コレは解説のサンプルコード書いてるヤツが頭ワルイわ
$countを$$colum_valuesとか別の名前にするべき
countと直接一切関係ない

$stmt->fetch()は行の列を全部とってくるのは分かるヤツがみれば
コード書いたアホがなにをやりたいかなんとなく分かる

きっとなウンコphpのウンコライブラリ使うと
辞書の連想配列にカラムの値が格納される仕様になってるのは分かる

コレでわかる

$$column_values=$stmt->fetch(PDO::FETCH_ASSOC);
if($$column_values['COUNT(id)']>0){

↓低学歴知恵遅れが書いた解説コードはペケ
$count=$stmt->fetch(PDO::FETCH_ASSOC);
if($count['COUNT(id)']>0){