの帰りに通る道沿い
オープン当初前で信号待ちしていたら
メガネをかけたデブがひとり
開店待ちしていたのが印象的でした
ふぢとら
ライフに車停めて行ってみます

そういえば昨日
西院で食事をしてから
ぷらぷらしていたら
以前お祖父さんが一人でやっていた
お好み焼き屋さんの跡に
小綺麗なラーメン店ができていました
時間は19時前
店内はガラガラでしたが
店名はなんかややこしい筆文字で
読めなかった

[417 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfad-LKBo) 2024/05/03(金) 06:54:17.52 ID:Vd0a66Yd0]

見つかりました
らーめん尋（ヒロ）というお店でした
尋常の尋
下から読むと
ちょっとエロいヨ
となり面白い店名ですね
と書きながら思い出したのですが
上の方でお墨付きネタで
登場していたラーメン店ですね
誰か食べた方いらっしゃいますか？
昨日食事したお店がイマイチで
〆ずにウロウロしていたので
入ってみようかと思ったんですが
店内ガラガラで
お店の子がカウンター越しに
ずっと喋って暇そうにしていたので
イマイチなのかもと思い
声をかけられる前に立ち去りました

[418 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8733-h9U2) 2024/05/03(金) 09:41:52.75 ID:kYx3F4KE0]

改行がなんかウザいよ

[419 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e701-rwIg) 2024/05/03(金) 10:23:47.45 ID:anpb0u5m0]

ガラケーの改行みたいな

[420 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff59-0xPc) 2024/05/03(金) 12:24:26.10 ID:rplosPTN0]

>>419
京都の何も知らないネットだけの情報しかない奴らの話より

[421 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff59-0xPc) 2024/05/03(金) 12:26:55.32 ID:rplosPTN0]

京都の何も知らないネットだけの情報しかない奴らの話より良いけどな

[422 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6761-y8PE) 2024/05/03(金) 13:06:44.29 ID:tnKtxrv80]

多加水平打ちみたいな麺を食べられる店を教えてください

[423 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f53-Be5u) 2024/05/03(金) 14:39:55.45 ID:gnlKh0EJ0]

>>340
鴨川デルタを三角州とよく言っているやつがいると
俺もそう言って返していた。専門用語で三角州って
あるからな。

>>347
あんたの言うとおり。よく考えたら、専門用語じゃなく、普通に考えてあそこは三角の州だから、
三角州と呼んで全くおかしくない。ようやく整理ついたわ。なるほど。

[424 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-NzXl) 2024/05/03(金) 14:52:06.89 ID:J/65ORaK0]

宇治田原の田中家うどん行ったが
道中で通過するあっぱれ、きらむも
気軽に行ける距離じゃないな、、
グーグル口コミで4のきらむは気になるけど

[425 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8733-h9U2) 2024/05/03(金) 15:28:09.63 ID:kYx3F4KE0]

>>424
きらむ、夜やってないから行く気せんわ
天一のままでよかった

[426 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6748-XR2I) 2024/05/03(金) 15:53:53.68 ID:owkbAoJp0]

>>423
三角だけど洲じゃねえな
洲と言うのは河川で流れ着いた堆積物でできた自然の地形でありあそこは歴史的に見ても自然に堆積してできた地形じゃなく人工の地形やからな
どうや納得したかいや

[427 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfdd-NzXl) 2024/05/03(金) 15:56:03.24 ID:0kiFwCrg0]

久しぶりにスレ開けたら罵りあいばかりでワロタ

[428 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf58-/G2d) 2024/05/03(金) 17:18:14.80 ID:72Hbu8B30]

だから三角州とか意味わからん誰も興味ない話題やめろやジジイども
お前らジジイは第一旭でも食ってろやカス

[429 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fe1-kj9e) 2024/05/03(金) 17:24:06.04 ID:cFDh6GIR0]

円町に極鶏できるってことでコインパーキング情報

EDION下が値段、台数、停めやすさ等加味して一番オススメ

少し離れた太子道とかちょっと裏道は何故か値段上がる不思議エリア

パチンコパチスロするついでならキングへ
ゲーセンは閉店したからね

[430 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/03(金) 17:28:25.78 ID:RFU6gn0Vd]

日本なのにデルタｗ
てか、鴨川のどこに自動車教習所できてん？ｗ

[431 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/03(金) 17:38:51.57 ID:RFU6gn0Vd]

調べた結果、昔は出町の三角州もしくは鴨川の三角州、もっと昔は糺河原と呼んでいた。

[432 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/05/03(金) 17:40:36.59 ID:mmeNe08Kd]

すみません
出過ぎたことかもしれませんが
そもそもデルタ
デルタ地帯って
三角州のことだと思いますが

[433 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 878d-Oi+f) 2024/05/03(金) 17:44:59.22 ID:1NSpofjV0]

普通に鴨川デルタって呼ばれてるのに何いってんの

[434 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e701-rwIg) 2024/05/03(金) 17:54:06.81 ID:anpb0u5m0]

だからあデルタは女性のＶラインのこっちゃで

[435 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/05/03(金) 17:55:12.01 ID:mmeNe08Kd]

京の政所というわけですね

[436 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f53-Be5u) 2024/05/03(金) 18:14:48.95 ID:gnlKh0EJ0]

>>426
いや鴨川デルタはどう見ても自然堆積地形、
しかも今も進行中やで。
あの砂見りゃわかるだろ。
だから、時々砂とってんじゃん。

[437 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f53-Be5u) 2024/05/03(金) 18:16:31.86 ID:gnlKh0EJ0]

>>431
そうだろうね。そもそも、三角州を特に河口のデルタ地帯に使うようになったのは、地理学が普及した明治以降だろうし。

[438 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f53-Be5u) 2024/05/03(金) 18:24:25.52 ID:gnlKh0EJ0]

>>428
第一旭を食べようと思ってたかばしに行くと
混んでるので新福で食って帰ることが多い。
最近はなんで、第一旭が優勢なんだろ。

[439 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-LKBo) 2024/05/03(金) 18:25:40.87 ID:4ibjDh8Ld]

何故でしょうね
私は南インター降りて
たまに食べます
第一旭

[440 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6784-TllR) 2024/05/03(金) 20:48:54.70 ID:tv5AU8Ga0]

>>386
将陽は上手いよね
おばちゃん3人でやってるときは一番うまかった

今は修行中のお兄ちゃんがやりだしてからチャーシューメンがセコくなったけどしゃーないのかな、、

あと三宝の餃子のトンコツラーメンも美味しかったです。

[441 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6784-TllR) 2024/05/03(金) 20:50:14.70 ID:tv5AU8Ga0]

宇治大久保あたりでオススメのラーメンはありますか?
とりあえず繁ちゃんラーメンがお気に入りですがそろそろ新しい場所を開拓したいです。

[442 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/03(金) 20:59:46.78 ID:RFU6gn0Vd]

南に進んで久津川にある第一旭。

[443 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6784-TllR) 2024/05/03(金) 21:10:21.69 ID:tv5AU8Ga0]

>>442
第一旭て久津川は他の第一旭と味は違うんですか?

[444 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff59-0xPc) 2024/05/03(金) 21:24:55.76 ID:rplosPTN0]

ラーメンて千円越したら旨く出来るやろ
旨さと安さを追求したのがラーメンだ
脂だけを入れて満足度をたかめるのも
歳いくと嫌だしな

[445 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/03(金) 22:31:30.17 ID:RFU6gn0Vd]

>>443
前々スレでも見て来ようか？

[446 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6784-TllR) 2024/05/03(金) 23:07:51.10 ID:tv5AU8Ga0]

>>445
見ました!
第一旭て本店以外は、、と思ってました

行ってみます!

[447 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfcf-0xPc) 2024/05/03(金) 23:35:15.20 ID:QaztHi8q0]

一乗寺の天宝が無くなってた・・
角煮ラーメン食べたいよ

[448 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-t+Xb) 2024/05/04(土) 00:16:05.63 ID:bvb3xMgB0]

>>422
ムギュのオニバラ白

[449 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f33-0xPc) 2024/05/04(土) 00:31:06.35 ID:mOcjWtpd0]

>>441
晴耕雨読。繁ちゃんとの違いを楽しめ

[450 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ea-CcbI) 2024/05/04(土) 00:57:33.17 ID:B9K2Sti10]

>>447
てんぐ

[451 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 878d-Oi+f) 2024/05/04(土) 08:49:51.57 ID:Gb2pjlav0]

麺馬鹿また値上げしとるな
今年の3月くらいに1350円から2000円に値上げしたばかりなのに
今は3000円だってさ

[452 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-b946) 2024/05/04(土) 09:43:07.37 ID:LMjBEl1V0]

どうでもいいどうせ行かないんだろ？

[453 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 878d-Oi+f) 2024/05/04(土) 09:55:16.04 ID:Gb2pjlav0]

他府県の友達が食べたいって言ってたし2000円だったらギリ行ってた
3000円は流石にやめとけって言うわ

[454 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a75f-AB9o) 2024/05/04(土) 12:00:09.69 ID:bkUaDcsc0]

ハリボテのGSTYLEを信じてるやつまだおるん？バカが量産されてるような組織とつながりがあったら
記事だね

[455 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-LKBo) 2024/05/04(土) 12:12:04.25 ID:c44023v5d]

めん馬鹿一代
食べたことないんのですが
先ほどGoogleクチコミをみてみたら
★ひとつのクチコミにも
ひとことコメントされていて
几帳面な性格に
好感を持ちました
ぜひ一度試してみたいです

[456 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fcf-gHot) 2024/05/04(土) 12:27:50.77 ID:lQMy+9dL0]

やまたにふまこたこてとけとふくなたえあよもゆめさいたのそんんすあぬてもふいけたさとむつくとちそゆこおわしみるはつ

[457 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 07c2-JSH2) 2024/05/04(土) 12:55:22.64 ID:nD5sZ2o30]

なんで立花脅迫で被害届出したメンバーと未成年への敬意も持ってないからで開き直る鍵オタ
そうだよね

[458 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a710-O2vA) 2024/05/04(土) 13:17:28.15 ID:GMQxUBLQ0]

ソシャゲの大半が境界知能のギリ健だから仕方ない
オドキバナシはカッコいい
この撮影のために毎回ゲームに興味無いんだろうね

[459 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6793-BQQX) 2024/05/04(土) 13:29:07.05 ID:1jbdMGkq0]

どんだけ食っても壺友やり続けているだけでもないが

[460 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-t+Xb) 2024/05/04(土) 13:35:34.33 ID:bvb3xMgB0]

>>455
批判コメントに 残念！って馬鹿にするようのコメント多いのに、あれを好意的に取るとはまさに店名通り

[461 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMcf-jLEs) 2024/05/04(土) 14:06:24.06 ID:nBdq8HQIM]

焼くならマグカップも
スイカ美味いしそんな高い位置にある
暴露で稼いでるから

[462 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e701-P3KQ) 2024/05/04(土) 14:12:30.39 ID:G7V/36ns0]

高配当バリューと半導体の構成だけど
プラセンタ打つとか
あったと思うが

[463 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5b-7vNN) 2024/05/04(土) 14:20:46.47 ID:VlozDM4Lr]

今はイベントなの？
ショーで四回転とか別にいらないんだけど
君も壺なん？
地元の会社消えるボールペン使用。

[464 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2701-Uq5x) 2024/05/04(土) 14:28:20.34 ID:evkJjStR0]

>>444
自分を俳優やモデルばりのビジュアルだよな。

[465 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-y3/5) 2024/05/04(土) 14:30:55.45 ID:GRrivcvVa]

ロマサガのソシャゲ売上バトルにも刺さらないんだねここのは個人がバックにいる様な法律とシステム会社の人間との絡み禁止にするのなんなんだよね。
あの番組はメイン司会者が評価

[466 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟT Sdff-P6nE) 2024/05/04(土) 15:14:32.57 ID:v/HocZdwd]

いじめた奴はほとんど日本人じゃないよな
これがディーラークオリティなのか、怖いなー

[467 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67f0-0xPc) 2024/05/04(土) 15:15:02.11 ID:N9VVRYFj0]

>>451
950円だった時もあったのにね
https://i.gzn.jp/img/2009/06/05/fire_noodle/fire_noodle06.jpg

[468 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-/G2d) 2024/05/04(土) 15:23:02.53 ID:x9zxE4NId]

>>467
その時代しか知らないが今3000円するのか！ぼったくりやんw

[469 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df2d-BQQX) 2024/05/04(土) 15:41:17.52 ID:iuGvOFQ80]

邪神ちゃんがもうバラエティ向いてないと言うことをネットで声が大きい奴らが若者ガー
まで始めちゃった人だよ。

[470 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dfea-/zSe) 2024/05/04(土) 15:44:30.10 ID:PFQfaYOi0]

>>460
君はピュアすぎる

麺バカはカウンターのネギが焦げる匂いを嗅ぎながらテーブル席でトンコツ食うのがよかったのに

[471 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8733-kj9e) 2024/05/04(土) 15:52:21.27 ID:CMqVUN/l0]

35年ぐらい前、ポイントカード貯まったとかでめん馬鹿のTシャツ貰っとったわ姉が

[472 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8705-19zY) 2024/05/04(土) 16:22:37.17 ID:Oy5Hh9T90]

証言だけで
また食いに行こう
しかし
ニコ生から大手がほとんど去っていった

[473 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a77e-7vNN) 2024/05/04(土) 16:41:00.52 ID:gKmoWV3S0]

>>292
当てに過ぎん自衛退位に高価な正面装備いくら与えても写真のキャビン見てみろ

[474 ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0H8f-FvXU) 2024/05/04(土) 16:48:33.51 ID:ZnOduK4nH]

学生もいるけど。

[475 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e701-S3Hm) 2024/05/04(土) 17:11:27.31 ID:ZZSfuXCN0]

焦りすぎだと一番エナプアンチが引っ張りやすい子だからの

[476 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c71d-0xPc) 2024/05/04(土) 17:12:24.23 ID:8HafmnTZ0]

>>468
ブログやYouTubeで値段調べてみた
2009年頃　950円
2018年10月まで　1250円
2018年10月から　1350円
2023年10月　2000円
2024年　3000円

これでも行列が出来る

[477 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f16-bg7m) 2024/05/04(土) 17:56:53.05 ID:hp6TNCbF0]

国葬て内閣とかのほうがおかしい
イケしょまスケター

[478 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-/G2d) 2024/05/04(土) 18:37:30.68 ID:x9zxE4NId]

>>476
凄いなw 観光客向けに全振りしてる、3000円の価値は無いのによくやるわ

[479 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfc4-jDrP) 2024/05/04(土) 18:54:20.37 ID:G/tW2cDC0]

いつの間に3千円

[480 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87b6-Oi+f) 2024/05/04(土) 19:04:42.40 ID:Gb2pjlav0]

値上げについて言及してる口コミに
何年も前から2000円だったとかさらっと嘘の返信しとるな

[481 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/04(土) 19:28:55.89 ID:25qUH0rvd]

>>478
それでも外国人観光客からしたら安いのかもしれない。

[482 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfc4-jDrP) 2024/05/04(土) 19:31:49.75 ID:G/tW2cDC0]

と言うことは、アメリカにでも旅行に行って
あちらのラーメン屋で食べようとしたら3000円かかるってことか

[483 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/04(土) 19:46:32.47 ID:25qUH0rvd]

>>482
こちらの値段の感覚で考えてはいけない。為替差で向こうはなにもかも値段が高い。コンビニ行ってもめちゃくちゃ高いらしい。

[484 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/04(土) 19:49:55.99 ID:25qUH0rvd]

ついでに言うと今日本に来てる外国人観光客は富裕層ではなく貧乏なほうと言われてたりするｗ

[485 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87b6-Oi+f) 2024/05/04(土) 20:18:05.39 ID:Gb2pjlav0]

アメリカの平均時給は4000円以上だしな
とはいえ口コミ見てると周りより高いと書いてる外国人もおった

[486 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdff-JVB5) 2024/05/04(土) 20:23:28.47 ID:25qUH0rvd]

>>485
まあ、他は1000円弱やしな。

[487 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dfea-/zSe) 2024/05/04(土) 21:32:43.13 ID:PFQfaYOi0]

外国いったら地元の奴が行きそうな店に行きたいけどな
アメリカいって日本人だらけの店でハンバーガ食ってもなんか違う

[488 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2701-63km) 2024/05/04(土) 21:39:03.38 ID:a/F6M1DR0]

ハワイでメシ食ってたら周りが全部関西弁なのも何か違う

[489 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfc2-h9U2) 2024/05/04(土) 21:57:13.78 ID:WtoEmPTQ0]

>>482
3000円でラーメンは無理やぞ最早

[490 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f9a-jDrP) 2024/05/04(土) 22:47:27.88 ID:U/0FOtgs0]

ラーメンが高くなったら安っいグルメ批評家少なくなるからいい事でもあるね。ただ、俺も1ヶ月に1回とかになりそうやけど

[491 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfc7-1h3Y) 2024/05/04(土) 22:48:18.43 ID:3yjwaKf20]

ラーメン1杯1000円近くだと、1300円出して洋食や寿司のほうが満足感高い

[492 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f22-auFI) 2024/05/05(日) 00:20:40.64 ID:G0Wjw8jd0]

樫原のスタメンってどう?
美味い?

