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ゲロまずかった日本酒

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2015/03/12(木) 09:38:36.36ID:YT6QR+YX
上喜元 翁
薄いし変なにおいがした
3・4年前のことだけど、いまだに根に持ってる
559呑んべぇさん
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2015/03/13(金) 08:41:56.81ID:X9zvjDXw
長野県 くろさわ山廃
お燗でしかのまないほうがいいな
お燗でも別に美味しいのがある
五味不調和のお手本って感じの味だから勉強にはなったけど、アルコール臭がキツかった
外れを引いたかもしれないならごめんなさい
2015/03/13(金) 23:13:29.71ID:N8KvswpA
スーパーの棚に置いてあるやつは劣化してやがる。
冷蔵ショーケースから買わなあかん。
561呑んべぇさん
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2015/03/14(土) 00:02:00.16ID:6EY+Lua3
久保田 越野かぎろい
2015/03/14(土) 22:34:18.78ID:/hYfP9x+
ワンカップでも、地方の酒蔵が作ったヤツなら、すごく旨いよ。
ただ、自分的に、熱燗はゲロもん。
2015/04/09(木) 20:01:10.43ID:HbixsFsM
.
564呑んべぇさん
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2015/04/14(火) 00:34:09.15ID:oe9f7uD7
穂の国の穂の酒
菊人形
565呑んべぇさん
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2015/04/14(火) 12:18:25.98ID:6gxkPVsZ
群馬泉 山廃純米
アルコール臭きつすぎ
2015/04/14(火) 12:35:52.52ID:bTqStltb
浦霞 本醸造
正確にはまずいってよりうまくない、上善タイプの駄目さ
純米酒ならこの弱点がましなのかもしれんけど、もう試す気ない
2015/04/14(火) 15:25:53.52ID:LmrxvEE+
札幌の地酒 吟醸 千歳鶴
フタ開けたら吟醸香と一緒に、目に染みるような消毒薬臭
明らかに増量のためにアル添してる薄酒
2015/04/23(木) 14:51:02.28ID:OZnPOwfo
白露垂珠 純吟 美山錦55
高い上に、変な香りと薄い味
この酒に感動した昔が懐かしい
2015/05/03(日) 01:31:42.98ID:OtD8WCpG
>>517
味の嗜好って人の感想はほんと当てにならないな。

オレは全く逆。
ふなぐち(赤)って缶にしては中々美味いって聞くから買ってみたが、
全く美味しくなかったな。
でもその感想で十四代もまた買う必要が無い事が分かって有難いよ。
2015/06/02(火) 17:57:07.08ID:v/yEb8oy
>>319
>キクマサピン

酷いという程でもないけど美味しくないね
安酒にありがちな甘ったるさは抑えられていて,
クセが無くて口当たが良くて飲みやすいけど

辛口を謳っている割には全く辛くないし
個人的にはうまみやコクも感じない、飲んだ後は水っぽい
これ淡麗仕上げって箱に書いているけど、そうじゃなくて単に薄いだけだろうと思う

でも白鶴まるの方が風味はいいけど甘すぎるから当分はキクマサピンで様子見かな
2015/06/23(火) 20:23:07.80ID:AMBSjbbb
.
572呑んべぇさん
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2015/07/04(土) 17:54:13.86ID:s9v2ufMj
関西地盤のスーパー オークワ系列の店で買ったキング醸造の花の宴という1.8
リットル 540円くらいの日本酒を買った。原料は醸造アルコール、米、米麹
酸味料、糖類、調味料が原料だったが、死ぬほど苦くまずくて悪酔いした。一
応料理酒では無いんだが死ぬほどまずくて、寿命が縮まると思えるほど気持ち
悪くなった。会社について調べてみたら185名で146億円ほど売り上げる結構な
会社だったがたぶんブラックだと思う。料理酒としてできるだけ使おうと思う
が、こんなに体にやばいのはスピリタスを割らずに飲んで以来だな。おそらく
死ぬほど安い原料を使ってると思う。今、月桂冠 月を飲んでるが公平に見て
10倍おいしいし体が優しいと言ってる。まずい酒を体験したい人にはお勧めの
一品。ただ私の酒初体験もこの会社の鬼ころしなんだよな。18歳の時買って酒
とはこんなにまずくて苦いものかと数年勘違いさせてくれた。花の宴は鬼ころ
しの8倍くらいまずいと思う。 
2015/07/04(土) 19:30:55.50ID:BXRJBx4R
甘雨 純米酒
酒飲み始めた大卒新入社員の頃に飲んで悪酔いした
安酒と同じような香りと味で速攻廃棄した
574呑んべぇさん
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2015/07/04(土) 22:17:15.34ID:s9v2ufMj
>>62 私も神戸と西宮に祖父母の家があったから灘の酒はひいきにしてしまうな。
575呑んべぇさん
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2015/07/04(土) 22:28:50.26ID:s9v2ufMj
特に神戸系統は酒飲みって感じがする。
2015/07/07(火) 11:02:08.85ID:zF+PNNF1
>>573
俺が最近買った甘雨は価格以上に美味く感じたよ。
当たり外れがあるのかな。それとも良くなってるのかな。
2015/10/09(金) 03:48:10.04ID:HdeDnFiX
居酒屋で出てきた太平山
ものそい悪酔いした
2015/11/09(月) 14:49:04.01ID:f0gG/4hq
十字旭日

