>>190
^= は複合代入演算子

_viewMode ^= VIEW_IMAGE は _viewMode = _viewMode ^ VIEW_IMAGE と同じ

^ は排他的論理和(ビットXOR)、二進数で 1001 ^ 1100 は 0110 になる、要はビットが同じなら偽、異なっていれば真という演算

>case 'i': _viewMode ^= VIEW_IMAGE; break;
_viewModeには1111が代入されている、VIEW_IMAGEは0010
1111 ^ 0010 は 1101 になる
その演算結果1101を_viewModeに代入する

一連のコードはビットをフラグとして扱っていて、初期値として全フラグを立たせ、keyに対して特定のフラグをへし折っている