[493 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6a5f-Wi9X) 2024/05/05(日) 00:54:13.52 ID:JTBOb9z70]

店のラーメンが3000なったら200-300円のチルドや冷凍で充分満足するようになるさ

[494 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eaad-bpr/) 2024/05/05(日) 01:15:46.14 ID:Kk/2/8hC0]

>>492
オープン当初に行ったがムギュの姉妹店だけあってメインのワンタン麺は薄味、この立地では厳しいだろうという感想だったが
去年の暮れぐらいに突如天一系の濃厚ラーメンを始めたらしくそれはまあまあ好評みたいだ
やっぱ天一のお膝元である京都で淡麗系一本で勝負は無理と判断したか

[495 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f25-T7LG) 2024/05/05(日) 02:28:14.01 ID:moDsTjpA0]

アメリカの夢を語れボストン店は豚5枚入りのラーメンで19ドルだってさ（今の日本円で2900円ぐらい）
https://gourmetpierrot.com/boston-yumewokatare

[496 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 66ad-s5QI) 2024/05/05(日) 04:55:09.32 ID:6VTzutGC0]

昨晩食事先へ向かう途中
NHK京都放送局の横の筋
姉小路通を烏丸から
西に入ったすぐのところに
ものすごい行列ができていました
なんだろうと思って調べると
麺屋優光というお店のようです
美味しいのでしょうか
食べたことのある方の
ご意見をうかがいたいです

それとラーメン店の行列について
知りたいことがあります
人気ラーメン店は
常に行列なのでしょうか
それとも行列のできる時間帯があり
隙間を狙えば割とすぐに
食べることができるのでしょうか
塩小路に貝出しラーメンのお店があり
いつ見ても並んでいる印象でしたが
最近違った時間帯に前を通ると
行列はなく営業中でした
お昼時など避ければ
人気店でもすぐ入店できたり
するものなのでしょうか
それともそういう
隙間の時間帯がある店は
大したことないのでしょうか

[497 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 2e1a-RIRC) 2024/05/05(日) 06:22:45.48 ID:4358UplA00505]

>>492
個人的に焼き飯は好みかな。
接客も好印象。

[498 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sr33-w0ma) 2024/05/05(日) 06:32:26.92 ID:8a3lYWfLr0505]

>>496
優光は今風の清湯ラーメンでまぁ美味しい部類よ
貝出汁だから貝の風味が嫌いなら勧めないが

2つ目の質問については基本的にいついかなるときも並んでる店ってのは極僅かだからピーク外せば行列は普通になかったりする店の方が多いよ
そしてそういう店が大したことないってこともない

[499 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd8a-s5QI) 2024/05/05(日) 06:34:36.30 ID:dvnakQNZd0505]

>>498
優光さんも貝出しなんですね
そういう系統食べたことないので
ピークタイム外して行ってみます
ありがとう

[500 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW a6c1-c5DX) 2024/05/05(日) 09:03:44.34 ID:LK0LR6fx00505]

>>496
優光そんな並ぶほど美味くないよ、期待するとガッカリする
高島屋の南にもあるからそっちの方が並びマシやで

[501 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW eaad-w0ma) 2024/05/05(日) 09:10:46.06 ID:oXf7xphc00505]

久御山にもあったっけ?
何店舗展開してるんかな

[502 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW b796-095U) 2024/05/05(日) 09:27:46.71 ID:O23vH7HE00505]

久御山はメニューほぼ同じだけど別展開の聖だな
優光、聖共に他県にも展開しとるね

[503 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd8a-ckax) 2024/05/05(日) 09:30:59.00 ID:p/UEjIFVd0505]

どの書き込みが都合悪くて必死にスレ流してるの？

[504 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd8a-Aasx) 2024/05/05(日) 09:37:12.97 ID:Cs+hmvI6d0505]

>>496
魚介系だから旨味が出てて美味いよ。土日は並んでるけど、平日はそうでもない。
俺は土日並んで無いときか、平日その辺り行ったときに食っている。黒竹にメンマ増しを注文してるわ。
昨日は近所の姉妹店スタンドバイミーで塩焼きそば食ったｗ

[505 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ bb01-xk7l) 2024/05/05(日) 11:26:43.74 ID:11fsWEY900505]

優光の修行先の人類皆麺類のぶ厚いチャーシューが好きなんだけど、優光でも食える？
レアチャーシューは飽きたから人麺のぶ厚いチャーシューだす店教えてください
優光は店舗によってメニュー違うしらしいから情報くださいませ

[506 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ 8f33-0+0w) 2024/05/05(日) 11:52:22.64 ID:NaeiNsNA00505]

kiyo一乗寺　
味も濃くて胸焼けするから薄い方選ぶけど

[507 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ aaea-TCs5) 2024/05/05(日) 14:21:58.66 ID:0Ymh8D1Z00505]

>>495
アメリカで時給４０００円だし、それは日本の１０００円ぐらいじゃね

[508 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd8a-c5DX) 2024/05/05(日) 14:27:45.49 ID:e2SHHZs0d0505]

>>507
アメリカの最低賃金は時給7.25ドルだし10ドルくらいで働いてるヤツいっぱいいるぞ

[509 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 2e59-JXCL) 2024/05/05(日) 17:03:25.25 ID:eqNmaT/A00505]

宇治の晴耕雨読の話題が尻切れトンボになってるけど
もう少し知りたいな
最近はどうなの？
客が減って食いやすいのか
とてもじゃないけど行く気がしないとか
どうなんだろ？

[510 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW a6b3-LHGH) 2024/05/05(日) 17:15:41.63 ID:S505SEkq00505]

>>509
そもそも開いてるの?
気になってるけど開いてるイメージがなくて

[511 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 7e33-JXCL) 2024/05/05(日) 17:22:32.90 ID:oyI4CdzQ00505]

検索したらホームページに辿り着くやろ

[512 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd8a-c5DX) 2024/05/05(日) 19:56:58.51 ID:Iz8p2sqWd0505]

高安に行ってきたがなんかスープがぬるいんだよな、こんなのだったか？

[513 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 0f32-095U) 2024/05/05(日) 20:08:09.65 ID:RXbDQxOw00505]

当日受付もしてるけど2時間待ちとか言われることもあるし
予約締切の場合もあるからネット予約して行く方が良い

[514 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ 37a1-T7LG) 2024/05/05(日) 20:18:56.03 ID:GCguUdji00505]

琵琶湖のヨット「四塩化一黄酸」のクルーが荷物を電車の網棚に忘れたら
危険物と判断されてJRが止まってしまった。

【速報】JR京都駅で不審物　車内にリュックサック「四塩化一黄酸」と記載　警察など対応で「京都〜高槻」など5路線で一時運転見合わせ
5/5(日) 17:03配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/80afdb13495dd49629e0cdedd3a1b25f8fba6cc7

[515 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW a6b3-LHGH) 2024/05/05(日) 20:51:08.52 ID:S505SEkq00505]

>>511
予約制なんか、、あんまりホームページ見る週間なかったから知らんかった。

いつも当日何を食べるかってノリやったし

[516 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW a6b3-LHGH) 2024/05/05(日) 20:51:41.00 ID:S505SEkq00505]

>>515
週間→習慣

[517 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ be1f-0+0w) 2024/05/05(日) 22:08:13.24 ID:0K85u71k0]

スレ流しに必死だなｗ

[518 警備員[Lv.4][初] (ﾜｯﾁｮｲW eaad-RIRC) 2024/05/06(月) 22:44:01.27 ID:yXX6YMGU0]

なか澤のあっさり醤油ラーメン食ったけどなんか物足りない
あっさりだからではなく根本的になんか足りてない
唐揚げは美味しかった

[519 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ be90-K+pl) 2024/05/07(火) 11:18:10.37 ID:Q9A83+Ot0]

海外の物価高は円安が主な原因じゃないからね。
１ドルが140円から160円になったところで、1400円のものが1600円に一時的になるだけ。
アメリカもヨーロッパも、ここ数年の高インフレにウクライナ紛争などが原因の品薄が加わって
ドルやユーロベースでの値段がとんでもなく上がっている。
円安自体が、金利差≒インフレ率の差が主要因なので、海外との物価の差は、結局そこに帰着する。

[520 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f9f-095U) 2024/05/07(火) 12:16:10.84 ID:vH18JYxe0]

円安云々とかではなく、そもそも日本の経済の停滞は大企業のせい
国民の大多数が働いている中小企業から買い叩くから
そこで働く人の賃金が上がらず経済が成長しない
海外との差は開く一方だよ

[521 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ be90-K+pl) 2024/05/07(火) 16:45:25.52 ID:Q9A83+Ot0]

そのとおり。
特にここ数年は、大企業が厳しい時に下請けに泣いてもらったにもかかわらず、
利益が出ても下請けに還元せず、内部留保を増やすのに邁進したからだな。

[522 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ be90-K+pl) 2024/05/07(火) 16:45:25.52 ID:Q9A83+Ot0]

そのとおり。
特にここ数年は、大企業が厳しい時に下請けに泣いてもらったにもかかわらず、
利益が出ても下請けに還元せず、内部留保を増やすのに邁進したからだな。

[523 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7333-RDYW) 2024/05/07(火) 20:06:49.67 ID:11jpF4ga0]

京阪七条近辺ってそんな需要あったっけ？
価格帯からして観光客の一見向けで地元民度外視っぽいけど。

https://kyo-soku.com/2024/03/07/katamuki/
https://article.yahoo.co.jp/detail/4216c8edcd9b13c6a5360464f147f88718767465

[524 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8a-Aasx) 2024/05/07(火) 20:16:41.92 ID:vO6gTKp9d]

今日も朝、テレビでハワイから帰ってきた観光客がハンバーガーとドリンクで3000円って言ってたな。

[525 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2301-PG2n) 2024/05/07(火) 20:22:31.83 ID:zMUbD/EJ0]

>>523
川端通の新しい店って2軒隣もラーメン屋なんだよな

[526 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ea67-w0ma) 2024/05/07(火) 20:55:47.92 ID:xeuDkAaN0]

>>523
分かってるんだろ
だったらほっときゃいいじゃん

[527 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2e58-RIRC) 2024/05/07(火) 23:53:25.31 ID:GUsuVBbW0]

七条といえば札幌ラーメン柳も、
インバウンド客でザワザワしてるみたいだね。
オープン当初行ってチャーシューとか好みだったし、
基本的に。味噌ラーメン好きだから、
そのうちもう一度って思ってるうちに・・・。
しばらく様子見かなぁ。

というわけで墨染のへんてこいったけど、
唐揚げ(ノーマル)、あんな美味かったっけ？さくさくで好みだった。
ラーメンはへんてこ醤油食べたけど、ブレなのかいつもより少ししょっぱかった。
瓶ビール、ハートランドを置いてるのが何気に嬉しいわ。

[528 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fc5-095U) 2024/05/08(水) 00:57:19.65 ID:9r+Je3Ch0]

>>523
ヴィーガンメニューがある時点でわかるじゃろ

[529 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7333-RDYW) 2024/05/08(水) 18:19:40.10 ID:u9UxgmZG0]

>>528
他にもハラルフレンドリーラーメンとか有機野菜ジュースがある時点でね

京都なんて平気で豚カツ食うイスラム教徒とか
平気で牛焼肉食うヒンズー教徒だらけだが
連中は定住者であって観光客ではないからな

[530 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd8a-s5QI) 2024/05/08(水) 19:35:02.41 ID:OmZTSQIWd]

インド人は
日本だから神様は見てない
と言ってましたね

[531 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7333-RDYW) 2024/05/08(水) 19:51:56.23 ID:u9UxgmZG0]

誰と誰の事か分かって言うたはる感じやね
あの先生とあの先生はあちこちで話題になってしもてるからな

なおパキスタン人の方は「コーランに食うても構わんて書いてある」と言ってた
それが独自解釈なのか本当にそうなのかは知らない

[532 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-HArO) 2024/05/09(木) 00:20:09.46 ID:0Uxx9IX30]

川本真琴は神様は何も禁止なんかしてないって歌ってた

[533 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ aaea-TCs5) 2024/05/09(木) 11:10:24.30 ID:1VOT1rqu0]

>>530
治外法権か

[534 警備員[Lv.12][初] (ﾜｯﾁｮｲ be90-K+pl) 2024/05/09(木) 11:21:31.00 ID:VIqilEZ90]

>>530
こういう考え大好き。

[535 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd8a-Aasx) 2024/05/09(木) 23:38:53.30 ID:7ViFHQx1d]

昨日の夜中デララバの再放送やってたけど、スガキヤでもちゃんと魚介で出汁とってんのな。

[536 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8f33-0+0w) 2024/05/10(金) 00:04:02.75 ID:yOqa2p3L0]

京産大とイオンモール桂川にしかないやん

[537 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2ed3-T7LG) 2024/05/10(金) 11:27:57.14 ID:Kr3u+wIB0]

この物価高の時代に近所にスガキヤがあったら、わりと通ってたかも(笑)

[538 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2ed3-T7LG) 2024/05/10(金) 11:34:47.51 ID:Kr3u+wIB0]

仏教徒だって、僧侶だって精進料理ばかり食ってるわけじゃないしな。
ラーメンブロガーで活躍してた滋賀作僧侶もいたしな(笑)

[539 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a68c-w0ma) 2024/05/10(金) 11:58:33.89 ID:z1fw6EP60]

滋賀作ゾンビはただのキチガイでしょ

[540 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7333-RDYW) 2024/05/10(金) 13:09:06.05 ID:KYZ2IJVs0]

とっくに提供終了してる期間限定メニューを食わせろと3時間ゴネ続けて
警察を呼ばれて退散した人がいたってホントですか？

[541 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa72-w0ma) 2024/05/10(金) 16:59:48.77 ID:roQSL/8B0]

どこでよ？

[542 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW faf0-nWED) 2024/05/11(土) 06:59:02.06 ID:zgh5y+a/0]

あれ？大阪ラーメンスレ死んだ？

[543 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7ec1-RIRC) 2024/05/11(土) 08:29:28.26 ID:c9xYM46M0]

木屋町三条上る東側の、
サキゾービルの隣というか、焼き肉弘の隣のテナント一階に、
中華そば・らんたんの看板できてるけど、
あのらんたんなんかな？
まだ内装工事中だったけど。

[544 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ beaf-s5QI) 2024/05/11(土) 08:35:56.70 ID:gCLuINsR0]

店のレシピと
歴史のある店名は
お金になりますね

[545 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ aaea-TCs5) 2024/05/11(土) 11:46:00.62 ID:WjqYovlC0]

いまなら場所さえよければインバウンドでなんでもホイホイ入ってく

[546 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb01-xk7l) 2024/05/11(土) 12:47:23.90 ID:6RUZCDeX0]

店員が英語ある程度できんとあかんのちゃう
二郎なんかたまに中韓は見ても白人様は見たことないから
英語できるスタッフいたら大儲けできそう

[547 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7333-RDYW) 2024/05/11(土) 12:50:43.89 ID:ij6u4fCb0]

第一旭系の分派って何が何だか分からん事になってるけど
焼肉用の肉売ってるむらかみの近くの大栄も分派と知って驚いた
他の第一旭系と大栄では味のタイプが全然違うのに

[548 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 973b-c5DX) 2024/05/11(土) 14:05:08.68 ID:h9FKCan00]

南区の大栄ラーメンのおばちゃんは流暢な英語話してた

[549 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bac-32iK) 2024/05/11(土) 17:33:03.34 ID:ClIk6qp50]

>>543
熊野のランタン？
もうあの店は何十年もあのままが良いと思ったんだが

[550 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7eed-RIRC) 2024/05/11(土) 18:51:28.02 ID:c9xYM46M0]

>>549
どうなんだろう？
まだ内装工事中で、
一階フロアの店名表示に「中華そば らんたん」と。
長らく割烹かなんかだったとこで、
ちょっと前まで空きテナントだったとこに。

[551 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2301-PG2n) 2024/05/11(土) 19:10:01.93 ID:dBihiwRg0]

せき川の跡か

[552 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fa7-095U) 2024/05/11(土) 19:45:29.08 ID:Nf1QPzHN0]

聖護院の軒先テントには自家製麺らんたんって書いてあるんだよな
たまたま同じ名前という可能性も

[553 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7eed-RIRC) 2024/05/11(土) 20:37:15.52 ID:c9xYM46M0]

>>551
そう。

[554 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2301-PG2n) 2024/05/11(土) 20:50:24.75 ID:dBihiwRg0]

製麺は今の店舗で親父さんが続けて木屋町三条の店舗でラーメン屋やるとかなら良いんだけどな
金が無かった頃にラーメンを腹いっぱい食えたらんたんのニクナシ大を久々に食いたい

[555 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 66ad-s5QI) 2024/05/11(土) 21:30:09.15 ID:B1c7fMsF0]

普通に権利売ったんやと
思いますけどね

[556 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb01-xk7l) 2024/05/11(土) 22:10:02.54 ID:6RUZCDeX0]

ところで愛宕菜館なんやけど味噌ラーメン食ったんやけど何の味もしなかった
店主高齢で病気もあるようやから時々味付け忘れてたりしてるんかな？
クチコミ見たら高評価多いからたまにボケるとかなんやろか
衝撃の無味ラーメンやったわ

[557 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cba7-zUB+) 2024/05/12(日) 01:44:44.70 ID:eJQvX18v0]

無味ってスープがお湯だったんか？
タレなくても味はするやろ

[558 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d75b-aesm) 2024/05/12(日) 02:38:07.18 ID:WyHIehgV0]

味噌󠄀自体に塩気はあるのにね
味の濃いラーメンを食ってて
バカ舌になったのかも

[559 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2d01-0yLd) 2024/05/12(日) 05:32:55.29 ID:HgfNURUF0]

