自分macなのでmery使えないの試せない
javascriptのマクロが使えるみたいじゃん
正規表現だけだと厳しいかも

var code =`<!DOCTYPE html> 〜省略〜 </html>`
var code = code.replace(/(<.*?>)\n/g, '"$1"\n').replace(/\//g, '\\\/')
console.log(code)

javascriptの置き換え部分だけ書くと上のでいけるはず
meryのマクロの体裁に整えればこれでいけると思う

環境によって\はバックスラッシュだし$もバックスラッシュです