JavaScriptについてなのですが・・・

const tasks = [
{ id: 1, title: "one" },
{ id: 2, title: "two" },
{ id: 3, title: "three" },
{ id: 4, title: "four" },
{ id: 5, title: "five" }
];

const deleteTaskId = 1;

const deleteTasks = tasks.filter(task => {
return task.id !== deleteTaskId;
});

console.log(deleteTasks);

アロー関数内で、task.idと、taskを通してtasksの配列にアクセスしていますが、
なぜアクセスできるのかがわかりません
(私の中の)通常ですと、
task = tasks;
と代入してから、task.idやtask.titleをできるイメージなのですが、
上のコードですとtasksをtaskにいつ代入しているのでしょうか・・・？
初歩的な質問ですみません。宜しくお願いします。