ゲロまず
2015/11/27(金) 10:42:52.64ID:6xHR47I3
朝日山カップ。激マズだった。
580呑んべぇさん
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2015/11/27(金) 23:58:11.76ID:8V8XgVDA
松竹梅糖質0
うまいわけがないと思いつつも購入
もっとやすいパック酒のほうがまだうまいし飲める
飲み口スッキリ後味最悪ツマミが死ぬ
2015/12/07(月) 11:34:49.44ID:VC2iCQZ1
元禄美人マジやべーな
人間の飲んでいい液体じゃねえ
2015/12/08(火) 18:29:06.63ID:TG3HaaRK
澤乃井か沢の鶴。
たぶん澤乃井の方だと思う。
2016/02/10(水) 13:25:58.74ID:OKwvj9iJ
大手というだけで、第一印象が「まずい」
584呑んべぇさん
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2016/02/14(日) 07:48:12.74ID:NH0a9uxi
兵庫県の酒全部ゲロ不味!ぶっちぎりの日本一の生産量でしょ?日本酒が不味いってのは兵庫県の責任だわ
自分達で飲まないのかね?旨いと思って作ってんなら馬鹿舌しか居ねー
2016/02/14(日) 17:54:58.93ID:XH7SjSN6
はま寿司の380円の日本酒。悪酔いして気分悪くなった。
ネットでメニュー見ると月桂冠らしい。
586呑んべぇさん
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2016/02/15(月) 05:54:00.27ID:TXgtio2K
京都も同罪だなw
2016/03/11(金) 04:39:12.33ID:ILrMCaR/
猫ラベルの三芳菊はまずかったなw
アミノ酸と酸味のバランス酷かった
2016/03/19(土) 19:28:49.44ID:zu1kDh0T
特に日本酒は旨い不味いがわかりやすいのかな。
2016/03/29(火) 05:40:06.57ID:sHIZ86kQ
武州 特別純米
香りはいいけど味は口に合わなかったなあ。
もったいないけど料理酒行き
2016/03/31(木) 21:28:32.83ID:KhQStQ7J
近所のスーパーで売ってた、四万十絆って高知の酒がクソまずかったな。
腐った麹とプラスチックみたいな味で最後まで飲めなかった。
591呑んべぇさん
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2016/04/04(月) 00:40:28.21ID:PmlwyNsl
山三酒造 くさい
592呑んべぇさん
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2016/04/05(火) 07:17:50.91ID:kkU7gUEP
キング>白鶴>福娘>白鹿>大関>日本盛>松竹梅>黄桜>月桂冠
不味い順番な、元禄美人は合成だろカテ外
オエノン、小山がまともで安い
2016/04/06(水) 16:16:24.95ID:e3ybYWGS
月桂冠とその醜い社畜ステマで煽りを食ってるキクマサや松竹梅あたり
2016/04/23(土) 10:31:08.69ID:fnHtsfDb
宮の雪 特別純米
パック酒みたいな酒臭さが突き抜ける。
所詮、焼酎屋が片手間に作ったやつか。
2016/04/28(木) 20:09:23.79ID:tQKvIJze
>>593
>社畜
ほんとあいつはアホだな俺から月けい冠、菊正宗やまるを遠ざけた
2016/06/08(水) 19:08:29.79ID:xKeU6gR4
辛口信者→フルーティとか全部不味い
甘口信者→辛いだけのアル中酒不味い
濃味信者→薄味不味い
薄味信者→濃味不味い

