お詳しい方々，ご教示ください．
40男，技術職場なので，実験のためのオリジナルプログラムをよく書きます．
かつてはWindowsのDOS環境で，コマンドラインプラムをＣ言語でそれなりにやったものです．
しかし時代は visual プログラム．Macのプロ蔵眠解説書も，私の理解を超えていて，おじさんはついていけません．

Macプログラムを書いていたときには，Metrowerks Code Warriorを使っていて，
あいかわらず，コマンドライン入力のアプリを書いていました・
現在，あのようにシンプルで，だけどまともで安価なＣ言語開発系はないでしょうか？

ちなみに，ウィンドウを開けたりするプログラムは苦手です．
また，Unixは全然使ったがないので「ターミナル」の作業には相当な勉強が必要な私です．

ぐちゃぐちゃ書きましたが，要は「コマドライン入出力アプリが書ける，Ｃ言語の手ごろな開発系や参考図書がないものか」
ということです．

詳しい方，ご教示下さい．お願いいたします．