https://tools.ietf.org/html/rfc4180

7. If double-quotes are used to enclose fields, then a double-quote
appearing inside a field must be escaped by preceding it with
another double quote. For example:

"aaa","b""bb","ccc"

RFCにもちゃんと書いてあるからな

excelでは読み込めない
ｺﾚはもう業界ではﾍﾟｹなﾜｹ
もうﾃﾞﾌｧｸﾄｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞなﾜｹ

それが分からないから
低学歴知恵遅れなﾜｹ