2点質問があります。もし詳しい人がいましたらご教授いただけると幸いです。

【自己紹介・置かれている状況】
私はGitが全くわかっていない人間です。業務もITとは無関係です。
私の部署はワードやエクセルで書類を作成したり、電話対応を行うのが主な業務です。
pythonやphpなど、プログラミング言語を使った業務は皆無です（エクセルで若干関数を扱う程度）。
現在、別部署やコンサル会社から「git使いましょう」とアドバイスを受けている状況です。

【質問】
1）エクセルやワードが使えるだけの人（高齢者や短時間勤務の主婦もいます）でもGitは扱えますでしょうか？
2）PCやタブレットが50台くらいあるのですが、環境設定は大変でしょうか？作業者は私になるそうです。

【余談】
「サル先生のGit入門」や「Gitの良さが分からない？ ちょっとそこに座れ」という記事は読みました。
専門用語が多く、理解できていません...

よろしくお願いいたします。