お前の場合はMySQL一つしか使わないのが当たり前かもしれないが世の中にはシャードされた複数のMySQLにアクセスしたりキャッシュのRedisにアクセスしたり検索エンジンのelasticsearchにアクセスしたりいろんなことをしなきゃいけないアプリがあったりするわけ
Nodeではこれらは非同期だから特別なことをしなくてもたやすく並行アクセスできる
同期で並行アクセスしようとすると複数スレッド使って待ち合わせすることになるから非同期より簡単にできるわけではない