>>557
ほぼお湯の味で食えたもんじゃなく卓上の辛味噌をぶち込んでなんとか食った
卓上調味料に塩、醤油、胡椒、辛味噌、ラー油、餃子のタレ、カラシと豊富なのも気になった
これなら味が超薄いのを前提にしてるんかなと
桃花春の元店主だから愛宕菜館もわりと名店扱いされてるがさすがに83歳ともなると認知機能が落ちてくるから
マダラボケ状態になっても普通の年齢やろし、肺が真っ白になって死にかけた話もしてたからコロナ後遺症で味覚がやばいことになってんのかもしれない
おまえらも興味が湧いたら食いに行ってみろ
それと餃子のタレも酢が勝ち過ぎて食えたもんじゃなかった
醤油足して食ったけど俺の味覚より店主の味覚がやばいんやと思う

[560 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5552-m051) 2024/05/12(日) 06:51:30.96 ID:NOeJFfjq0]

>>559
ここでごちゃごちゃ言うくらいなら何でその場で文句を言わねえの
本当に無味なら言えるやろうが

[561 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2d01-0yLd) 2024/05/12(日) 09:08:07.93 ID:HgfNURUF0]

年寄りに文句言うのは可哀想やし文句言っても理解できない気もした
それぐらいのヨボヨボの爺さんやったからな

[562 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 51dc-eRnn) 2024/05/12(日) 09:35:55.76 ID:mTXaX8ge0]

そういう店の主人のとこで飯くうって怖くない？
本人に悪意は無くても事故で何を口に運ぶかわからない恐怖心がある
衛生的にも絶対に何か不備あるだろうし

[563 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2d01-0yLd) 2024/05/12(日) 10:31:18.47 ID:HgfNURUF0]

>>562
だね！もう行かない
昔桃花春に何回か行って好きな味やった
園部に名前変えてオープンした時に新聞で取り上げられたけど年齢が８０代なのを見て躊躇してた
そして最近相席食堂に出てたのを見て食いたくなって初訪問したわけなんや
結果2度と行かないと心に決めた

[564 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/12(日) 11:51:30.05 ID:W4HyQYQH0]

>>559
>肺が真っ白になって死にかけた

それが本当なら二度と機能回復しないはずなんだが？
一生酸素ボンベのお世話か死んでる

[565 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5553-2p88) 2024/05/12(日) 12:13:57.68 ID:WvwznFmn0]

初めて魁力屋でラーメン食べたらスープ薄過ぎてカエシのお湯割りやんと思ったわw

[566 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f560-AuoR) 2024/05/12(日) 13:22:16.21 ID:vKO0dxG10]

あのロードスター乗り
まだブログやってんの？
紫蔵への嫌がらせ記事は笑ったわ
さすが臭麺屋の犬

[567 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7b02-x7it) 2024/05/12(日) 13:25:31.04 ID:/+0OfEql0]

>>564
そういうのは話半分で聞いてやるもんだ

[568 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 51dc-eRnn) 2024/05/12(日) 13:28:34.33 ID:mTXaX8ge0]

昔行ってた定食屋の亭主が「交通事故でトラック突っ込んできて足無くなりましてん」って言うから
じゃあ今付いてる足は何ですか？って聞いたら「皆が食べてる肉の骨ですわ」ってしょーもないこと言ってたこと思い出した
もうあの亭主は亡くなりそんな馬鹿話も料理も食えないが

[569 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM6f-aesm) 2024/05/12(日) 13:32:20.12 ID:+Z05vn1eM]

八木駅の愛宕菜館、千鳥の相席食堂の録画をもう一度みたけど
美味そうなラーメンやったぞ（笑）
スープも白濁したやつに味噌󠄀をお玉一杯分入れて、チャーシューも分厚い赤身系３枚ほど入れて
このスープがお湯同然とはとても思えん（笑）
食ってる奴は辛子味噌󠄀を入れてたけど、これは京都人に合うような穏やかなスープなんだろと思った
評価は４段階の上から２番目の評価だった
ラーメン評価でテレビ出てる奴がウソは書かないやろ
とは思ったが…　どうなんだろ？

[570 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM6f-aesm) 2024/05/12(日) 13:34:15.96 ID:+Z05vn1eM]

テレビで不味いとは誰も言わないからな（笑）

[571 ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF2f-2p88) 2024/05/12(日) 14:03:35.88 ID:B5kJ6GUMF]

テレビじゃ不味いを「優しい味」って言うんだよ

[572 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb2c-zUB+) 2024/05/12(日) 14:36:05.15 ID:eJQvX18v0]

魁力屋がカエシのお湯割りって
お前いつもの豚入ってないと味覚終わってるやつか？

[573 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/12(日) 14:36:25.99 ID:W4HyQYQH0]

くいしん坊万才は村野武範の時は顔に出てたな

建もの探訪も渡辺篤史の顔に訪問先の夫妻への感情が出てた

KBS京都日曜競馬中継も青芝フックの顔に馬券の結果が出てた

[574 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 51dc-eRnn) 2024/05/12(日) 14:56:54.43 ID:mTXaX8ge0]

来来亭と魅力屋はチェーン店らしい味してると思うな
醤油のしょっぱさが全面に出る京都ラーメンらしい味

[575 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ebed-dImt) 2024/05/12(日) 15:49:18.15 ID:YzGeIjPR0]

久保田、さん田、重厚軍団、新進亭だったらどこがオススメ？

[576 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5338-m051) 2024/05/12(日) 17:05:56.42 ID:fHT+j9wh0]

>>574
横綱もな

[577 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/12(日) 17:26:48.99 ID:W4HyQYQH0]

横綱ってセントラルキッチン方式になってしもたん？

[578 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 793e-W+jA) 2024/05/12(日) 17:36:17.38 ID:rBO31zh20]

新進亭だけベクトルが違う
あそこは味噌ラーメン食いたいっていう意志が強いなら一択
さん田久保田重厚軍団ならつけ麺での比較になるけど
久保田>さん田>重厚軍団かなぁ
混ぜそばが食いたいなら重厚軍団だけど
重厚軍団のつけ麺って京都では走りでその価値はあるけど今となると普通に美味しいだけの店だしさん田の鶏白湯つけ麺も美味しいけど少し油がクドく感じるときがある
そんな感じで俺は久保田を勧める

[579 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5534-2p88) 2024/05/12(日) 18:03:01.82 ID:WvwznFmn0]

>>572
魁力屋の元店員が言ってたがあのスープはもみじちょっとしか入ってないからカエシのお湯割りってのはある意味正しいってw

[580 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb2c-zUB+) 2024/05/12(日) 18:04:00.26 ID:eJQvX18v0]

味噌食いたいなら新進亭は言葉足らずすぎ
あそこは白味噌だから白味噌が好きならおすすめだけど
普通の味噌期待して行ったら全く違うからな

[581 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/12(日) 18:06:24.63 ID:Q8i9pAQVd]

ぞうにみたいな味なの？

[582 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/12(日) 18:44:35.98 ID:W4HyQYQH0]

そもそも今の新進亭って元の新進亭の親族が同じ名前でやってるけど味的にかなり違うもんなの？
キアヌ・リーヴスが来店したという元の新進亭の味を知らないもので

[583 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb2c-zUB+) 2024/05/12(日) 19:11:52.59 ID:eJQvX18v0]

>>581
流石に違う
でも白味噌特有の甘さがある

[584 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e3ad-lgp4) 2024/05/12(日) 19:20:56.75 ID:BMeW9J5e0]

来来亭とか
魁力屋とか
横綱とか
たいして美味くもない
チェーン店の
どちらかと言うとまずい
ラーメン

[585 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb2c-zUB+) 2024/05/12(日) 19:33:31.35 ID:eJQvX18v0]

きっしょい改行せずにうまいチェーン店教えてよ
グルメなんだろ？

[586 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e3ad-lgp4) 2024/05/12(日) 19:46:44.97 ID:BMeW9J5e0]

うまい
チェーン店なんて
ないでしょ

[587 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb01-WrDj) 2024/05/12(日) 19:51:42.32 ID:Mq3SQw690]

あ、これは健常者じゃないわ

[588 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d61-Hnix) 2024/05/12(日) 20:37:43.74 ID:afmKXAev0]

敢えて天下一品を外している謎

[589 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-dImt) 2024/05/12(日) 20:39:41.44 ID:skdnMsMMa]

ありがとう、味噌好きなんで新進亭行って、甘い白味噌試してみます
他の店も機会があったら周ってみるわ。なかなか頻繁には旅行できん

[590 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/12(日) 20:45:55.85 ID:Q8i9pAQVd]

味噌といえば田所商店やけど、種類がいろいろあって何食ったらいいかさっぱり分からんｗ

[591 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0341-tT3A) 2024/05/12(日) 20:52:22.99 ID:0ObvoYl10]

>>575
新進亭は昭和のラーメンなので、
ちょっとそこに並べるのはなんか違うと思う。
俺は個人的には好きだけど。

[592 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7bea-w8Ck) 2024/05/12(日) 22:51:50.65 ID:VSvgtoFo0]

横綱は昔から久世工業団地でつくってるやろ
来来亭のスープは各店舗でつくってるんじゃないのか？

[593 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd33-2p88) 2024/05/12(日) 23:01:08.90 ID:6eGFaytK0]

今宮神社近くの拉麺夢という二郎系に行ってきた
スープがすごく特徴的な味で出汁？なのか化学調味料なのか？変わった味だったけど分かる人いない？

[594 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 51dc-eRnn) 2024/05/12(日) 23:04:06.29 ID:mTXaX8ge0]

二郎の基本はみりん風調味料とラードと醤油とニンニク
だから出汁なんて概念無いよ

[595 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7bea-w8Ck) 2024/05/12(日) 23:12:59.59 ID:VSvgtoFo0]

>>593
鰹だと思ったけど
ほんだしとかかもしれんが
>>594
来来亭がチェーン店ぽい味って
まあ言いたいことわからんでもないが
セントラルキッチンちゃうぞ
安定感あるのはすごいわ

[596 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/12(日) 23:26:45.24 ID:W4HyQYQH0]

うま味調味料入れてりゃ出汁の概念はあるだろ

出汁＝うま味＋香り

うま味調味料はうま味だけで香りが無いので
香りは食材から抽出しなきゃならない

[597 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/12(日) 23:37:35.39 ID:Q8i9pAQVd]

まあ、ほんまの出汁とうま味調味料とではなんか違うねんな。

[598 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/12(日) 23:54:16.59 ID:W4HyQYQH0]

成分的には同じよ
香りをどう取ってくるかの違い

[599 ラーメン大好き＠名無しさん ころころ (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/12(日) 23:55:55.45 ID:Q8i9pAQVd]

成分が同じでも人間の感覚ってのは侮れないからな。

[600 ラーメン大好き＠名無しさん ころころ (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/12(日) 23:56:18.11 ID:W4HyQYQH0]

ちなみに強烈なうま味が必要な時に
グルタミン酸ナトリウムを全て昆布から取ってしまうと
塩辛くて粘っこくて食えたもんじゃなくなる

[601 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b54-3URx) 2024/05/12(日) 23:59:15.70 ID:FHExb9SB0]

>>582
その本店の味覚えてないな。もう閉店して15年経つから。

[602 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/13(月) 00:01:43.43 ID:fT5SrhdJ0]

>>601
両店舗が並存していた時期があるらしいね

[603 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb4a-iSGP) 2024/05/13(月) 07:52:03.90 ID:Wh4fSY0X0]

新進亭はチャーハンも好き
おかみさんの腰の曲がり具合は中々にすごい

[604 警備員[Lv.1][新初] (ﾜｯﾁｮｲW 9710-tT3A) 2024/05/13(月) 09:58:22.01 ID:DuKz+ExP0]

去年の3月に食った愛宕飯店はたしかなるまんぞくやったけどな
ほんのり八角効いてるチャーシュー美味しかった

[605 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb2c-zUB+) 2024/05/13(月) 10:30:59.62 ID:0ZkJVbjl0]

ばあちゃんの具合悪くてやきめし休止とか聞いたけど
かなり前の話やし復活してるのかね

[606 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7701-qiR5) 2024/05/13(月) 23:51:07.74 ID:BQ23zS8g0]

てか桃花春て過大評価じゃね
ラーメンもヤキメシも食ったことあるけど

[607 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf9e-x7it) 2024/05/14(火) 00:11:12.66 ID:pJBUBflx0]

それはそう
いま現在だったらどこまで人気あったかな

[608 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e3ad-lgp4) 2024/05/14(火) 05:40:48.35 ID:fQUrJIXI0]

むかし新進亭本店で食べましたが
キアヌが来たと言うこと以外に
特徴の無いラーメンでした
二度と行ってません
桃花春は
打ちっぱなしへの道すがらにあって
終わった後によく行ってました
表面に澄んだ油がたっぷり浮いた
普通のラーメンでした
焼飯も普通でしたけど
店も小綺麗で
店手伝ってる若い男性の対応も◎
サービスチケットもあり
裏に駐車場もあったので
よく行ってましたね
私にとっては立地が良かったです
味的にはてんぐの方が好きですが
ちょっと回り道しないといけない
駐車場が停めにくいで
たまに行くぐらいでした

[609 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbc2-zUB+) 2024/05/14(火) 08:33:49.37 ID:N9bYeiTC0]

新進亭の白味噌ラーメン食ってその感想なら味覚死んでる

[610 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7348-xFgo) 2024/05/14(火) 09:03:22.52 ID:nGn44/pA0]

>>608
新進亭本店は美味かったし、はやってたし、
店員多かったけど、店閉じちゃったからなあ。
すごく残念や。高野の店では食ったことないが、
うまいのだろうか。

[611 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdd7-lgp4) 2024/05/14(火) 09:11:00.88 ID:95sf4I4Hd]

もちろん
白味噌ラーメン食べましたけど
感想としては普通でしたよ
名前通りの味ですね
自身がラーメンに
求める味わいとは違った
だけだと思いますが
私にはそれほど価値ある
料理ではありませんでした

[612 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 136c-XIFF) 2024/05/14(火) 09:31:37.16 ID:w0lpoZTi0]

安物のポエムみたいな改行、何とかならんか

[613 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbc2-zUB+) 2024/05/14(火) 09:45:26.93 ID:N9bYeiTC0]

名前の通りの味とは言っても白味噌というだけで
他のラーメンと比べて特徴があるだろ

[614 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdd7-lgp4) 2024/05/14(火) 10:12:55.55 ID:n8cCwS2dd]

やさしいお味でしたね

[615 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr75-biDD) 2024/05/14(火) 11:11:42.37 ID:5q01VCGyr]

尼崎のラーメン屋で15食の限定ラーメンを食べるのに開店19時間前から並んだ奴がいたけど店側からしたら迷惑だよな

[616 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/14(火) 11:26:40.23 ID:oKq6KEC60]

そういや風花の鴨塩ラーメンも1日10食限定だったな
最近行った人いる？

[617 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbc2-zUB+) 2024/05/14(火) 11:53:19.78 ID:N9bYeiTC0]

ぶたのほしのことならほぼ常連らしいぞ
閉店後店で待たせてもらえるという話だ

[618 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f90-OAlk) 2024/05/14(火) 13:03:25.80 ID:JxI1oQFs0]

>>615
それテレビでやってたぞ。
店の人了解の上で、閉店後も入り口の鍵を閉めず電気も消さず、店に入ったところの土間に並ばせてもらえる。
当日の朝6時くらいに15人目が来店し、タッチの差で16人目の北海道から来た人が食べられなかった。

[619 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/14(火) 13:41:05.64 ID:oKq6KEC60]

誰かさんみたいに「待っててやるから今から仕込め」と3時間ゴネ続けて警察呼ばれるのはいなかったのか

[620 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdd7-lgp4) 2024/05/14(火) 14:34:26.99 ID:x7kWrLjpd]

客にしても
店主にしても
妙な価値観ですね
食べたい人応募からの
店主抽選で
待つ必要も無いと思いますが

[621 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-EQPy) 2024/05/14(火) 15:07:01.10 ID:L4wLsodFM]

北海道からというのもまた何とも。熱心な豚骨マニアとかでもないだろうし

[622 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 07a4-tT3A) 2024/05/14(火) 15:12:06.46 ID:qGT0vOSm0]

>>619
それどこの店なの？

[623 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d744-Hnix) 2024/05/14(火) 17:55:03.05 ID:E4fd1XQf0]

白味噌ラーメンではないけど、伏見のかす汁ラーメンも昔懐かしい感じで良かったな
子供のときはかす汁て毎年食ってたけど、
大人になっていざ食いたいと思っても、食えなかったからな
もう閉店したみたいだね
かす汁にも白味噌を実は入れたりしてるらしいね

[624 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3333-aesm) 2024/05/14(火) 18:00:20.84 ID:ctGCzyIK0]

なぶらの2号店って一乗寺でもなく元田中かよ。もっと場所選べばと思うんやが。

[625 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb01-WrDj) 2024/05/14(火) 18:09:33.04 ID:nGUPqx1n0]

https://x.com/banraiya/status/1790002236698874152
大変でしたね
近所やけど知ったこっちゃないしどうでも良いけどｗ

[626 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/14(火) 18:18:58.52 ID:PXt45/I9d]

>>623
玄屋は無くなったけど、門扇が酒粕ラーメンやってるよ。門扇のは食ったことないけど。

[627 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5b36-2p88) 2024/05/14(火) 20:36:44.66 ID:4ho/yYse0]

>>625
頭からガラスで無傷w

[628 donguri (ﾜｯﾁｮｲ 2d01-0yLd) 2024/05/14(火) 22:38:07.68 ID:VcJ7F6ay0]

損害賠償請求あるんかな
営業停止分も

[629 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bff3-x7it) 2024/05/14(火) 22:54:31.67 ID:pJBUBflx0]

