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王道家139

2025/04/25(金) 05:30:18.33ID:CvcrVLZl0
このスレ見てネタ拾ってショート作ってんのほんま糞だなって。
2025/04/25(金) 06:53:55.93ID:yJT5Wub7d
何がクソなんだ?
456ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイ 73a5-qtpD [2001:268:7393:9f81:*])
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2025/04/25(金) 07:44:59.26ID:Efvg2yud0
ボキャブラリーのない境界知能だから定型文でしかコミュニケーション取れない
コイツ飯食ってもクソうまいっスね!
とか言うバカ
457ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイ 73a5-qtpD [2001:268:7393:9f81:*])
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2025/04/25(金) 07:45:37.19ID:Efvg2yud0
>>454
の事ね
2025/04/26(土) 10:26:30.63ID:n1lIl1nSd
藤田さん最近大丈夫か?
なんか覇気がないというかヤツれてるというかめちゃくちゃ疲れてる感じで心配になるぞ
2025/04/26(土) 12:06:02.83ID:wQh+qjCt0
リュウジさんも消えて一人でグェン相手にするの疲れてんじゃね
2025/04/26(土) 14:50:05.68ID:E2txVJj50
藤田くんが辞めたら東京閉店か?
2025/04/26(土) 21:32:07.70ID:KIxu9PIv0
りゅうじの店の名前てつ家ってなんか意味あるの?
2025/04/26(土) 23:01:31.71ID:60Cf1iOp0
総合スレで誰もまともに答えてくれないからここで聞きます

てつ家が話題になってますが
吉村家や直系店出身で
1999年以降にできた
酒井製麺使用の店は
どこがありますか?
463ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ブーイモ MMeb-zjQP [133.159.152.201])
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2025/04/26(土) 23:28:21.13ID:tFi8k9oqM
吉村家直系店でネット検索してください
杉田家厚木家含むほぼすべてがそれに当てはまります
2025/04/26(土) 23:48:08.38ID:dGsQ+RQv0
直系店以外で
2025/04/27(日) 01:02:57.60ID:AV7hupZG0
>>462
濱野家
2025/04/27(日) 05:39:32.83ID:89tdnJZX0
濱野家は謎ですね

●沼津家
●鳳家  
●1010家
●ときわ家
みたいですね
467ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7] (ワッチョイW 7d6b-gjNu [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/27(日) 06:18:08.17ID:YA8c6oJ30
>>459
従業員がベトナム人だらけって事は
休憩時とか仕込み時とか
ベトナム人同士の会話は当たり前だけど
ベトナム語でのやり取りだからな。
この中にいる時の日本人店員の疎外感よ!

自分がやりたくない事からは逃げる誰かさんには
絶対に理解出来ないだろうなぁ?
何が大変なのは解るけど~だよw
468ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.115][木] (ワッチョイW 2324-Pj/X [2001:268:981c:66c7:* [上級国民]])
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2025/04/27(日) 12:17:04.21ID:o3WvCDK50
おっと山ちゃんの悪口はそこまでだ
2025/04/27(日) 12:28:44.19ID:0VryjbCrd
山口は独立して王道家とはすでに無関係
2025/04/27(日) 13:32:32.94ID:sKsJwJVr0
もう再生回数増やしたすぎて信用も食ってるな
Twitterで抽選応募やるなら同じプラットフォームのTwitterで結果も発表すべきだし、YouTubeショート回したいならせめて両方で発表すべき
2025/04/27(日) 16:09:56.36ID:m802zUvZ0
家光のチャーシューは、どれが1番人気なのですか?
ノーマル、ことちゃん、焼ロースチャーシュー、焼モモチャーシュー
472ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 4b88-xJLD [240b:13:7320:d000:*])
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2025/04/27(日) 22:44:04.05ID:+MTVsfAU0
>>452
ザマァw
2025/04/28(月) 04:43:11.07ID:wX6nqH1E0
王道家のラーメンをつけ麺風に麺だけ別皿にして食べると美味しいのかな?
474ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.124][木] (ワッチョイW 23d3-Pj/X [2001:268:9868:6d77:* [上級国民]])
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2025/04/28(月) 14:05:55.68ID:GLaJYiQT0
自分でやってみろw聞けば何でもタダで教えてもらえると思ってる知恵遅れがよw
475ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][新] (ワッチョイW 7dce-z6Gt [240a:61:427c:566:*])
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2025/04/28(月) 15:47:37.46ID:H/oKdFaC0
昨日、王道家で山ちゃん謹製の1杯を食べてきたw

テーブル席のお客に2杯配膳する時、
山ちゃん「片方は油多めね」
他の店員「どっちが多めっすか?」
山ちゃん「油が多い方」

ちょっとワラタw
2025/04/28(月) 16:44:00.83ID:Y8zgQZ6aM
>>473
そんなんよりも普通につけ麺メニューにあるんだから 頼めばいいだけじゃねえの
477ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.125][木] (ワッチョイW e3ef-Pj/X [2001:268:98e1:d65:* [上級国民]])
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2025/04/28(月) 17:16:56.62ID:T4AywHmr0
清水社長が吉村家での修行時代に性格の悪い先輩にぼこぼこに殴られて苛められたけど今はシミーが面倒見てる人って鶴巻なの?
https://youtube.com/shorts/Dzjp8IUE7p8?si=RrYucMyGrPMXA4O8
478ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.14] (ワッチョイ 2d34-FBhq [2001:268:d2e3:7f5a:*])
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2025/04/28(月) 19:08:26.60ID:GtJLU4Vw0
>>477
文盲なの?
ちゃんと話し聞けない知恵遅れなの?
聞けばわかるやん
479ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW 7d6a-gjNu [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/28(月) 20:29:30.03ID:Ce0PPod+0
クソしょっぱいという印象しか残らない
この程度の味のスープのラーメン店でしかないのに、
何であんなに上から目線で
他店のスープ評価出来ちゃうんだろ?
480ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW 2df0-40XS [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/04/28(月) 20:33:27.77ID:JM7fmP810
いや塩分以外の濃度が違いすぎるね
481ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8] (ワッチョイW 8501-xJLD [60.127.9.68])
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2025/04/28(月) 21:37:19.45ID:ny0WsEPI0
>>479
家系ラーメンって後からでも調整できるんだよ
最近食べ始めたの?
482ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW 7df1-gjNu [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/28(月) 21:58:44.21ID:Ce0PPod+0
>>481
調整しても『しょっぱいだけのスープ』という印象しか残らないって事

そもそも美味しいスープだったら飲み干しちゃうっつーの。
483ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW 8501-xJLD [60.127.9.68])
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2025/04/28(月) 22:14:08.46ID:ny0WsEPI0
>>482
飲み干せるのが美味しいっていう基準だったらそうなるね
このスレに居座る意味ないと思うよ
2025/04/29(火) 00:55:58.62ID:zWDpW7sg0
>>479
幸楽苑のラーメンよりは
塩っぱいかもしれないね~
485ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 757e-UhyL [2001:268:738b:718f:*])
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2025/04/29(火) 09:33:31.81ID:QnMSsD6L0
環2家時代の鶴巻は厨房でかなり気合入ってたな
はまれぽでは満面の笑みだけど王道入りして心境の変化でもあったのか
2025/04/29(火) 13:25:33.49ID:/er1xRuaMNIKU
>>482
ノーマルは塩分耐性がないと飲み干すのはきついだろう 薄めで頼んだ方がいいぞ それでもまだ 塩分がだったら薄めの薄めな

