例えばユーザ認証するならFirebaseとか外部サービスに任せればいいだけだろ。。

ってか相変わらずスレチで伸びてるな。SPAって言葉が独り歩きしすぎだよ。
個人的にWEB開発者として重要な変化は、
・リアクティブ
・IDE(VSCode含む)による環境の統一やコード補完
・ホットリロード
この３点だろ。SPAだろうとSSR主体だろうと共通して劇的に楽になった。
あとは作りたいものに合わせてフレームワークなり言語選ぶだけだろ。

大手のサイトにフレームワークが導入されてないとか見たが、jQueryだけなんてサイトは案件的にありえない。
少なくともリアクティブでデータドリブン。どのライブラリを選定するかは大きな違いじゃない。
個々の要素は確実に進歩してるよ。