別にそれでもいいんだけど
現在時刻そのものはDateTime.Nowでとるじゃん（これがModelに相当する）
わざわざViewModelにDateTimeのフィールド置いたりとかする必要がない
ViewModelは単にDateTime.Nowを返すgetterを持つだけで充分
setter書いても実際には何もsetしないとか違和感バリバリだし