試行錯誤してあの塩分濃度になったんだから千葉県民の塩分濃度耐性は高いんだろうな
2025/04/29(火) 14:30:25.95ID:LQRym5ph0NIKU
そもそも千葉県民はみんな生まれた時から醤油大好きだから
2025/04/29(火) 14:41:56.69ID:WGmrbmUr0NIKU
>>487
印象操作するのは醜い
お前すごくキモいよ
489ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.41] (ニククエW 3d99-LA8h [240f:3a:e338:1:*])
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2025/04/29(火) 14:48:44.96ID:SbdB/bIT0NIKU
てつ家お前らいくの?
490ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ニククエW 4b12-XVaM [240a:61:3182:1b11:*])
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2025/04/29(火) 14:57:52.77ID:KIzBLQne0NIKU
東上線だからてつ家出来たら東京店行くより楽になる
池袋にできるのが一番いいんだが
491ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ニククエW 4b12-XVaM [240a:61:3182:1b11:*])
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2025/04/29(火) 14:58:22.74ID:KIzBLQne0NIKU
皇綱家は武蔵家以下の糞に成り下がって行くことはない
2025/04/29(火) 15:56:40.86ID:2ms0fYXAdNIKU
>>489
電車一本だし、落ち着いたら行く
リュウジさんだから味は信用出来る
2025/04/29(火) 16:50:39.97ID:LQRym5ph0NIKU
>>488
そんなにキレる内容か?w
494ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.15] (ニククエW 9b8c-pUGr [175.177.44.225])
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2025/04/29(火) 17:36:51.47ID:WwVzni0b0NIKU
わざわざ魚醤入れるところをうつさせて「うつしちゃっていいんですか?」と言わせ「いいんだよ、吉村家の会長さんが言っちゃったんだからw」と動画をとる
そして本音の「昔は調味料の配合ばらしたら罰金だった」なのに会長が勝手に言いやがってといいたいんだろう
でも秘密も何も王道家の系列全員に教えてるんだろうからな
495ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.15] (ニククエW 9b8c-pUGr [175.177.44.225])
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2025/04/29(火) 17:40:30.30ID:WwVzni0b0NIKU
吉村さんが公表するのと清水さんが公表するの違うと思うんだけどな
尊敬してるのなら一言吉村さんに「いいんですか?」と断って撮影するのが義理だと思うんだけども
それが出来ないならいくら吉村さんが言ったとしても動画に出すべきじゃないよ
496ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ニククエW ab93-xJLD [2400:2411:9941:ac00:*])
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2025/04/29(火) 20:11:29.70ID:OIabQIt20NIKU
そこまで吉村の許可取りが必要な内容であれば
そもそも破門にしたのが間違いでしょ
直系店のままにしといて締め付けるのが正解
破門にした時点で好きにしていいよってこと
令和ロマンが吉本クビになった途端に復活してYouTubeで好き放題言ってるのと一緒
497ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][芽] (ニククエ 1ddb-6bHF [130.62.200.234])
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2025/04/29(火) 20:14:54.64ID:AND2InRE0NIKU
てつ家 王道家との関わりを完全に無かったことにしてる感じ?
2025/04/29(火) 20:21:12.78ID:lJKhlRAp0NIKU
六角家に当てた
末廣家が2013年
2025/04/29(火) 20:23:07.00ID:lJKhlRAp0NIKU
直系店から造反者が出てきたので統制を強化
2025/04/29(火) 20:25:17.75ID:lJKhlRAp0NIKU
2020年博多一幸舎2021年玉
2025/04/29(火) 20:34:06.58ID:lJKhlRAp0NIKU
2025年てつ家
2025/04/29(火) 22:32:29.92ID:lJKhlRAp0NIKU
ここからが新たな局面
昨今の家系ブーム
奇しくも清水が言い続けてきた
ホンモノを求める客の
パイの奪い合いが始まる
2025/04/30(水) 03:34:19.87ID:VT31uLhq0
>>489
スープがどんな味か楽しみ
吉村家に寄ってるのかな。
2025/04/30(水) 05:36:13.70ID:lQeOKXsE0
てつ家、一切王道家について触れてないのが闇を感じる
2025/04/30(水) 05:36:16.21ID:VEdIuhqC0
俺はグリーン車しか乗らねーよエピソードって
必要だったか?
2025/04/30(水) 07:33:34.73ID:j/DQnc/J0
>>503
ギッシュなら行かないだけだね
「コクがあってあっさりしたやつ」
よく言ってくれたわほんとそれなんだよな御三家皆そうだからね
2025/04/30(水) 09:55:19.18ID:UYR9WXdF0
>>502
朝一番長の店は沙汰されるな
508ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (JPW 0He9-xJLD [16.2.136.24])
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2025/04/30(水) 11:43:43.86ID:XQmuueXlH
家系ラーメンブームってだいぶ下火になったかと思ってたけどそうでもないの?
509ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW 2d2b-XVaM [2400:4052:264:c900:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 12:21:34.01ID:zff7KDSg0
なにをもってブームと判断してるのか知らんが
大森と御徒町は3時4時でも並んでるな
2025/04/30(水) 13:02:21.31ID:VEdIuhqC0
てかラーメン自体が結構苦境
ラーメン屋でも値段そこそこで腹いっぱい食える店ばかりが売れてる
2025/04/30(水) 13:12:55.01ID:SRQV7CBv0
野中家や大輝家って
客入りはどうなんや?
今年は東京家系でない
ホンモノ(横浜家系)が都内にどんどん出店する
皇綱家があるのに清水さんは
池袋にも出店するとか言ってた
512ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW 2df6-XVaM [240a:61:4000:cb72:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 14:28:50.34ID:/b9PSMTS0
池袋の皇綱はマジで武蔵家に負けるレベルになってる
513ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW 2df6-XVaM [240a:61:4000:cb72:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 14:29:14.22ID:/b9PSMTS0
王道家池袋出店したら確実に潰れる
514ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (アウアウウー Sa89-Xyy3 [106.131.201.66])
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2025/04/30(水) 14:53:01.88ID:LaoCyAGya
野呂はまずくなってる事にさえ気付けないんだね。
2025/04/30(水) 16:05:43.11ID:eUx58UJV0
>>504
輝道家みたいに仲違いした感じなのかな。

>>509
谷瀬家は、24時過ぎでも20人位並んでる時あるよ。谷瀬家の常連客を奪うのは難しそう。
2025/04/30(水) 16:11:39.33ID:zCOjKywW0
>>513
裏切った皇綱を潰すために出店するんだが?
2025/04/30(水) 16:22:53.55ID:N9T25Amw0
>>516
皇綱家王道麺と無限にんにくやめたのか?
4/24に池袋店の王道麺箱写真上げてる人いるが
518ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 7d80-vqo7 [2001:268:990a:85c1:*])
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2025/04/30(水) 16:45:43.57ID:oo2KHU/w0
一昨日行ったら普通に店前に王道麺箱積まれてたけど
519ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 9be5-gjNu [2400:4050:8b41:1a00:*])
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2025/04/30(水) 17:26:07.31ID:bdoaspB10
あんな動画晒しちゃって
ホント自分の事しか考えられない奴だよな。
もうヤラセっぽい動画増え過ぎて真相は判らんけど、
あの動画観た人の目には
この店主って手抜きする人なんだぁ…と印象付けられてしまうわな。

そして死ぬまで世界中に晒され続ける…
メンタルやられるわ、俺なら。
520ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (JPW 0He9-xJLD [16.2.136.24])
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2025/04/30(水) 17:50:39.89ID:XQmuueXlH
>>519
何の話をしてるの?
2025/04/30(水) 17:56:28.55ID:vmIV0Xj2M
なるほどね お前らが言ってた石川っての動画少し見たけど、家系は米が必須だとか、山岡家は鶏油じゃないから家系じゃないとか
あやまった知識で喋っちゃってるみたいだな
近場でラーメンは食べるみたいなこと言ってたからまあ吉村とか近藤とか行ったことないんだろうな、 深く調べてから喋ってるような感じもしないし
2025/04/30(水) 18:09:04.58ID:hFiRryaiM
>>520
今週の動画のことじゃないの?
523ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (オイコラミネオ MM09-L2R9 [128.27.26.9])
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2025/04/30(水) 18:19:00.45ID:tXU4hiqMM
山岡家を家系w
2025/04/30(水) 18:30:13.79ID:0X6l4Nx60
>>509
またまたぁ~
2025/04/30(水) 18:57:10.88ID:nGrpSQ6ZM
>>523
山岡家は自分から家系ではないと言ってるからな、 その情報は全く入ってなかったんだろう、だから鶏油がとか動画で言っちゃったんだろうな
526ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (アウアウウー Sa89-Xyy3 [106.131.201.66])
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2025/04/30(水) 20:16:45.31ID:LaoCyAGya
>>519
実際に野呂は自身のYouTubeで武蔵家をディスったり関東の有名店で食べてきたけど負けてねえ!とか発言してるからね。その上で清水社長に最低と言われるレベルのラーメンしか出せてないなら文句言われても仕方ない。野呂自身でそんな状況を作り上げたんだから。
武蔵家をディスってて武蔵家と同じ味と言われてるのは問題だよね
2025/04/30(水) 21:06:10.66ID:N9T25Amw0
つじ田動画、話してきたこととはいえまたぶっこんでるな
528ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][芽] (ワッチョイW 957b-vwbG [222.12.36.112])
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2025/04/30(水) 21:31:50.91ID:JdD2PR5J0
町田商店に売上で勝てないか?とか言ってるバカだぞ
529ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイW 234c-VbKB [2400:4052:8802:0:*])
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2025/04/30(水) 21:56:37.79ID:GJkTFCe60
つじ田も王道家擦るしかないからなw
それが一番再生数稼げるから仕方ないけどw
530ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイW abf7-xJLD [2400:2411:9941:ac00:*])
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2025/04/30(水) 22:02:28.04ID:e2NiIfMV0
ある程度アンチ増やしたほうが再生数伸びるしな
普通に応援してる人よりも粘着質アンチ増やしたほうが効率いい
2025/05/01(木) 01:53:44.07ID:R4zbuMG+0
25時51分に満席で外に並び10人の谷瀬家
2025/05/01(木) 06:42:23.48ID:R4zbuMG+0
清水社長は吉村会長に会いに、てつ家に行くのかな。
2025/05/01(木) 07:17:01.04ID:XFwyEHmc0
とらきちを投稿するとなんか妙に閲覧伸びるな
とらきちばっかになるわ
534ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイ 237b-eTUk [240a:61:52a6:67ad:*])
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2025/05/01(木) 18:35:15.06ID:yPLadP260
レポ読むにてつ家微妙っぽいな
初日だからか、とにかく直系とは全く違うかなり濃厚なスープらしい
535ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 2d2b-DWmJ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/05/01(木) 21:05:17.48ID:9fKmQHKC0
iekeitokyoと同じ味じゃないの?
536ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 237b-eTUk [240a:61:52a6:67ad:*])
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2025/05/01(木) 21:09:38.36ID:yPLadP260
秋葉原とも違うらしい
537ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.13] (ワッチョイW 7d6b-gjNu [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/01(木) 22:36:39.07ID:KxWS2KHh0
元々はいじめっ子という時点で
個人的にはシミーは人として受け入れられないんですわ。
そもそも頭がどうなったら
人をイジメて快感に浸るみたいな人間になれるのか?
俺はイジメられたというほどじゃないけど
性格大人しいのもあってよく標的にされていたから、
ホントに元いじめっ子みたいなクズは許せないんだわ!
2025/05/01(木) 23:34:02.91ID:us4PIRWC0
>>532
てつ家行ったけど、オープン日としては大森の「カズ家」のが断然良かった。カズ家は初日に精鋭スタッフ10人位で回してたし、緊張感半端なかった。
あの日スープも一切妥協してないし、ばんばんガラ足してたけど、伝説級の旨さ。