結論:全部不味いwww
ばっかじゃねーの
597呑んべぇさん
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2016/07/09(土) 16:04:13.31ID:DcxGf2uw
>>596
アルコール信者→アルコール入ってればなんでも美味い
2016/07/09(土) 16:23:08.60ID:hJNx+1rh
>>592
オエノンは結構飲めるよな
ジェーソンに売っててめちゃやすかった
試しに買ったけど結構いける
普段飲みにはコスパ最高
2016/07/09(土) 19:58:28.97ID:ls2QI8/u
オノエンはいろんな蔵の集合体だから当たり外れある
2016/07/09(土) 21:16:56.06ID:h7K5X9bh
>>599
侍とかいうのは良かったよ
4合600円で売ってた、この値段なら満足
2016/07/09(土) 22:25:53.15ID:RvdXjC4W
俺の実家の近所にもオエノンの日本酒工場あるな、市内の他に良い蔵があるから
1回も呑んだ事ないけどw
2016/07/20(水) 17:19:46.39ID:jzPHSZnD
北の国からで五郎さんが呑んでたお酒「北の誉」も今やオエノンなんだな。
ありゃ
旨いのに傾いてる酒蔵が傘下に入る組合みたいなもんだな。
2016/09/29(木) 12:24:48.32ID:ytTz0Bjq
.
2016/11/10(木) 12:32:35.07ID:Atz/qVV4
>>580
不味過ぎて少量しか飲めないし飲みたくない。
違う意味で健康的。
2016/11/30(水) 11:56:37.47ID:qkm4hgr5
>>568
そうだね。経営者代わってからこの蔵はみんなダメになったよ。
606呑んべぇさん
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2016/12/08(木) 05:50:54.82ID:UyfvgLsg
盛升のしぼりたて。個人的に合わないだけかも。
607呑んべぇさん
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2016/12/28(水) 11:30:22.07ID:wXhNg5nx
蔵人の晩酌酒(大分県)
わざとらしく新聞紙に包んで売ってるやつ。
くそ不味い。注いでしまった分は勿体ないから
鼻つまんで我慢して飲んだ。料理酒にもしたくないくらい不味かった。
新聞紙の上からは確認できなかったが
瓶のラベルには「醸造用糖類」と書いてあった。
最後に砂糖入れたんじゃないかと疑うくらいの甘ったるさで
味醂の方がまだ飲めるレベル。
驚いたのはブログとかで好意的なコメントがあること。
どんなにボロクソ書かれてるかと思いきや。
2017/01/06(金) 23:35:52.87ID:Ry3MyBOy
つまり自分の舌に絶対の自信を持っている、と
どこからその自信が出てくるんだろうね
609呑んべぇさん
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2017/01/10(火) 15:19:28.92ID:jQoYNESY
ここで反論にあうとは思わなかった
2017/01/10(火) 18:06:57.13ID:z/ZBRl2s
不味いって言われると逆にどのくらい不味いのか飲んでみたくなる不思議
2017/01/11(水) 05:28:33.29ID:DRObOk1F
>>607
そんな御大層な売り方してる割には砂糖入りかい、プライドのない蔵なんだろうなぁ(笑)
612呑んべぇさん
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2017/01/16(月) 07:21:23.41ID:q/gx4BPW
このスレには何度も登場しているがキングのワンカップだろうな、宝の料理酒よりも
大関、黄桜よりも数段不味い、スレチだが鏡月アセロラより不味い
2017/02/02(木) 12:52:59.70ID:ef+fjUYs
.
2017/02/07(火) 14:32:22.79ID:yvLBUCOL
>>503
千寿が2000円代の本醸造?
どこ探しても3000オーバーで、しかも精米歩合50%(吟醸と受け取れる)
売り方されてるんだが。
そもそも2000円台って何よ?2001円?2999円w

と、2017年にガチレスしてみる
2017/02/07(火) 14:39:34.24ID:yvLBUCOL
というか 久保田 千寿 まずい で検索してたどり着いたんだけど、千寿はガチでまずい。
同じ値段だったとしても!大関ワンカップの方がうまい(本気で)

そもそも本醸造酒って今知ったよorz (ほんとに本醸造?)
それぐらい吟醸酒と誤認させる売り方されてる。
2017/02/07(火) 14:49:32.12ID:yvLBUCOL
>>594
マジで?
それは飲んだことないけど宮の雪 純米吟醸が味、コスパ共にイチオシだと思ってたんだけど…

