【駅そば】鉄道供食総合【駅弁】2食目

**名無しでGO!** · 2024/03/22(金) 23:36:54.76

引き続き仮設

【駅そば】鉄道供食総合【駅弁】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1705494915/

立ち食いそば【駅】おかわり79杯め[IPﾜｯﾁｮｲ有]
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1701252626/
そばうどん板
https://kizuna.5ch.net/jnoodle/

駅弁　うまい駅弁　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰい駅弁【54食め】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1700949029/
弁当・駅弁
https://kizuna.5ch.net/bento/

警備員[Lv.8] · 2024/06/29(土) 00:20:09.25

>>723
家や会社で喰うもんだつってんだよ!!鉄ヲタ脳野郎www

**名無しでGO!** · 2024/06/29(土) 07:16:22.11

なんでも他人のせい

**名無しでGO!** · 2024/06/29(土) 09:29:42.39

麺の大盛がない店とお得なセットがない店はゴミだお

**名無しでGO!** · 2024/06/29(土) 09:48:34.05

デブ乙

**名無しでGO!** · 2024/06/29(土) 09:55:08.53

ざるそば2段盛りよりカツ丼の方が安いのな

**名無しでGO!** · 2024/06/29(土) 19:54:29.06

博多駅在来線側のコンコースの駅弁当売店は
中央軒や松栄軒の弁当が結構目立つ
あと市内の仕出し弁当屋の弁当も結構入ってるな
意外なところで人吉のやまぐちの栗めしもあった

ひろしま駅弁の博多駅ブランドの寿改良軒の弁当は
見当たらなかったけど新幹線側だけなのかも
あと数年前は大量に東筑軒のかしわめしが入荷してたけど
全然見当たらなかった
時間帯が悪かったからかもしれんけど

**名無しでGO!** · 2024/06/30(日) 19:23:26.19

新宮駅は太公望列車から下車する客がいたので朝5時から駅そば屋を営業してたとか驚異的

**名無しでGO!** · 2024/06/30(日) 19:37:06.14

>>730
今じゃ、ホームに残ってた洗面台すら消えて、駅周辺も寂れまくり

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 14:46:54.83

し・・・しんぐう・・・？

警備員[Lv.1][新芽] · 2024/07/01(月) 15:09:24.82

>>706
このスレでアベと言えばアベ鳥取堂

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 15:17:50.75

アベ鳥取堂を食わさない！

あっカニの容器後生大事に持ってますん

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 15:26:25.45

>>733
https://www.youtube.com/shorts/JPvcNh7x0Y0
https://www.youtube.com/shorts/oAXh4qeD8Y4
https://www.youtube.com/shorts/iBttbEeWH78

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 15:31:21.68

>>733
「日本の未来を担うみなさんへ」

「こども食堂でともにテーブルを囲んでくれるおじさん、おばさん。

学校で分からなかった勉強を助けてくれるお兄さん、お姉さん。

あなたが助けを求めて一歩ふみだせば、そばで支え、その手を導いてくれる人が必ずいます。

あなたの未来を決めるのはあなた自身です。

あなたが興味をもったこと、好きなことに思い切りチャレンジしてください。

あなたが夢をかなえ、活躍することを、応援しています」

平成28年11月8日
内閣総理大臣
安倍晋三

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 15:40:18.42

>>736
思いっきりスレチだw

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 15:42:48.05

「駅そばの未来を担うみなさんへ」

「駅そばでともにテーブルを囲んでくれるおじさん、おばさん。

学校で分からなかった勉強を助けてくれるお兄さん、お姉さん。

あなたが助けを求めて一歩ふみだせば、そばで支え、その手を導いてくれる人が必ずいます。

あなたの未来を決めるのはあなた自身です。

あなたが興味をもったこと、好きなことに思い切りチャレンジしてください。

あなたが夢をかなえ、活躍することを、応援しています」

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 15:50:44.49

>>729
折尾のかしわめしは博多駅と小倉駅では
JR西日本の新幹線エリアの売店しか入荷してなかったかと
ただし小倉はいつも大量に入荷しているが
博多は入荷しない日がある(本日は入荷なしの札が写真に貼ってある)
小倉の在来線エリアの売店は北九州駅弁のかしわめしだけ