>>625
色々かわいそう

[630 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4b33-739I) 2024/05/14(火) 23:44:47.35 ID:Odg1EJsA0]

>>624
元田中って全然コインパーキング無いけど大丈夫か？
百万遍なら阿闍梨餅の通りとかにあるけど

[631 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d7f8-Hnix) 2024/05/15(水) 03:42:38.71 ID:QT7m0eGl0]

損害賠償！て
ケガをするような安全でない店だと訴えられないか？
ケガはしてないのか？

[632 ラーメン大好き＠名無しさん ころころ (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/15(水) 10:25:42.98 ID:M7213xZI0]

勝手に意識を失って倒れた状況で店側にどういう故意or過失があったと言うんだい？

[633 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb02-zUB+) 2024/05/15(水) 10:30:54.08 ID:wb/t8H+X0]

さすがに店側関係なく意識失ったんだし客側が訴えたらやばい奴や

>>628 はガラス割れて営業できなくなった分【客に】請求するのかって内容だぞ

[634 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/15(水) 10:37:56.54 ID:M7213xZI0]

客相手の商売だしガラス代弁償してもらったら
「まあまあこの度は大変でしたね」と勘弁してあげそうな気もするけど

[635 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 51dc-eRnn) 2024/05/15(水) 13:52:05.69 ID:WqCOCoIa0]

酔っ払いとか喧嘩してたんならそりゃ請求って方向に向くだろうが
意識不明の人に対して必要以上に取り立てる店とか既に終わってるだろｗ

[636 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3333-aesm) 2024/05/15(水) 16:25:58.28 ID:2mWGqRS60]

先週ボクの麺処の前を通ったけど、まだやってたわ。俺は食う気も無いけど、パクリ云々あっても生き残れるもんなや

[637 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bb1-2p88) 2024/05/15(水) 17:43:30.77 ID:r1KPaipl0]

鶏谷がパクリとか言うてたけどお前も天一パクったメニュー出しとるやんけ

[638 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb4c-biDD) 2024/05/15(水) 17:50:43.27 ID:qfHvcrgJ0]

ぐぅ〜

[639 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdd7-lgp4) 2024/05/15(水) 17:51:05.65 ID:pmep1KVQd]

教えてもらった
ふぢとらへ行ってきました
塩だとインパクト薄いかと思い
しょうゆにしました
スープひと口目から美味しかった
麺は好みとは違いましたが
スープによく絡んで
これも良いなと思いました
店主やスタッフさんの
接客も気持ち良かったです
今度は塩ワンタンかまぜそばを
食べてみたいですね

[640 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd2f-2p88) 2024/05/15(水) 18:16:34.66 ID:gILW7fiLd]

>>630
元田中に路駐したら車上荒らしされそうw

[641 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-W+jA) 2024/05/15(水) 20:50:24.58 ID:l0eHgSBV0]

10年間、修行先の味を
忠実に再現することに注力してきました


肩車は6月3日以降は塩味しか出さへんのか
上記の通りだそうだが
限定ではなく常時提供の
独創性の有るラーメンを作って欲しい

[642 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4b33-739I) 2024/05/15(水) 21:52:13.23 ID:wxhOsj6P0]

>>637
それは思った
あと化調は食べるとしんどくなるとか体に悪いとか言っといて
化調抜きの家系ラーメン作るとか
家系ラーメン食べてリスペクトしてるんやったら化調否定すんな
食ったこともないのに想像で作るなら凄いけど

[643 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb30-iSGP) 2024/05/15(水) 22:47:32.99 ID:aUuJwvj10]

家系好きだけど化調入ってるとしんどくなるから無化調で作るわって話じゃないの
別におかしくなくね

[644 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5b28-2p88) 2024/05/15(水) 23:01:56.95 ID:r1KPaipl0]

ラーメン屋なんてどこもパクりみたいなもんやけどな〜だからグチグチ言うてた鳥谷は好かんわ

[645 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbaa-zUB+) 2024/05/15(水) 23:12:59.19 ID:wb/t8H+X0]

ボクの麺処という名前も麺処鶏谷に似てるとか言ってたな
虵の目屋とか麺処とか使ってるところは他にもあるだろと突っ込みたくなったわ

[646 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab48-x7it) 2024/05/15(水) 23:42:41.72 ID:W4Ia46Qg0]

まあ自分とこの従業員にレシピ抜かれたらそれはショックだろうな
その点は共感するわ

[647 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b11e-tT3A) 2024/05/15(水) 23:52:20.47 ID:nMU+1gzi0]

そう考えると、アキラ系は心が広いと言わざるを得ない。
新福もか？

[648 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/16(木) 01:14:24.27 ID:N4te9qfX0]

>>642
>化調は食べるとしんどくなるとか体に悪い

そこから反ワク・陰謀論・イベルメクチン信仰・フラットアーサーまで地続きだからな

>>643
オカルト自然派()は科学的根拠や因果関係など気にしない

[649 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/16(木) 01:27:15.59 ID:lW96riLid]

化調使ってるラーメン屋乙

[650 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/16(木) 01:27:59.07 ID:lW96riLid]

てか、カップラーメンでも食っとけ。

[651 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/16(木) 01:40:17.39 ID:N4te9qfX0]

医者を誹謗中傷して賠償命令食らった反ワク陰謀論者の面々が
ナマポ・無職・引きこもり・精神障害者といった無敵の人揃いだったのを見て察した

[652 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 51dc-eRnn) 2024/05/16(木) 01:44:23.47 ID:vdJ1cGmE0]

立場の弱い人間って常に人の下の底の部分に腰を据えてるから
理由をつけて誰かを批判したいって欲がある

その理由付けに化調やワクチンやLGBT問題が使われるってだけのこと

[653 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7a4-aesm) 2024/05/16(木) 03:44:53.55 ID:kLCQbcJz0]

拳テンの跡地にラーメンののれんみたいなのが掛かってた
まだ掃除中なのか、店名もなかった
あの店は店内でスープ作れるのか？
家で作って持ち込むのか？

[654 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b02-nr3a) 2024/05/16(木) 04:08:13.81 ID:B9FvkiIi0]

七条にできた「MENYA EDITION 」ってどこが出したんやろ？
先着１００名無料とか個人店でやる感じちゃうやろ

[655 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e3ad-lgp4) 2024/05/16(木) 04:45:29.52 ID:WFCg5qGu0]

ググればわかること

[656 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb70-bUAm) 2024/05/16(木) 08:20:44.56 ID:ZugfN1G40]

>>648
陰謀論者は小麦は有害だと思ってるからラーメン食べないだろ

[657 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b11e-tT3A) 2024/05/16(木) 10:16:57.81 ID:m8jXHD2S0]

そういえばガクトは化調も炭水化物も取らないときくが、
どうやってみよしのラーメンを食べてたんだろう。
愛でてただけとか？

[658 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/16(木) 11:08:43.18 ID:N4te9qfX0]

>>656
それが小麦系麺類も粉もんも平気で食ってるからツッコミ所満載なんだよ
「戦前に小麦は日本に無かった」とか言っちゃってる時点でアレ過ぎるけど

[659 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b5f-zUB+) 2024/05/16(木) 12:15:39.91 ID:zgOHuS+F0]

>>657
そんな中で唯一食うのがみよしだから話題になってる

[660 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd2f-KmNn) 2024/05/16(木) 13:02:58.04 ID:cQ7YzLp8d]

みよしは目の前で白い粉降るのは止めてくれｗ

[661 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-dImt) 2024/05/16(木) 16:11:14.66 ID:+AyZ0SNYa]

新進亭美味しかったです。体に優しく沁み込む味ですね
重厚軍団のまぜそばも試してみたけど、東京のジャンクな二郎系まぜそばに慣れた舌には物足りなかった

[662 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5b5c-2p88) 2024/05/16(木) 17:54:51.21 ID:RLVe6y0Q0]

>>661
軍団のまぜそばって神格化みたいにされてるけど、ただの量多いニンニク醤油ダレのまぜそばだからな〜あんなん好きなの学生だけやろ

[663 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW fb3f-tT3A) 2024/05/16(木) 18:32:20.03 ID:uvNz2ugQ0]

みよしは程よく酔っ払って食うと美味しい
シラフやとなんか違う笑

[664 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd2f-KmNn) 2024/05/16(木) 18:54:03.27 ID:cQ7YzLp8d]

みよし席間狭すぎてやくみ取れない。

[665 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bb01-WrDj) 2024/05/16(木) 19:13:56.90 ID:pVhNXzDc0]

>>663
大阪の金龍と同じようなもんか

[666 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b54-3URx) 2024/05/16(木) 21:49:20.42 ID:Yf8Qm7Iq0]

一乗寺のラーメンストリートまで外人に占拠されたら京都も終わりやな。

[667 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5184-eRnn) 2024/05/16(木) 22:02:25.61 ID:vdJ1cGmE0]

体感だが京都市内のコンビニの店員の80％くらいが外国人なんだが
とんでもないこと起きてないか？多いにしても程がある

[668 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bdb-2p88) 2024/05/16(木) 22:12:13.56 ID:RLVe6y0Q0]

>>666
軍団の大将ブチ切れそうやな

[669 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/16(木) 22:21:38.90 ID:N4te9qfX0]

コロナ前は第一旭本店がどういう事になってたか忘れたか？
中国人の行列が塩小路通まで続いてたわ
お前らのが本場ちゃうんか？と(本格中華のは五目ラーメンみたいなやつらしいけど)

[670 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b5b-9985) 2024/05/16(木) 22:24:13.20 ID:oc9Lw0io0]

ムギュvol2でも外人が大量に来てるからな。
通りに面しているわけでもないのに、外人はなぜ知ってるんだ？

[671 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd2f-KmNn) 2024/05/16(木) 23:24:09.29 ID:cQ7YzLp8d]

今いるところのラーメン屋をググってるだけやろ。

[672 ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hfb-LcwJ) 2024/05/17(金) 00:11:09.92 ID:Kx11u2azH]

水曜日1時頃に寺町行ったら猪一はほば外人が20人ぐらい並んでた
一粒万倍は並び無しだけどそこそここんでた
結局河原町の優光に行ったけど並び無しですんなり入れたけどやっぱり半分ぐらい外人だったな

[673 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/17(金) 00:16:06.59 ID:KkN9gs/I0]

その理屈から言うと京都駅で近辺の飲食店を検索したとして
第一旭にばかり並んで新福菜館に分散していない説明がつかない

[674 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd2f-KmNn) 2024/05/17(金) 00:17:26.45 ID:/vh4iS8+d]

>>673
画像とか内容見とるんやろ。

[675 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d61-Hnix) 2024/05/17(金) 10:24:18.80 ID:DQn9s0Nk0]

どっちも建て替えればいいのにな
相席は嫌なんだよ

[676 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 53fd-e7L/) 2024/05/17(金) 23:23:25.73 ID:Z6GPlGja0]

地球規模の伏見と池田屋、どっちがおすすめ?
どうせ並ぶか待つなら美味しい方行きたくて。
情報クレクレでごめんやけど。

[677 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4fd8-UCnV) 2024/05/17(金) 23:55:29.80 ID:ooDSn0BQ0]

池田屋

[678 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb01-/DNn) 2024/05/17(金) 23:58:31.77 ID:ZkXTOLoI0]

そんでアカンかったら階段落ちしてきやはったら宜しいやん

[679 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 793e-w8Ck) 2024/05/18(土) 00:03:40.79 ID:899MTuFQ0]

そんなもん好みやがな
ただ池田屋は唯一無二だわ
地球規模はソラでも伏見でも
荘系いけばええんやし
並んでもいいなら池田屋だわ　俺は

[680 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bdc-2p88) 2024/05/18(土) 02:03:39.84 ID:gK9sHYu80]

池田屋そんな美味いか？
麺は四角い太めで豚はホロホロ系だが繊維がメイン、スープは塩辛い、あんな並んでまで食べる気せんわ

[681 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb87-zUB+) 2024/05/18(土) 03:38:39.17 ID:EiewzNkT0]

あれで塩辛いなら二郎系や家系食えんじゃろ
夢は行ったことないけど出汁感があるらしいからマシなのかね

[682 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf39-x7it) 2024/05/18(土) 06:24:43.28 ID:9Aegw+r90]

いや塩分耐性競ってないから

[683 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd2f-KmNn) 2024/05/18(土) 07:36:56.93 ID:JKf6YsLhd]

豚のエサが好きなやつが一定数いるなｗ

[684 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5170-eRnn) 2024/05/18(土) 11:45:11.98 ID:akfkOFTb0]

池田屋行ったことはないがいつも通るたびに行列できてるし
Xで中毒になってる人もよく見るから何か魅力はあるんだろう

あと客層が大学生っぽいのが多いから若い人向けじゃないの

[685 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 773f-tT3A) 2024/05/18(土) 11:57:26.50 ID:wFBJ3RZ70]

お墨付きがなんかの記事で、
京都に来た当初京都のラーメンを薄く感じたみたいな事書いてたけど、
やはり関東のラーメンは基本的に塩辛いのかなぁ。

[686 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd33-8FIX) 2024/05/18(土) 12:16:11.30 ID:Q03dfn1B0]

うどんのダシの違いからしてな

[687 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb87-zUB+) 2024/05/18(土) 12:21:13.36 ID:EiewzNkT0]

薄口醤油の方が塩分濃度高いから関西の方が塩辛いとかいうやついるけど
なんで同じ量入れる前提で語ってるんだよと言いたくなるわ

[688 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 45fc-m051) 2024/05/18(土) 12:42:42.84 ID:8tx24iFD0]

薄口醤油って基本は出汁に味と香り付けするように使うから濃口ほど量は入れないよな

[689 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb70-bUAm) 2024/05/18(土) 15:29:18.67 ID:a9rPDumO0]

ダシの概念がない人種に味薄いとか言われてもね

[690 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 557d-2p88) 2024/05/18(土) 15:48:40.88 ID:ebrBOHzj0]

家系ラーメンを日常で食ってるヤツら何を食べても塩気足らないやろw

[691 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f5af-x7it) 2024/05/18(土) 16:53:06.08 ID:I8HVmuvb0]

千葉行って王道家を食べたことがある
塩辛いなんてもんじゃないぞあれは

[692 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/18(土) 17:33:50.88 ID:uxJ5oToJd]

そもそも家系の定義とは？

[693 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb77-e7L/) 2024/05/18(土) 22:47:00.61 ID:LeY+yWbY0]

>>683
お前はなんの餌が好きなん?w

[694 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e3b5-x7it) 2024/05/18(土) 22:58:24.45 ID:x4r3is4K0]

家系の定期なんて色々ややこしい
ただあっちの方にやたら塩辛いラーメンがあるってだけだ

[695 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdd7-KmNn) 2024/05/18(土) 23:22:13.19 ID:uxJ5oToJd]

>>693
人間食う餌に決まってんだろｗ

[696 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1723-54lb) 2024/05/19(日) 00:38:19.43 ID:CLNBig1I0]

>>691
王道家は吉村家が定めた酒井製麺使うのやめて
自家製麺に変えたから直系からずれたのに
他の直系以外の家系を認めなくてこき下ろすのが嫌い
あと、家系の中でも特に塩辛い

[697 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 233f-36fN) 2024/05/19(日) 08:17:19.36 ID:z1EgNd310]

一昔前は東京(関東)のうどんや蕎麦のお汁は、
お湯に醤油ぶち込んだたけといわれたもんだ。

[698 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdba-LSaA) 2024/05/19(日) 08:42:14.33 ID:NR22WcOPd]

第一旭なんかは
豚の煮汁に醤油と化調
突っ込んだだけなのに
美味しいですね

[699 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1723-54lb) 2024/05/19(日) 10:37:11.46 ID:CLNBig1I0]

豚の煮汁って

肉使うのと豚骨使うのでも味違うだろ

[700 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/19(日) 12:41:00.62 ID:26qr1B7V0]

そら豚骨から核酸系うま味成分のイノシン酸がたっぷり出てる所に
アミノ酸系うま味成分のグルタミン酸ナトリウムを加えりゃ
「うま味の相乗効果」が発生するから良い出汁になるのは当然だろ

[701 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b01-/eye) 2024/05/19(日) 12:48:02.06 ID:Rzw5FlcN0]

何かリュウジみたいな事言い出した

[702 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6b5-95N3) 2024/05/19(日) 12:59:24.90 ID:t5A9r0h50]

30年前のラーメン王も似たようなこと言ってたな

[703 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6ea-dWDI) 2024/05/19(日) 13:03:54.62 ID:5039Vgjs0]

とことんとりコトコトって話題にならないけど、どう思う？
内容の割に値段も安いけど、もう一工夫ほしいんだよなー

[704 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6b5-95N3) 2024/05/19(日) 14:08:22.30 ID:t5A9r0h50]

わかる
濃厚系鶏白湯でも味に差があるってのは奥が深いよね

[705 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1aad-zGH+) 2024/05/19(日) 14:08:57.10 ID:dygisfEv0]

ずっと気になってた宇治の麺屋かがり行ってきた
期待値越えて十分に旨かった
鶏豚骨しっかりと炊かれて濃厚で
レア肉が好かん人間には炙りかレア選べるのも良し
接客も良かったからリピートしたい
ただ、駐車場はかなり分かりにくい

[706 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e33-GBj+) 2024/05/19(日) 14:26:56.97 ID:AszbFfZg0]

>>703
接客はええし、味も特別やないけど悪くない。俺は麺が好かん。おそらく棣鄂の中太平打ち麺やと思うけどスープと合ってない感ある。まぁ好みやろうけど

[707 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b6ad-LSaA) 2024/05/19(日) 16:24:47.81 ID:N2K0l1PN0]