てつ家はも、ちゃんと肉ダシ感あるし鶏油も美味かったけど、ちょっときれいにまとまり過ぎな感じ。
539ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ブーイモ MM43-MW6l [49.239.67.144])
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2025/05/02(金) 07:36:48.24ID:OEiLj+68M
てつ家
スマホのカメラの補正もあるんだろうが
スープの色が王道家の脂少なめのやつ
なんか個性があるっぽいのがとても良さそうですね
落ち着いたら行ってみたい
2025/05/02(金) 09:12:18.03ID:YuM6M4wX0
ps://youtu.be/r8o_eKEmodU?si=G8upGBGBtzbR_SV1
動画見ただけでわかる、大輝家系だな
541ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 9b0f-AsGU [223.29.191.86])
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2025/05/02(金) 09:24:45.87ID:35wg2qze0
吉村家の修行生何ポストしたの?まぁーた、王道家に喧嘩ふっかけたのか?
清水が反応する前にでぶちゃんが反応して表示名から吉村家消した模様
独立する気概もない中年過ぎの底辺修行生がいきりすぎなんだよw
542ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 7d6b-eWbE [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/02(金) 09:30:13.75ID:56HEIL3D0
家系の中でどんぐりの背比べ

もちろんその中に王道家も含まれます。
シミー自身も言っているだろ、
ウチはB級グルメだと。
543ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 9b0f-AsGU [223.29.191.86])
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2025/05/02(金) 09:52:16.22ID:35wg2qze0
てつ家、無限ニンニクとオーホットなしの模様
完全に王道家虎喧嘩別れだな、こりゃ
544ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 9b0f-AsGU [223.29.191.86])
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2025/05/02(金) 10:25:10.22ID:35wg2qze0
てつ家、だぁーれも手伝いにも来ずM&Aの会社がバックについて吉村家に金渡して調味料と麺仕入れ
吉村家系と王道家系どちらの客も取れないんじゃないのか?
一応吉村家系に振り切ったつもりなのかもしれんが、修行生のたかおに足引っ張られたなw
545ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.18] (ワッチョイW 9b8c-pUGr [175.177.44.225])
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2025/05/02(金) 12:40:26.21ID:Hhn9wjSb0
気に食わないからってイジメやめて!
2025/05/02(金) 12:42:40.52ID:6hqKOg3J0
王道家は独立させる詐欺だからな
修行生だからと安い給料でいいように使われるだけ
飼い殺される前に逃げて正解
547ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイ 4b0f-eTUk [240a:61:51b7:1e67:*])
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2025/05/02(金) 13:12:17.59ID:i6ACyOOo0
てつ家って一日中通し営業?
548ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ 252e-FBhq [240b:c010:412:4ab2:*])
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2025/05/02(金) 13:22:56.06ID:9YAtOUxB0
つじ田BOX TV見たけど
清水社長も苦労したんだね、すごい人だな。
549ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.41] (ワッチョイW 3d50-LA8h [240f:3a:e338:1:*])
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2025/05/02(金) 14:53:40.32ID:cphWxKwr0
そういえばリュウジさん抜けて東京大丈夫なの
550ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 25ed-DWmJ [240a:61:70c1:635e:* [上級国民]])
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2025/05/02(金) 15:09:25.11ID:9LwqsSmS0
うん。東京の味は変わらずうまい
2025/05/02(金) 15:20:06.12ID:M4oGJ6Gm0
美味いけど、藤田さんがとにかく心配
2025/05/02(金) 15:55:13.58ID:v+z7oEMj0
出汁がでるガラ捨てるなら、それで二郎系やって欲しい
553ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 25ed-DWmJ [240a:61:70c1:635e:* [上級国民]])
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2025/05/02(金) 16:02:16.52ID:9LwqsSmS0
リュウジさんガラ回してるわ
2025/05/02(金) 16:18:27.27ID:M4oGJ6Gm0
>>553
食レポたのむ
555ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW f510-HU4t [180.12.80.9])
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2025/05/02(金) 16:32:50.71ID:23TN997v0
YouTubeで見たのですが
店のスタッフを王道家カラーに「染め上げる」と言った店長
清水社長に換気扇ダクト掃除してないの指摘されガン詰される
この店に行きたいのですが、どこかご存知ですか
556ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 25ed-DWmJ [240a:61:70c1:635e:* [上級国民]])
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2025/05/02(金) 16:32:59.06ID:9LwqsSmS0
>>554
王道家70%直系30%って感じのラーメン
めちゃうまい
南北、都営新宿、有楽町線のラーメン家の中じゃ1強だろうね
2025/05/02(金) 17:47:42.00ID:M4oGJ6Gm0
>>556
美味そうだな
ちょっと行ってみるかな
2025/05/02(金) 21:28:53.91ID:JE3nho3l0
>>552
小宮の動画で王道家で使ったガラ使う二番出汁店セットで出店しろ言われてたな
559ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 4b0f-eTUk [240a:61:51b7:1e67:*])
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2025/05/02(金) 23:18:00.80ID:i6ACyOOo0
今日行ってきた
直系とは違って王道家寄りな感じ
カエシがガツンとしたしょっぱうま系
成田のぱんちっに近いと感じた
2025/05/03(土) 00:18:50.06ID:TO4Iou5T0
替え玉無料のとんこつラーメンでもFCでやればいいのにな
あんなのガラ崩れるまでずっと煮込んでおけばいいし自家製麺捌けるからぼろ儲け
561ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 255f-xJLD [240a:61:51d5:fa9e:*])
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2025/05/03(土) 00:27:28.51ID:lvexnbMH0
てつ家の資本かなりのもんだな。
芸能界と吉村会長に顔がきく存在ぽい。
リュウジさんはあくまで、店・土地を用意してもらっている雇われ店主みたいなもんだな。
2025/05/03(土) 07:30:10.19ID:K2T4RFOY0
結局、清水の目的は
多店舗展開の
金儲けってことかよ
ゲレンデ乗ってるし
563ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイ 4b0f-eTUk [240a:61:51b7:1e67:*])
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2025/05/03(土) 07:31:45.36ID:Ttq2f/vw0
秋葉原にいた頃に資本元からスカウトされたのかな、市ヶ谷につくってほしいと
清水もあえて今は黙してるけどいつかYouTubeでリュウジさんが出て行った真相を話しそうだ
564ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイ 4b0f-eTUk [240a:61:51b7:1e67:*])
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2025/05/03(土) 07:33:28.69ID:Ttq2f/vw0
>>562
直系店主も今いい車乗ってるぞw
木を見て森が見えないタイプか
565ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.16] (ワッチョイ 3df5-FBhq [2001:268:d2e3:3be5:*])
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2025/05/03(土) 07:47:07.70ID:1Ve8XVBT0
吉村会長ですら
金じゃねぇとか言って裏ビデオ売ってたやん
2025/05/03(土) 07:58:37.41ID:u7TAO3Mj0
「どこどこの店主は~」
「どこどこの会長は~」


