なんでも受け付けるからって、
__HOGE__ をヒアドキュメントとして使ってる人は、単に
特殊リテラルを理解してない人。

質問に超絶遅レスするなら、
__HOGE__は、ほんとうに HOGE と書かれていたなら、
特殊リテラルのまねっこ。
DATA, END などなら、perldoc.jp で perldata から「特殊なリテラル」の項を
参照すること。