キラメキ系は
何が美味しいのか
さっぱり
分かりませんでした

[708 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e2a-95N3) 2024/05/19(日) 16:28:37.19 ID:xeSxPhty0]

もう10年以上前にできた味だからな
鶏白湯でもいろんな店出来て変わってきてるけど、
キラメキは追っかけてる気配ないし

[709 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1a99-ZWkU) 2024/05/19(日) 16:30:58.89 ID:fPtv8jo00]

>>703
極鶏とかビスカと比べてしつこい
獣臭がきつい
店も元王将だからかなんか匂いが

[710 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1a99-ZWkU) 2024/05/19(日) 16:32:16.23 ID:fPtv8jo00]

キラメキノトリはセントラルキッチンになってからクリームみたいな味がしていまいち

[711 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e2a-95N3) 2024/05/19(日) 16:41:12.47 ID:xeSxPhty0]

京都と違うけどあかぎは美味かったな
鶏白湯でもぜんぜん違うラーメンあんねんな

[712 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 172c-54lb) 2024/05/19(日) 16:46:58.75 ID:CLNBig1I0]

キラメキは一月か二月ほど前に鶏白湯のスープ改良したとか言ってなかったか？
食いに行ってないからどう変わったかしらんけど

[713 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6ea-dWDI) 2024/05/19(日) 17:29:05.46 ID:5039Vgjs0]

>>706
確かに麺がモチモチ系の平打で微妙よな
限定で細麺あったから食べた事あるけど、どう考えても細麺の方が旨かったわ
なんであれを定番にしないか謎

[714 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b01-h8T7) 2024/05/19(日) 17:35:45.67 ID:ljM2tECb0]

とりコトはいつも黒酢を頼んで途中で入れてる
オープンして間もないころは臭味もあったけど最近はあんまり感じないな

宇治のかがりは最後に行ったのが2年ほと前だけどそのときがめちゃ塩辛かったんだよな
塩辛く感じたのはそれ一回だけどなんだかそれから足が遠のいた
駐車場は店長（旦那さん）曰わく表のスーパーとは話ついてるからスーパーの駐車場使ってもいいよって言ってた

[715 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-bYHt) 2024/05/19(日) 17:39:28.26 ID:nY7PGAqbd]

その時のおまえの体調かも知れんぞ。
まあ、俺も並んでるのが多いのと塩辛くて足が遠のいたのはあるが。

[716 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/19(日) 19:55:04.23 ID:26qr1B7V0]

>>709
獣臭って昔のますたにが言われてたやつかよ

[717 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1aad-zGH+) 2024/05/19(日) 21:05:37.60 ID:dygisfEv0]

かがりスープ殆ど飲み干したから
自分には塩辛くは無かったよ
あっさり系も気になるから近いうちに行きたい
同レベルで一杯900円の店が他に有る中
780円は好印象やった

[718 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b6ad-LSaA) 2024/05/19(日) 21:10:12.18 ID:N2K0l1PN0]

スープって
みなさん
飲み干すのですか？
麺を食べ終わって
私は残ったスープは
レンゲでひと口ふた口飲んだら
それ以上飲まずに残します
店主に勘違いされていないでしょうか
ちょこっと心配です

[719 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b01-/eye) 2024/05/19(日) 21:12:08.33 ID:Rzw5FlcN0]

>>718
毎度毎度そのおかしな
改行が
何なのか
それが普通だと
思っているのか
その方が
かなり心配です

[720 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9a33-UU0O) 2024/05/19(日) 22:59:06.64 ID:umrSEHEn0]

今現在、日本は帰化系を通して大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている。
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
帰化朝鮮人に日本人のふりをさせるな。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。　
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ？
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう。
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が帰化朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い。合法的に侵略行為が完了してしまう。
戦おう、もう差別を隠れ蓑に隣国侵略を許すな
大韓民国と北朝鮮という隣国に侵略行為を受け、日本人が帰化朝鮮人に支配されるのは国際的にもどう考えてもおかしい。

[721 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a14-h8T7) 2024/05/19(日) 23:03:11.24 ID:pS+Gf7qt0]

>>717
俺も塩辛く思ったのは最後の一回だけだったから上の人が言うように俺自身の体調のせいだったかもしれない
まあ味は良いし接客も良いからおすすめではある

今は並びができるほど流行ってるんか
月一ぐらいで行ってたけど並んだことはなかったな
たしか木屋町のかがりの店主が師匠だったか暖簾わけだったかなんだっけ

[722 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/19(日) 23:13:46.55 ID:26qr1B7V0]

「塩ラーメンは塩そのものの味がしたらダメ」と言うが
塩元帥はモロに塩そのものの味がするよな

[723 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-bYHt) 2024/05/19(日) 23:19:09.57 ID:nY7PGAqbd]

>>721
いや、俺の場合別の店な。

[724 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b72-EwJa) 2024/05/20(月) 00:13:37.45 ID:Oz/5KF8h0]

塩元帥はなんか柑橘系で誤魔化してる味だわ
柚子の皮か？あれが苦手

[725 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17ff-54lb) 2024/05/20(月) 20:00:00.21 ID:64WyCKA70]

木屋町三条のらんたんは聖護院の店とは関係ないようだな
最近店を増やしている株式会社エフリートのプロデュース店
山科の○△と同じだな

[726 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17ff-54lb) 2024/05/20(月) 20:10:50.56 ID:64WyCKA70]

さいラーメン
こぶとん跡地に高安出身の店主の店がオープンだってさ

[727 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9733-ZWkU) 2024/05/20(月) 20:26:45.71 ID:zSaz7sp90]

>>726
閉店した麺屋一乗ってとこの人かな
高安で１５年修行

[728 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17ff-54lb) 2024/05/20(月) 20:34:33.80 ID:64WyCKA70]

>>727
そうらしい

[729 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 33ac-rO07) 2024/05/20(月) 23:24:28.31 ID:i5j7vmtl0]

>>725
それって商標的にありか？

[730 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17ff-54lb) 2024/05/21(火) 00:35:16.99 ID:OpbXb4td0]

>>729
個人店なんてよほど他店と違うものを売りにするので無ければ
お金出してまで商標登録なんてしないだろ
らんたんに限らず全国探せばいくらでも同じ名前の店あるしな

[731 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9733-ZWkU) 2024/05/21(火) 06:53:26.96 ID:dwmPTv0d0]

天天有や金ちゃんラーメンみたいなあれじゃないのか？

[732 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bad-TSpB) 2024/05/21(火) 22:28:24.20 ID:t1xtV3Rk0]

>>724
ゆず抜けるで

[733 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff1b-IFz/) 2024/05/21(火) 23:57:41.09 ID:lAkMi6JP0]

なぶらって2号店出せるほど繁盛してたっけ?

[734 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d733-4PJT) 2024/05/22(水) 08:50:15.78 ID:K1aXY19F0]

ラーメン並で９４０円
元田中って京大周辺でチャリの撤去も厳しそうだし

[735 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b4d-EwJa) 2024/05/22(水) 10:39:59.91 ID:QIZ93k840]

>>732
2回食ったけど値段の割にあんまりだったし誘われない限り行かないかも
でも前通るたびに満員ぽいのをよく見るし人気店なのは間違いないな

[736 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/23(木) 02:49:22.28 ID:7MtjOmlX0]

そういや大黒ラーメンってクーポン込みで異常に安いのに潰れる気配無いな

[737 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1af8-ZWkU) 2024/05/23(木) 06:52:39.00 ID:3cimje7O0]

>>735
おすすめの店は？

[738 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-LSaA) 2024/05/23(木) 07:01:49.06 ID:PG56kL6ed]

たまたまふぢとらで
ワンタン塩食べたのね
真ん中に柚子の皮が一欠片
ほんのり香る柚子が
スープによく合ってたよ
でもワンタン塩は
ラーメンというより
ホテル中華でランチに
いただいたような
そんな印象でした
どちらか選べと言われたら
個人的には塩より醤油
ひとくち飲んだ後
残る香りが良いですね
卵かけご飯だけ
食べてるおじいちゃんに？？？
押し付けがましくない
店主も魅力ですね

[739 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b01-/eye) 2024/05/23(木) 07:10:33.54 ID:wbi7MZZP0]

https://pbs.twimg.com/media/FIi5PO2aMAIUO0Y.jpg

[740 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9bf8-EwJa) 2024/05/23(木) 08:30:32.05 ID:2zakJPoS0]

>>737
やはり第一旭系列が好き
本店じゃなくても良いぞ

[741 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/23(木) 08:33:50.56 ID:7MtjOmlX0]

>>740
ターロある所って分派だっけ？

[742 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdba-bYHt) 2024/05/23(木) 08:44:39.83 ID:jsoV0kbld]

焼き肉が乗ってるだけやん
福知山、綾部、東西舞鶴の第一旭さんやね
兵庫県の柏原もか

[743 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/23(木) 09:10:29.79 ID:7MtjOmlX0]

たかばしのガバチョと同じ物じゃないの？

[744 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdba-LSaA) 2024/05/23(木) 09:46:13.65 ID:4XU0e1cld]

第一旭系列が好きな方って
大輝やゆうって好きですか？
私にとって
京都のラーメンといえば
第一旭なんですよね
ますたにほそかわは
正直美味しくありませんでした
天下一品の美味しさは分かりますが
全体として今ひとつ
貧乏くさいお品だなと思います

[745 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9bf8-EwJa) 2024/05/23(木) 09:57:32.00 ID:2zakJPoS0]

>>743
そうだよ、たかばしのガバチョ、来来亭の焼き肉ポーク
すべて第一旭からの派生と言うかコピー品だから

[746 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/23(木) 10:06:11.30 ID:7MtjOmlX0]

でも本家本元には無い不思議なメニュー

[747 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0ebf-LSaA) 2024/05/23(木) 10:13:01.66 ID:tHwQISoP0]

気持ちの悪い改行、流行ってるの？
あちこちのスレで見るけど

[748 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 177a-54lb) 2024/05/23(木) 10:24:07.20 ID:eurwe/tO0]

豚入ってないと旨味感じられない奴だから相手すんな

[749 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b12-36fN) 2024/05/23(木) 11:04:02.46 ID:ZyGvu1uC0]

味噌ラーメンも本家本元の第一旭には無いね。

[750 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3e4f-lB5S) 2024/05/23(木) 12:17:30.74 ID:cCMH9Q7U0]

ターローね。昔あった第一旭のチェーン店のやつだね
城陽の第一旭に本部があったやつだ
本店とはもちろん味も色も違うけど、けっこう旨い店もあったがほぼ潰れたね
まあ、手を抜いて作ってる店は、京都人にとっては第一旭が不味いラーメンの
代名詞になってたｗ
結局全体に敬遠されて客が減っていったのだろな

[751 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b01-/eye) 2024/05/23(木) 13:39:22.00 ID:wbi7MZZP0]

ターローは黄色いテントの「特製ラーメン第一旭」だよね

[752 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/23(木) 14:37:37.52 ID:7MtjOmlX0]

城陽の第一旭って近くに青と赤のけばけばしいネオン電飾の焼肉屋無かったっけ？
50年近く前の話で恐縮だが

[753 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4e1f-ZWkU) 2024/05/23(木) 22:40:52.76 ID:QLAUCMy80]

来来亭の焼き肉ポークは肉硬いのと下がキャベツなのが嫌。
ガバチョは大好き

[754 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9733-ZWkU) 2024/05/23(木) 23:59:50.63 ID:aBfo0t/60]

>>740
そらあわんな

[755 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 232b-36fN) 2024/05/24(金) 00:56:57.31 ID:63lOQs//0]

新福や大栄や藤の突き出し肉が安定して好きかなぁ。
お酒飲むし。

ガバチョというか、新京極六角にあった、
極上ラーメン第一旭の焼き肉(ガバチョ)的なのは好きだった。
※ラーメンは微妙だったけど。
ちょい飲みセット的なのでよく食べたを

[756 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2725-TSpB) 2024/05/24(金) 15:21:07.43 ID:n3MoNA4V0]

>>753
わける

[757 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9bc6-w36k) 2024/05/24(金) 16:35:49.51 ID:n10E0YUU0]

家でチャーシュー作っても何か違うんだよな
ラーメン好きの君たちが納得行くレシピ知ってるなら教えてほしいよ

[758 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1706-54lb) 2024/05/24(金) 16:38:20.60 ID:MlPmqcIl0]

拉麺小路のますたにが閉店だってさ
あそこが一番はやってた気がするんだけどな

新店は遠い地域の店が入ってほしいな

[759 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e08-95N3) 2024/05/24(金) 16:48:59.38 ID:KX//OMWl0]

ラーメン小路はすみれの頃に一番通ったな
大勝軒が東京とぜんぜん違う味なのは残念だった

[760 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-V3wm) 2024/05/24(金) 17:58:07.89 ID:IYNw6WJ7r]

流石に一乗寺のラーメン屋には市バスのアクセスが悪いからか外国人観光客を見かけないな

[761 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b6ad-LSaA) 2024/05/24(金) 18:04:09.31 ID:r/g0uTn/0]

元々外国人が
多く住む街ですね

[762 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a39-okfb) 2024/05/24(金) 18:34:35.63 ID:2d44fnoI0]

インバウンドは今出川から北へは（金閣寺除いて）来ないからな
百万遍も観光客いないし外国人いても留学生だけ

[763 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b667-3nC3) 2024/05/24(金) 18:37:43.19 ID:8qc2diph0]

>>762
は？下鴨神社とか上賀茂神社とかさらに貴船とか外国人旅行者が多いんだが？
最近は今宮神社でも相当見かけるし

[764 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1aad-zGH+) 2024/05/24(金) 19:07:18.29 ID:0d989Zoa0]

かたぐるま現在時刻で32組待ちって
どんだけ待たなアカンのや

[765 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1706-54lb) 2024/05/24(金) 19:17:28.23 ID:MlPmqcIl0]

普段並ばずに入れるのに何があったのか調べたら
周年記念限定と900円OFFクーポン配布か

[766 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b6ad-LSaA) 2024/05/24(金) 19:37:21.56 ID:r/g0uTn/0]

炊き出しですね

[767 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1aad-zGH+) 2024/05/24(金) 19:40:47.53 ID:0d989Zoa0]

実質2杯で900円+待ち2-3時間?
そこまで忍耐は無いわ

[768 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/24(金) 19:41:39.46 ID:bmugCMWh0]

リピーターならそれより安く食える大黒ラーメン・・・

[769 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a5f-mbwY) 2024/05/24(金) 20:13:24.42 ID:swEosLwC0]

>>758
新しい店舗は
ワンタンメンの満月

いろはみたいにぱっとしない店だな
繁華街のどこでも食える高松と、何の特徴もないいろはさっさとどけてほしい

[770 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6da-dWDI) 2024/05/24(金) 20:15:12.16 ID:ANsIpgnt0]

>>767
バイトしてるようなもんなのにね

[771 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1706-54lb) 2024/05/24(金) 20:57:13.77 ID:MlPmqcIl0]

>>769
山形の店か
京都民としてはますたに行くなら本店行くから今よりは良いか
たか松もそうだけど京やこがね家もいらん
とくに京なんて関西圏内に結構店あるからな

[772 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e38-95N3) 2024/05/24(金) 21:40:03.79 ID:KX//OMWl0]

洛北にもインバウンド来るのは確かだけど少なく感じるよ
四条くらいから急に増える

[773 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a5f-mbwY) 2024/05/25(土) 00:07:37.93 ID:dBWlRHxC0]

祇園らーめん京は存在感薄すぎて忘れてたけど、あそこもいらんな
てか全店入れ替えしてもいいぐらいどうでも特徴無い店や京都のくだらない店が増えた

[774 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d73e-ghyY) 2024/05/25(土) 00:19:34.37 ID:Qd4Dt6720]

まぁ観光客向けなら関西のラーメン屋が多くなるのは致し方ないんじゃ

[775 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1706-54lb) 2024/05/25(土) 00:39:08.64 ID:gtUnbTLB0]

>>774
京なんて京都以外にも多数店だしてるし他府県民にも魅力ないと思うぞ

[776 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9be7-w36k) 2024/05/25(土) 04:03:27.70 ID:J3qeAiLa0]

外人に昔から人気のある炎を立たせるラーメン屋
アレがどうして人気なのか不思議でならない

[777 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ee6-95N3) 2024/05/25(土) 04:30:27.17 ID:ZebxnFkb0]

元々は日本人向けのパフォーマンスだったよな
一回くらい食べておいても良かったかな

[778 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a5f-mbwY) 2024/05/25(土) 10:52:50.48 ID:dBWlRHxC0]

>>774
コンセプトは全国のラーメン店を京都で食べれるってやつだから観光客向けであったとしても京都割合増やすのはお門違い

[779 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1774-54lb) 2024/05/25(土) 11:59:11.81 ID:gtUnbTLB0]

>>777
この1年で1600円以上値上げしてるから行く価値なし
完全に客舐めてる

[780 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/25(土) 11:59:34.06 ID:mxfPvdQc0]

>>778
本物がすぐ近くにあるからな

[781 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-ghyY) 2024/05/25(土) 12:20:16.26 ID:cjzWn/yQr]

>>778
じゃあなんで京都のラーメン屋がふえてるんですか！

[782 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b01-/eye) 2024/05/25(土) 12:31:03.36 ID:16ylPVcU0]

そもそものコンセプトがよくわかんねえわ
観光客向けに京都のあちこちにあるラーメンが店まで行かなくても京都駅で食べれるってんならまだわかるけど
全国各地の名店のラーメンが1か所で食べれるってんなら地元民向けだしそういうのは京都駅じゃなく繁華街にあった方が良かろう

