【RON】RUM・ラム総合スレ PART35 【RHUM】

**呑んべぇさん** · 2021/05/08(土) 10:33:24.27

前スレ
【RON】RUM・ラム総合スレ PART32 【RHUM】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1523364714/
【RON】RUM・ラム総合スレ PART33 【RHUM】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1563005388/
【RON】RUM・ラム総合スレ PART34 【RHUM】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1604312954/

https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1514554280/

西インド諸島発祥のサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒であるラム酒
総合スレですので、どのラムの話題も大歓迎です。
外国製ラムばかりでなく国産ラムも沢山出てきてますから美味しい国産ラムが有ったらレポしていきましょう！

スレがないカシャッサ（カシャーサ）＝ラムと同じサトウキビが原料でブラジル原産の蒸留酒。ピンガ（Pinga）とも呼ばれるお酒も
話題になり難いのでこのスレで如何でしょうか。

次スレ立ては900超えるまで待ちましょう。

**呑んべぇさん** · 2021/10/29(金) 20:37:37.03

https://youtu.be/T7bxrkaKzTI

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 00:01:51.88

>>498
アグリコールブラン好きに出会えるとなんか嬉しい

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 00:28:33.02

ペールラバブラン59度旧リッタービン5年以上かけてちびちび飲んであと少しだ
夏しか飲まんけど来年で終わりそ
これが3000円以下で買えたんだからお得よな

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 00:48:13.48

悲報
やはりロンサカパには砂糖が添加されていた

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 06:05:05.46

>>501
俺も基本白だぞ。

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 07:36:19.97

白もいいよね

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 11:57:16.49

初めて白をストレートで飲むとなんじゃコリャってなるけどダーク、ゴールドと飲み慣れてから飲むと味が拾えるようになってるからマジで美味い

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 13:02:18.17

野趣味もまたよしだな

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 14:19:17.85

法律で砂糖添加が認められてない国のラムだとアプルトンとかだったかな

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 18:11:35.88

サトウキビから作った酒に砂糖が入ってるのがそれほど問題なのか？

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 18:44:56.42

うまけりゃいいよ

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 19:05:07.53

なんならガムシロ足して飲んでるわ

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 21:55:14.41

プレミアムテキーラは熟成してないブランコも美味しいけどラムはそういうかんじにはまだ至ってない

**呑んべぇさん** · 2021/10/30(土) 23:00:58.47

甘いのならサンブーカも好き

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 00:22:34.39

歯磨きしたあとに寝酒できんな

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 00:39:33.55

>>508
ジャマイカはなかなか厳格みたいだな
熟成年数もウイスキーみたいに一番若い年数を表記しなきゃいけないみたいだし

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 02:40:57.66

蒸留だから安心してたけど砂糖混ざってんのか
酒飲んだあと歯磨けるかな

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 09:43:06.17

>>360
オーストラリアの砂漠に居る、ミツアリがよぎった

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 10:58:08.58

そこまでの糖度無いからチェイサー飲んどけば大丈夫じゃない？

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 11:00:49.95

グチュグチュってやってから飲み込めばまぁセーフよな

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 13:27:21.24

ディプロマティコとロンサカパ

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 14:09:06.03

おいおいラム酒は加糖されてんのかよ
マジでクソ酒だな
一気に萎えた

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 14:12:06.20

>>521
知らずに飲んでたのか？

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 19:23:54.68

違いのわからないクソ舌なんだからどうでもええやん

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 19:25:00.78

加糖というか…原料がもう砂糖と同じなんよ…

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 20:03:09.54

おいバラすなよ

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 20:46:26.53

熟練の職人が砂糖加えた方が旨いって判断してんだろ
俺はロンサカパの味好きだから特に文句ない
それが嫌な人はジャマイカラムがあるでしょう

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 20:55:17.71

逆にジャマイカラムなんか粗雑でいい加減であって欲しかった
ジャマイカに対して何かそういう信仰めいたモノがある

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 21:27:47.65

ジャマイカといえばマイヤーズ
あれはある意味ジャマイカらしい

**呑んべぇさん** · 2021/10/31(日) 23:43:51.65

ロンサカパ23、ロンマツサレム23、ディプロマティコは美味い

**呑んべぇさん** · 2021/11/01(月) 12:13:55.07

加糖については　>>191からの流れ見てな

**呑んべぇさん** · 2021/11/01(月) 13:01:56.72

みんなラム酒ってどんな風に飲んでるの？
生でグビグビやんの？
それとも氷とか果汁とか炭酸水とか混ぜる？

