( 'A｀) エキゾチックな環境ではエキゾチックなフォントを自動的に使うようにしたかったの。

JUCEというフレームワークを今回某案件に使うことになったのですけれども、これが黙っていると漢字などが豆腐になります。
アプリ内では、UI文字列はともかくユーザのファイルツリーなども表示したりしますのでこれはよろしくない。
んでちょこちょこ実験してみたら、LookAndFeelというクラスに漢字フォントのタイプフェイス名を明示的に指定してやればよいというところまでわかっていたのです。