ソフトウェアエンジニアリングとかソフトウェア工学って
ソフトウェアを作るときにバグをどうやったら少なくできるかとか
生産性を上げるにはどうするかとかそう言う分野のことを指すんじゃね?

ソフトウェア事業とかソフトウェアビジネスって言った方が良い