[783 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/25(土) 12:46:33.96 ID:mxfPvdQc0]

要はアンテナショップみたいなもんでしょ？
地元から現地に出かけて行かなくても済むという
だからよそ者向けにする意味が分からない

[784 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6a2-dWDI) 2024/05/25(土) 12:46:39.54 ID:FiLxr4Mc0]

>>779
またコロナとかで観光客居なくなった時どうするんだろうねw
ざまあって店の中覗きに行きたいw

[785 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffb0-36fN) 2024/05/25(土) 13:17:34.49 ID:cx1+bdUt0]

>>769
ワンタンメンの店できるのか。
珍元のワンタンメンとか好きだったな。

[786 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a5f-mbwY) 2024/05/25(土) 14:56:11.86 ID:dBWlRHxC0]

>>781
店を呼び込む担当があほだからだよ

ずっと京都は1店舗のみで継続してたのに長尾のテイガクからテイガクたか松と無駄にテイガク繋がりで京都を増やした

[787 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ daea-depg) 2024/05/25(土) 15:14:17.99 ID:lUV8n8O/0]

>>777
火柱のパフォマンスとゆうか
最初はネギを油で焦がす香りづけで、失敗した時にたまに火柱上がる程度

油入れすぎで表面に油ういてて肝心のラーメンはイマイチ

[788 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9733-ZWkU) 2024/05/25(土) 15:29:22.26 ID:n4hqBqJT0]

何回すんねんその話

[789 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3e02-V3wm) 2024/05/25(土) 17:58:13.54 ID:AKQ3nwbM0]

ラーメン小路は京都駅にあるデパートの建物の上階でもある
デパートの顧客は観光客も含まれるけど京都駅沿線の住人も商圏だわな。
京都駅で遠方のラーメンが食えるのも魅力なんだろ

[790 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b33-sC7m) 2024/05/25(土) 18:09:34.31 ID:mxfPvdQc0]

京都の地元民は遠方に出かける以外で京都駅にほぼ用無いぞ

[791 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9733-ZWkU) 2024/05/25(土) 18:13:42.85 ID:n4hqBqJT0]

伊勢丹
ハイ論破

[792 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffb0-36fN) 2024/05/25(土) 18:20:32.53 ID:cx1+bdUt0]

高島屋か大丸行くわw

[793 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6fc-dWDI) 2024/05/25(土) 18:21:24.23 ID:FiLxr4Mc0]

ずんどう屋行ったけど中々美味いな、横綱のレベルの低さを実感したわ

[794 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e72-95N3) 2024/05/25(土) 18:48:16.05 ID:ZebxnFkb0]

うん、悪くないよね
たまに寄ってる

[795 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1774-54lb) 2024/05/25(土) 19:25:29.32 ID:gtUnbTLB0]

魅力的なラーメン屋が入れば行く理由にはなるだろ

[796 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdba-bYHt) 2024/05/25(土) 19:55:56.51 ID:jKz2wnyCd]

>>793
まだ高菜タダで出てくるの？
焼き飯イマイチだから白ごはん頼んで高菜ごはんにするんだ。

[797 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0e42-LSaA) 2024/05/25(土) 21:00:45.82 ID:lxub2N250]

>>796
にんにくチャーハン美味いで

[798 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a04-Th5a) 2024/05/25(土) 21:02:38.57 ID:g/vbzOAL0]

京都、ワンタン麺ばちくそ弱いから満月っていう選択肢増えてありがたいわ、評判も良さそうだし楽しみ

[799 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e11-95N3) 2024/05/25(土) 21:08:26.13 ID:ZebxnFkb0]

ワンタンメンの満月って東京三鷹で見つけたあの店か
口コミやら見てると人気ありそうだね

あとは関西に受けるか
受けたらいいのだけど

[800 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1774-54lb) 2024/05/25(土) 21:35:47.01 ID:gtUnbTLB0]

ふぢとらと凛はワンタン美味いよ
値段高めだが

[801 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a5f-mbwY) 2024/05/25(土) 23:53:55.93 ID:dBWlRHxC0]

>>790
どんだけ視野狭いんだよ

伊勢丹、ポルタ、ヨドバシ(ロピア含む)等京都駅に行く理由はいくらでもあるし、京都駅周辺は普通に住民多いからな

[802 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bad-oYaH) 2024/05/26(日) 00:09:38.13 ID:/3rGqZql0]

京都人でも京都駅伊勢丹派と
四条烏丸大丸派
四条河原町高島屋派に分かれると思いますよ
私は伊勢丹使うようになってから
高島屋や大丸へ行く機会がなくなりました
ラーメン小路はすみれ目当てで
すみれ無くなってからは行かなくなりました

[803 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/26(日) 00:09:59.63 ID:HaEhHtJt0]

>>801
地元民がポルタなんかで飯食ってるのか・・・

伊勢丹は伊勢丹しか回れんから四条と比べてわざわざ行く意味が薄いし
ヨドバシ(近鉄百貨店跡地)まで京都駅に含めるとか後付けに過ぎるだろ

周辺と言えばアバンティもブックセンター無くなって久しいし
駐車場ねえからドンキ行くならよそ行くわな

[804 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d1f0-PFIZ) 2024/05/26(日) 00:29:52.20 ID:BuKuSTkF0]

俺はまだコロナかかってないから京都駅なんかで中国人集団の近く行くの怖くてしゃーない

[805 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5b0e-4M/T) 2024/05/26(日) 00:31:40.26 ID:1J/9KwBr0]

ヨドバシは普通に京都駅でいいだろ
友達もおらずモテナイらーめんばっかり食ってるオッサンには京都駅なんて行く事ないだろけど

[806 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bf9-TCBL) 2024/05/26(日) 00:35:42.76 ID:mzHnhXa00]

上京中京区民は昔から買物と言えば大丸髙島屋と決まってる
丸物（近鉄）には行かなかった
伊勢丹なんぞは下京南区民が行くところだと思ってる

[807 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bad-oYaH) 2024/05/26(日) 00:45:17.96 ID:/3rGqZql0]

世代により感覚が
大きく変わってるかもしれませんね
交通利便性と品揃えですね
四条河原町は観光客と低年齢層化で
既に荒んでいます
四条烏丸は昔は
夜ごはん食べに行く場所でしたが
京都駅周辺、四条河原町同様
観光客向けにかなりシフトしてるから
もっと外の場所のお店に行きますね

[808 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/26(日) 00:58:15.88 ID:HaEhHtJt0]

京都駅の出自自体がB地区以外何もない所に無理矢理通した物だからな
前後の都合で繁華街を通すと凄まじく不合理な路線になるので

[809 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 09b0-PKE2) 2024/05/26(日) 00:58:51.07 ID:KphFxe1D0]

>>801
旧・阪急がエディオンになってからヨドバシにわざわざ行くことも無くなったし、
百貨店は近所の大丸や高島屋で事足りるし、
ロピアは別に大した事ないというか、
八百一とかの方が良いしで、
京都駅界隈まで行く理由は最近特に無いなぁ。
ラーメン小路に自分にとって良い(好みの)店できたら別として。

[810 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/26(日) 01:01:33.65 ID:HaEhHtJt0]

伊勢丹は駐車場利用条件が渋くなければ四条界隈と違ったメリットもあっただろうが
5000円以上買い物してやっと1時間無料ではな

[811 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d974-3qlv) 2024/05/26(日) 01:35:35.52 ID:qDiLAHii0]

バイクや自転車ならヨドバシの駐輪場が90分だったか無料

[812 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e1ea-cTBP) 2024/05/26(日) 01:52:51.90 ID:9n7b0l7T0]

桂川イオン最強
四条なんか永いこといってないわ

[813 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bad-oYaH) 2024/05/26(日) 04:32:47.23 ID:/3rGqZql0]

伊勢丹は外商サービスに入ると良いですよ
買わなくても２時間程度無料だったかな
5千円購入すれば6時間無料なので
京都駅付近でご飯食べて戻ってこれます

[814 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-oDJb) 2024/05/26(日) 07:40:39.54 ID:7tWG23BA0]

人それぞれ住んでる場所や好みが違うのに、地元民は京都駅は遠方行く以外で用が無いとかあほみたいなこと>>790が言い出したのが発端

自分はこっち行くから、京都駅はいかんなーなんてのもどうでも良い話

[815 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b03-N/Ti) 2024/05/26(日) 08:00:27.44 ID:aoAFVGpH0]

>>814
伏見山科や南区の大半みたいな旧愛宕郡・葛野郡以外の地域は“京都”やないからスレ違いなんや
わかったてや

[816 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab11-ggvf) 2024/05/26(日) 08:19:51.86 ID:V1vQOtXS0]

宇治や福知山のラーメンも話題になるスレでそんな事を

[817 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/26(日) 08:30:38.65 ID:IsdALpCrd]

>>815
洛中は戦乱で何回か大火災にあってるから洛外のほうが昔から京都に住んでるのが多いだろ？

[818 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-oYaH) 2024/05/26(日) 08:50:54.55 ID:YLegMxXTd]

地価の上がった
中京は相続でどんどん
人手に渡ってますね

[819 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/26(日) 09:16:11.30 ID:IsdALpCrd]

>>818
町屋を残せと改修工事の補助金は半分ぐらい出るけど、その辺りがねえ。

[820 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9ba-3qlv) 2024/05/26(日) 09:18:36.94 ID:qDiLAHii0]

>>815
またお前か
どれだけ劣等感抱いてるん？

[821 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e1ea-cTBP) 2024/05/26(日) 09:46:24.51 ID:9n7b0l7T0]

じゃあちょっとラーメンの話を
ふくなが　に行ってきた
スープはまあ新福
豚が美味かった
麺だけちょっとあれだったわ
営業時間を延長して正解かな
意外と客入ってた　

[822 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-oYaH) 2024/05/26(日) 10:10:43.80 ID:89qCw87Dd]

こぶしって
なぜあんなに評判が
悪いんのでしょうか
私が行く時には
ご主人の機嫌や対応が酷い
なんて経験はないのですが
昔三条のあたりで
やられていた時には
無口で愛想が無く
常連さんとなら饒舌になる
そんなイメージがありましたが
梅小路に移られてから
ラーメン自体の質が
格段に上がりましたし
大将やスタッフの方も
ちゃんと対応されているように
思うのですが

[823 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/26(日) 10:42:03.86 ID:HaEhHtJt0]

>>812
あれ巨大よな
あそこ寄る時は雨明行ってるわ

>>814
まったく・・・読解力ゼロが人のせいにすんな

ラーメン小路を京都駅に設置して
地元の看板だらけにした話から始まってるんだろうが

[824 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-oYaH) 2024/05/26(日) 11:12:10.52 ID:89qCw87Dd]

むかし宝屋ありましたよね
宝屋のラーメンは
ますたにほそかわを
現代人にも食べやすくした感じで
好きですね
餃子がある店では
餃子用のお酢をたっぷり
これでもかまだまだか
100ml程度入れると美味しくなります

[825 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d933-vc0X) 2024/05/26(日) 11:47:15.10 ID:32sDvkP+0]

>>823
スレチで申し訳だが、雨明ってうまいん？

[826 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/26(日) 12:34:47.08 ID:HaEhHtJt0]

>>825
切り落としランチがお手頃で美味いよ
他のステーキ系メニューは食べ難い変な付け合わせが不要に感じた(小型のフライパン型の容器に入ってくるやつ)

[827 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e1ea-cTBP) 2024/05/26(日) 21:57:42.26 ID:9n7b0l7T0]

時代が変わったよね
ラーメン小路出来たときは観光客向けじゃなかったもんな
各地のラーメン揃えましたみたいな
東大とすみれにはよく行った
日本人観光客増えてさらに外国人増えて　そうなるとラーメン小路のスタンスも変わってしまうのは時代としか言いようがない
でもビルにある店じゃスープ炊けないだろうし　結局は偽物なんだよね
本場で本物を食べるのが1番だわ

[828 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c1ac-dAI8) 2024/05/26(日) 22:36:34.33 ID:Me7uwBsG0]

たかばしのチャーハンうまかった

[829 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/26(日) 22:44:45.39 ID:HaEhHtJt0]

以前たかばしでセットのチャーハンが手違いで並盛出てきて
「申し訳ありません」
「こちらのミスですのでお代は通常通りで結構です」
「お残しになっても大丈夫ですので」
と言われたがこっちは得しかしていないので謝られて違和感

昔あたか飯店で同様の事があった時には「サービスです！」と言われてちょっと笑った思い出

[830 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/26(日) 22:46:04.00 ID:HaEhHtJt0]

あーちなみに言っておくとたかばしのチャーハンの並盛はよその大盛ぐらいある
セットだとそれの小がついてくる

[831 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4b47-GD45) 2024/05/26(日) 22:59:25.89 ID:5IXDggPn0]

>>790
京都市民とは言ってない
JR沿線の住民がいくデパートだと。
最初から商圏は滋賀県大津より東、南はどのあたりまでは忘れたけど
デパートに毎日行くやつはよほど近くの奴だろし

それに上の人も言ってるけどラーメン小路は普通京都駅まで買い物に
行かない京都市内の人向けに作ったのかも
全国の食べたかったラーメンが京都駅まで行けば食えるなら
日頃、四条通、河原町通りで高い買い物を済ませてた京都人も
たまにはラーメン食いに京都駅まで行くわな(笑)
みんなもｗ
それが今や、観光客が増えたせいでとてもじゃないけど
わざわざ京都駅まで行く気はしないわな
やはりＪＲ沿線の商圏に戻ったのかも伊勢丹は。。

[832 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d958-3qlv) 2024/05/27(月) 00:37:18.03 ID:XvMQg7TO0]

>>830
セットのチャーハン小が一般的な並サイズあるよな
値段と量考えたら自分的には十分ありの店

[833 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c192-CyIU) 2024/05/27(月) 01:18:42.40 ID:ZcIWZKYd0]

昔、北区の紫竹にあった楽楽楽ってラーメン屋誰か覚えてない?
けっこう好きやったんやけど、いつのまにか潰れてショックやったわ。

[834 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bad-oYaH) 2024/05/27(月) 01:51:17.50 ID:Z1djt0sk0]

魁力屋で
炒飯モリモリ食べたい気分で
セット炒飯にするか
普通の炒飯にするか迷ってたら
セットでも炒飯の量変更できますよ
と気持ちの良い対応だったので
お願いしたら炒飯が炒め過ぎて
カスッカスで不味くて
無理して食べました
ラーメンも大して美味しくないのに

[835 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c192-CyIU) 2024/05/27(月) 02:34:38.53 ID:ZcIWZKYd0]

焼飯が美味しい店どこだろ?
やっぱり新福菜館?個人的にはたんぽぽのも好きやけど。
他、どっかある?

[836 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d1d9-PFIZ) 2024/05/27(月) 04:16:12.67 ID:gCnbG+M80]

チャーミングチャーハンという店はずっと気になってるが入る勇気がない
閉店してない専門店なのは間違いないから実力はあるだろう

[837 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db1e-szO6) 2024/05/27(月) 04:51:56.67 ID:QaWRQcE50]

俺が自分で作った方がよっぽど美味しい素人以下のチャーハン

ただなんでもチャーハン付きにできるだけというだけ

[838 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bad-oYaH) 2024/05/27(月) 06:28:53.33 ID:Z1djt0sk0]

チャーミングチャーハンの
近所に住んでましたが
チャーミングチャーハンのチャーハンは
取り立てて美味しくないです
むかし後院通にあった
宝屋のチャーハンは
しっとり系味濃いめの
レタスチャーハンで美味しかった
いまは香来壬生本店と店名を変えたけど
あのチャーハンとは
別物なのか気になります
香来の中央市場店に行きましたが
炒め過ぎのへたくそチャーハンでした

[839 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/27(月) 06:51:42.90 ID:OrxtszkQd]

昔あった三条珍遊か、銀閣。

[840 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4ba6-GD45) 2024/05/27(月) 09:04:59.03 ID:ZBcCkKMV0]

チャーミングチャーハンのチャーハンは今出川は案外うまいよ
から揚げもいいけど、その組み合わせだけ評判が良いのか
高くなって買うのをやめた(笑)
ラーメンは食ったことない
店には卓上調味料がないので家で食う方が旨い

[841 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-oYaH) 2024/05/27(月) 09:27:06.58 ID:Gg7ca93Rd]

担担 四条本店の
レタスチャーハンも
あっさり目で美味かった
カニあんかけは
チャーハンの美味しさを
損なう気がして
食べたことはありません

[842 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d958-3qlv) 2024/05/27(月) 09:37:26.84 ID:XvMQg7TO0]

長文な上読みにくいから変な改行やめてくれ

[843 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-oYaH) 2024/05/27(月) 09:41:52.89 ID:Gg7ca93Rd]

来来亭のチャーハンも
やたら激しく鍋振りまくって
カンカンカンカカン！！
音立てて煽りまくった結果
焦げの混じった
カスッカスのチャーハンでした
来来亭と魁力屋は似てますね
威勢良く過剰なマニュアル接客
まぁまぁのラーメン
美味しくないチャーハン

[844 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ab2e-oYaH) 2024/05/27(月) 10:12:41.10 ID:IwemcU+d0]

変な改行してるの人、ニシムラ？

[845 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abfa-PKE2) 2024/05/27(月) 10:35:01.31 ID:5e6UZi0B0]

>>835
最近なら個人的にはスタメンの焼き飯が好き。
ラーメンは微妙に好みからはずれるけど。

[846 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/27(月) 10:35:26.58 ID:+aUKLD150]

