は? 商品アイテムを一意で管理するために、主キーと成るようなコードを割り振った方がいい
と言ってるんだが? RDBMSに移行していく場合にも有効だろ?
大中小分類をそれぞれ2-3-3桁の数値に置き換えて、上二桁が01なら野菜の商品群、02なら共通群・・
中三桁が001、002・・ 千も分類できるんだから大抵は賄えるだろ? 下三桁も一緒
何も001から順番に詰めてく必要も無い 005から始めようと自由 
将来増えると予想される部分を空けておくことも可 特定の888とか999とかをオリジナル商品に宛ててもいい
取扱品目のボリューム次第では2-2-2桁での設定でも一向に構わない
何人がこのシステムを利用するか案件がまったくもって不明だが、有意コードを使わずに運用する方が
よっぽど面倒臭く成るだろ? 「こんなもの使えねえ」の不評に満ち満ちてしまう
初心者や初めて触る人間相手でも、それなり判り易くしなきゃ運用面で落第の烙印押されちまわあ
2-3-3桁とかに整えておけば、いずれドロップダウンリストを使って絞り込んでいくことだって可能