https://rocket.rs/v0.5/guide/configuration/
読んだ感じだとRocket.tomlって設定ファイルで指定するのが簡単みたい
下の方にプログラムで設定する方法も書いてあるけど

こういうフレームワーク系はプロキシサーバーの裏側で動かすのが理想かもしれない