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 16:19:21.95

熊本かどこか忘れたが、全然有名じゃあない所のかしわめしを食ったなぁ
九州だしそれなりに美味かったけども

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 18:39:23.41

熊本駅の太平燕美味かったな
乗り換えに余裕ないと頼めんけど

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 20:39:53.08

>>740
鳥栖か？意外と有名だよ。

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 22:15:30.59

鳥栖は駅も味わいがある

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 22:25:40.57

>>742
鳥栖はうどん食べた
もっと南側なんだよね

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 22:42:21.12

熊本で鶏めし系の弁当というと天草大王の印象が強いが
それはかしわめしとは言わんからねえ

**名無しでGO!** · 2024/07/01(月) 22:51:42.58

新興というか九州新幹線開業後の参入だけど新玉名駅も評判いいね

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 00:02:56.04

かしわうどん小倉駅のが好きだな
跨線橋の上じゃなくてホームにある方の店
どちらも美味しいけどね

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 00:10:42.40

>>745
純粋な駅弁じゃなかったのはたしかだった
手製コンビニ弁当みたいなのだったかなぁ・・適当に買って食ったからそれ以上思い出せないや・・

警備員[Lv.26] · 2024/07/02(火) 00:25:55.94

>>748
駅弁じゃないかしわめしは九州なら殆どの街で売ってる罠

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 07:03:23.47

なんで千葉県の柏駅で売ってないんやろな、絶対名物になると思うんだが

警備員[Lv.29] · 2024/07/02(火) 07:10:00.63

柏は常磐線の真っ只中だから駅弁どころじゃないのでは
あの路線モロ通勤路線だし

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 08:33:25.39

んじゃ深川駅で深川めし売るか？

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 08:42:45.36

柏レイソルはスタジアムグルメで柏餅売れば、敵は柏を食うぞーって喜んで買ってくれるのでは説

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 08:53:57.31

>>750
やってた時期あったよ
九州みたいな鶏フレークじゃなくて鶏天そばだったが
しかし隣の駅が我孫子じゃインパクトに欠けますわな

ついでい龍ケ崎市駅が佐貫駅だったころは佐貫うどんてのもあった
中身はけんちんきしめんにコロッケがのった奴
きしめんの在庫が切れてたときはうどんで出てきた
(もちろん代わりの麺でいいか聞かれた)

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 08:55:15.03

↑かしわめしじゃなくてかしわそばの話ね

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 08:59:09.06

朝の上りのときわが数本止まります、夜の下りのときわが数本止まります、わかりやすいベットタウンでございます龍ケ崎市駅の魅力

警備員[Lv.2][新芽] · 2024/07/02(火) 12:24:34.67

>>735
グロ

警備員[Lv.1][新芽] · 2024/07/02(火) 15:36:17.23

moreinformation

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 20:31:42.60

昔の急行はサハシだけ冷房化されてたので涼む目的で長時間居座る人もいたとか？
衛生面の観点（窓を開けると垂れ流し便所の汚物が飛び込んでくる危険性）から特急型と同じ固定窓かつ冷房付きだった

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 20:38:37.29

涼むのもそうだし
混んでて指定取れなかった時にビールやらで延々と粘る輩もおったとか

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 20:43:08.42

でも立席でしょ

そういや荻野屋でタイ釜めしってのが出ていたから食べてみた
エビがタイ料理らしくてうまい
ライスはトムヤムクン風味らしいが辛さは控えめというか
後からじわじわ来る
むしろ最初はパクチーの風味がガツンと来る
セロリときゅうりのピクルスもこれ単品でビールのあてにしたいくらいだ