スレチだが、逆に焼酎はうまくないからおすすめしない
2017/02/07(火) 16:46:17.53ID:Q2hb7wWJ
所詮嗜好品だから合う合わないはあるさ
2017/03/01(水) 07:03:08.26ID:qGAbXjIA
国盛の冷酒パック
処分品買ってきたがただのアルコール水だな
しかもお燗したら余計不味くなった
2017/03/01(水) 12:24:55.11ID:eGZbB/um
トップバリュ清酒(キング醸造)
と書こうと思ったらキングのカップ酒は既に常連なのか
2017/03/01(水) 18:42:44.61ID:dMvwows6
時々評判の良い銘柄が叩かれてるがジジイは酸と甘味のバランス取れた酒が駄目なんだろ
くっそ不味い三増酒で育った世代だからな
不味い酒がデフォルトだと思ってる
2017/03/02(木) 10:30:30.24ID:qqmaB6Vl
思い出補正ってあるよね
622呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/04(土) 18:16:04.93ID:aIUTw+FX
獺祭
2017/03/04(土) 20:26:28.26ID:RE9M+cn9
2,3年前に買った庭のうぐいすの確か特別純米だったかな?独特な香味で呑めずに捨てた
ちゃんとした有名な酒屋で買ったものだから保存も問題なかったはず
624呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 08:06:02.58ID:DZh5idN4
久保田がまずいのも獺祭がまずいのも理解できる,前者はかび臭い後者はステンレス臭い
がしかし、黄桜鈍、吐く鹿、吐く鶴、月経姦、大関、キングそれより安かろう不味かろうだな
2017/03/15(水) 09:37:29.85ID:PQD6vpxQ
いやそういうまずさじゃないだろ…
626呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 12:30:10.92ID:2PzaVpO5
鷹以外の白は、鶴も鹿も雪もみ〜んなダメ。
2017/03/15(水) 12:59:49.09ID:Pl+ZlYqK
ヤマサン正宗 純米9割
モノは試しと買ってみたが、セメダイン臭が過ぎる。
2017/03/15(水) 13:42:11.98ID:PwZCVhy/
精米歩合90%の米だけの酒か
2017/03/15(水) 14:32:17.69ID:Xh2eLLWT
あまい
630呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 14:32:42.38ID:MRBlZ+8f
>>624
結局どちらが下なんだw
631呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 14:33:49.03ID:MRBlZ+8f
>>615
価格的にってことかな
632呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 14:35:12.67ID:MRBlZ+8f
>>597
アル中◎
633呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 14:38:53.11ID:MRBlZ+8f
>>592
福娘?富久娘だよな?
富久娘はオエノンだけどオエノン推してw
634呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 14:41:58.19ID:MRBlZ+8f
>>558
今 少し味が違うよ
635呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 14:43:11.10ID:MRBlZ+8f
>>553
精米高いから良い酒みたいな奴がしんどいんよなーw
2017/03/15(水) 19:58:25.25ID:x2L3mhO1
78は明らかに落ちるが60まで削れば充分
それ以上は気分の問題だな
637呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/15(水) 21:51:39.81ID:0rIqjInH
今期の花陽浴生酒全般
臭い!
あと風の森の低精白酒も駄目!
セメダイン溶いた水にしか思えん
638呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/16(木) 07:35:53.74ID:yAHCeiqC
>>633
悪かった富久娘はオエノンホールディングスの中でも特に不味い、燗漬け機能があるやつは
更に不味い、オエノンで許せるのは山梨のすいーと飲める米だけの酒と秋田醸造くらいかな
639呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/16(木) 09:06:19.60ID:rCTLJi8V
>>636
あんたの好みの問題じゃんw
2017/03/16(木) 10:42:37.68ID:sRP/3DyT
>>639
お前が78%でもいい酒だというならお前にとってはそうなんだろう
だが一般には高精米ほどいい酒だとされているのが現実だし
削った方が美味く感じる人が多いのも事実
641呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/16(木) 11:52:56.55ID:ByKegWXw
>>640
事実w
おまえの主観でしかないじゃんw
純米吟醸が流行ってるから高精米の酒がいいって言えばいいのにwwwwww
642呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/16(木) 11:54:41.49ID:pjhP6hOU
>>641
流行りで受けてるから良い酒とは限らんのだけどなwww
643呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/18(土) 07:45:04.59ID:OArmaIEF
しかし、上善如水と獺祭のまずい事よ
2017/03/26(日) 08:50:13.60ID:zk8jb8E+
酒造メーカーはなんでわざわざ手間とコストかけて米削ってるんだって話だ
2017/03/26(日) 14:16:11.92ID:WfXf88qB
80%未満まで削るのは「昔はそうしていたから」であって
21世紀の現在では90%まで削れば充分であることが分かっている
http://www.irii.jp/randd/infor/2004_0401/topics3_5.htm
http://www.irii.jp/randd/infor/2004_0401/img/2_5.gif
646呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/26(日) 17:42:24.21ID:s92VE/yC
>>645
焙煎w
宝酒造の製法か
2017/03/30(木) 21:22:23.38ID:fDIKawlN
>>645
95%焙煎て、炭?
648呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/31(金) 16:33:30.61ID:oveZUYZY
竹野酒造
酸っぱくて
649呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/01(土) 00:03:17.82ID:Lgoz8h2A
三好菊全般、くそ甘い、尖った酸っぱさ、だるだるでまるでキレがない
げろみたいなニオイ
それをさらに酷くした花陽浴
正直この2つが持て囃される異常な現代
同じ甘旨系の酒でも十四代や而今はバランスが取れていて何か1つが突出してはいない
ぜんっぜんまるで似て非なるものだな
こうして書くとすぐ十四代而今信者と叩く奴が居るが、真実を語ってるだけなんだよな
手に入らない奴らが憎まれ口を叩いてくるだけだと思っている
Evaluation: Good!
2017/04/12(水) 02:34:26.60ID:edKG02QE
>>335
亀レスだけどこれ分かって無い人が多いので

「米だけの酒」と「純米酒」って別物なんだよ
純米酒は原材料の米に対して厳しい規定がある

「米だけの酒」には規定がないというか
メーカーが法律に触れない範囲でつけた商品名みたいなもの

ぶっちゃけ米だけの酒は吟醸とか作る時に出た「ぬか」で作ってるんだよ
だから酸味苦味だらけで当たり前
心白が無いんだもの
651呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/15(土) 07:47:12.51ID:lZ53adGO
発砲、コールド、カロリーオフ、10度未満
飲んだことないけどいかにもまずそう
652呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/15(土) 09:43:08.07ID:q9r/42o6
日本酒ビギナー向けやからな
2017/04/15(土) 21:20:26.60ID:OEgblp1+
雑味の元として普通の酒造りでは使わない部分から作ってる訳だ、リサイクルの精神が
ご立派といえばご立派だが、安いとはいえそんな糞マズ酒を市場に出して来られる
その面の皮の厚さに、「米だけのお酒」で乾杯だw
654呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/16(日) 08:29:28.92ID:sFn29ib2
沢の鶴か
最初純米と書いてたな
655呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/16(日) 12:37:17.50ID:Ekxrk7uD
>>651
酒に限らず、その類いの謳い文句が付いたモノはダメだ。
減塩、糖類カット・オフ、プリン体オフなどな。
656呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/16(日) 13:28:19.13ID:sFn29ib2
ブラインド試飲させて美味いとかいうんじゃないだろうなw
657呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/23(日) 20:12:19.92ID:v7AwZKfX
大手全部
浦霞、真澄、仙禽
2017/04/23(日) 23:57:29.18ID:j4lf/AFe
あさ開とかもデカいぞ
2017/04/24(月) 03:08:32.86ID:9QdA2X0J
あさ開まずくはないがうまくもなかった。
660
垢版 |
2017/04/25(火) 07:15:42.34ID:wlSrs0ee
>>657
金持ちというか甘いというか、黄桜、月桂冠、、大関
次に日本盛、白鹿、白鶴,オエノンの富久娘、キング、松竹梅
が王道のまずい大手だろう
661呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/25(火) 14:09:20.26ID:BgU3fGwu
>>660
君は沢の鶴が好きなのはわかったよw
662呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/26(水) 03:41:22.35ID:egFztm9n
偉そうに、大柄な喋り。クソ爺!!
他人の悪口ばかり。アイツ、「アホヤ!!」とか云いまわる。