>>837
チャーハン付きチャーハンで話題になっただけだよな

[847 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d1d9-PFIZ) 2024/05/27(月) 10:55:54.88 ID:gCnbG+M80]

いやでも潰れてないから客入りは良いんで無いの？チャーミングチャーハン
そんな芸人の一発屋みたいな店なんて3年以内に畳んでると思うんだわ

[848 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d958-3qlv) 2024/05/27(月) 12:35:04.23 ID:XvMQg7TO0]

まるめんって閉店してたんだな

[849 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-oYaH) 2024/05/27(月) 12:45:36.73 ID:fx/6UxRed]

無化調を謳った
ラーメン屋のハシリだったでしょうか
コロナの結果か
店主の高齢化か
まる麺ｳﾏｰ(^^)の方も
高齢化でご引退されたのでしょうか
このまるめんとは
無関係なのでしょうか

[850 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab3f-ggvf) 2024/05/27(月) 13:16:30.43 ID:O+mPnrqX0]

もうまるめんウマーが出てきて20年かな？

[851 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab08-PKE2) 2024/05/27(月) 13:54:25.90 ID:5e6UZi0B0]

木屋町三条のらんたん、メニュー看板出てた。
熟成醤油の淡麗中華そばだとさ。
写真出てたけど大判のレアチャーシューと鶏チャーシュー乗ってた。
聖護院とは別物だな。

あと基本メニューに、昆布水つけ麺とか貝出汁ラーメン等々あって、
全部で5種類くらい？やるみたい。
取り急ぎ報告まで。

[852 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db0d-szO6) 2024/05/27(月) 14:06:39.72 ID:QaWRQcE50]

乙
流行りのいいどこどりか

[853 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/27(月) 14:30:44.88 ID:+aUKLD150]

>>850
20年前と言えば
京大出の親の威光を笠に着た無能二世医者が
有名ラーメン店で迷惑行為を重ねてた頃だっけ？

[854 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db0d-szO6) 2024/05/27(月) 14:52:28.49 ID:QaWRQcE50]

クレジットカードの番号教えてくれたら祇園のゆたかでステーキ奢ってやるだっけ？

[855 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-oYaH) 2024/05/27(月) 15:04:19.24 ID:izk049QHd]

無能二世医者って
肛門様のことでしょうか
よくは存じ上げませんが

[856 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5178-UdpP) 2024/05/27(月) 15:05:05.02 ID:BS2OyZQx0]

>>850
数年ぶりになんとなく覗いたらまともにスレが機能してて感動したわ、割とマジで

あれ結局犯人わかったの？

[857 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bba-TCBL) 2024/05/27(月) 15:18:35.04 ID:Zzn5Xsyn0]

チャーハンは町中華の方がずっと旨いからラーメン屋では食わねえな
特に京都市内の場合いくらだって炒飯の旨い中華屋がある

[858 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db0d-szO6) 2024/05/27(月) 15:32:35.37 ID:QaWRQcE50]

まるめんは1年くらい前に行ったけど閉じたんか

引退なのかしらね

[859 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-oYaH) 2024/05/27(月) 15:39:43.69 ID:izk049QHd]

中華屋のチャーハンと
ラーメン屋のチャーハンは別物
同列に語るものではないですね

[860 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9380-szO6) 2024/05/27(月) 17:22:02.34 ID:myZNiDmG0]

そんな二元論ではない

[861 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d958-3qlv) 2024/05/27(月) 17:28:46.59 ID:XvMQg7TO0]

それ言い出したらラーメン屋と中華料理屋と定食屋のラーメンも違うという話になるわ

[862 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab3f-ggvf) 2024/05/27(月) 17:51:54.53 ID:O+mPnrqX0]

>>858
あの頃は無化調も新鮮だったけど
今じゃけっこう広がったからね

大阪の無限や麺助も無化調っていうし

[863 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5b29-TCBL) 2024/05/27(月) 18:03:31.55 ID:Zzn5Xsyn0]

こんなとこで炒飯の話は不要
ラーメン屋のスレでなくラーメンのスレやろ

[864 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/27(月) 18:11:02.92 ID:OrxtszkQd]

ソーハンイーガー

[865 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db0a-AeJW) 2024/05/27(月) 18:27:14.13 ID:LxNaKcTQ0]

去年の9月に閉店してたんだな
知らなんだわ

[866 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5be9-4M/T) 2024/05/27(月) 18:27:44.04 ID:G1byGMdq0]

なぶら2号店ってオープンした？こないだ前通ったら閉まってたんだが

[867 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/27(月) 18:49:15.41 ID:+aUKLD150]

>>861
>定食屋のラーメン

うどん屋とか定食屋の「中華そば」ばかり食べ歩いてレポートしてる人いたな

[868 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/27(月) 19:09:05.46 ID:+aUKLD150]

>>862
コロナ禍に自然派()が暴れて悪評振り撒いたせいで
今時味の素悪玉論とか流行らんでしょ

店の警告無視してノーマスク突撃でモメて叩き出された奴等もいたなあ

[869 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab3f-ggvf) 2024/05/27(月) 19:16:05.36 ID:O+mPnrqX0]

化調って味の素だけじゃないよな？
特にラーメン屋なら

むかしまるめんに行って
「うちは無化調だから一口目のインパクトは弱いかもしれんけど〜」
って注意書きがあってね

なんか気分が冷めたんだよな

[870 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/27(月) 19:27:51.39 ID:+aUKLD150]

ラーメン屋で必要なうま味成分と言えばアミノ酸系だからそれが主成分の味の素で間違いではない
核酸系はスープの素の動物性の素材から出まくってるからわざわざ足す必要は無い

[871 ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hab-+1tX) 2024/05/28(火) 02:51:50.09 ID:yURh5hK1H]

東寺に移転したあじくんが無化調だな
俺は好きだけど味がボケてるとか言う人もいる

[872 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bad-oYaH) 2024/05/28(火) 03:39:23.63 ID:vc/JtWq10]

毎日食べるわけでもないのに
ラーメンで無化調に
こだわる理由って
思想的なものでしょうね

[873 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bb8-GD45) 2024/05/28(火) 06:09:02.64 ID:mQc7/65G0]

塩分の取りすぎにならないように代わりに味の素を使ったほうが
少なくて済むと言ってる料理家もいるとか

[874 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 06:46:10.11 ID:5n0Q//mKd]

>>872
じゃあ、インスタントラーメンでええやん。
わざわざ外にラーメン食いに行ってるんだからちゃんとしたもん食いたいやろ。

[875 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5933-GD45) 2024/05/28(火) 08:38:10.35 ID:x4wOJccS0]

うまいほうがいい

[876 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab59-ggvf) 2024/05/28(火) 08:42:20.09 ID:99sX6w0D0]

無化調なんて今どき特別なことじゃないだろ
トップクラスの店でも無化調のところあるし

使ってても使ってなくても
へーそうかって食うだけで

[877 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-oYaH) 2024/05/28(火) 09:07:04.62 ID:2S2Bq/Yfd]

無化調＝ちゃんとしてる≠うまい

[878 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9ab-3qlv) 2024/05/28(火) 09:53:16.80 ID:f6GphqUl0]

無化調有難がる奴って家でも気にしてるんかね
冷凍食品やパン類はおろか、コンビニで弁当買えないだろうし大変やな

[879 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-oYaH) 2024/05/28(火) 10:31:27.33 ID:HZDGhxCtd]

ビーガンみたいなものだから
徹底して排除するか
口だけのいい加減なものかの
どちらかだと思います

[880 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d90f-ggvf) 2024/05/28(火) 11:14:44.32 ID:mbJB9MLc0]

どっちでもいい

[881 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 093a-oeLu) 2024/05/28(火) 12:17:25.70 ID:4d1KQTUQ0]

ラーメン小路に山岡家かラーメンショップを誘致して欲しい

[882 警備員[Lv.6][芽] (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM9d-W7kZ) 2024/05/28(火) 12:33:34.54 ID:XT/t+msJM]

ちゃんぽん、揚げそばは無化調の方が美味しくなるよね。もちろん作り手の技術は要求されるけど

[883 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d93c-vc0X) 2024/05/28(火) 12:40:55.69 ID:F9GNyj4T0]

ラーメン小路に山岡家とかビルのフロア内の匂いが凄い事になりそうw

[884 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 12:44:28.12 ID:JzNC0hsD0]

>>874
うま味調味料を使ったら「ちゃんとしたもん」じゃなくなるのか
じゃあアミノ酸系のうま味成分を全部昆布から抽出してドロドロで激塩辛くしたらいいんじゃないの？
デスマフィン事件とか見てれば自然派()の愚かさがよく分かる
上でも言われてたけどホント理屈じゃなくてお気持ちだけの宗教だよ

[885 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 12:56:51.22 ID:XBIPVpRBd]

>>884
今日日1000円もするラーメンなら出汁ぐらいとれや。

[886 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-O0b+) 2024/05/28(火) 12:59:33.44 ID:PAmuNxIG0]

地元民が足繁く通う拉麺小路で閉店するますたに行ってきた。
閉店決まってるからか人員不足で提供に時間かかるって張り紙貼ってあったわ

>>883
既に豚骨２店あるから。。

[887 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 13:00:33.38 ID:f6GphqUl0]

>>885
出汁は取ってるだろ

[888 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 13:01:12.88 ID:f6GphqUl0]

>>886
豚骨は一幸舎で十分だわ

[889 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 13:02:41.28 ID:JzNC0hsD0]

>>885
取ってるだろ？
アミノ酸系うまみ成分だけで味になると思ってるのか？
香りも辛味も甘味も苦味も酸味も何も無かったらどうなる？

[890 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 13:09:04.87 ID:XBIPVpRBd]

>>889
うどんは？

なんなら○味食品に汁丸投げしてるかも知れんわｗ

[891 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d151-PKE2) 2024/05/28(火) 15:33:54.90 ID:TYYgravd0]

>>886
乙でした。

坂内食堂でなくてもいいので、
喜多方系がはいってほしいな。

[892 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 49c8-eHyH) 2024/05/28(火) 16:09:05.63 ID:vct/6ioZ0]

>>836
チャーハンが不味いから行く必要が無いw クソ塩辛い作り置きの温め直した油を吸ったチャーハンが出て来てびっくりするぞ

[893 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 17:25:16.76 ID:XBIPVpRBd]

>>890
うどんじゃねえわ。
アミノ酸系とか言うから紛らわしいな。ようはグルタミン酸だよな？
そいつは醤油や味噌も含まれるけどな。
てか、ラーメン屋はほとんどベースとなる動物系1種の出汁がメインで、うま味になるか分からん野菜入れたりしてるけど。

[894 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d90f-szO6) 2024/05/28(火) 17:27:53.02 ID:3+4ru3cs0]

拉麺小路の一幸舎はマシだけど大阪駅の一幸舎は相変わらず豚骨臭半端ねーな

西寄り駅ホームでもとてつもない臭気を感じる

[895 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 17:38:35.62 ID:f6GphqUl0]

>>893
野菜煮込んでも味が出ないと思ってる人か？
それに臭みを消す意味合いもあるんだけど？

[896 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 17:51:24.60 ID:XBIPVpRBd]

>>895
そんなことは知ってるがうま味がどの程度出るのかの？

[897 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 593e-cTBP) 2024/05/28(火) 18:01:41.37 ID:e2J8IAmc0]

>>896
ブイヨン　ド　レギューム
野菜だしだな

[898 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:03:45.67 ID:XBIPVpRBd]

だいたい、鶏だの豚だのそんなうま味が出るのかはなはだ疑問なわけだが？
うま味を感じさせるには魚介、こんぶ、しいたけなんかが手っ取り早いが、ちゃんとしたとこはダブルスープにしてるようやの。
奇しくも並んでるラーメン屋は魚介系が多いというｗ

[899 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:07:51.33 ID:XBIPVpRBd]

>>897
だからそれ核酸であるグルタミン酸だけどね。
ソースって何でできてるか知ってるか？野菜、果実、スパイス、酢なんだぜｗ

[900 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:09:13.25 ID:XBIPVpRBd]

だからID:JzNC0hsD0の言ってることは？なんだぜｗ

[901 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abcc-ggvf) 2024/05/28(火) 18:10:21.37 ID:99sX6w0D0]

京都ちゃうけどぶたのほし、あかぎあたりがサンプルになるかのう

[902 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:11:05.20 ID:XBIPVpRBd]

>>899
訂正
×核酸である
○アミノ酸である

[903 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bd0-4M/T) 2024/05/28(火) 18:15:01.89 ID:Rj+cQu1A0]

ラーメンショップや山岡家って京都人はあまり馴染みないから美味そうに見えるけど、全然大した事ないよ。ハードル上げ過ぎ

[904 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 593e-cTBP) 2024/05/28(火) 18:18:15.21 ID:e2J8IAmc0]

>>903
八幡にあったけど閉店したがな

[905 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 18:20:35.26 ID:f6GphqUl0]

>>898
丸鶏や鶏ガラのみ、豚骨や豚足のみで出汁取ってる店もあるだろ
お前が知識ひけらかしてるだけで味覚死んでるんじゃねえの

[906 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abcc-ggvf) 2024/05/28(火) 18:21:44.48 ID:99sX6w0D0]

八幡にラーショあったんか
いま一番近いのは神戸だったかな

[907 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:22:57.48 ID:XBIPVpRBd]

>>905
おまえの味覚が氏んどるんやろ。てか、おまえ京都の人間ちゃうやろｗ

[908 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 18:24:29.95 ID:f6GphqUl0]

>>907
意味わからん、頭大丈夫か？

[909 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 18:26:13.27 ID:f6GphqUl0]

>>899
じゃあ野菜や果物いれる意味あるじゃん
何で旨味が出るかわからん野菜とか言っちゃったの？

[910 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abcc-ggvf) 2024/05/28(火) 18:27:29.84 ID:99sX6w0D0]

なんか知らんけど
しったかっぽいから相手しても無駄かもな

やめとこやめとこ

[911 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:27:52.16 ID:XBIPVpRBd]

>>908
だから、それだけでうま味が感じられるのか？だから化調入れとるんやろ？

[912 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:29:08.76 ID:XBIPVpRBd]

>>909
うま味が明確に出る出ないがあるからやろ。

[913 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 18:30:47.63 ID:f6GphqUl0]

>>911
無化調でもうまい店あるの知らないとか低価格帯の店しか行ってないんか？

[914 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:30:57.09 ID:XBIPVpRBd]

>>910
いやいや、無化調に噛み付いてるからやろ。

[915 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:32:09.58 ID:XBIPVpRBd]

>>913
おまえなんか勘違いしてるで。

[916 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 18:34:28.74 ID:f6GphqUl0]

>>910
出汁取れといったからあとに引けないんだろうな
出汁取れと言ったわりに無化調だと旨味がないようなこと言ってるしブレブレ

[917 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:35:33.22 ID:XBIPVpRBd]

>>916
ちゃんと書き込み抽出しろよ。

[918 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:41:37.56 ID:XBIPVpRBd]

>>916
てか、おめえが無化調有り難がるやつとか煽ってんの。

[919 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 18:55:31.98 ID:JzNC0hsD0]

うま味成分をどっから持ってくるかの話なのに宗教みたいにうま味調味料悪玉論を唱えるのは今時流行らない

[920 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 18:57:16.93 ID:XBIPVpRBd]

>>919
だからそれ手抜いてるだけやろ。

[921 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 18:59:13.90 ID:JzNC0hsD0]

>>920
自然派()はデスマフィン喰っとけ

[922 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 19:01:07.29 ID:XBIPVpRBd]

>>921
自然派でもなんでもないけどな。
>>914

[923 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abcc-ggvf) 2024/05/28(火) 19:08:41.50 ID:99sX6w0D0]

化調無化調うまけりゃええ

[924 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 19:21:26.20 ID:XBIPVpRBd]

ようは化調でうま味が出てるより無化調でうま味が出てるほうがいいでしょってことな。

[925 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d151-PKE2) 2024/05/28(火) 19:27:42.16 ID:TYYgravd0]

皆さん熱く語られてるところに、
空気も読まずカキコ。

大黒ラーメンの東福寺て、
最近は夜の営業やめたり、早仕舞いとかしてはるん？
ついさっき食べたいなと赴いたら、
本日の営業は終わりましたでした。
ちょっと前の夜もそうでここんとこ振られまくりなんやけど。

[926 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d933-vc0X) 2024/05/28(火) 19:59:26.81 ID:Uhu2ve690]

山岡家は3回食べたけど、全く理解できなかった。あの油の層みたいなのが受け付けんかった。

[927 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2133-4M/T) 2024/05/28(火) 20:03:22.80 ID:aFBCVI8m0]

気になるラーメン屋
西院の方にある三冠馬って店なんだけど誰か行った人おらん？

[928 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bd9-GD45) 2024/05/28(火) 20:45:57.32 ID:mQc7/65G0]

>>892
チャーミングチャーハンに実際に行ったことある？
全く逆やけどな(笑)
中華料理屋の本格的なチャーハンだったよ
塩辛くもない、脂っこくもない料理のじゃまをしないチャーハンだよ
鶏から揚げがうまい

[929 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bd9-GD45) 2024/05/28(火) 20:46:58.22 ID:mQc7/65G0]

↑今出川七本松のチャーミングチャーハンね

[930 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 593e-cTBP) 2024/05/28(火) 20:54:46.44 ID:e2J8IAmc0]

>>906
ごめん　言葉足らずだった
山岡家があったんだわ

[931 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d151-PKE2) 2024/05/28(火) 20:58:35.40 ID:TYYgravd0]