「武蔵家は~」
「町田商店は~」
と同じだなw
2025/05/03(土) 08:13:45.29ID:BAJ/TEKB0
>>500
2025/05/03(土) 08:27:58.87ID:C60ESubK0
そもそも金儲け以外の目的で商売始める理由ってなに?
雇用だの地域貢献だの人間性だの言ってる奴はだいたい胡散臭いぞ
2025/05/03(土) 15:40:36.25ID:qwvQn8IOd
売り上げあってからの地域貢献だろ。
そもそも、利益出てないのにそんなことできんだろ
2025/05/03(土) 18:26:32.87ID:uGsivj+x0
清水社長は、広末涼子の病気にアドバイス出来るね
2025/05/03(土) 19:53:16.94ID:ytODjVAq0
大森のカズ家、今日凄く旨かった!
ちょうどスープ調整でガラを入れ替えてたけど、
柏の本店と同じレベルで容赦なくガラ入れ替えてた😂何時までも後を引く旨さ。
てつ家よりは断然こっちが上!
572ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.17] (ワッチョイ 43df-FBhq [2001:268:738e:1bdd:*])
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2025/05/03(土) 20:14:34.95ID:Sa4inSVb0
ワシも運送やってるけど
清水くらいの稼ぎなら納税で充分社会貢献してる
ちなみに社会に貢献してるのと世話になってる境目は
年収1000万くらい
それ以下はナマポと同じだよ
2025/05/03(土) 20:53:13.70ID:9SX7THMQ0
>>572
じゃあ王道家に並んでるラオタのほぼすべてが
社会に貢献してないじゃん
574ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW f510-HU4t [180.12.80.9])
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2025/05/03(土) 21:00:20.25ID:L/1LZINH0
大型トラックで行ける店が無いよね
575ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.18] (ワッチョイ f272-5RKp [2001:268:738e:1bdd:*])
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2025/05/04(日) 00:07:41.22ID:c0pWzy/J0
>>573
そうだよ
1割くらいがほとんどの税金納めてるんだよ
576ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (オイコラミネオ MM5b-ysl8 [128.27.25.219])
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2025/05/04(日) 07:01:24.03ID:VErBxof9M
お前等一体誰目線の話題してんだよw
会社規模でラーメン旨くなったり不味くなるのか?
2025/05/04(日) 09:59:21.10ID:l1Hivu0H0
直系店は粛々とやってる
あんなふうにゲレンデ乗り回して自慢したり
YouTubeでイキったりしてない
そうまでして目立ちたいかね
旧カシのときは粛々とやってたのにな
2025/05/04(日) 10:02:54.84ID:DyjoFVPg0
清水麺で稼ぐようになってから
とにかく杯数にこだわるようになったな
ほぼ毎回動画で300だの400だの杯数の話でてるし
2025/05/04(日) 10:24:30.23ID:ujLbPeS50
ゲレンデ乗り回して自慢なんかしてないよね
実際、SNS効果で客入り伸ばしてるんだから大成功だよね
粛々とやらないとダメな理由はなんなの?
580ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW a25c-XtOP [2001:240:242a:e987:*])
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2025/05/04(日) 10:27:35.25ID:W8M62WVD0
ビルをいくつ持ってるだの倉庫をいくつ持ってるだのYouTubeで言うのはイキってないけど
ゲレンデ乗り回すのはイキってるってこと?
2025/05/04(日) 10:45:26.98ID:DyjoFVPg0
ゲレンデ知らんからスキー場しか頭に思い浮かばん
2025/05/04(日) 11:15:34.89ID:KJtiWFVS0
ザウスは偽物だな
2025/05/04(日) 11:22:03.97ID:l1Hivu0H0
いやゲレンデ乗り回して自慢してるだろ
店の目の前にこれ見よがしに停めてんだぞ
プライベートで乗るならともかく
2025/05/04(日) 11:26:44.40ID:5/p8r2ZA0
>>581
ゲレンデはベンツのシリーズで
価格2000万くらいだよ
型によっては3000万超える
585ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.24] (ワッチョイ f720-5RKp [240d:1a:1094:b300:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 11:46:50.67ID:Uo1zFOnj0
こんなしょっぱいだけの破門ラーメン食ってる連中は、ゴミで低脳
586ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW a25c-XtOP [2001:240:242a:e987:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 11:50:31.66ID:W8M62WVD0
勝手に嫉妬してるだけじゃないのかっていう
それこそ見なきゃいいの世界
2025/05/04(日) 13:15:28.18ID:ujLbPeS50
>>583
移動用として使ってるだけだろ? 何がいけない

いまつかってるのかしらんが、四汁が軽バン使ってるから真似しろっていうの? 頭大丈夫か?
588ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW a394-jvjh [240b:11:1701:ea00:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 13:37:58.50ID:xUEFXGrk0
清水さんのゲレンデは社用車じゃ無いの?自前で買うメリット無いでしょ
589ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ブーイモ MM42-sQbJ [49.239.72.67])
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2025/05/04(日) 13:53:22.75ID:mNqOiYN8M
ベンツくらいで嫉妬するなよ
2025/05/04(日) 15:09:21.78ID:l1Hivu0H0
社用車にベンツ使うって
明らかに自慢してるだろ
たかがラーメン屋なんだから
分不相応で軽トラ乗れよ、調子にのるな
2025/05/04(日) 15:15:30.09ID:3QzdEqqZ0
最近四汁が車は客に見られるから贅沢するなら家とかそういう人に見られないところでやったほうが良いみたいなことをどっかで言ってたな
詳しくは覚えてないが
客商売を考えての発言だろうね
2025/05/04(日) 17:21:51.35ID:IS9DdYwFM
普通のサラリーマンだってゲレンデ位買えんだろ
大卒なら1500万位は年収行くし
2025/05/04(日) 17:25:35.26ID:6GORxdQs0
>>592
大卒なら3000万は余裕だろ
1500万は無能の年収
594ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 0e5f-sMTA [2400:2200:794:ae53:*])
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2025/05/04(日) 20:22:35.77ID:W7t2c40g0
3年落ちの中古車は全額損金算入になるから
買って利益減らして法人税減税して、翌期に売って換金することで1ターン利益をパスしつつキャッシュフローを良好に保つスキームがあるのよ

それをやるには購入金額と売却金額の差が少ない車種がいいわけなんだが、ゲレンデは最高率レベルなんで零細法人社長は皆んなそれやってんの
595ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 4e3c-5RKp [240b:c010:492:e733:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 20:30:44.77ID:qTmsqtrn0
フェラーリもゲレンデも社用車にはできないでしょ
だから経費にはできない
俺も経営者
596ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 0e5f-sMTA [2400:2200:794:ae53:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 20:40:47.89ID:W7t2c40g0
フェラーリはともかくゲレンデは社用車になる
知ったかぶりすんな
597ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW e2ad-cAwb [203.165.84.78])
垢版 |
2025/05/04(日) 20:42:48.46ID:UD3sGJ/O0
>>595
業種によるのとフェラーリゲレンデを経費で買えるほど儲けてんの?
598ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (JP 0H4e-5RKp [133.106.142.202])
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2025/05/04(日) 20:44:32.33ID:vTXH5fnYH
>>596
積めるから?
経費になるんだ
2025/05/04(日) 20:45:38.99ID:x2XFyzWf0
なんでゲレンデは経費になんの?
形が軽トラみたいだから?
600ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 0e5f-sMTA [2400:2200:794:ae53:*])
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2025/05/04(日) 20:50:55.98ID:W7t2c40g0
>>597
そういうこと

売上(営業利益じゃない)が一定以上であって4名乗員以上、一台のみなら高額車でもほとんど認められる
社員全員に配るとかは高級車なのでダメ
2025/05/04(日) 21:12:47.97ID:5vzwOS+n0
お前らいつも流れるように年収の話始めるよな
602ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW a2dd-RS4C [2400:4051:8880:a900:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 21:38:12.17ID:l95MKoBH0
王道家の関連で順位つけて欲しいわ
柏王道家>シュウさんの店>取手>野田>熊田家>仙台とか
603ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW f64e-XtOP [2400:2411:9941:ac00:*])
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2025/05/04(日) 22:44:55.08ID:65dydIwl0
ラーメン屋で軽トラが必要な状況ってあるの?
604ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW e2ad-cAwb [203.165.84.78])
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2025/05/04(日) 23:11:05.54ID:UD3sGJ/O0
さっき東京の前通ったらスゲー並んでたわ
605ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.19] (ワッチョイ a252-5RKp [2001:268:7382:e22:*])
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2025/05/05(月) 03:31:59.41ID:pMnsnjj20
>>595
ウソ経営者乙
どんなクルマも経費で落ちるよ
税理士にもよるけど
ウチの税理士は国産なら全額、外車は半額って言ってた
だから実際最近は港区でもほとんどレクサスでベンツとかみなくなった
606ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.19] (ワッチョイ a252-5RKp [2001:268:7382:e22:*])
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2025/05/05(月) 03:33:10.80ID:pMnsnjj20
静岡のクルマコレクターとかの社長は経費で落とせて資産価値安定してるから
クルマ集めてんだよ
知ったかぶりバカ共が
607ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 8660-gmnS [240a:61:3103:1d89:*])
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2025/05/05(月) 04:11:08.94ID:7Kaa7MfN0
>>576
スケールメリットで原材料費抑え込めるだろ。
某動画によると抑え込めてないみたいだけどw
2025/05/05(月) 06:58:00.21ID:mCG2glfC00505
完璧すぎる。

