特定のwidget以下のText("")のデフォルトスタイルを定義するにはどうしたらよいでしょうか。
画面全体での変更ならMaterialAppとかにThemeを設定すればいいのですが
特に制限なく任意のWidget以下のテーマを上書きしたいです。
Theme(data,child)でテーマを上書き出来るみたいな記述があったのですが、機能しませんでした。

https://i.imgur.com/EpXhAZy.png