どうやろうとやりたい人の自由だけど国内外問わずアニメも実写映画もドラマもTV番組もCMも
まず映像だけを仕上げてから(あるいはタイミングだけは完璧に決めた仮映像を)
ムービーファイル(やビデオテープ)に起こし、音付け作業はそれにあわせて
音の編集アプリにインポート(または同期)してするのがほとんど。
これは素人のホビー用アプリでも簡単に再現できる過程なので
無理して一本のアプリ上でストレスかけてやらんでもいいのでは

ゲームなどのインタラクティブ性のあるものは少々事情が異なる場合もあるが