ps://i.imgur.com/BDQQAgq.jpeg
609ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.19] (コードモ a2e5-5RKp [2001:268:7382:e22:*])
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2025/05/05(月) 08:14:19.82ID:pMnsnjj200505
>>602
神奈川県民ワシ
1位クックら
2位とらきち家
2025/05/05(月) 10:46:35.77ID:bTtpsJjw00505
>>608
玉子燻製?
2025/05/05(月) 11:02:05.80ID:Jj+0Y6Q800505
ラーメン千円にひぃひぃ言ってるおまえらには
一生縁のない車だから心配するなw
https://imgur.com/a/XRqVoLt
2025/05/05(月) 11:35:48.14ID:w2Co57SW00505
マジレスすると、税理士の能力による
明確な基準が定められてる訳じゃないから
顧問税理士が、フェラーリを社用車にすることの正当性をきちんと説明出来るなら認められる
2025/05/05(月) 11:40:25.83ID:w2Co57SW00505
ただほとんどの税理士は基本的に保守的にやりたがる
自分の仕事と責任を増やしたくないからね
614ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (コードモW a295-XtOP [2001:240:2428:5dd0:*])
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2025/05/05(月) 12:15:01.31ID:kv6JJkEd00505
お前らラーメンだけじゃなく税務処理にも詳しいんだな
615ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (コードモ 4e95-5RKp [240b:c010:492:e733:*])
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2025/05/05(月) 12:22:46.28ID:sDiF3Joe00505
5ちゃん専用なりすまし社長がたくさんいるからだよ
2025/05/05(月) 12:30:11.35ID:HcceY0KrM0505
まさか社長って1000人位社員居るんだよな?10人で社長とか笑わせんなw
617ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (コードモW db16-AMOw [2405:6580:8cc0:2f00:*])
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2025/05/05(月) 13:25:29.52ID:amMQSlFf00505
まぁ、ラーメンがいかにボッタクリ価格なのかが
よく判るベンツだわな
2025/05/05(月) 13:54:28.70ID:BP0IfpJ400505
>>617
頭悪過ぎで草
619ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.20] (コードモ 83a7-5RKp [2001:268:7381:d438:*])
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2025/05/05(月) 15:42:06.42ID:0h+EvWDJ00505
税理士によるのはあってる
ワシの場合は義理の叔父が税務署長でその紹介の税理士だから、
普通より落ちるかも
ていうか自分でやるのと同じくらいしかできない税理士を頼むバカはなんなの?
2025/05/05(月) 15:49:02.49ID:kcc83yjVM0505
>>590
何様のつもりなんだろう
>>609
県央かな
>>616
でもお前ら、しゃっちょさん、しゃっちょさんって言われるの大好きなんだろう
2025/05/05(月) 16:27:53.80ID:mCG2glfC00505
今予定している店舗が全部店出して、更に数店舗出せば20000玉行きそうだな
黙ってても毎日100万近く入ってくる。掛け算商売うめえな
しかもほぼ顧客は弟子だから言い値で売れるし、そりゃ拡大路線やるわけだ
622ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6] (コードモW 8660-gmnS [240a:61:3103:1d89:*])
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2025/05/05(月) 17:59:24.57ID:7Kaa7MfN00505
>>621
いや、でも小宮氏にやばいっすよ言われてたじゃん。
値上げしたからしばらくは安泰と思いたいが。
623ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (コードモW ceb7-sMTA [111.98.94.217])
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2025/05/05(月) 18:01:30.95ID:a20B6ZDr00505
場所と人を確保して材料仕入れて毎月売上100万が”うまい”商売とは全く思わんが
一つの商売として形にはなってる程度
2025/05/05(月) 18:28:07.49ID:mAQKERfV00505
王道家に並んでる連中って
年収400もないような底辺ばっかだろ
そんな中で店主が何千万もするベンツ乗り回してたら
そりゃいい気はしないわな
2025/05/05(月) 19:28:20.82ID:e3rNwCoU00505
六角家→たかさご家 
(新中野武蔵家)
本牧家→創家→桂家
(大﨑家)
大﨑家が酒井製麺使えるの
神田氏が輝道家いたから?
大輝家、野中家出店ラッシュ
だったが王道家系列が都内にできることによって都内から駆逐されるだろう
武蔵家は酒井製麺があるので
安泰
626ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (コードモW 4e30-9Gmy [2001:268:98c4:d5e6:*])
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2025/05/05(月) 20:06:44.17ID:qwRd/KFt00505
野中家は広げ過ぎて失敗だよ
客さっぱり入ってないし
2025/05/05(月) 20:17:15.85ID:mCG2glfC00505
>>623
毎月?w
ガキの小遣いじゃないんだからw
2025/05/05(月) 21:20:24.35ID:Gj5UxW7z00505
王道家ファンは夜勤多いよな
デスクワークの大卒ホワイトカラーなんか5%くらいしか居ないだろ
2025/05/05(月) 21:31:19.15ID:TVED8CKpM0505
お高いとされる鮨屋が高級外車とか乗り回して雑誌にでてた方がまだ 興味本位に気になったけどねw
ダイレクトに料金に反映されるんじゃないかって風に邪推が出てしまってw
2025/05/05(月) 22:47:41.89ID:mAQKERfV0
>>628
そもそもラーメンは底辺の食いものだしな
ガストの目玉焼きハンバーグセットより安いw
631ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ブーイモ MMfe-sQbJ [163.49.215.135])
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2025/05/05(月) 22:58:48.58ID:9OYwntH9M
エリートサラリーマンとか会社経営とかXで見た
632ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイ af34-0urV [14.14.172.208])
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2025/05/06(火) 01:46:38.48ID:lLk7AdkB0
家系オープンの日に必ず現れる自称会社経営者おるでw
2025/05/06(火) 10:02:07.20ID:3RpKC60E0
あの人坊主の少年が好きなんかな?
634ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][芽] (ワッチョイW f6b7-XtOP [2400:2411:9941:ac00:*])
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2025/05/06(火) 10:29:15.05ID:y6M0MWAd0
ヘルプマークの人?
635ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新] (ワッチョイW 8280-AMOw [2400:2200:2d6:7904:*])
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2025/05/06(火) 10:39:52.47ID:JFu40CZ/0
お芝居感アリ過ぎる動画