**名無しでGO!** · 2024/07/02(火) 21:49:52.04

タイってそっちのかいw

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 00:50:35.46

パクチーでもうすでにアウ

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 01:43:04.03

令和の新元号記念釜飯が金目鯛釜飯だったな
タイではないんだけど

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 06:06:23.13

食った食った

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 06:53:13.60

どうせ金目でしょｗｗｗｗｗ　＠自由民主党国会議員

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 07:59:04.13

奴はとっくに落ちた
良純以外ポンコツだらけだなあそこは

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 09:36:25.97

>>762
去年もやっていたが誤解にならないように
掛け紙には大きく「泰」と書いてある
でもあれ銀座限定だよな
松屋のシュルクメルりやミエロニィみたいな
外交案件なのか知らんが

警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/03(水) 12:32:50.54

>>764
新紙幣発行記念釜飯とか出さないのかな？

警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/03(水) 12:33:42.37

>>768
クロマティなら知ってる

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 18:11:53.53

>>769
群馬県出身者が絡んでたら絶対出してたと思うw

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 18:46:35.08

十万石饅頭が群馬限定のぐんまちゃんバージョンを出してるんだから
ほとんど群馬な深谷なら関わってきてもよさそうなもんだが

**名無しでGO!** · 2024/07/03(水) 22:47:57.01

>>770
クロマティと言えば6・11熊本事件w

**おやくそく** · 2024/07/04(木) 12:33:53.38

>>772
えっ？深谷市って群馬県じゃないんですか？

**名無しでGO!** · 2024/07/04(木) 12:37:58.66

グンマーワンデーパスは運輸区の都合でしょうがなぜか深谷から使えますからね、信州ワンデーパスがなぜか小淵沢から使えるようなものなので気にしない

**名無しでGO!** · 2024/07/04(木) 17:41:52.01

小山「そうですよね」

**777** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/07/04(木) 17:52:16.19

777(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!
777ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
777(・∀・)ｲｲ!!

**名無しでGO!** · 2024/07/07(日) 14:56:44.15

修善寺の蕎麦屋は食券購入がお土産売り場のレジになってる
以前は券売機だったけど新札対応やめてずっとこれで行くのかな
修善寺駅前の駅弁カフェは閉店中
駅構内の売店のみの営業

**名無しでGO!** · 2024/07/08(月) 03:50:53.64

>>751
いや、昔の急行ときわの停車駅、我孫子では駅弁を売っていた。
偕楽園の観梅や国営ひたち海浜公園のネモフィラの時期に
限定すれば、需要はあるよ。
飯はかしわ飯、デザートにミニ柏餅を付ければいい。

警備員[Lv.1][新芽] · 2024/07/09(火) 07:49:42.90

>>779
昭和のうちに撤退してる我孫子の駅弁販売を例に挙げて『柏にも駅弁の需要はあるっっ!!(( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ!!)』

流石の鉄ヲタ脳w

あと今から駅弁業者入れなくても弁当なら駅ナカや駅前のお店で買えるからw

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 08:55:04.29

単に腹を満たすだけなら柏駅構内にニューデイズもあるしな

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 09:10:11.35

まあそれ言ったらどこの駅でも駅弁屋なくてもなんとかなるんですけどね

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 09:17:56.00

水戸や勝田に至ってはニューデイズで駅弁売ってる
高崎もまだ構内は駅弁売店が残っているが
改札内のニューデイズでも駅弁を扱っているし
改札外にあった駅弁売り場はニューデイズに改修されて
そこで駅弁売ってるな