これはもはや宗教かなんかなのか？　
火の業とか？

349 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2bf2-Av8/) 2024/05/28(火) 18:51:40.30 ID:8tWa5ZEK0
https://n.picvr.net/2405281851106223.jpg
https://n.picvr.net/2405281851111133.jpg
https://n.picvr.net/2405281851115085.jpg
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[932 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 21:50:58.33 ID:JzNC0hsD0]

>>922
調味料使ったら手抜きというのは自然派()と何がどう違うの？

>>924
どこから出てようがトータルで美味けりゃそれでいい
自然派()はそこで優劣付けたがるけどな

[933 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-+1tX) 2024/05/28(火) 21:56:52.56 ID:raUL08Ozr]

そういや子供のころ台所で味の素だけ舐めてはおかんに怒られてたな
今から考えりゃ味の素単体で舐めても旨くもなんともないのになんでだったんだ

[934 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 22:08:40.60 ID:JzNC0hsD0]

うま味は他の味や香りと合わさらないと「美味しさ」を構成しないからですよ

[935 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 23:10:13.86 ID:XBIPVpRBd]

>>932
しつけえよ。それこそ化調でも舐めとけ基地外。

[936 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 23:23:37.88 ID:JzNC0hsD0]

>>935
>>934

[937 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 23:25:02.15 ID:XBIPVpRBd]

屁理屈ばっか言ってんな。
無化調の話出ると叩きだすのは化調入れてるラーメン屋かなんかか？ｗ

[938 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 23:26:53.40 ID:XBIPVpRBd]

>>936
だからそれ舐めとけって言ってんだが？アホは意味が分からんのか？ｗ

[939 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 23:28:01.24 ID:JzNC0hsD0]

>>938
>>934の日本語が読めないのか
可哀相に

[940 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 23:29:57.35 ID:XBIPVpRBd]

>>939
いや、おまえやろｗその美味しさを構成しないものを舐めとけって言ってんだよ。
いつも俺の書き込みに斜め上のレス返しやがって発達かなんかか？ｗ

[941 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 23:36:03.45 ID:JzNC0hsD0]

すげぇ・・・日本語読めてねえ
これが自然派()か・・・
思えば反ワク陰謀論者もこういう感じだったな・・・

[942 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 23:44:47.73 ID:XBIPVpRBd]

てか、かつおとこんぶで取った出汁飲んでも美味しいだけだが？ｗ
>>941
え？ワクチン打ってもいっぱい氏んでるけどなｗ俺は反ワクではないけど、アホは盲目的にワクチン信じてるよね？ｗ

[943 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5133-Av8/) 2024/05/28(火) 23:45:35.15 ID:JzNC0hsD0]

的中したー！ｗｗｗ

[944 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/28(火) 23:45:48.03 ID:f6GphqUl0]

めっちゃ書き込んでるやつが、しつけえよとかギャグかよ

[945 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 23:46:44.81 ID:XBIPVpRBd]

>>943
な、こいつ人の書き込みぜんぜん読んでないだろ。
ただ叩きたいだけの基地外。

[946 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/28(火) 23:47:59.09 ID:XBIPVpRBd]

>>944
書き込まないと分からないアホがいるからだろ。まあ、無駄だったけどｗ

[947 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bd0-4M/T) 2024/05/29(水) 00:35:08.87 ID:YjMxTJdO0]

次科調の話したら荒らすぞジジイ

[948 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/29(水) 00:37:01.01 ID:Y6E8vVApd]

無化調叩きのアホに言ってくれ。

[949 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13ea-vCiz) 2024/05/29(水) 08:13:21.97 ID:T5/tzMrz0]

>>931
小さな店だし逃げようとしたら3秒で逃げられる

[950 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2b90-cSmf) 2024/05/29(水) 10:30:25.71 ID:PGximh820]

無化調至上主義や化調叩きって、日本酒スレの純米信仰やアル添叩きとよく似ている。
無化調（＝純米）でより美味しくなるならそれでいいし、
手抜きのために化調（＝アル添）してるんじゃなければ、特に問題はない

[951 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab1d-ggvf) 2024/05/29(水) 10:53:18.92 ID:uYsvDrRp0]

>>949
ガスに引火したら3秒も残されてないしなあ
みんな運が良かったな

[952 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9a4-3qlv) 2024/05/29(水) 11:01:41.69 ID:bomG+tL/0]

>>950
ああいうやつはなにを言っても無駄
自分の意見を通そうとするからあれだけの書き込みをするんだし

[953 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-eHyH) 2024/05/29(水) 11:26:16.41 ID:XuHLrTzKd]

>>928
先週に丸太町のチャーミングチャーハンに行ったが食べれないくらいに塩辛かった、作ってる人が変わったのか？、以前の事は知らんがとりあえず食いに行ってみろビビるぞw

[954 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 5133-Av8/) 2024/05/29(水) 12:14:40.29 ID:3LwCM+gY0NIKU]

>>950
調味料を使ったら「手抜き」という発想が分からない
「出来合いのスープ」か何かと混同してないかい？
構成要素の一つであるうま味単体しか足せないからそれだけでスープなんて出来っこないし
砂糖を入れるのとか塩を入れるのと何も違わないんだよ？

スポーツで言うならプロテインは不正な筋肉増強剤か何かだと思い込んでいて
筋トレは邪道な肉体改造法だと思い込んでる層に通底するものがありそう

[955 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 09a3-oeLu) 2024/05/29(水) 12:31:30.47 ID:ixCa345x0NIKU]

>>906
滋賀県の愛荘町にラーショが去年11月にオープンしたよ

[956 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d96d-3qlv) 2024/05/29(水) 12:40:18.79 ID:bomG+tL/0NIKU]

>>955
愛荘町のラーショも長浜の山岡家も遠すぎる

[957 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d1e4-PKE2) 2024/05/29(水) 12:57:33.94 ID:O0GPI3rG0NIKU]

>>950
美味しんぼ脳かな？とは思う。

[958 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d1e4-PKE2) 2024/05/29(水) 13:00:27.24 ID:O0GPI3rG0NIKU]

ラーショって身近に無かったし、
今まで食べた事無いんだけど、
関西とかでいうと、どういった立ち位置のラーメン屋なの？
味とか内容は全く違うんだろうけど、
昔よくあったどさん子ラーメンチェーンみたいなもん？

[959 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d9d1-ggvf) 2024/05/29(水) 13:00:47.86 ID:urKyTRAk0NIKU]

>>955
滋賀県と神戸なら圧倒的に神戸が近いわ

[960 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-fbwN) 2024/05/29(水) 13:15:24.00 ID:8pdvnYghdNIKU]

>>950
叩き出したのは無化調に対してだろ。何訳分からんこと言ってんだ。
>>952
おまえが言うなｗ
>>954
>>890

[961 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 2b90-cSmf) 2024/05/29(水) 15:01:41.51 ID:PGximh820NIKU]

>>954
「手抜きのために調味料を使う」と「調味料を使ったら手抜き」とは全く意味合いが違うからな。
ちゃんと日本語を勉強してから書き込めよ。
>>960
叩かれてるのは無化調至上主義であって、無化調そのものではないと認識しているのだが、違うのか？

[962 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d96d-3qlv) 2024/05/29(水) 16:24:42.96 ID:bomG+tL/0NIKU]

>>961
そいつ、スープに野菜いれる意味わからないとか、ラーメン屋に出汁取れとか
鳥や豚だけではろくに旨味でないとかいうやつや
相手にするだけ無駄やで

[963 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-fbwN) 2024/05/29(水) 17:09:31.34 ID:8pdvnYghdNIKU]

>>961
えっと誰が無化調至上主義だって？ことの発端から読んで来い。
>>962
疑問としたことを発達は自分のいいように曲解するよなｗ

[964 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-fbwN) 2024/05/29(水) 17:14:31.72 ID:8pdvnYghdNIKU]

まあ、出汁を否定するのは京都の人間じゃないどこぞのバカ舌関東から来た学生あたりなんだろうなｗ

[965 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d96d-3qlv) 2024/05/29(水) 17:23:13.32 ID:bomG+tL/0NIKU]

>>964
そもそもラーメンに1000円も取るなら出汁とれという話に
出汁取ってると言われて何も言い返せてないじゃん

京都人ガー関東人ガーとか拘るのは田舎から京都に来た奴だろ
東京でも田舎もんと馬鹿にするにはほぼそういう奴だしな
田舎から出てきて都会人になったつもりでいるのか？

[966 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-fbwN) 2024/05/29(水) 18:02:00.88 ID:8pdvnYghdNIKU]

>>965
それはうま味が感じるほどに出汁が出てるのか？ってことな。
で、おまえ京都の人間かよ？
うちは親戚含めガチガチの京都人なんだがｗ

[967 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 5133-Av8/) 2024/05/29(水) 20:31:37.92 ID:3LwCM+gY0NIKU]

>>960
何が言いたいのか分からんが

うどんスープ｜【ヒガシマル醤油】
https://www.higashimaru.co.jp/products/detail/pdt0024.html
>調味料（アミノ酸等）

[968 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 5133-Av8/) 2024/05/29(水) 20:33:52.39 ID:3LwCM+gY0NIKU]

>>961
「日本語」じゃなくて「お前のお気持ち」でしかないだろｗ
そういうのが美味しんぼ脳の直球ど真ん中だよな

[969 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d1e4-PKE2) 2024/05/29(水) 20:48:37.11 ID:O0GPI3rG0NIKU]

美味しんぼ脳は、無化調至上主義者の事を言うたんだけど。

[970 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d1e4-PKE2) 2024/05/29(水) 20:54:40.79 ID:O0GPI3rG0NIKU]

美味しんぼ脳＝無化調至上主義＝無化調以外は認めない。

普通脳＝無化調も化調もそれぞれ良いとこあるよねー。

そんな感じ。

個人的にビールだと、エビスと赤星以外認めない。
スーパドライは冷たいスプーンの味＝美味しんぼ脳

普通脳＝季節や気温、その時の体調や気分に合わせてビール飲みたいよねー。
真夏の屋外で常温のギネスの黒とか飲めるかー。
そんな感じ。。

[971 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-fbwN) 2024/05/29(水) 22:02:40.60 ID:8pdvnYghdNIKU]

>>970
>>968

[972 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-fbwN) 2024/05/29(水) 22:23:47.18 ID:8pdvnYghdNIKU]

ギネスは味が変わったのか？飲めたもんじゃない。
黒（スタウト含）なら一番搾りの黒かエチゴビールのスタウト。
最近はエチゴビールのIPA飲んでるのが多いわ。
以前はサッポロ黒ラベルかキリン クラシックラガー飲んでたわ。

[973 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW ab67-szO6) 2024/05/29(水) 22:25:48.31 ID:dQL4i1ly0NIKU]

>>928
料理の邪魔をしないチャーハンってなんやねんwww

[974 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 5bad-oYaH) 2024/05/29(水) 22:40:52.35 ID:rVDAxmjR0NIKU]

無化調執拗に責めてる奴も
同じ穴のムジナだと思います

[975 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-fbwN) 2024/05/29(水) 22:56:12.53 ID:8pdvnYghdNIKU]

まあ、グルタミンソーダドバドバの豚の餌でも食ってんだろうよ。

[976 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW ab33-oeLu) 2024/05/29(水) 23:04:06.74 ID:AVjALSfZ0NIKU]

亜喜英が一部メニュー変更するみたいだから落ちる予定のハーフが無くなる前に好きなヤツは食いに行けよ

[977 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 2161-GD45) 2024/05/29(水) 23:08:01.97 ID:0sgG6HHX0NIKU]

無職ってすごいね

[978 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 2b1f-O2Se) 2024/05/29(水) 23:11:40.23 ID:Ll5pnlpj0NIKU]

ばんらいやでガラス割って弁償せず逃亡した人の件、犯人見つかったのかな？ツイート消してるけど。

立ち食いなんかするからだろ・・・

[979 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 2133-Av8/) 2024/05/29(水) 23:52:50.49 ID:ehwNt8DE0NIKU]

>>975
出た出たｗ
これぞ狂信的自然派()らしい一言だｗ

[980 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-fbwN) 2024/05/30(木) 01:23:48.52 ID:GDxv9Xwld]

>>979
出た出たｗ
これぞ発達()らしい一言だｗ

[981 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-fbwN) 2024/05/30(木) 01:42:01.42 ID:GDxv9Xwld]

ま、料理としては化調使ってるより無化調のほうが格上ですわｊｋ
高級料亭で化調なんて使ってるかね？ｗ

[982 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d1e4-PKE2) 2024/05/30(木) 02:01:59.77 ID:c06ltoff0]

>>981
使ってるよ。
お客さんにあわせて。

[983 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bc3-TCBL) 2024/05/30(木) 02:11:36.31 ID:+InQ7e1f0]

>>966
上京区中京区住みじゃないと本当の京都人とは言わんわなw

[984 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d96f-3qlv) 2024/05/30(木) 02:28:57.72 ID:IuQb7m/E0]

>>983
四条烏丸～河原町まで入ってる下京区が抜けてるぞ

[985 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2133-Av8/) 2024/05/30(木) 02:45:00.67 ID:0IO9nQ2S0]

大暴れしてる自然派()は反ワクも併発してるし煽り抜きに知能の問題だろうな
ジャンボタニシテロやった党・メロリン党・百田党のいずれかを熱烈に支持してそう

[986 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d96f-3qlv) 2024/05/30(木) 02:47:49.19 ID:IuQb7m/E0]

>>966
野菜の旨味感じないのか？
やっぱ馬鹿舌じゃん
前にも書いたが旨味を出すだけじゃなく、臭みを
消すための香味野菜とかあるのわからんのか？

俺は根っからの京都市民だし、家庭料理だと化調が入っているものも使うだろ
毎日の事で出汁なんて取ってられるか

[987 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2133-Av8/) 2024/05/30(木) 03:24:24.38 ID:0IO9nQ2S0]

吉兆創業者も堂々と証言しとるな
あらゆる調味料は使い所と量の加減次第であってそれ以上でもそれ以下でもない

>かつて、「吉兆」の創業者である湯木貞一氏はこんな言葉を残している。
>《私は、まだ味の素が出はじめたころ、世間ではいろんな悪口をいっているときに、
>真先に使わせてもらったものです。
>おかげで吉兆の料理はうまい、などと言われた一つには、そのおかげもあったかもしれません》

>>986
全国で唯一村上重の一切酢を使わず乳酸発酵のみで酸味を出す千枚漬けでも
昆布と調味料（アミノ酸）を併用してるんだよね
昆布の香りは欲しいが必要なうま味成分を全て昆布から抽出すると
余計な塩分とぬめりがセットで付いてきてしまうからトータルのバランスを加減してるって訳

[988 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2133-Av8/) 2024/05/30(木) 03:29:24.32 ID:0IO9nQ2S0]

自然派()は理屈でなく「お気持ち」・迷信・ヒステリーで動くという事がよーく分かる
特定の調味料に理屈でなく感情的な偏見を抱くのはまさに非科学カルト宗教

塩ならどうだ？入れなくていい所で入れたり入れ過ぎたら塩辛くなって味を損なうだろう？
「塩加減」という良い言葉がある
他の調味料にも全て言える事

[989 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a19f-TCBL) 2024/05/30(木) 05:08:56.60 ID:4FNaXwtB0]

>>984
横からすまんがカースト的には下京区は上京中京の下やね
まあ自ら「京都人」なんて名乗るヤツがいなければこんなこと書くつもりもないんだが

[990 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-fbwN) 2024/05/30(木) 05:38:18.76 ID:GDxv9Xwld]

>>983
>>817

>>985
おまえの勝手な思い込みいい加減にしろ。
>>986
うま味出すために化調でごまかしてんじゃねえよｗ

[991 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-fbwN) 2024/05/30(木) 06:12:27.20 ID:GDxv9Xwld]

>>987
そら、使い回しを他の客に出したり結着剤で形作ったローストビーフ出す吉兆グループやからなｗ

[992 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a102-ggvf) 2024/05/30(木) 06:19:08.67 ID:VqTas1cC0]

喧嘩すんな！喧嘩すんな！ラーメン如きで喧嘩すんな！

[993 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-fbwN) 2024/05/30(木) 06:52:10.01 ID:GDxv9Xwld]

それは無化調叩きのアホに言えばいいよ。
化調の話が出るといつも出てくるんだよな。
化調ドバドバの豚の餌食ってるから頭おかしくなってるんだろうよｗ

[994 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5b13-4M/T) 2024/05/30(木) 06:59:10.63 ID:xYz4TxW+0]

>>978
ばんらいやまじかよか
ざまあw

[995 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2161-GD45) 2024/05/30(木) 09:35:30.31 ID:KHl0CbJ50]

京都　は全然関係ないスレになったな
バカ大杉

[996 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-fbwN) 2024/05/30(木) 12:56:54.38 ID:8hIKu2QPd]

結局、発達くんは自分の出身をあかさなかったなｗ

[997 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d96f-3qlv) 2024/05/30(木) 17:10:06.91 ID:IuQb7m/E0]

>>996
差別用語平気で使う奴は認識能力もないらしいな？

[998 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d19e-PFIZ) 2024/05/30(木) 17:32:10.36 ID:2lt7Tkoc0]

京都民としてホンマみなさん行儀がよろしい人間性してはりますなぁ？ホホホ

[999 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/30(木) 17:46:23.62 ID:f1/6d5Htd]

>>997
差別用語ｗアホか？というかやっぱ発達やなｗｗｗ

[1000 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-fbwN) 2024/05/30(木) 17:47:08.61 ID:f1/6d5Htd]

結局、出身地をはっきりさせないのであったｗｗｗ