**呑んべぇさん** · 2021/11/01(月) 13:48:54.08

基本的にロックばかり
氷削るの面倒な時は少し常温の水加水して飲む感じ
炭酸は夏場モヒートにする時くらい

**呑んべぇさん** · 2021/11/01(月) 14:10:02.91

炭酸か100%ジュース

**呑んべぇさん** · 2021/11/01(月) 17:14:16.84

ちびちびストレートで飲みながらちょっとずつ加水して飲む

**呑んべぇさん** · 2021/11/01(月) 18:33:00.82

ストレートで気分でチェイサー変える

**呑んべぇさん** · 2021/11/01(月) 18:47:00.77

>>531
白：ストレートか、モヒートか、トニックorコーラorルートビア割り
ダーク：基本ストレート　たまに敢えてモヒートに使う

**呑んべぇさん** · 2021/11/01(月) 19:03:31.58

ストレートで
少量を舌の上で転がして
喉の奥に叩きつけるように飲みこみ
「カーッ！」ってやる
このカーッ！ってのが重要で
表面のアルコールが揮発して口の中にラムの味わいがふわっと広がる
これがマジでウメェーッ！ってなる

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 03:41:57.95

いるよねこういう汚い親父

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 08:13:32.40

字面だけ見ると大五郎とか飲んでそうな小汚い親父

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 08:25:57.86

それがマジでキメェーッ！てなる

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 15:23:42.19

大五郎とかの安い甲類焼酎って原材料はケーン廃糖蜜だから
或る意味ラム酒なんだよな

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 15:58:40.02

でも朝にそんなレスするのはおじいちゃんの可能性

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 16:28:36.02

おじいちゃんがラム飲みながら5chする時代か

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 17:09:42.33

うらやましい

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 19:28:41.21

おじいちゃんだと5年もしないで他界する飲み方だよ
羨ましがったらいけない

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 19:49:56.16

家族のためにさっさとくたばったほうがよい

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 20:10:39.09

>>537
読んでたらはじめ人間ギャートルズの「ブハーッ！」
を思い出してしまった俺もジジイの仲間か？

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 20:38:39.86

>>545
んなこたない
ちゃんとチェイサー飲みながら飲めば大丈夫
体に悪いのは間違いないけどな

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 20:40:12.89

>>548
問題にしてるのは朝からって部分なんやが

**呑んべぇさん** · 2021/11/02(火) 20:46:09.98

朝の8時から無駄に煽ってる奴の話は？

**呑んべぇさん** · 2021/11/04(木) 18:05:21.78

癖の強いラムを我慢して飲んでるうちに舌が慣れてきてしまって
お気に入りのラムに戻ったときに物足りなさを感じてしまうことってない？
デパスのブランを空けた後セントジェームスに戻ったら水みたいに感じた

**呑んべぇさん** · 2021/11/04(木) 22:07:17.13

水で薄めて飲め──────

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 14:28:49.65

ガイジンも生でぐいぐい呑るんけ？

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 14:47:57.37

瓶から直接飲んでるのは海賊だけだからなしらんけど

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 16:14:31.23

海賊が重い瓶を船に積むわけ無いんじゃないか知らんけど

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 16:19:51.60

樽から手酌で飲むんだよな

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 21:19:39.26

>>556
手ですくって、ときどき蠅みたいにこすってるよな。
砂糖混ぜてたらまるわかり。ちゃんと木樽で老成したのか、カラメルで誤魔化してるのか、判別

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 21:28:35.04

>>556
コップくらい買えよ

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 21:30:27.52

海賊にいったれ

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 21:43:45.55

お猪口で呑むのも乙なもんだぞ

**呑んべぇさん** · 2021/11/05(金) 21:50:04.30

>>557
ペールラバのじいちゃんとかって本当にそんなやってたんだろうなw

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 11:25:22.57

>>561
生産者はやらないだろ。
海賊が戦利品を検分するときとか貿易港での買手が値踏みするときにやるんじゃないかな。
「

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 12:50:25.51

手酌の意味

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 13:04:59.94

指摘されるまで気づかなかったｗｗｗｗ
ほんとそれ

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 13:42:39.58

樽から手酌ってワンピースの巨人の世界だ

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 17:19:23.74

基本的には
海軍：上官が樽から桝で量って水兵に配給（管理）
海賊：各自が樽から手酌（自由）
まあ海賊でも規律に厳しい船長はいたようだが

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 17:34:34.76

んで水にすり替えたらストライキが起きたと

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 18:25:14.31

>>555
一応今の縦長ボトルじゃなくて底の潰れた木の実みたいな形のビンに入れてたみたいねほんとは
海で揺れるから

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 18:45:34.64

>>568
アプルトンやモルガンPSみたいな感じか？

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 19:07:50.23

>>569
調べたらこの銘柄がわざわざ当時のやつを再現してるみたい
https://item.rakuten.co.jp/liquorsbest/303029801/

