>>832見てると、やり方調べてるうちに、不明点の迷路にハマってる気がする

まずは最低限の実装から順番に理解していかないと、解決するものもしないぞ
①WordPressのフロントエンド側からSQLを呼び出す
　※SQLの内容は固定、ボタン一つで1つ結果が返ってくれば良い
　⇒これだけならWordPressのコミュニティやサポートに聞けば解答が来る
②WordPressのフロントエンドからプルダウン経由(動的に値を変えながら）
　　SQLを呼び出す
　　⇒これもWordPressのコミュニティで意見聞いてから、JavaScript側での実装を考えて確認
③以降も同じように実装領域に合わせて確認していく

プログラミングだといきなり最終系考えても
初心者だと実装の過程が滅茶苦茶になるから、まずはシンプルに考えた方が良い