てか、もはや麺からして別物なのに
いつまで吉村家にしがみ付いているんだ?
636ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7] (スップ Sd42-gmnS [49.97.20.148])
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2025/05/06(火) 13:37:54.39ID:GfcjLg8Rd
>>630
でもこのスレは自称高給取りとか自称社長が多いんだよなあ。
社長で小学生かもしれんがw
2025/05/06(火) 14:31:51.33ID:ySGUy2B50
ネットの年収自慢とかマジで思いつきの嘘レベルだからな。
638ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.26] (ワッチョイ f7b2-5RKp [240d:1a:1094:b300:*])
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2025/05/06(火) 15:32:52.32ID:tRzbbfKu0
こんなしょっぱいだけのニセモノラーメンをありがたく食ってる連中は、
味覚障害の歯槽膿漏持ちのキモチ悪い連中だろ
639ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.20] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 15:40:53.40ID:YZ81xhrv0
まあワシが並ぶの嫌だから値上げして欲しいって書いたらフルボッコだしな
自称金持ちがなんで並んで食うのが好きなんだよって思う
2025/05/06(火) 16:02:14.44ID:zzfRm7kPd
>>636
ナニ尾ワッ太だよそいつw
2025/05/06(火) 17:20:59.05ID:Vex92HWjM
>>638
?「バカ野郎!うちは 本物の総合家系だ!本物の油そば食ってみろこの野郎!分かるか!」
642ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.17] (ワッチョイW f25d-bw/Y [240d:1a:225:9e00:*])
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2025/05/06(火) 17:47:29.42ID:dnbtsaS90
清水ですらゲレンデに乗れるというのに
おまえらときたら…
2025/05/06(火) 18:04:48.61ID:XLgoKAqZM
清水ってなんか人生つまんなそうなんだよな。趣味が無い感じだし食に全く興味なさそう。
644ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.19] (ワッチョイW ce8c-5eHs [175.177.44.225])
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2025/05/06(火) 18:12:56.31ID:P9p3b3Ir0
新しい動画の店主が水原一平に似てる
645ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW a3f5-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/06(火) 18:13:16.95ID:jKp8qWsU0
>>639
店ごと貸し切れば良いだろ。
金持っているだろうし。
何で他の客まで巻き込もうとするんだよ?
2025/05/06(火) 19:05:13.88ID:ySGUy2B50
>>639
普通にもっと金出してもっといい店行った方が良くない?
金出せば美味い店なんかいくらでもあるんだから
647ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 19:55:33.48ID:YZ81xhrv0
>>646
具体的にどこ?
家系ラーメン食いたい時に
648ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 19:56:42.58ID:YZ81xhrv0
素直に金ないって言えばいいのに
何で金持ちのフリするの?
649ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 20:01:52.68ID:YZ81xhrv0
こうわざわざ朝イチとか雨とか15時くらいとか
こっちが気を使ってんだよ
2000円にすりゃいいだろ
そしたらみたいクソ客オマエら来なくなるから全員Winだろ
650ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 20:03:32.63ID:YZ81xhrv0
実際に飯田商店は値上して
客もマナーもよくなってんだよ
いずれそうなるから
オマエらみたいビチグソは今のウチに食っておけ
2025/05/06(火) 20:12:35.05ID:Vi5xbUj80
安さのせいで混んで回転の速さから敬遠する人もいるだろうね
652ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW a3f5-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/06(火) 20:14:25.09ID:jKp8qWsU0
>>649
王道家買収してその価格で経営すりゃ良いだろ
653ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 20:16:25.64ID:YZ81xhrv0
>>652
死ね文盲バカ
食いたいって言ってんだよ
経営は清水じゃなきゃ王道じゃないだろ
654ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW a3f5-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/06(火) 20:17:30.46ID:jKp8qWsU0
>>653
お前のために王道家があるんじゃねぇんだよ、クソ爺
655ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 20:18:36.48ID:YZ81xhrv0
>>654
オマエよりマシだよ
全部見当違いのレスなんだよ
2025/05/06(火) 22:27:07.31ID:gLk1purd0
明日は新橋オープンだね
2025/05/07(水) 04:14:21.74ID:KiMad5DD0
すげー連投
触れちゃやべえ奴いるな
2025/05/07(水) 04:37:02.20ID:VXzuW41zM
>>649
その代わりお客さんが減って全体の店の収益が減ります
2025/05/07(水) 04:49:54.59ID:eKRV9K8O0
清水の行動見てりゃ王道麺拡大の旨みを知ったから客数減らすようなことするわけねぇだろ頭わりいな
2025/05/07(水) 05:10:11.80ID:qyDnIanCM
それは2000円に値上げしろつってるやつに言わないとな
661ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8] (ワッチョイW a3d6-jvjh [240b:11:1701:ea00:*])
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2025/05/07(水) 05:42:38.57ID:KnOhMnna0
会社なんて誰でも作れるし、フリーランスやバイトでも個人事業主じゃなくて法人化した会社作った方が破産した時のメリット大きいからな。法人化したら飯代その他が個人事業主よりも控除されやすいしな
2025/05/07(水) 07:09:13.80ID:LJgPKbCVM
製麺がそんな儲かるとは思えないけどなぁ
663ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイW a3f5-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/07(水) 08:19:54.19ID:Nwx1/z5o0
ちょうどショート動画で2000円にしろ要望の件が流れてきたけど
完全にシミーに呆れられて小馬鹿にされているぞ
2025/05/07(水) 08:28:49.48ID:l72u5N+mM
黒柴のマロさん最近ポストしてないが大丈夫なんか?
665ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW e2ad-cAwb [203.165.84.78])
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2025/05/07(水) 10:24:25.31ID:pdmQ+EJp0
>>662
絶対他の業者に浮気しない固定客がいるのは強いぞ
それと発注数が増えるほどにスケールメリットで原価が下がってくからな
2025/05/07(水) 10:26:07.18ID:eKRV9K8O0
シュウに粘着アンチしてたノブブーいなくなったな。
ファロファロは相変わらずこのスレ来てるけど自演で自分のこといきなり褒めださなくなったし、
まぁ色々変わっていくってことか。
2025/05/07(水) 10:51:56.75ID:zKYqwGhG0
ラーメンは貧乏人の食べ物なんだ!お金持ちは食べないんだ!とか、完全に妄想で草
金持ちは毎日高級店ばっか行くわけでもないし、ラーメン好きな人は普通にいる
それにラーメンは高くなるほど美味いものって訳でもない
2025/05/07(水) 11:40:56.86ID:npnb8AGz0
新橋店は10時過ぎに15人ほど並んでましたね。
外堀通り沿いなので目立ちます。
2025/05/07(水) 11:54:23.32ID:npnb8AGz0
今日は仕事なので前を何度も通るだけで新橋店に食べに行けないです。
カズの店にもまだ行けてない。
670ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW bf51-AMOw [2405:6580:b3c0:7900:*])
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2025/05/07(水) 11:56:34.64ID:+G+mGAaS0
コレ、並びに行くほどのラーメンか?
2025/05/07(水) 12:35:25.03ID:g097zj4IH
>>665
それは分かるけどそんな儲かる?
増やせば増やすほど設備投資も必要だし人件費も膨らむし
単純に売れば売るほどというわけではないんじゃないかな
どこかの系列の店を畳んじゃったら一気に売上減るし
常にリスクがつきまとうような気がする
酒井製麺ぐらい手広くやればいいのかもしれないけどね
2025/05/07(水) 12:45:25.94ID:33xIWcde0
>>666
なんか必死に自演認定したがってるけど
このスレに二人とも来てないだろ
2025/05/07(水) 18:50:46.87ID:v78hGn/r0
ゲレンデと無縁のおまえらも
1000万プレイヤーになれるチャンスはある
清水に弟子入りして独立しろ!
いしい→1200
シュー→1500
代田→2800
清水→3億
674ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW f2cc-ysl8 [2400:2200:714:706d:*])
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2025/05/07(水) 19:02:45.59ID:FpfLSQ9P0
修、20時閉店てw
2025/05/07(水) 19:41:05.56ID:8GrWT+3ar
杉田、吉村なんかより全然濃厚でパンチも効いて美味いのは間違いない。ほんと味に関しては断トツでうまい。さすが原価かけてるだけある。
アンチなんか入り込む隙がないのが今の王道家
2025/05/07(水) 19:48:54.35ID:+sPLzp1Q0
>>674
清水に梯子外された途端にこうなってる
2025/05/07(水) 20:03:44.24ID:33xIWcde0
>>674
いつの間にやら閉店が1時間早まってるね

>>675
油まみれが濃厚ならな
今の王道家はガラをケチって味落ちた
2025/05/07(水) 20:34:43.10ID:XBDSWzmz0
修はそのかわりに夜の部16:00からになったんじゃない?客が見込める時間にずらしたんだね
679ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW a31b-jvjh [240b:11:1701:ea00:*])
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2025/05/07(水) 20:56:25.08ID:KnOhMnna0
カインズ千葉ニュータウンが20時までだしな
2025/05/07(水) 21:48:18.11ID:0VAMNzwM0
そういう事か
2025/05/07(水) 22:25:12.67ID:ulQhwjYq0
夢硬が王道家柏まずいってポストしてたな
682ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW a34b-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/08(木) 00:31:37.19ID:t503P1ls0
柏のアレで美味いなら
大半のラーメン店は美味いラーメン店になってしまうわな
683ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW a333-jvjh [240b:11:1701:ea00:*])
垢版 |
2025/05/08(木) 02:05:58.95ID:Cq94QZa/0
>>675
吉村家には最近並びが辛くて行ってないけど杉田家と比べると杉田家の方が美味いよ。なんなら塩足が少ない濱野家とかにも普通に負けてる。雑味多くて旨味のキレがない
2025/05/08(木) 02:26:11.51ID:9+yKmWr00
夢方ドリームなんか馬鹿舌なんだから味なんかわからんでしょ
2025/05/08(木) 05:42:23.68ID:YclDdJsFr
>>677
油まみれって。全然油まみれじゃないし、弁慶と勘違いしてんじゃないの?
ちょっとこの人馬鹿すぎる…
2025/05/08(木) 07:41:32.94ID:eJ97QCtB0
>>675
原価かけてあの味なの?
2025/05/08(木) 08:40:16.01ID:LeAr3ngT0
清水は田舎モン
こんな田舎モンが経営するしょっぱいだけのラーメンをありがたくぉってる連中は、真底バカ
2025/05/08(木) 09:23:48.29ID:3rQHO7Eh0
Xで昨日の新橋店のラーメン画像を見たけど、美味しそうな黄色でしたね。