警備員[Lv.35] · 2024/07/09(火) 09:22:07.57

販売代行で駅弁が買えるのが落としどころだろうな

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 09:31:43.18

長岡もホームの売店は今も閉じてる
ニューデイズでも駅弁ぽいのは売ってるが
池田屋ではなく地元の仕出し屋の弁当

池田屋も今年の京王駅弁大会には来てたから
健在ではあるんだろうが

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 10:32:03.07

東京駅の駅弁屋祭には出てるけど地元だとほとんど買えないなんてのもあるよな

警備員[Lv.35] · 2024/07/09(火) 11:02:41.09

需要があるところで売るしかないわけだしな・・・

**名無しでGO!** ころころ · 2024/07/09(火) 13:51:05.78

よっぽど大量に売れない限り、駅弁だけの売店を置こうとすると店員の人件費で赤字になるからね
駅売店が大手コンビニチェーンへ委託になってるから、駅弁も販売委託するのが正解

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 16:23:32.58

正直な所もはや駅弁ではなくなっているところが悲しいが、商売だから仕方がないか

警備員[Lv.36] · 2024/07/09(火) 16:36:13.31

単純な話主に旅行者向けに駅で提供される弁当が駅弁
かつては製造者が直販するしか手立てがなかったものが
代わりに売ってくれる店舗がある今その必然性もない
原点に返れば構内コンビニのコンビニ弁当も駅弁になりうる

一方駅弁として歴史的に確立した様式はあって
そこを重視されるからこそ
そこらのスーパーで売っても駅弁たりえる

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 16:46:33.84

そういや花善の鶏めしは地元のスーパーで売ってたんだよな
あと今は撤退済みだが徳島の阿波尾鶏弁当は地元のスーパーの総菜部門の作

警備員[Lv.36] · 2024/07/09(火) 17:31:52.95

そういえば万葉軒のとんかつ弁当も
あの掛け紙がなかったら総菜コーナー感100%

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 17:38:13.65

ああ見えてあの透明プラのパッケージは万葉軒のロゴが入った専用品だったりする

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 19:48:16.31

>>790
駅弁業者の強みは団体客の乗った列車への積込。
これを請け負えるのは駅弁業者だけ。

まぁ、修学旅行以外の団体専用列車がほぼ壊滅状態になった今となってはこの需要も終了寸前だけどね。

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 20:14:58.30

それは仕出し

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 21:06:06.68

クラツーとタイアップして団体列車に弁当を納入しまくってるあら竹は勝ち組だな

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 22:45:12.77

列車のツアーでも駅弁屋じゃなくて仕出し屋の弁当が配られたりするしなあ

**名無しでGO!** · 2024/07/09(火) 22:55:30.20

そういや両毛線でELプッシュプル運転したときのツアー弁当が桐生たつ吉の鶏重だったね

警備員[Lv.1][新芽] · 2024/07/10(水) 01:40:02.25

>>798
鉄ヲタというのは同じ群馬でも一般業者のたつ吉や盗り平の鶏弁当と駅弁業者のたかべんやおぎのやの鶏弁当を出すのとでは評価が一変するし、たかべんかおぎのやの『ツアー限定懸紙弁当』にしとけば例え懸紙制作費として500円くらいボッたくってても文句言うどころかブヒブヒ言いながら泣いて喜んでくれる人種。
EL列車ツアーなんて鉄ヲタしか乗らないのにツアー企画担当者は無能にもほどがある。

**名無しでGO!** · 2024/07/10(水) 01:44:50.42

煉獄さんがうまいうまいと何十個も買って何個も食ってた牛めし弁当、あれ1000円くらいで無限列車編上映当時出せばバカ売れしてたんやろな

**名無しでGO!** · 2024/07/10(水) 05:58:07.45

>>800
一時的に需要が増えるのは業者にとってプラスになるとは限らない
設備投資して生産増強しても回収できる前にブームが終わったら赤字になる
だからと言ってずっと品薄でも叩かれるし

警備員[Lv.36] · 2024/07/10(水) 08:55:16.74

それで急場凌ぎに米飯を外注して失敗した業者が

**名無しでGO!** · 2024/07/11(木) 23:53:54.25

海鮮丼なのにご飯に粘りが…とはいえ松前漬けも入ってるし２０００円する高級弁当だし「こういうものなのかん？」って…

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 00:06:33.20

2000円もしたのかｗ
もうつぶれてもいいんじゃね

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 00:10:46.04

吉田屋営業禁止処分に “弁当が原因の食中毒” 八戸市保健所
2023年9月23日 20時40分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230923/k10014204631000.html

