>BE か LE かわかっていない状況

これの意味だが

・全く何の情報もない状況
→どんな言語を使おうが正しく読める保証がないし論ずるだけ無駄。

・>>552の「C++ で書いてメモリをそのまま書き出したらそれのエンディアンは保証されてない。」状況
→「自環境のエンディアン」で読めるのはC++でもPerlでもPythonでも同じ。