んまーなんかこれだとうまく行ったけんども思ってたのと違う……
function Test-RegEnt($exp_type, $exp_value) {
$Input | Select-Object -Index 2
}
$result = reg query 'HKLM\SOFTWARE\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion' /v 'RegisteredOwner'
$cnt = 0
$result | ForEach-Object{ "TEST[$cnt}:" + $_; $cnt++ }
Write-Output ("Test_A1:" + ($result | Select-Object -Index 2))
$result2 = ($result | Test-RegEnt('REG_SZ', 'Admin'))　　# パイプラインの結果を引数ではなくパイプで渡す
Write-Output ("Test_A2:" + $result2)

実はパイプラインの結果（オブジェクトの配列）は関数引数に渡せなかったりするので？
つなみにfunctionの引数部分で [array]$reg_query_result としてみてもうまく行かなかった。