定数にはコンパイル時定数と実行時定数(immutable, readonly)とがあるが, PHPは基本的にコンパイル時定数しかサポートしていない
実現したいのは後者の実行時定数なんだろうが, 「php readonly」とかでググれば分かるように言語としてはサポートしていない