次の質問です。
PHPの出力の終了を宣言することは出来ますか？
(そこで一旦通信を終了させ、その後は(ユーザから見て)バックグラウンド的に処理する)

ob_end_clean()はバッファのオフであって終了宣言ではないように見えます。
register_shutdown_function　でリクエストの一部にはならない版が欲しいのです。
具体的には、PVの話が出てきて、それもいいなと思ってRead側にもカウンタをつけたものの、
Read/Writeで100倍くらい違うのでこの処理を分けたいのです。
・マルチスレッド(pThread) ← インストール必要
・非同期 ← フレームワーク必須
のため、
・</html>送信後はユーザー側には見えなくなるのでここでやらせる
という作戦を考えましたが、見た目それようの関数がなさそうです。
詳細は後述しますが、これが出来ればユーザ側レスポンスが0.2秒ほど早くなります。
或いはReadに関してはApacheのログをcron等で処理させる方がいいのでしょうか？

ちなみに速度ですが、もう既に遅いです。
XAMPPのローカル環境ですが、純粋にReadだけなら100pv/s程度で、
PVカウンタをDBに持たせるとそこに書き込みが行われ、2pv/s程度まで落ちます。
投稿ならこの倍遅く、1pv/sec程度になります。
まだ味見程度で、全部で100行くらいしか実行してないんですけどね。DBもスカスカですし。
8Mpv/day=100pv/sというのは、ちょっと言い過ぎでは？
或いは304にするかCloudFlare等活用しないと厳しいと思われます。
8ch.netはvichan(PHP+MariaDB)で40kposts/day=0.46posts/sを処理できませんでしたし、
桁はこれで合っていると思います。
だからってGoやNodeがどれほど速いのかは知りません。
(なお上記はスループットではなくレイテンシからの算出なので、実際はこれより早いはずですが)

なお実はBBx規制されており、代行してもらってます。
あまり面倒をかけるのも悪いので、以下に来てくれれば歓迎します。
https://meguca.org/g/2746787