明らかに読み間違えてるレスがくると疲れるんで、
一時ファイルを使った場合の例も書いておくは
これは例なんで、この例を修正しろなんてレスは不要

generate-text > /tmp/test.txt
kono-comand "/tmp/test.txt"

この一時ファイル test.txt を作りたくない
なんで？とかいう質問も不要