しかし、「地理試験」に落ち続けてタクシー乗務員になれない馬鹿!! 「地理試験」、10回以上は受けているとか・・・。
地理試験、普通の頭脳なら合格。 タクシー乗務員で、仕事している運転手は賢そうに見栄なし。
立小便(大阪タクシーセンターへ通報!)ばかりして、汚いジジイだ!!

大阪タクシーセンター 「地理試験」 合格しない人は、本当の馬鹿!!
1回で合格は普通。貴方もチャレンジ!!  http://www.drivers-w...axi/guide/geography/


※タクシーは、乗車拒否出来ません!! 数メートル先、目の前の場所でも停車し、客が乗車したら目的地まで走らないと 法・律・違・反!
→タクシー車両の前、助手席あたりの ※「乗務員証」を素早く!! ※携帯電話カメラで撮影!!

タクシー「乗務員証」は、法律で掲示が義務付けられてます。タクシー車内、目立つ場所に掲示がある筈。タクシー乗務員証がなければ通報!!
タクシー車両の「ナンバープレート番号」を覚える。携帯電話カメラで撮影→大阪タクシーセンターに通報!!
タクシーの通報は、全て【大阪タクシーセンター!】へ。

ブックマークへ登録(スグ通報!できる)
通報先、大阪タクシーセンター   大阪のタクシー全て http://www.osaka-tc.or.jp/
2017/04/28(金) 02:07:46.33ID:RQW5zYNj
さぁわ〜あ〜のつ〜る〜♪
664呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/14(日) 01:33:51.37ID:ctQvb1SQ
逆に安くて旨かった酒教えろ
2017/05/14(日) 05:03:25.29ID:KpybI1Cz
そっちのスレ行け
2017/05/14(日) 05:19:55.75ID:SZt1xz0O
越後桜大吟醸(アル添)イオンで4合900円で購入
冷やしすぎると少しアル添感がするものの、常温かやや冷酒だと気にならずに飲める
表示は国産米だけど、多分五百万石(違ってたらすみません)で、すっきり系
2017/05/16(火) 13:37:48.46ID:VCvLffCY
>>631
そうね。
高い⇒期待する⇒がっかりするって流れかな。

あと、上の方で誰か言ってたと思うけど、
久保田は本醸造じゃなくて、やっぱり吟醸だった。
668呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/16(火) 13:48:39.79ID:z4hivMum
せいまいぶこうてきにってこと?
2017/05/16(火) 13:48:44.66ID:VCvLffCY
それと精米歩合ってあてにならないと思うよ。
30年近く食に関わる仕事してるけど、ウソばっかりの世界だし。
産地偽装とか消費期限改ざんとか今頃になって何騒いでるの?って感じだから。

精米歩合うんぬんより、米そのももの質が大事だと思う。
何年も経ったくそマズい米どんだけ精米してもお話にならない。

とりあえずドンキで売ってる1000円の大吟醸(銘柄はあえて伏せるw)飲んでみw
大吟醸と謳うには精米歩合50%以上必要なんだっけ?
あー意味ない表記だなーって思うよ。
2017/05/16(火) 13:54:56.56ID:VCvLffCY
>>668
いや、ビンに表記されてた
2017/05/16(火) 15:15:06.16ID:v5B9r9YV
>>669
精米歩合が高い方がいいなら純粋にデンプンから作れよって話だよな。
ヌカが残ってると雑味や臭みになるのはそうなんだけど
必要以上にやるこたーない
2017/05/16(火) 15:47:30.02ID:GVaY9W/8
谷乃越を超える謎米吟醸酒はまだまだ他にも存在するのか
http://livedoor.blogimg.jp/tanjo0711/imgs/0/c/0c8a4b9a.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/konoyowohanato/imgs/6/e/6e9951cc.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/horinouchitaro/imgs/d/d/dd07ed0b.jpg
673呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/16(火) 18:55:25.23ID:5nM7KFzi
>>672
パックなら普通価格じゃん
やまやかな
2017/05/17(水) 00:47:44.41ID:adhkaGlS
>>672
あはははははwwww めっちゃうけた!wwww
三つ目の緑の瓶のヤツ、一升で900円代でしょ?