24時00分の時点で王道乃印新橋は並び6名
対して谷瀬家は珍しく並び0でした。
689ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.22] (ワッチョイ 4fad-AgQJ [110.132.51.11])
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2025/05/08(木) 10:08:50.36ID:dizXt6sC0
新橋のラーショを愚弄していたクソ店は
流石に辞めたみたいだな、身の程を知れよカス
690ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW f26f-IYw7 [2001:268:c0cb:4372:*])
垢版 |
2025/05/08(木) 10:14:15.67ID:A/BxLo210
油というか脂が多いんだよな王道家
だからもったりしてるし重い
2025/05/08(木) 10:38:27.66ID:YclDdJsFr
>>687
別に清水関係なく家系てしょっぱめだよな?お前みたいなのは家系食わなくていいし、日高屋でも食べてなよ(笑)
692ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.22] (ワッチョイ 4fad-AgQJ [110.132.51.11])
垢版 |
2025/05/08(木) 10:42:01.59ID:dizXt6sC0
>>691
吉村屋が産業道路沿いにあった頃に喰ったことある?
その頃はちっともしょっぱく無かったけどな
693ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.22] (ワッチョイ a21d-5RKp [2001:268:7396:93bc:*])
垢版 |
2025/05/08(木) 10:45:01.98ID:9mXasF9N0
>>692
昔から何故か濃いめのオーダーが多くて
どんどん濃くなっていった
2025/05/08(木) 11:40:56.45ID:YclDdJsFr
>>692
何回もあるわ(笑)
めっちゃしょっぱいわけじゃないけど普通にしょっぱかったわ(笑)
彼女と行った時もあるけど、女はしょっぱいしょっぱい言ってたぞ(笑)
2025/05/08(木) 12:26:50.00ID:nckWksfZH
おっさん同士の争いだったのか
696ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイW db69-B7v+ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
垢版 |
2025/05/08(木) 12:44:53.40ID:LtJx0cgr0
>>692
吉村家のラーメンなんてシャバい古いラーメンだろ
2025/05/08(木) 12:54:10.72ID:87DHQebI0
>>692
今の話をしてるのに、何で昔話をしてんの?
2025/05/08(木) 14:29:14.36ID:t/liAsr80
野豚Xは見ていて悲しいよ
セイコーマートの芋ばっか食ってる…
一方で清水はゲレンデにタワマン
2025/05/08(木) 16:01:04.87ID:3PQ6GnxE0
とらきち家光、以前のとらきち家ではどちらが好き?
700ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (オッペケ Sr3f-fOnx [126.205.225.246])
垢版 |
2025/05/08(木) 19:50:22.28ID:RwjH+uHgr
清水はよくあれだけ町田商店のことニセモノだの簡単だのボロカス言ってて訴えられないねw
701ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.198][木] (ワッチョイW 0f48-Qcbp [2001:268:9808:690e:* [上級国民]])
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2025/05/08(木) 19:56:29.45ID:zI8Gj7Aj0
いってることは真実だから〜
702ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW ce8c-8nNe [175.177.44.225])
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2025/05/08(木) 21:08:54.22ID:I6zu58fV0
半分芸人さんみたいなもんだしな
703ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新] (オイコラミネオ MM5b-ysl8 [128.27.25.219])
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2025/05/09(金) 17:34:44.42ID:+CpJXs3/M
>>700
何がニセモノか定義してないから
幾らでも言い逃れ出来る逃げ道は作ってる
704ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW a313-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/09(金) 20:05:15.73ID:aCs86Ps50
夕方にIEKEI TOKYO前を通りがかったけど
並び無しのガラガラだったな。
それ確認した後に新橋行ったら並び10人ほど。

まぁ、予想通りではあったけど
お前らみたいな王道家狂がアチコチの店舗を回遊しているだけだな。
この感じだともう東京では
王道家系は供給過剰かもしれないな。
2025/05/09(金) 20:41:48.57ID:QQsbMOEYr
>>696
確かに吉村家杉田家はしゃばいよ
厚木家はちゃんと出汁とってるって清水が褒めてたね
2025/05/10(土) 00:17:50.43ID:1rdqlOULM
>>699
店の綺麗さでは今の
オペレーションと味は前の
前より混雑しちゃってる自分体感的に
>>704
それ早い時間だろうあの店の真価が発揮されるのって他の店がやってない時間帯だからなw
707ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW f7f0-IYw7 [2001:268:c0c9:fdda:*])
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2025/05/10(土) 05:36:46.54ID:SvPT04RF0
店が綺麗な上に閉店騒動で味が美味しいと分かった層がいるから今の光は人が多いのかもな
味については前よりも人が増えたから落ちてるのはあるかも
708ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW f74a-IYw7 [2001:268:c0c9:fdda:*])
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2025/05/10(土) 05:42:22.96ID:SvPT04RF0
>>705
吉村家や杉田家はそのシャバさが魅力では?
旨味があるけど後味がスッキリして重くない

厚木家はその2つやクラシックと比べて重いし
王道家はかなり重い、もったりとしてる
709ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW a3f8-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/10(土) 09:15:46.99ID:GvQgZ5og0
もはやラーメン界のなんちゃら48状態

勢いあるところに乗っかって来る
ラーメン店主多過ぎ
710ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][芽] (ワッチョイW 0e40-pSuh [2400:2200:794:ae53:*])
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2025/05/10(土) 10:00:37.35ID:Y+ETDkn/0
勢いのあるところに乗っかる?
商売ってそういうもんだぞ知らなかったのか
2025/05/10(土) 10:37:57.47ID:+ei3dc2k0
>>707
ここで議論しても仕方ないけど。
光家は、とらきち家の後釜としては物足りないね。
2025/05/10(土) 10:39:42.48ID:+ei3dc2k0
>>708
厚木家は、その重さがええねん。
光家には、その重さがないね。
吉村家が好きな人には、光家は合うのかも。
2025/05/10(土) 10:42:18.01ID:4qSQXTf00
とらきちはショウゴの時のよくわからんブレのある時の方が好みだった
2025/05/10(土) 10:46:21.03ID:+ei3dc2k0
>>713
ショウゴの獣感が好きだったね。
2025/05/10(土) 12:13:06.48ID:c31io3xm0
川崎の大ちゃんは、ショウゴのとらきち家に似た感じなの?
2025/05/10(土) 16:51:01.12ID:wM3l8raK0
家光は、チャーシューが美味すぎる。
末廣肉店に負けてないレベル。
717ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW db00-B7v+ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/05/10(土) 17:16:52.52ID:Xsku5eNX0
東京の平日夕方は混んでないから狙い目だよ
718ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW db00-B7v+ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/05/10(土) 17:17:08.15ID:Xsku5eNX0
明日光いくわ
719ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 47a5-IYw7 [2001:268:997e:2b96:*])
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2025/05/10(土) 18:12:37.51ID:dteYNZig0
>>712
重さを否定はしてないよ
俺は重さよりもシャバが好きだけど

王道家くらい重くて雑味入ると好き嫌いかなり分かれるとは思う
720ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW db00-B7v+ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/05/10(土) 18:44:17.31ID:Xsku5eNX0
とらきち家光とややこしいわ
2025/05/10(土) 21:19:51.48ID:b8tRdqqY0
徳川家光みたいだしな
722ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイ 86f0-5RKp [240b:c010:464:14e2:*])
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2025/05/10(土) 21:26:37.78ID:o6nYtk7Z0
邪道家はしょっぱいだけだろ
723ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.23] (ワッチョイ 4fad-AgQJ [110.132.51.11])
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2025/05/10(土) 22:50:39.14ID:2pvo1Mf20
邪道家(笑)
まぁ所詮破門野郎だしなw
724ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.13] (ワッチョイW 4395-WffS [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/11(日) 09:45:27.41ID:g0xKr4py0
シミーゆで卵の殻剥き下手クソでワロタ
2025/05/11(日) 09:53:19.02ID:Kmd3mPKy0
>>722
オッサン現実見よう
既にグループ40店舗くらいに拡大してるんだよ
2025/05/11(日) 11:44:34.28ID:zHHFvVNi0
皇道家とか舐めてんのか?
727ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW d34e-9ePx [240a:61:3101:6d78:* [上級国民]])
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2025/05/11(日) 13:34:21.77ID:s07hwDrG0

https://i.imgur.com/NyQ0xWE.jpeg

>>706
光オペレーションむちゃくちゃ早かったけど
2025/05/12(月) 05:30:11.51ID:42Wzqr11a
>>430
東白楽の時と同様にほんのり獣感もするよ
729ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.14] (ワッチョイW 439e-WffS [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/12(月) 07:30:44.44ID:Owcml9Od0
>>728
じゃあ、不味いじゃん。
獣臭とかマジ最悪。
2025/05/12(月) 21:10:41.12ID:VrrLITA80
清水社長って精神病院に入院してたのか
2025/05/12(月) 22:38:04.36ID:ppyW2D/J0
誹謗中傷やめろゴミ
732ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW c351-SXsd [2400:4153:8200:2d00:*])
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2025/05/12(月) 23:52:30.83ID:Ww5/xMG+0
>>727
光回線並の速さか
>>36
我道と近江はどっちが美味い?
733ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 3f5f-MOz3 [2400:2410:a8a2:e00:*])
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2025/05/13(火) 15:00:30.05ID:VxEFlS5J0
田上家はなんで系列から抜けたの?
2025/05/13(火) 18:46:51.21ID:Cl1X/GWsM
今回の動画見た、本物おじさんが何にも一つも言わないってのは初めてだなこれ
キャラなのか、それとも単に優秀なのかっていうの2つだろうな
問題は店の状態がこのまま綺麗さをキープしていけるかどうかだな
それか前みたいになるか

