そりゃ手でも入れられるけどPHPMailerにせよSwiftMailerにせよcomposerの方が楽じゃん
グローバルに入ってなくてもphpコマンドさえ叩ければ使えるし最悪ローカルで操作してvendorごとアップロードもまぁ出来るしな