中部では白河銘醸株式会社って表記されてドンキで売られてるよwwww
2017/05/17(水) 00:52:20.54ID:adhkaGlS
誤字、というか打ちまちがえ、誤変換しまくってましたね…
頭良くないのばれそうなのであと2ヶ月ロムります
676呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/24(水) 15:15:53.28ID:ucphSr5Z
大小山グループの酒いらね
2017/05/24(水) 16:09:37.41ID:S4z7f+f1
小山は各地の上撰15度シリーズのみ認める
2017/05/24(水) 22:12:41.16ID:3smpPwMN
群亀
美味かったためしがない
679呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/31(水) 01:48:18.89ID:+ihppjXp
>>1

http://i.imgur.com/9J4eIL9.jpg
2017/06/11(日) 06:22:12.50ID:EntYcJK4
獺祭
2017/06/15(木) 18:19:52.03ID:8xKJ09T6
佐々木酒造の銀名水って甘酒飲んだことある人いる?
梅風味が強いらしいけど
2017/06/15(木) 18:22:03.94ID:8xKJ09T6
スレちがいでしたすいません
683呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/17(日) 21:32:38.90ID:4uRXcrHM
四合瓶で1800円くらいの田酒を初めて飲んだけど、全然刺身に合わなくて久しぶりにグラスに入れた酒を流しに飲ませた
まるで砂糖水でも飲んでるような甘さだったわ
もう料理酒かスキンケアくらいしか使い道が無い
もう二度と買わない
2017/12/18(月) 00:15:22.21ID:cvfe5eLy
〇齢 300年記念限定酒

これの720ml30,000円って酒。

日本酒好きの友人の誕生日の集まりに
みんなでお金出して買った。

豪華な箱で期待にワクテカさせて開けたまでは良かった。
飲んでみたら・・・まぁそこまで不味い酒では無いけど

そこまで美味いって酒でも無かった。
ほんと普通。 美味しい上撰酒くらい。

四号瓶で三万円って味では無い(個人的な意見です)

そこそこ有名な酒にすれば良かったと後悔しかない。
2017/12/18(月) 03:22:36.29ID:cgAG3GzK
だいたい一升瓶で5000円を超えたあたりから価格と味が比例しなくなるんだよ。
あくまで個人の感想だけど。
686呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/02(火) 21:38:48.85ID:MCVDACIJ
月桂冠、菊水、松竹梅。

日本酒の作り方とか味とかよくわかってないにわかだけども、なんか他のと違って変な味というか臭いというか。

この3つの共通点って何かあるんかね?
687686
垢版 |
2018/01/03(水) 08:39:21.66ID:cXEX1Y7x
解決した。所謂普通酒が嫌いだったんだ。
贅沢だな(´・ω・`)
2018/01/03(水) 18:27:45.34ID:112Rxunh
大手の普通酒なんか、もはやまともな酒造りを放棄しちゃってるからな、マズくて
当たり前だw
689呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/05(金) 15:06:55.96ID:/zUptj2g
そもそも日本酒は嫌い
焼酎、ウイスキーは飲むがな
米(うるち)が嫌なんだ
もち米は好き、だから味醂は大好き
2018/01/08(月) 05:29:19.14ID:2CoF8QKl
ねのひ
2018/01/09(火) 23:34:46.67ID:19hDYDog
なんか昔旨いと思っていたけど、まずくなったか井筒●
692呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/01(木) 10:32:23.69ID:M8V43eXd
不味い日本酒って大手のところが確かに多いな
途中で捨てちゃうようなやつ
地酒でそんなのは少ない感じ
693呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/02(金) 07:11:53.96ID:cG6e3kXj
            (゚∀゚)<スレ埋め!スレ埋め!
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ザッザッザッザッザッザッザッザッザッザッ゙ッザッザッザッザッザッザッザッザッザッ
2018/02/03(土) 17:11:20.35ID:vcShYPf/
1回だけだが、3年熟成酒でゲロまずのに出会った事がある。
俺が蔵元に文句を言ってやったらでもあるまいが、同様の苦情が他からも
あったのか知らんが、2年後くらいに在庫がすべて捌けたのか商品ライン
ナップから消えたww
2018/02/10(土) 16:22:36.41ID:Is/7N1Zy
    / ̄ ̄ ̄ ̄\ 
   ( 彡       ミ
    |ミ/  ー◎-◎-)
   (6     (_ _) )尾崎ナナ似のOLとデート❤
    | ∴ ノ  3 ノ
    ノ\_____ノ、
   ( *  ヽー--' ヽ )
   (∵ ;)  ゚ ノヽ  ゚ ):)
   (: ・ )--―'⌒ー--`,_)
   (___)ーニ三三ニ-)
   (∴ ー' ̄⌒ヽニ3 )  
    `l ・  . /メ /
     ヽ ∵  /~- /
     (__)))))_))))) 。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   \ どっ!!  /   \ ワハハ! /
     \     /      \    ∞
 l|||||||||||||| ∩,,∩ ∩,,∩  ∩,,∩ ミ∩ハ∩彡
 (,    )(,,    )    ,,)(    )( 