>>727
客が増えてるから 前より空気的に急く感じがするんだよな 客が多くない前の落ち着いた感が 俺は好きだけどな
2025/05/14(水) 09:01:53.67ID:yVSas6g+0
結局、ショウゴも元サヤか
新しい風作ってくれると少し期待したんだがな
736ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.234][木] (ワッチョイW c31d-/N2F [2001:268:98d1:b183:* [上級国民]])
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2025/05/14(水) 12:28:52.15ID:YTKnk+ai0
シミーは吉村四汁の味に寄せていくんだろうか?むしろどっちが正解なのか今の味の傾向で走って欲しい希ガスw
737ラーメン大好き@名無しさん ころころ (ワッチョイ cfbc-Zv3+ [153.179.26.47])
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2025/05/14(水) 18:41:33.24ID:RM/1yQoH0
今日始めて奈良の我道家に行ったら限定しかやってなくて食べたけど、めちゃくちゃ不味かった
今年食ったラーメンで一番くらい不味かった
まじで大丈夫か?っていうレベルだけど、わりと客多かったので奈良の人はあれでいいんだろうな・・・
738ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 23e2-R0D3 [2400:4052:264:c900:*])
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2025/05/14(水) 18:55:38.15ID:rwOx7Ufn0
偽物家系では噛み切れない筋っぽいチャーシュー出るよな
光のチャーシューもそうだった
王道家はいつでも柔らかくて良い
739ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.236][木] (ワッチョイW 3f52-/N2F [2001:268:9869:d541:* [上級国民]])
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2025/05/14(水) 20:04:32.33ID:Xtc7jP6T0
群馬のマグロ料理が売りの海鮮料理店の若女将の入れ墨が問題になってるけど関西のヤンキー丸出しの汚い薄毛&ロン毛の社長のラーメン屋の方が不潔感大きいけどなー
740ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][芽] (ワッチョイ b301-s4bX [126.186.251.230])
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2025/05/14(水) 23:05:35.92ID:aG3SmgGl0
王道家のチャーシューで満足できる味覚が羨ましいわ
741ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 7f4f-R0D3 [240a:61:4271:71ed:*])
垢版 |
2025/05/14(水) 23:19:42.27ID:z0BhbLOJ0
家系には王道家のチャーシューでいいと思うけどなんか文句ある?
ちなみに1番うまいのは富士丸のチャーシューな
2025/05/15(木) 04:23:44.52ID:v3gMCjqw0
光のチャーシューが王道家系列では1番うまいね
743ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.24] (ワッチョイ 43e7-s4bX [2001:268:d20a:bdd1:*])
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2025/05/15(木) 06:27:38.38ID:uuyEuPtC0
クックらもうまいよ
2種類ある
2025/05/15(木) 08:58:28.07ID:JznYQFoZ0
二郎系っぽいのは
家系にはあわないのかな
自分は竹岡式っぽいチャーシューがあうきがする
745ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 7f8d-tAsv [2001:268:c0cc:8368:*])
垢版 |
2025/05/15(木) 21:04:04.48ID:tAFgmE9w0
王道家のもも焼豚はパサパサだし旨味もないし不味くねーか?
白楽にや新杉田に行って肉屋や本だしに教えてもらえよ
746ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイ d35b-s4bX [240b:c010:652:f6ec:*])
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2025/05/15(木) 21:12:50.09ID:vbVWlSjr0
王道家のゴミチャーシューなんて、ただパサついてて硬いだけの肉片。脂も中途半端で、旨みもなければジューシーさも皆無。
2025/05/15(木) 22:02:58.55ID:WsBopLSO0
清水自体がチャーシューにあんま興味なさそうだしな
神道家とか煮豚だしまったく旨くもない
748ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 7fa6-R0D3 [240a:61:3033:8ea6:*])
垢版 |
2025/05/15(木) 23:16:49.17ID:b8xtnNM10
王道家の濃厚なスープに脂ギッシュなチャーシューは合わんよ
今くらいでいいわ
749ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 43c5-WffS [2400:2200:6db:c330:*])
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2025/05/16(金) 00:28:46.85ID:3Cz0knZh0
美味しいラーメン店が溢れかえっていて
王道家とか食いに行けるタイミング無いわ
2025/05/16(金) 01:07:33.19ID:Yk+w+7V10
脂ギッシュなスープが濃厚ねw
751ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 7fa6-R0D3 [240a:61:3033:8ea6:*])
垢版 |
2025/05/16(金) 01:17:26.60ID:ypUVjBBG0
吉村家と直系はシャバい
2025/05/16(金) 18:01:23.08ID:+l+yfSkT0
直径w
753ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW ef8c-ngmt [175.177.44.195])
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2025/05/16(金) 23:11:00.67ID:mMD3ZGde0
家系のはチャーシューってよりローストビーフの豚版だよな
754ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.15] (ワッチョイW 435d-WffS [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/05/17(土) 06:31:04.50ID:Ivp0tN480
こ、こんなミニサイズのチャーシューなのに
150円もするとか信じられんわ
2025/05/17(土) 22:25:57.16ID:Yhd4ubvRd
カズ家はまるっきり王道の印味だったよ
炊いてる感出してるけどのっぺりとした舌に張り付くようなスープに変にツルッとした麺
意図的にアレに寄せてるんだったらそれはそれで凄い

>>754
どんなだよ
みせてみろ
2025/05/18(日) 19:53:05.44ID:iKtAAV3G0
まぁチャーシューに関しては大輝家野中家が最高峰だからな!
757ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][芽] (ワッチョイW 1e2d-EaqY [113.197.146.129])
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2025/05/18(日) 20:34:50.11ID:h19y9lnc0
IEKEI TOKYO
自分が行く時間は夜10時半頃なんだが、一番混んでる時間帯かな?
30人以上とか並んでるときもある

この時間しか行けないから仕方ないけど、もう少し並びがす少ないといいなあ

月曜も営業してくれたらありがたいんだけど、それもキツいだろうし、なかなか難しいとこだ
758ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW 47c6-YEHF [2400:4052:264:c900:*])
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2025/05/18(日) 22:33:32.99ID:cfIzzE5A0
おれは4時とか5時狙っていってる
2025/05/19(月) 01:22:12.04ID:XtoQhnrP0
>>757
22:30はピークだよ
夕方とか並びないぞ
2025/05/22(木) 22:09:31.23ID:uNFpTSV80
今日末広町いったけどうまかったな。かなりしょっぺーけど。薄め推奨だわ

あと厨房にいたベトナムぽい女性かわいかった
2025/05/23(金) 05:36:23.99ID:eWEk15Gt0
アオザイ着て接客すれば行列だろ
762ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.18] (ワッチョイW afe7-TTiR [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/24(土) 00:00:22.25ID:BS/ivd0c0
客がスープを薄めたくなる味で出している時点で
飲食店として失格だと思うのだが…
2025/05/24(土) 00:42:20.25ID:iWP5qfZl0
金儲けに走ったからな
2025/05/24(土) 06:50:54.56ID:to5EKq/wd
直系でも薄めで頼むけど店として失格なのか…
2025/05/24(土) 09:00:59.05ID:AjRSFYyd0
「○○ちゃんもやってるじゃ~ん!」
www
766ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 4aab-gCsy [240a:61:30d0:2183:*])
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2025/05/24(土) 09:41:55.03ID:G4SGfj2Q0
>>762
カレー店に例えれば辛さは選べるものの辛口を売りにしているお店で、ちょっと辛さに弱い人が入ってノーマルを選んでしまって「マイルドにすれば良かったなあ」って言ってるとこ。
これと同じことだと思うけど、飲食店失格か?
2025/05/24(土) 11:04:55.04ID:iWP5qfZl0
ぜんぜん違ぇだろ
カレーは辛いこと前提で店に入ってるけど
ラーメンが極端にしょっぱいとか
事前に分からんだろ
一億総ラオタにすんな
2025/05/24(土) 12:53:14.67ID:OZ9lpRLnd
薄めにするのは塩味
カエシの量であってスープの濃度じゃない定期

ショッパイショッパイお店連日行列ですね
シャバ骨ザラスープの黄色い米店はどうですか?
2025/05/24(土) 14:23:16.44ID:to5EKq/wd
そもそもの例えがおかしい事に気づけないの可哀想
770ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 13c7-TTiR [2400:2200:5f5:de21:*])
垢版 |
2025/05/24(土) 16:11:31.32ID:/fBS9TKU0
てか、ラーメン食べると下痢する事とかあるじゃん。
それもそのラーメン店のラーメン食べると必ずお腹の調子悪くなるラーメン店とかさ。

こういうのって他の飲食業界だったら
普通に食中毒として行政指導入るものだろうに、
なんかラーメン店に対す食品る安全基準?甘過ぎじゃないのか?
2025/05/24(土) 16:25:46.96ID:afSnjCtW0
>>770
その下痢は衛生面じゃなくて取りすぎた脂質と塩分排出するために内臓が反応してるだけ
その店のラーメンとお前の体質があってない
2025/05/24(土) 16:48:15.50ID:1foHyIr7M
ずんだ探検隊に、王道家の話が登場
773ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイW faad-WFb2 [203.165.84.78])
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2025/05/24(土) 16:49:03.43ID:pTzSr8JM0
>>770
背脂チャッチャ系とかで腹下しても1日くらいで治るだろ
ガチの食中毒は全然違うからな
774ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 4740-EaqY [2400:2200:658:581b:*])
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2025/05/24(土) 17:29:22.25ID:0k3A/z7K0
黄色ブドウ球菌食中毒にかかったことあるけどお腹の調子悪くなる程度ですまない
油脂を大量に摂取するとか胃に悪い物を食べるとかで調子が悪くなるというのは保健所の出る幕ではない
その程度でも問題になるなら人工甘味料は法規制すべきとなっちゃう
2025/05/24(土) 19:44:33.05ID:AjRSFYyd0
>>770
体弱々ラヲタwww
2025/05/24(土) 22:18:34.49ID:JF4t2U5n0
>>772
ゆっくりラーメン解説みたいに更新途絶えないようになw
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