使用するメモリ量と想定するユーザー数の把握が出来てるなら大丈夫。
検索結果はスナップショットで維持されるべきということなら通常は>>311の方法をとる。
連続性を意識したい場合は>>313のように。

手軽だけど顧客受けがよくないのがOFFSET、LIMITで単純に区切る方法。
次へ次へとページングしても前のページでデータが消されたりしていると
表示されないデータが出てきたりして問題が発生するからOFFSET系は業務系ではまず使わない。

完全にStatefulならEJBを併用しないとつらい。