おまえネットだからって調子こいて嘘ばっかりつくなよ(笑笑笑笑笑笑笑笑笑)
696呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/15(木) 20:13:09.12ID:Jqd5i297
中学生でもできる確実稼げるガイダンス
時間がある方はみてもいいかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』

7MVQ5
2018/02/27(火) 11:03:51.36ID:/Gutkq2/
国士無双
2018/03/29(木) 18:22:17.95ID:1DJNJGIr
鬼夜叉
酒屋で勧められたが一口飲んで捨てた
2018/04/08(日) 10:52:42.14ID:Gdo7aEM5
黄桜丼
700呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/15(金) 17:16:41.35ID:vyGf1JRT
      (6 lゝ、_ .ノ ヽ、__ノ |!/
         |     ,.'  i、     |}
       ',     ,`ー'゙、_    l
       \ 、'、v三ツ   /
        |\ ´  ` , イト、
       /ハ ` `二 二´ ´ / |:::ヽ
     /::::/ ',   : . . :  /  |:::::::ハヽ
https://twitter.com/ibuki_air
09058644384
2018/06/22(金) 20:31:21.97ID:U4rJv5HF
千葉県の地酒全般
702呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/28(木) 23:24:17.37ID:tN7gxLZT
菊正宗と蒲原
2018/08/06(月) 17:37:29.19ID:q3zvvTuo
神亀
冷酒でも冷やでも燗しても不味い
2018/08/13(月) 11:14:06.38ID:HYYGKkjl
千葉県久留里の須藤本家の酒
初めて買った時に開けた時から臭くて臭くてオチョコ一杯が呑めずに捨てた
数年後また買ってみたが安定の臭さだったけど料理酒に使える事が発覚し母親に譲り以後2度と買ってない。
2018/08/14(火) 00:05:29.69ID:WD9u+p/g
臭い酒って飲んでるうちに慣れてやみつきになる事も

芋焼酎やバーボンとか
最初は臭いよね、

それが美味さに変わる時期って
個人差があるだろうけどね
2018/08/14(火) 14:19:01.43ID:a+AGkFah
酒蔵としてずっと構えてられるんだから個人差の客が多いんだろうね

芋焼酎やバーボン?は初めて飲んだ時から臭いと感じた事がない
逆にイイ匂いって感じる
707呑んべぇさん
垢版 |
2018/08/19(日) 11:20:49.11ID:xNQnkbJq
さんらん全般はゲロゲロ
2018/08/19(日) 17:09:59.50ID:oZTOuS+U
お試しみたいな小さなボトルの富士観光で買った本醸造
体臭みたいな臭いの酒飲んじゃったよ
アルコール臭もきつかった
300ミリリットル770円だったかな
709呑んべぇさん
垢版 |
2018/08/26(日) 22:09:10.18ID:m4+TsrpY
鰊御殿
2019/09/23(月) 17:30:21.94ID:FiTdAfSk
お正月に売ってた 金粉入りの 純米大吟醸
純米大吟醸だから 安心して買ったのに ゲロマズでした
2019/10/20(日) 03:09:09.19ID:4PwT3b1L
>>710
金粉は大須の金粉ショーに限る
2020/04/28(火) 21:58:22.53ID:VjnRWoYx
学生の頃飲んだ日本酒
2020/09/15(火) 00:56:07.07ID:nEOF3tgt
ホテルの自販機コーナーにあった地酒ワンカップ
何年かぶりに酒捨てた。
2021/01/12(火) 04:16:07.96ID:7lyD8nBk
714
715呑んべぇさん
垢版 |
2021/08/03(火) 01:42:15.92ID:mz5vsE2B
越乃寒梅大吟醸とか久保田萬寿とか八海山純米大吟醸とか毎年新潟の人から貰うんだけど、
日本酒は口に合わなくて飲めないから料理に使ってます、
煮物とか酒蒸しに使うと紙パックで売ってる日本酒より何となく美味しい
716呑んべぇさん
垢版 |
2021/08/23(月) 22:17:21.93ID:tgTHTvEe
アルコール度数13.5とか14は確実に不味い
2021/11/27(土) 18:10:37.24ID:ajK7q203
クソ高い上、宣伝がうるさく口コミでも絶賛しかされてない百光
貰い物で飲んだが、クソ甘い。不味いとは言わないが甘さしか印象に残らない
自分の舌がおかしいのか
718呑んべぇさん
垢版 |
2021/11/30(火) 07:28:28.56ID:66UcMAX8
>>717
同意。
あれはボッタクリ。
そんなに売り切れるなら宣伝もしなくていいだろ。
買えないかと思って複数人で申し込んだら全員購入。
中身は717が言う通り。
719呑んべぇさん
垢版 |
2021/12/04(土) 12:31:47.60ID:I8xHSGkR
コンビニで買った残草蓬莱
好きな酒なのにありえないほど劣化してた
本当は美味しいのにもったいない。
日本酒全部まずいって人は
一度加茂錦の黄水仙を、キンキンに冷やして飲んでみてから考えて欲しいな。
飲食店じゃなく、瓶で買って。
そんな手間かけたくないわって人はまぁ
別にいいけど
720呑んべぇさん
垢版 |
2021/12/04(土) 15:20:49.91ID:lhnIjUjw
昔の新政純米
江井ヶ島酒造のアル添全部
神亀の全アイテム
2021/12/04(土) 16:14:40.85ID:k6ET/x+L
日本酒は冷酒か熱燗で飲むものだ
冷酒はアイスビールのごとき酔いが回るけどね
722呑んべぇさん
垢版 |
2021/12/04(土) 16:50:27.34ID:4eWjYLiZ
「豪快」辛口ってラベルに書いてあんのに、口回りベタベタ甘くて
2021/12/05(日) 10:13:13.20ID:Wcg8jl3E
剣菱だけマジで無理だった
おでんにぶち込んだけど剣菱味になって逆効果だった
2021/12/08(水) 09:29:19.56ID:H5vVEAh0
>>723
いずれそれが良いと思える日が来る
2021/12/21(火) 00:46:59.56ID:qQ2EGsiY
かがた屋で購入した磯自慢がゲロまずかった
吟醸香と甘さだけ強すぎて途中から麦茶が出てきてキレずに最後まで甘ったるい
磯自慢がフザケた酒造るようになったのか
かがた屋が飲食店に引き取られないダレた酒を個人に売りつけてるのか
いずれにしろ個人客をバカにしているね
本当に気持ち悪くなったから8合くらい残ってた残りをドボドボ流して棄てた
日本酒が本当に好きだからこんな酒に当たってしまうと悲しくて仕方ないな