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 19:18:03.33

革製の水筒じゃねぇの？

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 20:19:00.55

>>570
パイレートけったいな味のラムだけど美味しいよね

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 22:52:24.31

酒を瓶で輸送するメリット無くね？

**呑んべぇさん** · 2021/11/06(土) 23:03:15.13

メリットがあるから瓶詰めが多いんだろう

**呑んべぇさん** · 2021/11/07(日) 00:04:33.91

>>570
へー勉強になるわ

**呑んべぇさん** · 2021/11/08(月) 22:36:33.28

>>184
キャプテン・モルガンプライベートストック、あまりに甘すぎる、気になったので煮詰めてみたら
ちゃんとカラメルできたわ。
スパイスなのかわからんがカラメルの味がしたので
糖質制限しているならばやめたほうがいいな。

ブレンデッドのウイスキーも煮詰めてみて、全く焦げ付かなかったわけではないけど前者に比べ明らかに少ない焦付き。

**呑んべぇさん** · 2021/11/08(月) 23:17:17.48

プライベートストックは背ラベルにしっかり成分書いてあるっしょ

**呑んべぇさん** · 2021/11/08(月) 23:45:22.60

ＰＳってフツーにスパイストラムじゃなかったっけ？

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 05:13:56.46

煮詰める前にラベル読めばよかったのに

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 05:46:12.88

炭水化物とまでは買いてあるけど砂糖とまでは書いてないのよ。
炭水化物って時点で砂糖の可能性は高いけど。
>>182-184みたいな人もいたし

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 08:53:29.49

44mlあたり3.2gの炭水化物と書いてるね
100mlあたりだと7.3gで糖だとしたらかなり甘いチューハイレベルだね
ラムは表示をよく見て買おう…

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 09:05:06.16

ラムなんてどうせあとからシロップ入れたりして飲むやんけ

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 09:09:30.03

ホワイトラム煮詰めてカラメル色素が出てきたら教えてくれ

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 11:43:53.44

ホワイトに入ってないやろwww
えっ？ないよな？

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 11:54:16.96

>>584
こういうところに一通り書いてあるけど安いホワイトやゴールドは大丈夫そう
高いのはバカルディ8でも何か入ってるね…

https://www.calorieking.com/us/en/foods/b/calories-in-captain-morgan/RMkQj_UoRce3kYRFMvxlag
https://www.calorieking.com/us/en/foods/b/calories-in-bacardi/gI00VyFsRviPXiNlrJFCjQ?classification=Liquors%20%26%20Spirits

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 13:38:57.38

>>582
ダークラムはそのまま飲むでしょ。

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 18:55:14.57

>>584
冗談だよw
上でアホみたいな言い合いしてるちょっと煽っただけ
無色透明のラムに茶色くなる色素入れてどうすんだ

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 20:09:44.94

それぐらいわわわわかってたし

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 22:14:08.80

マイヤーズラムは意外に炭水化物ゼロなんだな
ハバナクラブは3年でも微妙に炭水化物が入っているようだ
ロックで飲んで氷かじったら歯が痛いorz

**呑んべぇさん** · 2021/11/09(火) 23:25:36.87

意外？ジャマイカのラムこそ添加物なしの本当のラムなんだよ

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 01:09:58.90

意外じゃまいか

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 01:25:04.89

>>580
炭水化物の時点で糖質か食物繊維だからなあ
砂糖含めて何かしらのフレーバーを入れてるのには違いない

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 07:02:58.40

>>592
Bacardi公式でSugarになってるよ
ショ糖なのかブドウ糖・果糖なのか知らんけど
https://www.bacardilimited.com/our-brands/nutrition/

>>590
Havana Clubはバカ正直に原材料のサトウキビ砂糖、カラメルを書いてるよ。
Cuban cane sugar
colour: plain caramel
https://havana-club.com/en/nutritional-information/

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 07:06:02.72

ごめん、Havana Clubはキューバだった
寝ぼけてるorz

ジャマイカのマイヤーズはお菓子専用みたいになってるけど改めて飲んでみようかな

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 09:48:11.74

添加物入れてなければ美味しいってわけじゃないよ

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 12:03:07.85

マイヤーズはコーラ以外だと糞まずいからなぁ

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 21:35:52.97

×　マイヤーズ
○　マズイヤー

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 21:47:28.21

マイヤーズは製菓で使うとバカやサカパよりも美味くなる謎。

そしてキー原酒のロングポンド、クラレンドンは単品だと美味いの謎。

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 23:00:30.20

>>593
砂糖とかシュガーってカラメル色素のことじゃね？
バカルディホワイトとゴールドはシュガー0だし

**呑んべぇさん** · 2021/11/10(水) 23:11:50.69

>>599
カラメル色素の原材料は糖や炭水化物だろうけど、それ自身は別の化合物で炭水化物、糖の表記にはならない