「紅麹サプリ」で腎疾患など健康被害、計33人に拡大…小林製薬発表
https://news.yahoo.co.jp/articles/4bc7b4cda918edcb9a4a5e41ebe55b6086620f43
Wiki シトリニンを生産しないこれらの菌の選抜が行われている[3]。スイスでは2014年に紅麹を成分に含む食品の売買は違法であると注意喚起した
だそうな。
株が変異したのか、元の原料がまずかったのか、それ以外の原因か?