ディクショナリとかコレクションとかが、具体的に何を指してるかにもよるんだが
まあ255個とかいう制限のディクショナリやコレクションは思いつかないが

EXCELに限れば、上限255とか256とかいう制限のものは今ですらちょこちょこあるんだぜ
https://support.microsoft.com/ja-jp/office/excel-%E3%81%AE%E4%BB%95%E6%A7%98%E3%81%A8%E5%88%B6%E9%99%90-1672b34d-7043-467e-8e27-269d656771c3#ID0EBABAAA=%E6%96%B0%E3%81%97%E3%81%84%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%B3