PHPにおける連想配列はキーが文字列の場合を指すのでしょうか？

$yasai = [1 => 'キャベツ', 'にんじん', 'レタス', 'トマト'];

これはキーが1から始まる整数ですが、
プログラマが指定しているので連想配列ですか？