やっぱり今の時代は飲食店にいかに酒を売り抜いて金を稼ぐか?なのかね
だから個人客にはクソみたいな酒を売りつけても構わん的な…
だったらもう酒はダイレクトに蔵元から飲食店に送ればいいと思う
2021/12/21(火) 00:50:21.22ID:qQ2EGsiY
麦茶っつーのはヒネの表現です
酸が弱い酒はヒネると麦茶とか麦チョコみたいな狙ってないこうばしい香味がでる
これがキモイ
吟醸香が強い酒は調理酒にも向かない
棄てるしかない
こんなん買わされたら怒りしか湧かんです酒のみは
2021としか記載が無くて何月に造られたか分からない酒でしたがこれはヒネてます
おそらく飲食店が引き取ってくれないヒネ酒だったんだろうな
勉強させてもらったと思うしかないね
727呑んべぇさん
垢版 |
2021/12/30(木) 11:30:48.24ID:ju5nXVCr
>>6
常飲前提だから3000円は高すぎる。1500円まで
2021/12/31(金) 00:18:31.33ID:dhTVXwPJ
1升1500円以下とかほぼロクな酒ないだろ。飲む意味ない。
729呑んべぇさん
垢版 |
2022/01/01(土) 08:55:47.78ID:D4dgH1FW
普通にあるわ。鬼ごろしめちゃうまい。
730呑んべぇさん
垢版 |
2022/03/22(火) 19:31:32.36ID:6JqSbN6w
普通に日本盛がええわ。新しい蔵のやつは特徴あるけど、なんか日本酒なのにワインみたいなとか言われても、ならワイン飲んどけよって思ってまう。
日本酒は鼻を抜ける米とアルコールの香り、口になったりと残る甘味、そして喉の奥に響く余韻だと思うの。

もちろんねっとり甘味のない、喉越しのキリッとしたものもいいよ。
個人的には灘のお酒がやっぱり好き
731呑んべぇさん
垢版 |
2022/03/22(火) 19:32:59.85ID:6JqSbN6w
>>715
寒梅はそんなに美味しいか?と思う。八海山は好き。
2022/03/22(火) 20:11:21.60ID:Xno0a90L
>>730
口に残る甘味は水飴なんじゃ。原料由来の甘さはキレ自体はいいと思うけど
2023/05/07(日) 20:39:50.24ID:7tAAm4K4
山廃ってなんで臭いの?
734呑んべぇさん
垢版 |
2023/05/19(金) 01:51:35.71ID:i1QG5ZsE
>>733
一言で言うと複雑な発酵させてるから。乳酸もアミノ酸も何もかも強く濃淳な味になる。
お子ちゃまなジュース酒しか知らん奴には耐えられないかもしれん。
山廃は単独で飲む酒ではない。肉でも魚でも何でもいいが旨いものを食いながらがいい。
735呑んべぇさん
垢版 |
2023/05/19(金) 01:59:39.27ID:i1QG5ZsE
>>725
それはお気の毒に。磯自慢は繊細な部類だし、
例のサミット以来、地元でもイキリ散らして
強気の価格設定商品ばっかりな印象が強い。
味のこだわりはあるはずなので、店の保存が悪かったんだろうか?
736呑んべぇさん
垢版 |
2023/06/09(金) 10:50:43.83ID:eTNWvadf
>>723
若僧には分からんよ、剣菱は
2023/06/24(土) 19:15:55.75ID:tsEsDYtF
昔の剣菱なら判るが今の剣菱なんかでマウント取るなんて…。
水でも飲んでろや!(⁠ ̄⁠ヘ⁠ ̄⁠;⁠)
2023/10/14(土) 14:14:01.75ID:zw1FC4W8
最近、ボランティア活動始めてるんやけど、やりがいあるわ
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