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 01:04:28.86

佐賀に行って牛丼屋をやればいい

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 04:45:10.79

はなわ乙

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 04:45:16.17

東神奈川の日栄軒に「機器不具合のため当面の間休業」との貼り紙があった
この手の貼り紙出してそのまま廃業ってことないよね

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 12:34:24.75

店員のおばちゃんに不具合
↓
近所の大口病院に入院
↓
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 22:38:51.12

店舗老朽化で閉店ってのは藤沢と本郷台の大船軒であったな

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 22:57:13.11

大宮の京浜東北ホームの店もその理由で休んでたことあったけど復活したしなあ
しかし日栄軒は日曜営業やめたり鶏肉やめたりで営業自体が微妙に縮小してるし何とも

**名無しでGO!** · 2024/07/12(金) 23:00:31.62

あと大崎のいろり庵きらくも厨房不具合で休業中だったな

**名無しでGO!** · 2024/07/13(土) 01:04:30.48

同じ系列でも
去年の卵不足、店舗よって卵関係取り扱い見合わせと
フツーに継続の店舗があったのなぜ

**名無しでGO!** · 2024/07/13(土) 01:15:03.87

キューピーとか味の素だけどさぁ「卵高騰だからマヨネーズ値上げしますwww」はいいとしても、その後卵安くなってもマヨネーズ安くしませんよね死ねよ

警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/13(土) 07:01:47.15

>>813
問屋の力関係

**名無しでGO!** · 2024/07/13(土) 09:35:40.78

爽亭みたいに店ごとに離れてたり独自色が割と強いとこならともかく
割と密集していてみんな同じメニュー出してるとこで問屋が違うことってあるの？

**名無しでGO!** · 2024/07/13(土) 14:03:32.28

>>816
だから>>813の事例は別チェーンで比較した話だからだろ

**名無しでGO!** · 2024/07/13(土) 15:19:41.35

>>813
には「同じ系列」とあるけど。つまり同じチェーン店。
例えて言うなら赤羽駅改札内の大江戸そばは平常運転なのに
他駅（池袋……にあったっけ？）の大江戸そばは卵を使ったものや卵トッピングは中止してたみたいなかんじでしょ。

**名無しでGO!** · 2024/07/13(土) 15:24:15.30

まあチェーン店同士でも違うってのは普通にあることだとは思うけどね。
例は違うけど2020年春のマスク不足、
例えば、同じ「マツモトキヨシ」でも、
店舗によってマスクの納品数が全然違ったりしたと思う。
これはマツキヨのような薬局薬店だろうがイトーヨーカドーのようなスーパー以上百貨店未満だろうがコンビニエンスストアだろうが同じで。
（マスクがどれだけ入荷するかは本社の一括管理だから店員でも当日にならないと分からないというのが多かったが、イトーヨーカドーは「明日の納入マスク会社とそれぞれの個数」を前日夕方には公表していたな、なんでイトーヨーカドーでは分かったのだろう。）

**名無しでGO!** · 2024/07/13(土) 15:36:04.12

「1杯200円」都内で激安そば店　70歳店主が“薄利”で奮闘　店名にもこだわり
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/900005630.html
https://news.tv-asahi.co.jp/articles_img/900005630_img_1e344c2950a481afae5a7858e29a1aab320738.jpg

店主の1日
https://news.tv-asahi.co.jp/articles_img/900005630_img_d4e1037978142c33be19410637831aaf340326.jpg

**名無しでGO!** · 2024/07/14(日) 01:15:36.02

>>820
よく死なないなこの爺さんw

**名無しでGO!** · 2024/07/14(日) 13:02:01.66

✕キューピー
◯キユーピー

**名無しでGO!** · 2024/07/14(日) 18:35:57.22

×デンオン
○デノン